Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Куриный рулет с грибами
Сколько разнообразных блюд можно приготовить из куриного филе! Бефстроганов, запеканка, котлеты, филе в кляре или сыре, жюльен, тефтели, шницель. Да можно целую книгу рецептов написать! Но если хочется чего-то действительно оригинального, приготовьте куриный рулет с грибами. Пряный, сочный, нежный. Он намного полезнее обычной колбасы, и, конечно же, гораздо вкуснее.
Как один из вариантов домашней колбасы, вареный куриный рулет с грибами можно просто нарезать и сделать бутерброды. А еще вы можете поджарить кусочки и подать с любым гарниром на свое усмотрение. Лично мне нравится этот тандем из куриного филе и свежих грибов. Я стараюсь нарезать грибы крупными кусочками, чтобы они не «растворились» в мясе, и вкус оставался ярким. Попробуйте и вы.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Лучшая притча царя Соломона
Когда царь Соломон спустился с горы, после встречи восхода Солнца, собравшиеся у подножия сказали: — Ты источник вдохновения для нас. Твои слова преображают сердца. А мудрость твоя просветляет разум. Мы жаждем слушать тебя. Скажи нам: кто мы?
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ)
Вкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз. читать далее
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
ТАЙСКИЙ МАССАЖ: МАССАЖ СТОП
Тайский массаж начинается со стоп. Так же, как вы обычно приветствуете кого-то пожатием руки, так и здесь вы приветствуете своего партнера «пожатием ноги» – мягким началом работы. Посредством массажа стоп вы
медленно, но верно устанавливаете первый контакт и даете партнеру возможность освоиться в помещении и постепенно отрешиться от будней. читать далее
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ТОЧКА ЛАО ГУН: ОДНА ИЗ САМЫХ ВАЖНЫХ ТОЧЕК АКУПУНТУРЫ
Точка находится в центре ладони. Название означает «приют после трудов». Точка на самом деле помогает восполнить ци и кровь, полезно массировать ее при ощущении слабости, усталости.
Одышка во время подъема по лестнице или в гору говорит о плохом кровоснабжении сердца. Помассируйте Лао Гун в течении одной минуты, и сразу почувствуете облегчение.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ДИН РИД: КАК Я ОТСТИРЫВАЛ АМЕРИКАНСКИЙ ФЛАГ
С каждым шагом мои ноги начинали двигаться быстрее, и ритм шагов словно совпадал с нарастающим биением моего сердца. В некоторые моменты мне казалось, что ноги стараются обогнать сердце, как иногда делает певец, когда чувствует, что оркестр играет слишком медленно.
Я направлялся к высоким железным воротам здания американского консульства в Сантьяго, Чили. Было шестнадцать часов 28 августа 1970 года, за семь дней до президентских выборов. Здание консульства – очень большое, серое, каменное, похожее скорее на старую крепость. Его история была написана на стенах, и для любого взглянувшего на них прохожего она была столь же непонятной, как леденец для ребёнка. Они были покрыты разноцветными красками – следы многочисленных демонстраций протеста, точно само здание виновато во всей бесчеловечности политики настоящих и прошлых его обитателей. Подойдя к зданию, я посмотрел вокруг, нет ли здесь секретных полицейских агентов. Я предупредил прессу лишь полчаса назад, чтобы дать журналистам достаточно времени прибыть на место, но недостаточно – полиции, чтобы она успела развернуться.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Чевапчичи : Мясные колбаски по сербски
Самый простой рецепт этого оригинального блюда. Будьте уверены: получится вкусно!
Чевапчичи (ориг. ћевапчићи) — блюдо сербской кухни. Жители Балканского полуострова его ой как любят и часто готовят. Продолговатые колбаски готовят из свинины или говядины, а затем обжаривают на гриле или просто на сковороде.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Топ 10 вариантов перекуса для школьника
В каждой школе свои причуды. В одной родителей просят не давать детям с собой яблоки и бананы, чтобы не убирать шкурки и огрызки, в других нужно приносить только воду, а кормят детей от одного до трех раз. В третьей дети выходят из класса, чтобы можно было проветрить кабинет, и не могут найти место, чтобы перекусить. Колбаса портится, масло в бутербродах тает, от печенья и соков остаются упаковки, а после сырков в шоколаде ребенок не успевает вымыть руки. Но родителям все равно приходится выкручиваться.
Мы предлагаем вам опыт нескольких мам, которые ежедневно собирают детей в школу. Общее правило такое: перекус должен храниться в пластиковом контейнере, к нему прилагается бутылочка с водой, упаковка влажных салфеток (вытирать руки до и после еды) и обычные салфетки. Не помешает кулечек с грецкими орехами или миндалем и горсть фиников без косточек вместо сладкого. Бутерброды лучше делать маленького размера, как канапе, – на один укус. Не использовать колбасу, скоропортящиеся продукты, майонез, кетчуп. Бутерброд должен быть закрытым, чтобы не испачкать тетради и одежду. Что можно приготовить, кроме привычного хлеба с сыром?
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
КАК ЖЕ ВСЁ-ТАКИ ДЕЛАЛИ ТОЛСТЫЙ ОМЛЕТ В СОВЕТСКОЙ СТОЛОВОЙ?
Два варианта.
1. Слоистый, с дырочками.
250 гр. молока, 5 яиц, пол чайной ложки соли, сливочное масло для смазки формы.
Смешиваем яйца и молоко.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Самые необычные школьные системы мира
В этом материале мы расскажем про школьную систему Франции, Японии, Финляндии, Австралии и Тайваня — они показались самыми необычными.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Запеченное филе курицы под сыром
Запеченное филе курицы под сыром
[400x266]Это блюдо мною было приготовлено после того, как увидел его видеорецепт. Многое в нем было не совсем понятно, но самое главное - идея. Пришлось доработать самому прямо из головы. Мне показалось, что так будет вкуснее!
Понадобятся следующие ингредиенты:
- Четыре небольших филе курицы.
- Твердый сыр - 150 грамм.
- Твердый сыр круглый - 250 грамм.
- Три куриных яйца.
- Соус томатный.
- Мука для обваливания.
- Масло растительное.
- Панировочные сухари грубого помола. Можно с вашими любимыми приправами.
- Соль, перец молотый.
Вкуснотища!
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Сырно-грибной «Наполеон»
Сырно-грибной «Наполеон»
[показать]2 пачки слоеного теста, 400-500 г плавленого сыра (любого, можно «Янтарь»), 100 г 20%-ных сливок (или 100-150 г сливочного масла), 800-1000 г грибов, 500 г лука, 1 маленький зубчик чеснока, соль, перецЭто цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Сила материнской любви: Как вылечить своего ребенка словом
Когда фраза «Я тебя люблю!» становится целебной
История знает великое множество примеров спасительной силы жертвенной материнской любви. Но лишь в последнее время этим вопросом серьезно заинтересовались ученые медики. И выяснили:Любящая мама способна те только уберечь, но и вылечить ребенка от самых разных недугов.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Как правильно и красиво выщипать брови: естественность и индивидуальность
Глаза – это зеркало души, но у визажистов есть свое мнение. Оспаривать классику никто не спешит, но к ней есть весомое дополнение. То, как воспринимаются глаза и все лицо, а значит, и наш образ целиком, зависит от бровей в огромной степени. Одни брови создают образ доброго человека, другие могут ошибочно дать представление о нем как об агрессивном и хитром.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
В Китае засняли посадку НЛО и живого пришельца - видео очевидцев 2017
На видео попал пришелец приземлившегося НЛО. Наблюдение летающей тарелки, реальное видео. Корабль НЛО - документальные кадры. НЛО 2017, десант - видео очевидцев.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Маринованные лисички
”Маринованные лисички, яркие, желтенькие, такие вкусные. Ммм... Они не остануться не замеченными на любом праздничном столе.
[показать] Время приготовления 1 час
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Маринованные патиссоны
Маринованные патиссоны, это нечто. Маринованные огурцы есть почти у всех, а вот вам будет чем выделиться.
[показать] Время приготовления 50 минут
Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение
Мусака по-гречески
В сезон хороших баклажанов самое время готовить одно из самых вкусных блюд с ними. Именно таким блюдом я считаю мусаку. Разновидностей мусаки очень много, но одна из самых популярных это мусака по-гречески, ее каждая хозяйка готовит на свой лад. Основные компоненты это обжаренный фарш с помидорами, обжаренные баклажаны и соус "Бешамель". Фарш для мусаки должен быть довольно жирным, мусака должна быть сочной, я использовала отнюдь не постную говядину и свиной ошеек, из которых предварительно приготовила фарш. Получилось очень сочно, вкусно, сытно, соус отлично играет в этом блюде. Иногда в мусаку добавляют еще слой обжаренных кабачков, и сладкий болгарский перец, но мне кажется это уже лишнее, так как мусака блюдо и так многокомпонентное.
P.S. Готовится блюдо не быстро, поэтому рассчитывайте время с запасом!
Ингредиенты:
- 1000 г баклажанов
- 800 г мясного фарша (+ орегано, палочка корицы)
- 500 г картофеля
- 300 г помидоров
- 200 г лука
- 200 г сыра
- соль, перец
- растительное масло для жарки
- 800 мл молока
- 80 г сливочного масла
- 50 г муки
- 0,5 ч. л. мускатного ореха
- 4 яйца
- соль
Приготовление:
1. Готовим мясной слой.
Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до легкой золостистости.
Снять лук со сковороды, на сковороду выложить примерно половину фарша. Немного обжарить, все время разбивая фарш на отдельные кусочки. Точно также обжарить вторую половину фарша. Если у вас очень большая и глубокая сковорода можно обжарить все сразу, мне было удобнее в два захода.
Вернуть на сковороду фарш, лук, добавить помидоры потертые на терке (помидор натираете на крупной терке, а ненужная шкурка остается в руке).
Посолить, поперчить, добавить орегано, палочку корицы, перемешать. Пусть вас не смущает палочка корицы, это довольно частая приправа для греческой мусаки, если у вас нет палочки, добавьте маленькую щепотку обычной корицы.
Тушить без крышки до полной готовности и полного испарения всей жидкости. Когда жидкость полностью испарится немного обжарьте фарш, увеличив огонь.
Мясной слой готов.
2. Картофель отварить до полуготовности в подсоленной воде.
3. Готовим баклажаны.
Порезать баклажаны ломтиками. Если вы подозреваете, что ваши баклажаны горчат, то предварительно их посолить, выдержать 20-30 минут, и слить выделившуюся жидкость. Но современные баклажаны уже не горчат, поэтому в этом шаге уже нет необходимости, я этого не делала, а просто посолила и сразу жарила.
На сковороде на среднем огне разогреть небольшое количество масла, и обжарить
Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение
Мусака по-гречески
В сезон хороших баклажанов самое время готовить одно из самых вкусных блюд с ними. Именно таким блюдом я считаю мусаку. Разновидностей мусаки очень много, но одна из самых популярных это мусака по-гречески, ее каждая хозяйка готовит на свой лад. Основные компоненты это обжаренный фарш с помидорами, обжаренные баклажаны и соус "Бешамель". Фарш для мусаки должен быть довольно жирным, мусака должна быть сочной, я использовала отнюдь не постную говядину и свиной ошеек, из которых предварительно приготовила фарш. Получилось очень сочно, вкусно, сытно, соус отлично играет в этом блюде. Иногда в мусаку добавляют еще слой обжаренных кабачков, и сладкий болгарский перец, но мне кажется это уже лишнее, так как мусака блюдо и так многокомпонентное.
P.S. Готовится блюдо не быстро, поэтому рассчитывайте время с запасом!
Ингредиенты:
- 1000 г баклажанов
- 800 г мясного фарша (+ орегано, палочка корицы)
- 500 г картофеля
- 300 г помидоров
- 200 г лука
- 200 г сыра
- соль, перец
- растительное масло для жарки
- 800 мл молока
- 80 г сливочного масла
- 50 г муки
- 0,5 ч. л. мускатного ореха
- 4 яйца
- соль
Приготовление:
1. Готовим мясной слой.
Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до легкой золостистости.
Снять лук со сковороды, на сковороду выложить примерно половину фарша. Немного обжарить, все время разбивая фарш на отдельные кусочки. Точно также обжарить вторую половину фарша. Если у вас очень большая и глубокая сковорода можно обжарить все сразу, мне было удобнее в два захода.
Вернуть на сковороду фарш, лук, добавить помидоры потертые на терке (помидор натираете на крупной терке, а ненужная шкурка остается в руке).
Посолить, поперчить, добавить орегано, палочку корицы, перемешать. Пусть вас не смущает палочка корицы, это довольно частая приправа для греческой мусаки, если у вас нет палочки, добавьте маленькую щепотку обычной корицы.
Тушить без крышки до полной готовности и полного испарения всей жидкости. Когда жидкость полностью испарится немного обжарьте фарш, увеличив огонь.
Мясной слой готов.
2. Картофель отварить до полуготовности в подсоленной воде.
3. Готовим баклажаны.
Порезать баклажаны ломтиками. Если вы подозреваете, что ваши баклажаны горчат, то предварительно их посолить, выдержать 20-30 минут, и слить выделившуюся жидкость. Но современные баклажаны уже не горчат, поэтому в этом шаге уже нет необходимости, я этого не делала, а просто посолила и сразу жарила.
На сковороде на среднем огне разогреть небольшое количество масла, и обжарить
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Рулет из слоеного теста с сыром
Это рецепт вкуснейшей горячей закуски. Приготовление голландского рулета занимает буквально 15 минут, но выпечка получается превосходной. Отличная альтернатива горячим бутербродам!