Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!!
А это, доложу я вам, будет повкуснее любых сладостей...Я теперь только так буду тесто делать на чебуреки. Такое чудесное получилось, хрустящее, рассыпчатое. А начинка картофельное пюре, чуть-чуть масла, сыр на терке и укроп. Умереть-не встать, как вкусно!!! А мне ж нельзя.....
[670x503]
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Быстрый пирог с мясом
[700x354]
http://samsay.ru/narodrecepty/6232-bystryj-pirog-s-myasom.html
| автор: Elis |
 |
 [510x1] |
|
|
|
[показать]Хочется вкусного мясного пирога, но нет времени для приготовления теста и мясной начинки. Пирог с мясом требует достаточно много времени. На выручку пришел рецепт быстрого мясного пирога, который я позаимствовала у своей подруги. Для приготовления теста на пирог потребуются такие продукты: полстакана сметаны и полстакана майонеза, три яйца, муки нужно взять столько, чтобы получилось тесто по консистенции, как для оладьев ( приблизительно берем 2/3 стакана). Соль и сахар в тесто добавлять не нужно. Для начинки, если у вас нет времени на приготовление фарша, можно купить уже готовый свиной, свиноговяжий или куриный фарш, потребуются также морковь, лук, чеснок, соль, перец и специи. Фарш, лук и морковь обжариваем, соединяем вместе. По желанию можно добавить еще обжаренные шампиньоны. Затем заправляем фарш чесноком, солью, перцем и любимыми специями, хорошо перемешиваем. В форму для выпекания выливаем половину приготовленного теста, сверху ровным слоем выкладываем начинку, снова заливаем оставшимся тестом. Духовка должна быть разогрета до 200 С, ставим в нее пирог на 45 – 50 минут. |
Это цитата сообщения ЛюбовьАнатольевна Оригинальное сообщение
Рыбный пирог «КРАБ»
Рыбный пирог «КРАБ»
Ингредиенты:
Для теста:
100 г сливочного масла (маргарина)
100 г сметаны
щепотка соли
1 2/3 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
500 г филе свежей форели или семги
500 г шампиньонов
200 г сливок 10% жирности
1 ст. лож. муки (полная с горкой)
1 ст. горячей воды
2 ст. лож. оливкового масла
100 г сыра
Желток для смазывания
Способ приготовления:
Муку смешать с солью и разрыхлителем, просеять.
Размягченное масло смешать с мукой до образования зернистой рассыпчатой массы. Добавить сметану и быстро замесить тесто.
Убрать тесто в холодильник на 30 минут.
Приготовить начинку:
На сковороду с оливковым маслом, выложить грибы и тушить на сильном огне, пока не выкипит жидкость. Слегка обжарить, посолить, поперчить, добавить ложку муки, тщательно перемешать. Вылить сливки, перемешать до однородности соуса, добавить воду и опять очень хорошо перемешать.
Рыбное филе порезать на небольшие кусочки. Сыр потереть.
Раскатать тесто в овальный пласт. Свернуть пласт вчетверо и перенести на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный растительным маслом, разровнять. Половину пласта посыпать мукой, выложить рыбу, посолить, поперчить. Сверху выложить грибы и посыпать сыром.
Аккуратно накрыть второй половиной пласта. Защипать края. Получается большой вареник. Концы «вареника» свести, как у пельменей, но не до конца. Надрезать аккуратно края. Смазать «панцирь» желтком («лапки» крабика лучше не смазывать, трудно потом отделить от бумаги)
Выпекать при 180 С 35-40 минут.
Готовому пирогу дать немного остыть, а потом аккуратно (тесто хрупкое), двумя лопатками, переложить на блюдо.
Пирог ОЧЕНЬ вкусный!
Фото:
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Лоранский пирог с курицей и грибами.
Давайте приготовим вот такой вкусненький и аппетитный Лоранский пирог!!!!
[640x357]Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение
Пирожки с яйцом и рисом
[550x413]Рецепт пирожков:
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение
Шапочка и шарф.
Наталья Кулик для http://www.stranamam.ru/post/1759044/
Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение
Розовый беретик ( работа stroong174 )
[500x667]Источник:
[450x98]
Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение
Платье для девочки
[500x666]СХЕМА И ОПИСАНИЕ ПЛАТЬЯ :
[367x96]
Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение
Летний сарафанчик ( работа lorensiya)
[500x649]Источник:
[503x70]Это цитата сообщения Tatiana_SCH Оригинальное сообщение
Комплект "Весеннее настроение"
Платешко и шапочка "Весеннее настроение"
Использовала пряжу белая - Пехорка " Успешная" 220м/50г, голубая - Coco VITA 240м-50г, зеленая - Lily Yarn Art - 225м-50г
крючек №2
[700x494]
Это цитата сообщения Vfvfktyf Оригинальное сообщение
Любимка кливия
Что бы кливия цвела нужно совсем не много. Тесный горшок и постоянное место. Горшок не крутить. Как поставили, так пусть и стоит. К свету не требовательна. Полив без фанатизма. Время от времени удобрять любым жидким удобрением для декоративноцветущих растений. И будет вам счастье.
[525x700]
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Комплект "Бирюза"
Связался на заказ вот такой комплектик
Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение
Наряд для девочки от ПУСИ (˙·•๑✰ Пуси ✰๑•·˙)
[600x546]
[600x492]
[600x430]Источник:
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
Красное платьице
http://www.stranamam.ru/post/2608858/#com15747350
[500x375]Схема кокетки
[500x657]схема юбки
[500x304]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Весенняя шапочка для девочки (2 - 3-х лет) крючком. Мастер-класс
Шапочка для девочки "Нежность"
Шапочка связана из детской полушерстяной пряжи фирмы Gazzal. Очень мягкая, легенькая и приятная на ощупь. Замечательный вариант для весны, когда в солнечные дни без шапочки ходить еще рано, а в шерстяной шапке уже жарко.
Размер: 50 см (2-3 года)
[показать]Материалы:
• пряжа Gazzal Baby Wool (40% мериносовая шерсть, 40% полиакрил, 20% кашемир; 200 м/50 г) - 1 моток розового цвета
• крючок № 2,5 и № 2
Мастер-класс со схемами здесь:
http://hendmeid.com.ua/89-shapochka-dlya-devochki-nezhnost.html
Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение
Круглая кружевная скатерть (крючок).
