Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Лимон - целебные свойства солнечного фрукта!
[показать]Лимон - целебные свойства солнечного фрукта!
Целебные свойства лимона давно известны всем. Полезные вещества, находящиеся в нем, улучшают иммунитет и защищают организм от инфекций. Наличие в лимоне фруктовых кислот и кальция делают его незаменимым фруктом в рационе круглый год! Лечебный фрукт солнечного цвета содержит калий, магний, витамин С, пектин и биофлавоноиды в достаточном количестве.
Лимон - уникальный фрукт, который включает в себя антибактериальные, антивирусные и повышающие иммунитет свойства. Мякоть, сок и цедра лимона используется в настоях, выпечке, напитках и других блюдах. Добавляя лимон в чай или применяя в качестве приправы для запекания или маринования рыбы, заправки, компрессов, лечебных ванн для аромалампы, мы используем природное богатство для оздоровления и красоты.
Все умеют готовить лимонный сок. Выжатый сок лимона просто добавляется в воду. Но можно приготовить и по-другому! Размельчить с помощью блендера половинку лимона вместе с цедрой, добавив стакан воды, процедить через сито и подсластить натуральным медом. Такая версия более целебна, так как используется не только кожура, но и сок, и цедра!
Как же можно использовать лимон?
При угревой сыпи
В лимоне присутствует цитрусовая кислота, которая эффективно используется для лечения акне. При угревой сыпи рекомендуется ежедневно за 1 час до утреннего приема пищи выпивать 1 стакан теплой воды с добавлением 3-х ст. л. сока лимона. Таким образом вы нормализуете пищеварение, очистите кровь, почки и печень от токсинов. А воспаленные угри перед сном необходимо точечно смазывать соком лимона. Лимонные маски также очень полезны. Смешайте поровну лимонный сок и мед, а затем нанесите на воспаленные участки кожи на 40 минут. Смойте прохладной водичкой.
Лечение наростов, мозолей и натоптышей
Лимонные компрессы на ночь прекрасно используются для лечения натоптышей и мозолей. Необходимо наложить на участок кожи с мозолем дольку лимона с кожурой, примерно 5 мм толщиной, а затем укутать полиэтиленом и забинтовать. Повторять данную процедуру на ночь, пока мозоль не сойдет. Параллельно смазывать мозоль эфирным лимонным маслом несколько раз на протяжении дня.
Конечно же, только натуральная косметика способна преобразить состояние кожи, сделав ее сияющей и здоровой, молодой и ухоженной! Косметическая линия Мирра Люкс достойна не только особого внимания, но и пьедестала почета, так как в производстве средств по уходу за кожей используются только природные компоненты, фитоэкстракты и масла! Используя качественные натуральные кремы и лосьоны, а также декоративную косметику от Мирра Люкс, вы обновите кожу на клеточном уровне, защитите от солнечных лучей и подарите ей витаминный коктейль!
Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение
Ритуалы для привлечения денег
|
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Торт с шоколадным кремом
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Рулет из плавленных сырков
| Вы не поверите! Просто и вкусно! |
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Салат из крабовых палочек
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье «Творожные розочки»
[показать]На один противень печенья
300 гр. творога
200 гр. сливочного масла
1 яйцо
10 ст. л. муки (с горкой)
ванилин или ванильный сахар
сахар для обваливания
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ, ЗАПЕЧЁННЫЕ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Котлеты, приготовленные в духовке
[550x416]- 2 стакана мясного фарша
- 1 стакан мелко рубленой капусты
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 6 столовых ложек манной крупы
- черный молотый перец
- соль
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Вино из одуванчиков
[451x366]Цветки одуванчика, плотно уложенные в литровую банку,
сахар-песок – 1 кг,
вода – 3,5 л,
изюм - 10 шт,
лимонная кислота – 2 ч. л.
Соцветия заливаем крутым кипятком и ставим настаиваться. Через 24 часа достаем, отжимаем и выкидываем их. В цветочный настой добавляем сахар, разведенный в полулитре воды, и лимонную кислоту.Все перемешиваем и добавляем изюм (изюм не мыть). Оставляем в тепле на пару суток.Когда смесь настоялась, вместе с изюмом переливаем ее в бутыль и закупориваем резиновой перчаткой, от которой отрезаем один пальчик, и подсоединяем на его место трубку из резины, конец трубки опускаем в емкость с водой. Это необходимо для того, чтобы из банки выходил углекислый газ, а в банку не поступал воздух.Время брожения вина – минимум месяц.
Когда вино готово (цвет вина становится янтарным), сливаем его при помощи трубки так, чтобы не взболтался осадок. Вкус такого вина будет дополнять любая легкая еда.
Автор рецепта: Дарья aka Gerda
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
ТОРТ И БЛИНЫ
Торт “Ленинградский”
http://www.shate.ru/tort-leningradskij.html
Блинчики (без соды и дрожжей)
http://www.shate.ru/blinchiki-bez-sody-i-drozhzhej.html
[600x391]
[600x450]
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Крылышки, маринованные в соевом соусе и кетчупе
http://www.say7.info/cook/recipe/608-Kryilyishki.html
[576x432]
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение
Полезные советы при обработке мяса и мясных продуктов
Приготовить мясо вкусно, быстро и полезно - не каждый сразу сможет, особенно, если вы только начали заниматься кулинарией. Порой знаешь списываешь рецепт из книги, журнала или интернета, и готовишь мясо поэтому рецепту. А получается что-то не так. Не так вкусно как пишут другие в отзывах об этом рецепте. Может просто вы чего-то не знаете. Тогда стоит прочитать и запомнить полезные советы при обработке мяса и мясных продуктов. Уж они наверняка вам помогут сделать блюдо вкусным и аппетитным!
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение
Эчпочмак
Удивительное вкусное и нежное блюдо татарской кухни. Вообще я не любитель татарской кухни, но это блюдо мне очень нравится. Пробовала я его еще давно, моя бабушка умела их готовить. Очень странное и тяжело выговариваемое название этого блюда, однако готовить его не так и сложно.
Эчпочмак - это дрожжевое тесто в виде треугольников с начинкой внутри из мяса или картошки. То есть можно отнести их к печеным пирожкам с мясом или картошкой, но это немного другое.
СМОТРИМ ДАЛЬШЕ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оригинальный рецептик блинчиков из КАБАЧКОВ
[300x225]
Рецепт блинов с кабачками особо актуален в летний период, так как позволяет использовать большое количество молодых кабачков. Блинчики получаются румяными, очень сытными и вкусными, от них не откажется даже самый большой привереда в еде.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ЛИМОННО-ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (очень вкусное)
-
[показать] Печенье внутри остается мягким, а снаружи покрывается плотной корочкой. Можно делать такое печенье в любой удобно для вас форме. Но надо учесть, что если сделать его плоским, то оно будет много более плотным.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Сердечно-печеночный «рулет»
[640x480]По другому не знаю как назвать, вроде и не рулет, но имеет округлую форму.
В нашей семье не принято есть нынешнюю колбасу, но привычка - пожевать что не нужно готовить, осталась. По этому мы делаем вот такую штуку.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Печенье "Тающее"
[314x232]227 г сливочного масла (комнатной температуры)
0,5 стакана сахарной пудры
1 ч. ложка ванилина или ванильного сахара
1,5 ст. муки
1/3 ст. крахмала
Муку просеять с крахмалом. Масло взбить с сахарной пудрой (должна получиться пышная масса). Добавить ванилин. Продолжать взбивать на низкой скорости и постепенно добавить просеянную муку с крахмалом. Тесто должно быть мягким, но не жидким. Противень застелить бумагой для выпечки. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой. Отсадить на противень маленькие печенья, оставляя между ними расстояние не менее 2 см. Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать печенье около 25 минут (края начнут румяниться). Готовое печенье охладить.
http://ona-zdes.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Рахат - лукум миндальный
- 3 стакана сахара,
- 6 стаканов воды,
- 3 стакана крахмала,
- 1/2 стакана очищенного миндаля,
- 1/2 стакана сахарной пудры.
Очищенный от скорлупы миндаль разделить на половинки. Крахмал развести холодной водой (3 стакана), размешать, чтобы не было комочков, и оставить на некоторое время. В кастрюлю всыпать сахар, залить его оставшейся водой и, время от времени помешивая, довести до кипения, снимая пену. После этого влить, быстро размешивая, крахмальный раствор, добавить миндаль и, непрерывно помешивая, кипятить до тех пор, пока масса не загустеет.
Затем выложить лукум на поднос с высокими бортиками или на противень, сформовать смоченными холодной водой руками или ложкой прямоугольный пласт толщиной 2-2,5 см и дать ему застыть. После этого лукум нарезать на небольшие кусочки, обвалять в сахарной пудре, выложить в вазочку или на тарелку и подать к столу.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Молочная булочка к чаю
[600x450]мука – 500-600 г
дрожжи быстрые – 1 пак. или 10 г
маргарин – 80 г
молоко – 250 мл
сахар – 4 ст.л с горкой
яйцо – 1 шт
соль – 1\2 ч.л.
водка – 1 ст.л.
В большой кастрюле растопить маргарин. Влить молоко и немного его подогреть. Температура должна быть примерно 40 °С. Проверить температуру можно капнув смесь на запястье руки. Она не должна быть обжигающе горячей, но и не сильно холодной.В смесь маргарина и молоко всыпать сахар и соль, вбить яйцо и добавить водку. От водки выпечка становится необыкновенно пышной. Процесс брожения теста проходит более интенсивно.Внимательно прочитайте инструкцию на пакетике ваших дрожжей. Если написано, что дрожжи нужно растворять в жидкости, то пришло время чтобы добавить дрожжи. Если дрожжи нужно вводить с мукой, то сначала насыпьте примерно стакан муки, а сверху высыпьте дрожжи. Хорошо перемешиваем.Добавляем стакан муки. Хорошо перемешаем и поставим в теплое место для подъема. Обязательно нужно накрыть крышкой или мокрым полотенцем.Как я уже писала, тесто очень активно бродит. Наша опара увеличилась в объеме в 2 раза. Пузырей очень много и они довольно крупные.Добавляем оставшуюся муку и замешиваем довольно крутое тесто. Оно легко должно отходить от стенок посуды и не прилипать к рукам. Но не стоит делать сильно крутое тесто. Сверху на тесто налить примерно столовую ложку растительного масла и хорошо обвалять тесто в нем. Так тесто не прилипнет к стенкам кастрюли.Тесто поднимается больше чем в 2 раза. Обминаем.Выложить половину теста на присыпанный мукой стол и раскатать в колбаску. Колбаску разрезать на кусочки. Кусочек теста должен помещаться в ладонь. Скатать ровные шарики.Колобочки выложить на смазанный растительным маслом противень. Поставить в нагретую до 50°С духовку. Через 10 минут увеличить температуру до 250°С и выпекать до образования румяной корочки.Получаются пышные и очень вкусные булочки, как раз такие которые нужны к чаепитию.
http://www.shate.ru/