• Авторизация


карп 21-05-2011 14:27


Карп - превосходная рыба, но с очень насыщенным характерным вкусом. Этот вкус сложно изменить, сгладить. Он всегда будет доминантным. Приведенный рецепт не поразит вас особенным вкусом. В нем так же доминирует вкус карпа. Просто этот рецепт внесет разнообразие в ваше меню. Карп получается красивым на вид, мягким и сочным на вкус. Попробуйте приготовить!

КАРП С ПИВОМ И ЛИМОННЫМ СОКОМ



СОСТАВ:

Карп - около 900 гр
Лимон - 1 штука
Пиво - 100 - 200 мл
Изюм - небольшая горсть
Приправа для рыбы, соль, перец
Масло для жарки
Сухари для панировки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Карпа почистите, выпотрошите, отрежьте плавники, оставив хвостовой, удалите жабры.
Сделайте частые поперечные разрезы вдоль всей рыбы от головы до хвоста. Это поможет частично размельчить мелкие кости карпа.
Поперчите, посолите карпа снаружи и внутри брюшка, посыпьте его приправами для рыбы.



Нарежьте рыбу на порционные куски. Сложите их в миску.
Снимите цедру с лимона, мелко ее порежьте, добавьте к рыбе. Из лимона выдавите сок и полейте им карпа. Все тщательно перемешайте и оставьте рыбу мариноваться на 30 - 40 минут.



Замаринованного карпа обваляйте в сухарях и обжарьте на масле с двух сторон до светлой корочки. Примерно по 3 - 4 минуты с каждой стороны.



Переложите обжаренного карпа в противень.
Добавьте к карпу изюм, вылейте туда же остатки маринада и залейте горячим пивом до уровня чуть выше середины кусочков рыбы. Положите несколько лавровых листиков.



Поставьте противень в предварительно разогретую до 220 градусов С духовку. Через 10 минут убавьте нагрев до 200 градусов и запекайте карпа до корочки. На это у вас уйдет примерно 30 минут.
Приготовленный таким образом карп прекрасно сочетается с отварным рисом. Из оставшегося в противне пива с соком вы можете приготовить соус. Просто процедите содержимое противня, слегка упарьте его на плите, добавьте к нему изюм и ваш соус готов!
Приятного вам аппетита!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Системы хранения 21-05-2011 14:09

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Системы хранения 2




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ОТ СОЛНЕЧНЫХ ОЖОГОВ 20-05-2011 21:23


Средства от солничных ожогов
Картофель
Клубни картофеля очистить от кожуры, натереть на мелкой терке и отжать сок через марлю. Смазать им лицо или смочить в нем марлевую салфетку и наложить на пораженные участки кожи. Картофельный сок оказывает противовоспалительное действие, поэтому применяется при лечении солнечных ожогов. Сок можно смешать с толокном или пшеничной мукой и наложить маску на лицо на 75 — 20 мин.
Маска для опаленной солнцем кожи. Несколько клубней картофеля отварить в мундире, очистить, раз­мять в пюре и смешать со свежей сметаной или сливками до консистенции хорошо мажущейся массы. Смесь в теплом виде нанести на лицо на 10 - 15 мин., затем кожу протереть ватным тампоном.
Если на сильно обожженный участок кожи сразу же наложить сырой тертый картофель, это успокоит боль и предотвратит появление волдырей.
При солнечных ожогах на обожженные места наложить слой кашицы из тертого сырого картофеля на 20 — 30 мин.
Покрасневшую и раздраженную кожу лица следует припудривать картофельной мукой.
Если после пребывания на солнце наблюдается легкое покраснение носа, его несколько раз обильно припудривают крахмалом.
Чай
При солнечных ожогах рекомендуется накладывать компресс из крепко заваренного чая (чайную ложку чая заварить в 1/4 стакана кипятка, настаивать 30 — 40 мин., процедить). Процедуры проводятся 2 — 3 раза в день продолжительностью по 20 — 30 мин. Компрессы снимают боль и ощущение жжения.
Жом после использования чайного напитка можно использовать в виде компресса.
Предварительное смазывание кожи лица или других частей тела крепко заваренным чаем предупреждает возникновение солнечного ожога.
Отвар листьев иван-чая узколистного
Взять 10 г сухих листьев, залить 1 стаканом кипятка, кипятить 15 мин. Использовать в виде примочек при солнечных ожогах.
Ромашка аптечная
Настой ромашки (1 столовая ложка на стакан кипятка, настаивать 30 мин.) используется для примочек и компрессов при солнечных ожогах, обмораживаниях.
Спиртовую настойку или 5 — 10%-ный водный отвар ромашки (одну столовую ложку сухих соцветий залить стаканом воды, кипятить 5 мин., настаивать около часа) полезно добавить в любой жирный или витаминизированный крем. Крем с такой добавкой помогает при раздражении кожи и солнечных ожогах.
Айва
Семена айвы залить кипяченой водой в соотношении 1:50, встряхивать 5 мин., а затем процедить через марлю. Полученным слизистым настоем рекомендуется смазывать обожженные места 1—2 раза в день. Процедуру повторить 3—4 раза подряд с интервалами 10 — 15 мин.
Алоэ
Обожженные участки кожи рекомендуется смазывать соком из свежих листьев алоэ.
При ожогах применяется и разведенный кипяченой водой сок алоэ (1:1). Пропитанные разведенным соком и отжатые салфетки накладываются на обожженную поверхность 1 — 2 раза в день каждые 5—10 мин. в течение часа.
Арбуз
При ожогах применяют лосьон, приготовленный из равных частей арбузного и огуречного сока.
Капуста
Листья квашеной капусты используют при ожогах, прикладывая их к обожженному месту.
Зверобой
Отвар зверобоя. Взять 1 столовую ложку сухой травы (листьев и цветков) зверобоя, залить стаканом кипятка, кипятить 10 — 15 мин. и сразу же процедить. Использовать для примочек и протирания при ожогах.
Зверобойное масло. Взять 3 столовые ложки высушенной и измельченной травы или цветков зверобоя, залить 200 г растительного масла, настаивать в течение 2 — 3 недель в стеклянной посуде, закрытой плотно крышкой, периодически взбалтывая. Образовавшийся экстракт процедить через марлю. Масло хранить в холодильнике. Используется при ожогах, долго не заживающих ранах, для смазывания очень сухой кожи лица, при воспалительных процессах и раздражении кожи.
Дуб
При ожоге кожи применяется 10 — 20%-ный отвар дубовой коры (20-40 г коры на 200мл воды). Отвар процедить сразу же после нагрева, охладить и использовать для примочек, которые накладывают на обожженную кожу в течение часа через каждые 5—10 мин.
[450x360]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Роспись футболки 20-05-2011 20:02

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Роспись футболки

Роспись футболки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка в гнездышках.. 20-05-2011 19:52

Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение

Рыбка в гнездышках..

[230x180]

Ингредиенты:

* 500 г филе рыбы (судак, тилапия, горбуша, минтай, навага и т.д.)
* 400 г батона
* 200 г лука
* 500 мл молока
* 150 г сыра
* майонез
* зелень по вкусу
* соль
* перец
* растительное масло

Почти на 20 гнездышек.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подобрать себе макияж и прическу онлайн! 20-05-2011 18:19

Это цитата сообщения Энженю Оригинальное сообщение

Подобрать себе макияж и прическу онлайн!

Копирование данной статьи разрешено, но с работающей ссылкой на www.krasotologia.ru

Девушки, я нашла замечательную вещицу, которя не только доставляет удовольствие, но и колоссально полезна - Virtual Makeover. Суть такова - с помощью этой штучки вы можете примерить на себя разные оправы очков, различные головные уборы, прически и подобрать себе макияж, а также просто "поиграть" в визажиста. Самыми популярными оказались следующие варианты:

[250x140]
1. Virtual Makeover - наиболее примитивная и легкая интерпретация, для раскрашивания представлены только четыре модели, ограниченная цветовая гамма косметики, стандартное нанесение макияжа. Но эта версия работает быстро, загружается быстро и наиболее проста в использовании

 

 

[250x175]2. Makeover Solutions - здесь можно выбирать как женские, так и мужские прически, загружать свое
фото для обработки, примерять разные оправы, шляпы, украшния, делать различный макияж. Недостатком на мой взгляд является то, что результаты выглядят ненатурально - прически грубо вырезаны в фотошопе, аксессуары тоже, когда их примеряешь на человека, выглядит так, будто нарисовали. Зато там есть огромная галерея лиц, причем разных типов, с которыми можно поэкспериментировать.

 Русская версия


[250x165]
3.Free Virtual Makeovers - самая совершенная версия. Вы можете выбрать модель из педложенной галерии ли же загрузить свое фото. Эта страница - просто находка, если вам нужно подобрать себе макияж, так как там предлагается просто громадный простор для вашего творчества - разные цветовые гаммы, богатые оттенки, возможность делать тени-металлик и блеск для губ, а также изменять стандартную форму наносимого макияжа по своему усмотрению - мышкой. Кроме того, выбирая определенный цвет, скажем, тонального крема, вы видите на левой панели название фирмы, у которой есть этот оттенок и номер тона. Прически и волосы очень красивые, современные, с интересными оттенками. В общем я - в восторге, с самого утра играюсь. Правда, подтормаживает слегка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анимация: бабочки - немного украшений для ваших дневников с кодами 20-05-2011 13:19

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Анимация: бабочки - немного украшений для ваших дневников с кодами

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытки ручной работы 20-05-2011 12:42

Это цитата сообщения IAHA_SOFIANINA Оригинальное сообщение

Открытки ручной работы



Открытки ручной работы

[показать]
Читать далее
http://www.yandanilov.com/index.php?categoryID=204&offset=90
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-классы коробочек и шкатулочек 20-05-2011 12:28

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Мастер-классы коробочек и шкатулочек

[показать]

Мастер-классы коробочек и шкатулочек

Коттедж для салфеток

http://www.liveinternet.ru/users/2613453/post146355733/


Короб для игрушек из пластиковых бутылок

http://www.liveinternet.ru/users/3839563/post149155126/

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкое лоскутное 20-05-2011 12:24

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Мягкое лоскутное

[показать]

 

Мягкое лоскутное

[420x312]

Сшито в особой лоскутной технике.  Взято из японского журнала.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Английский для ребенка 20-05-2011 12:04

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

Английский для ребенка

К тем ссылкам, которые уже есть по этой теме добавляю еще.

Английский для грудничка
Опыт: изучение английского от 1 до 5 лет
Английский с пеленок-как начать?
Как заниматься с ребенком английским, если английский не ваша специальность
ПРАКТИЧЕСКИЙ КУРС для родителей «Как научить ребенка говорить по-английски»
Два языка сразу - это плохо?
С какого возраста обучать ребенка иностранному языку?
ДЕМОНСТРАЦИИ И ПРЕЗЕНТАЦИИ МАЛЫШАМ - АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК
Презентации для изучения английских слов
Фонетика английского языка для малышей
Английский для детей
Английский язык детям
Озвученный алфавит английского языка для детей (с движущейся анимацией)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажановые блинчики с луком 20-05-2011 11:20

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Баклажановые блинчики с луком


Ингредиенты:
для блинов:
400г молодых баклажанов
2 средних помидоры
1 яйцо
3/4 стакана муки

для пропитки:
2 средних головки красного лука
250г сметаны
приправа Магги "Весенняя зелень"
1-2 дольки чеснока

Способ приготовления:
   
Молодые баклажаны и помидоры прокрутить через мясорубку или измельчить блендером.
Если баклажаны уже вызревшие, то вымочить в подсоленной воде. В этом случае помидоры могут и не понадобиться.
Добавить яйцо, муку, соль, перец. Перемешать.
На разогретую сковородку наливаем масло, разогреваем, выкладываем ложкой и формируем блин.
Блины промакиваем бумажной салфеткой, снимаем лишний жир.
Режем лук кольцами.
Смешиваем сметану с приправой (по вкусу). Выдавливаем чеснок или мелко рубим.
Берем фольгу для запекания столько, чтобы потом "торт" накрыть полностью сверху. Кладем первый блин, укладываем сверху кольца лука, смазываем сметаной. Так повторяем несколько раз.
Закрываем фольгой, но так чтобы она не соприкасалась с тортом.
Ставим в духовку при 200-220 градусах на 30 минут.

Фото:




Приятного аппетита!

 http://xarchevnya.ru/blini/37991-baklazhanovye-blinchiki-s-lukom.html 

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 98 - Шикарный рыбный рецепт
Часть 99 - Скумбрия слабосоленая.Быстрого посола
Часть 100 - Шпроты по-домашнему2

Серия сообщений "торты и пирожные":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 98 - Торт «Захер»
Часть 99 - Бисквитный рулет «Трюфель» с французской крошкой. Автор: Shushundra
Часть 100 - Удачное заварное тесто

Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи.
Часть 2 - 283 рецепта блюд с кабачками
...
Часть 95 - Острая закуска из баклажан
Часть 96 - Кухня на пару...
Часть 97 - Баклажановые блинчики с луком
Часть 98 - Сельдерей "по-корейски"
Часть 99 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Грильяж" 20-05-2011 09:37

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Пирог "Грильяж"

http://www.povarenok.ru/recipes/show/56698/

 

[300x300]

 
 
 
Описание: Этот рецепт я нашла в одной старой советской кулинарной книге. Замечательное сочетание хрустящей вафли, воздушного, тающего во рту безе и шоколадной глазури.

 

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огромная Коллекция Смайликов(с кодами) 20-05-2011 00:29

Это цитата сообщения _SVETA_LANA_ Оригинальное сообщение

Огромная Коллекция Смайликов(с кодами)

 Из Блога Елены

 

Огромная Коллекция Смайликов
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огромная Коллекция Смайликов(с кодами) 20-05-2011 00:26

Это цитата сообщения _SVETA_LANA_ Оригинальное сообщение

Огромная Коллекция Смайликов(с кодами)

 Из Блога Елены

 

Огромная Коллекция Смайликов
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 лучших уроков фотошопа (часть 2) 20-05-2011 00:07

Это цитата сообщения SneznyBars Оригинальное сообщение

100 лучших уроков фотошопа (часть 2)

часть 1

Combine 3D Renders with a Stock Model

[показать]

ссылки на уроки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как говорить с детьми, чтобы они учились 19-05-2011 23:37

Это цитата сообщения alfa09 Оригинальное сообщение

Как говорить с детьми, чтобы они учились

Казалось бы, все родители хотят, чтобы дети их радовали успехами, сначала в освоение каких азов, затем успехами в учебе и наконец успехами в трудовой деятельности. Однако все дети разные, одни с самого раннего детства удивляют своей сообразительностью и познаниями, других довольно трудно чем-либо увлечь…

У меня есть племянница пяти лет, которая каждый раз удивляет меня своими познаниями. В свои пять лет она читает, считает и даже пытается складывать. И стишок расскажет и песенку споет. И в садик ходит с английским уклоном…

А как увлеченно она рассказывает о своих успехах, что как то недавно я даже не выдержала и спросила и в кого она у вас такая умненькая.

Родители переглянулись и ответили, что в воспитание дочери им помогают книги по детской психологии таких авторов, как Адель Фабер и Элейн Мазлиш. Сначала они проштудировали и стали применять на практике методику, описанную в книге "Как говорить, чтобы дети слушали и как слушать так, чтобы дети говорили". А недавно приобрели вторую книгу этих авторов Как говорить с детьми, чтобы они учились, а результаты на лицо.

Современные дети не любят учиться, а и родители, как и прежде, мечтают, чтобы их дети хорошо учились. Наверное, хватить мечтать, пора действовать, а в этом вам помогут методики воспитания Фабер и Мазлиш.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисуем человека 19-05-2011 22:20

Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение

Рисуем человека

[показать]

 

Очень много полезной информации
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скачиваем видео с любого сайта! 19-05-2011 19:11

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Скачиваем видео с любого сайта!

В свое время я столкнулась с проблемой скачивания видео с сайтов, искала объяснения и способы очень долго. Не знаю, может от того, что не правильно задавала вопрос в поисковике или еще какая проблема... Но в конечном итоге для себя я выбрала самый, на мой взгляд, удобный и простой способ, это дополнение для mozilla Firefox! Кстати, лично я признаю только два браузера, это mozilla Firefox и Google Chrome все остальные мня не устраивают. Так вот, для чего я это все пишу? Все очень просто во первых, чтобы самой при переустановки винды долго не искать это дополнение. А во вторых, я больше чем уверенна, что есть такие же как я, которые не знают как скачивать видео, а спросить не всегда есть у кого.
И так, переходим по ссылке https://addons.mozilla.org/ru/firefox/addon/video-downloadhelper/ и видим вот такую картинку:
[698x269]
Нажимаем "добавить в Firefox" дополнение установится и попросит перезапуска браузера. Теперь у вас в верху, возле адресной строки появится вот такой значок в виде крутящихся шариков:
[309x61]
Теперь сам процесс скачивания видео, заходите на страничку откуда хотите скачать видео или музыку, нажимаете плей, в это время "шарики" станут активными и видите, возле них маленький, черненький треугольничек. Нажимаете на него, выбираете формат и нажимаете скачать.
Как показано на картинке.
[683x260]
Ну вот в принципе и все! По моему очень все легко и просто! Удачи вам мои дорогие! Возникнут вопросы задавайте, постараюсь ответить на все.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
88 секретов и советов по работе с Adobe Photoshop 19-05-2011 19:00

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

88 секретов и советов по работе с Adobe Photoshop

[470x470]


1. Нажмите Tab, чтобы скрыть панель инструментов и палитры, Shift+Tab скроет только палитры.

2. Shift+клик по синей верхней полосе у панели инструментов или палитрах, переместит их к боковой границе окна.

3. Двойной клик по верхней синей полосе, в любом окне палитры, свернет ее.

4. Двойной клик по серому фону откроет диалоговое окно для открытия файла, Shift+двойной клик откроет браузер Adobe Bridge.

5. Устали от серого фона вокруг изображения? Возьмите инструмент Paint Bucket Tool (Ведро), зажмите Shift+клик по серому фону и он сменится любым цветом, который Вы выбрали в качестве цвета переднего плана.

6. Чтобы выбрать все слои нажмите Alt+Ctrl+A.

7. Caps Lock сменит Ваш курсор на более четкий крестик.

8. Нажмите клавишу F, и Вы сможете выбрать один из 3х различных режимов экрана, что позволит сделать рабочую область больше.

9. Чтобы нарисовать прямую линию с помощью кисти или карандаша, сделайте один клик в точке начала, затем зажмите Shift+клик в точке конца.

10. Нажатый Ctrl превратит любой инструмент в Move Tool (Перемещение), пока удерживаете его.
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии