Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение

ПЕЧЕМ УШКИ ультраскоростные...

Ушки или берлинское печенье печем из готового слоеного теста

Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СЕРБСКАЯ МУСАКА

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Это цитата сообщения Nat-talla Оригинальное сообщение

торт Медовик

[450x376]
У меня получается не так вкусно, как у мамы
Наверное потому,что я часть крема съедаю, пока доготовлю тортик

Но рецепт проверен временем,гостями и мной лично

Нам понадобятся :
2 яйца,
1 стак.сахара,
2 ст.ложки мёда,
2 ч.л.соды,
150 г.сливочного масла,
3 стак.муки.

Крем: сметана, взбитая с сахаром. Грецкие орехи.

Приготовление:
подробный рецепт + доказательство вкусности здесь...

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов

[500x332]

Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома. 
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.

ДАЛЕЕ…

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Шапочка "Ромашка"

Шапочка "Ромашка

Серия сообщений "

Читать далее...

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Фаршированные зеленые помидоры

[450x484]

зеленые помидоры - пять килограмм
репчатый лук - один килограмм
болгарский перец - один килограмм
чеснок - 200 грамм
острый перец - три штуки
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу

Читать далее...

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Салат из зеленых помидоров

[450x253]

3 кг свежих зеленых помидоров
1 кг репчатого лука
1 кг болгарского перца
1 кг моркови

Читать далее...

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Кабачковые рулетики

 

[показать]

Лето – отличное время года для того, чтобы побаловать себя различными вкусностями. Так, с началом «кабачкового» сезона совсем несложно приготовить просто замечательную закуску. Ингредиенты самые обычные, правда, процесс приготовления потребует некоторого времени.

далее...

Это цитата сообщения Maria_Ustinoff Оригинальное сообщение

Не обижай меня

Настроение сейчас - Молчу

"Молчи, когда неправа. Молчи, когда права.
Благословляй, и благословение к тебе вернётся..."
- из разговора с Учителем


Вот так всегда:
Всегда, как только
Я кого-то
Полюблю,
Как только паруса наполню
Кораблю,
Он уплывает от меня -
И так всегда.
Желанье тайное моё
Не быть одной,
Я за него всегда плачу
Тройной ценой,
Ночами долгими
Без сна.
Не обижай меня,
Когда смотрю я из окна,
Как ты уходишь
От меня,
И только холод на душе,
Мы не увидимся уже...
Не обижай меня
За то, что верила тебе,
За огонёк
В моей судьбе,
За ясный свет в глазах твоих,
За то, что я любила их.
Вот так всегда:
За слабость
Принимаешь ты
Мою любовь,
И, приходя чужим под утро
Вновь и вновь,
Уверен в том,
Что я стерплю,
Но в эту ночь я отпущу
Своё желанье в небеса,
И мне с небес
Объявит приговор гроза,
Что больше я
Не полюблю.
Не обижай меня,
Когда смотрю я из окна,
Как ты уходишь
От меня
И только холод на душе,
Мы не увидимся уже.
Не обижай меня
За то, что верила тебе,
За огонёк
В моей судьбе,
За ясный свет в глазах твоих,
За то, что я любила их.
Вот так всегда:
Всегда, как
Только я
Кого-то полюблю,
Как только паруса
Наполню кораблю,
Он уплывает
От меня.
Не обижай меня,
Когда смотрю я из окна,
Как ты уходишь
От меня,
И только холод на душе,
Мы не увидимся уже...
Не обижай меня
За то, что верила тебе,
За огонёк
В моей судьбе,
За ясный свет в глазах твоих,
За то, что я любила их,
Не обижай меня...

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Куриные салатики

Золотой гребешок в двух вариантах.

[628x471]

1. Полкило вареного или запеченного куриного филе режем кубиками. В духовке печем несколько помидоров и сладких перцев, очищаем от кожуры, разделываем на дольки. Репчатый лук крошим и обжариваем. Свежий огурец рубим на полукружия. Зелень (петрушку, укроп, кинзу, лук) и чеснок измельчаем. Соединив все ингредиенты, солим, перчим и заправляем оливковым маслом.

2. 200 г отварного куриного мяса, порезанного на кубики, соединяем со 100 г вареных грибов, потертым свежим огурчиком и 1 – 2 мелко покрошенными морковками, 2 ст. ложками зеленого горошка, зеленью. Посолив, заправляем сметанкой. Выложив в салатник горкой, на вершинку ее водружаем гребешок из морковки или сладкого перца.

Куриные фантазии

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Пряники с рассолом

Пряники с рассолом

[700x468]

3 стакана муки

150 грамм сливочного масла

1 стакан рассола от домашних огурцов и помидоров

0,5ч.л соды

Ваниль

Раст. Масло

Разотрите  масло с сахаром до бела ,в рассоле растворите соду, и соедините ингредиенты.Добавьте муку. Замесите тесто и разделите его на шарики, слегка приплющите их и  выложите на смазанный маслом противень или раскатайте и вырежьте формочкой . Выпекайте при 150 гр -15 минут

Сникердадли

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Судьба и мальчик-притча

Притча неизвестного происхождения

[450x600]

Мальчик заснул на краю глубокого колодца. Мимо проходила Судьба, разбудила его тихонько и сказала:

— Пробудись, посмотри, какая тебе грозит опасность. Я спасла тебе жизнь. Но будь осторожнее в другой раз. Если бы ты упал, то сказали бы: «Судьба виновата». А между тем я тут ни при чём. Во всём виновата твоя неосторожность.

Притчи

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Волшебная сила Ванили

Для  всех тех,кто обожает запах и вкус  ванили

[700x466]

    ВАНИЛЬ           

Способы ее применения.

1.Смягчаем кислинку

Добавьте немного ванили в ананас, фруктовый салат,цитрусовый или томатный соус, чтобы приглушить резкость и придать приятную сладость

2 Усилим вкус

Добавьте  ванили, чтобы оживить вкус замороженных безвкусных фруктов,

3.Подсластим.

Добавьте ванили в овощные салаты и заправки к ним. Это усилит естественный вкус овощей и подчеркнет их вкус

4 Дополним вкус

Используйте ваниль с жареным  мясом, птицей и морепродуктами. Добавьте прямо к мясу или в маринад.

5 Успокоим желудок

Добавьте немного ванили в минеральную воду.Снимает дискомфорт в желудке.

6 Успокоим нервы.

Добавим каплю масла ванили в аромолампу и  почувствуем, что жизнь прекрасна!!

Запах ванили способствует выработке гормона удовольствия серотонина, после чего необходимость в дополнительном удовольствии отпадает. Ваниль чудодейственным образом успокаивает, укрощает гнев, устраняет раздражение. А вообще ванилин усиливает творческие способности, делает людей чувствительными и расслабленными, создает радостное настроение. И не только.

Оказывается, ваниль особенно благотворно действует на женщин. Мало того, что она повышает эластичность, мягкость кожи, устраняет нервную сыпь. Она здорово облегчает жизнь женщин в критические дни.

Как приготовить ванильный сахар

Это цитата сообщения СЕВАСТОПОЛЬЧАНОЧКА Оригинальное сообщение

Салат "Анютины глазки"

[507x480]
Ингредиенты:
• 300 г копченого мяса,
• 4 луковицы,
• 150 г сыра,
• 2 моркови,
• 5 яиц,
• 2 зубчика чеснока,
• майонез.
Для оформления:
• морковь,
• редис,
• свекла, отваренная с добавкой уксуса (3-4 ст. л. уксуса на литр воды),
• зелень.
Приготовление
Мясо нарезать соломкой.
Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета, морковь нарезать соломкой и также обжарить.
Яйца взбить и пожарить блинчики, а когда остынут, нарезать соломкой.
Все ингредиенты соединить, заправить майонезом с чесноком и хорошо перемешать.
Выложить в салатник и покрыть сверху тертым сыром.
Затем украсить, сделав из овощей "анютины глазки" (редис, морковь, красная капуста ) и добавив листики зелени.
(с)

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Что приготовить из бананов?

[700x525]

Бананы являются превосходным продуктом красоты. Эти фрукты содержат триптофан, снимающий стресс - причину преждевременного старения, выпадения волос и проблем с кожей. Богаты витаминами – А, В, С, E, F и минералами – например, калием, который нормализует давление и водный баланс в организме, сохраняя влагу в коже.

Читать далее...

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Чистка крови, лимфы, тканевой жидкости и сосудов

[278x222]
Чистка крови, лимфы, тканевой жидкости и сосудов



Официальная медицина считает методы очистки крови не поддающимися проверке. Представители натуральной медицины убеждены в том, что периодическая чистка крови не только полезна, но и необходима.
Читать далее...

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Пончики

[500x349]

Автор: © Готовим.РУ В субботу жарила пончики, приготовленные по этому рецепту. Тесто получается пористым. Есть их надо сразу, потому что когда они остывают, то становятся похожи на плюшки, а не пончики. Вкусно, но не то. Кстати, перед жаркой стряхните с пончиков муку, тогда корочка будет ровного золотистого цвета.

далее...

Это цитата сообщения Nat-talla Оригинальное сообщение

Рулетики из баклажанов

[350x467]
Давно готовлю это блюдо.
Хорошо сочетается как с мясными блюдами, так и с обычным ржаным хлебом, как канапе.

Дочь почему-то называет его " синие суши".

Баклажаны
Помидоры
Майонез
Чеснок
Зелень

Баклажаны порезать вдоль на " язычки" толщиной 4-5 мм.
Чтобы ушла горечь, складываю их в миску и заливаю крутым кипятком, оставляю на 10 минут, сливаю воду, оставляю стечь, промакиваю бумажным полотенцем.
Немножко солю и обжариваю на сковороде в растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Смешиваю майонез с чесноком( продавливаю чеснок через чеснокодавку) по вкусу. Сюда же вполне возможно добавить зелень или приправки, всё зависит от вкуса. Я иногда добавляю смесь сушенных итальянских трав ( покупаю в супермаркетах в отделах приправ).
Помидор режу на тонкие дольки.

Дальше собираем рулетики:
Баклажанчик намазываем майонезом с чесноком, выкладываем дольку помидора и скручиваем, как рулетик.
Подавать лучше холодными, украшать зеленью ( идеально- укроп).

Это цитата сообщения Feli4e Оригинальное сообщение

Маринованная селёдка в трёх соусах

[463x640]

Несмотря на много букв, все очень просто. Сначала рыбу замариновать в первом маринаде, потом во втором, затем разделить всю селедку на 3 части и в итоге у вас получится 3 закуски.
 

Маринованная селедка

1,2 кг филе свежей сельди (или около 2 кг неразделанной сельди)
3 ст. л. соли
3 ст. л. сахара
1 ч. л. молотого белого перца
пучок укропа (на вкус)
0,5 дл растительного масла
3 ст. л. уксуса (12 %)

Читать далее

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба тушеная в майонезе - просто БЕСПОДОБНО вкусно!

[400x300]
Для этого блюда подойдет самая дешевая рыбка или рыбное филе, а готовить его можно и в духовке, и на плите, в кастрюльке. Вкусно получится в любом случае, испортить рыбу практически невозможно.

подробнее...