Закваски для выпечки вместо дрожжей
Вот адреса, по которым можно с ними ознакомиться:Картофельная закваскаhttp://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=8150.new#newЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ ЗАКВАСКАhttp://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&...126&topic=8140.0;topicseenСолодовая закваскаhttp://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=7197.0Закваска Калвеля и хлеб, приготовленный на ней[url]http://hlebopech
[400x300] Грибы маринованные по корейски очень вкусное блюдо и съедается на ура! Домашние часто просят приготовить грибы маринованные по корейски.
[242x207]
[показать]Главная героиня фильма «Девчата» Тося, похоже, была белорусской, так как знала тысячу и один способ приготовить картофель. Предлагаю еще один способ из традиционной белорусской кухни: постный, но сытный. Цибрики можно есть руками, макая шарики в сметанный соус. Или, как вариант, — это идеальная закуска к пиву. У него только один существенный недостаток: съедается почти мгновенно.
[показать]Огромная благодарность автору: Ольга♥Ч
[700x467]
Хотите порадовать гостей вкусным блюдом из курицы? Фаршированная курица в духовке, это то, что Вам нужно! Предлагаем несколько вкусных рецептов приготовления этого блюда.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Рецепт фаршированной курицы блинами, начинается с того, что курицу необходимо промыть и обсушить с помощью бумажного полотенца. Затем с помощью острого ножа отделить кожу от мякоти. Для этого курицу кладут грудкой вверх, отделяют кожу, а затем переворачивают её и удаляют хвостик. Ножки освобождают от кожи, надломив и подрезав их по суставам, а затем нужно заправить их внутрь. Тоже самое сделать с крылышками. После этого аккуратно «стянуть» с курицы образовавшийся мешок из кожи. Куриную кожу убрать в холодильник предварительно натерев её солью и перцем.
Для приготовления начинки мясо отделить от костей, а затем пропустить через мясорубку. Репчатый лук очистить и измельчить. Грибы промыть и мелко нарезать. На сковороде с добавлением сливочного масла, обжарить лук, поперчить, поперчить и выложить в миску. На той же сковороде обжарить грибы, также поперчить и посолить. Обжаривать до готовности. К куриному фаршу добавить лук и грибы, вбить яйцо и еще раз поперчить и посолить. Тщательно перемешать. Готовую начинку выложить на блины, сверху посыпать тертым сыром, а затем свернуть их рулетиками. Затем в заранее подготовленную куриную кожу вложить рулетики из блинов. Брюшко и горловину заколоть зубочистками или зашить нитками. Для того чтобы курица приобрела компактную форму, крылышки и ножки необходимо обвязать нитками. Сметану и пропущенный через мясорубку чеснок перемешать, а затем смазать получившейся смесью курицу. Противень смазать сливочным маслом и выложить на него курицу. С помощью шпажек или вилки сделать несколько проколов на курице. Противень поставить в духовку на 1 час и выпекать курицу при температуре 180 градусов. После того как курица испечётся, её необходимо вынуть из духовки, выложить на блюдо, а сверху поставить тарелку с гнетом. Курицу убрать в холодильник на 5 часов. Затем курицу освободить от гнета и разрезать её на кусочки. Курица фаршированная блинами готова.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Приготовление курицы фаршированной овощами и рисом, начинается с того, что курицу необходимо промыть и обсушить с помощью бумажного полотенца. Затем с помощью острого ножа отделить кожу от мякоти. Для этого курицу кладут грудкой вверх, отделяют кожу, а затем переворачивают её и удаляют хвостик. Ножки освобождают от кожи, надломив и подрезав их по суставам, а затем нужно заправить их внутрь. Тоже самое сделать с крылышками. После этого аккуратно «стянуть» с курицы образовавшийся мешок из кожи. Куриную кожу убрать в холодильник предварительно
|
http://www.trozo.ru/archives/36631
Для тех, кто любит работать в технике декупаж, наверняка, словосочетание “shabby chic” весьма и весьма знакомо. В переводе с английского оно означает “потертый шик”. Этот стиль особенно популярен в интерьере, моде и, конечно же, декоре. Стиль “потертый шик” появился в конце 80-х годов, его автором считается английская мастерица Рэйчел Эшвел. Именно она впервые стала делать и весьма успешно продавать предметы, выполненные в пастельных тонах, для которых характерны цветочные мотивы. В основном, это розы. Основная задумка стиля “shabby chic” – создать эффект старины на изделии, то есть, эдакий “налет времени”.
Серия сообщений "Видео по рукоделию":
Часть 1 - ДЕЛАЕМ КОВРИКИ СВОИМИ РУКАМИ. ВИДЕОКОЛЛЕКЦИЯ
Часть 2 - Как сделать конверт без клея и ножниц. Видео
...
Часть 40 - Квиллинг для начинающих + видео на русском языке
Часть 41 - Вышиваем браслет бисером. Видео
Часть 42 - Декупаж : изучаем технику “shabby chic”. Видео
Приветствую вас!
Итак, продолжаем осваивать плетение из газетных трубочек. И, поскольку я не делаю черновиков или просто так, для пробы, будем учиться на изделии, которое сразу можно пустить в дело.
Задача:
[показать]Огромная благодарность автору:
[показать]Этот великолепный торт от мастера кулинарии Луки Монтерсино (Luca Montersino).
[520x293]
[520x293]
[520x293]
[520x293]
[520x293]
[520x293]
[520x293]
[520x293]
[520x293]
[520x293]
[520x293]
[200x260]
[514x683]
[521x695]
[495x677]
[515x675]
