Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный
Мы любим кабачки, готовим из них разные вкусности в сезон, а вот на зиму как то не особо закатываем. Этот салатик мне порекомендовала знакомая, и знаете, получился очень вкусный. Теперь запасаемся им каждый год.
[700x525]
Рецепт салата из кабачков по-корейски очень прост, надеюсь и вам понравится.Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рулетики из трески с грибами.
Рулетики из трески с грибами - это очень вкусное блюдо. Ароматное и очень нежное . В готовке всё очень просто. Процесс представлен в картинках, так что особого труда в приготовлении рецепт не составит. Знакомьтесь!
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-разное-схемы и программы >Рекомендации по японскому вязанию
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Нежные домашние сосиски из куриного филе
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулетик в кабачковой лепешке - покорит особым вкусом и красотой
Стоит немного повозиться и получится нечто особенное, как и этот рулет. Можно приготовить и как основное блюдо, а можно подать и как холодную закуску. Все очень вкусно, ароматно и красиво.Поверьте, ваши труды оценят, будут петь дифирамбы, но самое главное - поужинают с удовольствием.
[700x467]
быстро,вкусно,оригинальноЭто цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Начинаем готовиться к Новому году. Салат из баклажанов «Нечаевский»
[показать]Салат очень вкусный, как , впрочем все блюда из баклажан. Готовить его надо накануне праздника, что очень удобно. Я думаю его приготовить на Новый год. Рецепт салата взят мной из журнала Гастроном №12- 10 год
Рецепт был написан для 4 баклажанов, но я салат приготовила из двух, следовательно , все ингредиенты уменьшила по весу и количеству в два раза.
[показать]Баклажаны – 2 шт.
Луковицы – 2 шт.
Чеснок – 1 - 2 зубчика
Сыр российский или пошехонский, тертый на терке – 100 гр.,
Майонез, соль, перец.
Баклажаны нарезать соломкой, лук – мелкими кусочками.
[показать]Сыр натереть на терке, чеснок выдавить через давилку.
В сковородке разогреть растительное масло, обжарить лук и баклажаны до готовности, помешивая, ( приблизительно 15 минут), посолить, поперчить.
[показать]Дать остыть, убрать излишки масла. Я просто выложила шумовкой лук с баклажанами на бумажные полотенца, а затем переложила их в миску. Смешать баклажаны, чеснок, сыр, добавить2 - 3 столовые ложки майонеза, перемешать. Выложить в салатник. Я выложила в круглый контейнер с крышкой, поскольку салат отправляла потом Антону с Инной.
[показать]Сверху тонким слоем надо намазать майонез ( я размазывала вилкой) и посыпать 2 столовыми ложками сыра.
Поставить в холодильник не менее чем на 2 часа, лучше на 10 часов. Подавать салат холодным.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Ностальгия: колбаса "Докторская"! Биография + рецепт
Автор: Наталья Петрова
Колбаса "Докторская" популярный в странах бывшего СССР сорт варёной колбасы, диетический продукт с пониженным содержанием жиров. Даже сейчас она занимает лидирующее место у россиян среди множества колбас, появившихся в последнее время.
Когда появилась первая "Докторская"?
[показать]Колбаса "Докторская" появилась 29 апреля 1936 года в Советском Союзе по распоряжению наркома пищевой промышленности Анастаса Микояна. Из-за своей невысокой цены "Докторская" быстро превратилась в продукт массового потребления. "Докторская" колбаса стала настоящим гастрономическим хитом не одного поколения. Именно она подавалась к столу в Кремле. На праздничных столах у всех советских людей стояли салаты с любимой колбасой.
Первый приказ создать диетическую колбасу поступил от самого Сталина. Кроме этого, самое непосредственное отношение к данной колбасе имеет Народный комиссариат здравоохранения, с которым согласовывалась рецептура. В итоге колбаса "Докторская" появилась 29 апреля 1936 года в Советском Союзе по распоряжению наркома пищевой промышленности Анастаса Микояна для "больных, имеющих подорванное здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма", тогда то и было дано название "Докторская". Утверждается, что "докторская" колбаса содержит все витамины и минералы, необходимые для здоровой и полноценной жизни. Сталин очень нуждался в продукте массового потребления, который бы помогал рабочим быстро, но хорошо питаться и в дальнейшем плодотворно трудиться.
Это цитата сообщения Хантира Оригинальное сообщение
Как починить сломанную молнию
[показать]Бывает, с нашим замком случается неприятность. И далеко не все знают, как починить сломанный зубчик молнии, а это проще, чем кажется!
Снимаем бегунок и отодвигаем замок от места аварии подальше.
Берем ватную палочку, отрезаем от палочки часть ствола мм 2,5 длиной, надрезаем его вдоль по всей длине.
Ставим пластик (от ватной палочки) на место сломанного зубчика.
[показать]
Чтобы восстановить движение ползунка, нужно создать эффект присутствия всех зубчиков, что мы и сделали.
Закрепляем наш новый зубчик иголкой и ниткой, прошивая через пластик.
[показать]Все. Молния закрывается
Чтобы конструкция (пластик+нитки) держалась лучше, ее нужно покрыть супер-клеем и дать просохнуть
Источник
Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение
Мастер-классы по румынскому кружеву
Мастер-классы по румынскому кружеву
http://www.youtube.com/watch?v=fkohPVS1p14
http://www.youtube.com/watch?v=2IJ8cMWB78U
http://www.youtube.com/watch?v=JwA6je_vSrk
http://www.youtube.com/watch?v=eOL7oACpUhU
Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение
Новые русские фильмы 2013 (10 видео)
для Вас Natali002Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
восхитительны ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ с чесноком, сыром и пряными травами
Они действительно очень просты в исполнении, ну а вкус – это отдельная история… Аромат сражает наповал не только мою семью, но и всех соседей
Муж говорит, что скоро у нас на лестничной площадке будут очереди выстраиваться с тарелками Да и ладно, что мне, булочку жалко?
[640x480]
Золотистые, ароматные и вкуснющие!!! Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Хочется еще и еще...Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями...Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе…
[690x518]
Ваших домашних за уши не оттянешь от этой вкуснятины!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
обалденнейшая закуска из синеньких "Фурор" - ооооооооооо, как же это вкусно!!!
Очень удачный рецепт.
Я вообще очень люблю все кисленькое и маринованное. Выбираю рецепты придирчиво и скрупулезно. А от этого блюда я просто в восторге — баклажаны просто изумительные, особенно на второй день. Салат прекрасно хранится в холодильнике до месяца! И по слухам, чем дольше стоит, тем вкуснее становится, но увы.... У меня он дольше пары дней не задерживается, сколько бы я его не делала!
[670x445]
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Маска из крахмала от морщин вместо ботокса
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Нежный кабачок в компании с курицей"
Совершенно дивный пирог, рекомендую его всем: прост в приготовлении, изумителен на вкус! У пирога сытный низ и нежнейший верх.
[700x466]
Очень вкусный летний пирог с кабачками и курицей.Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Советы всем хозяюшкам и не только......
Хороших советов много не бывает. Они могут пригодится многим, особенно начинающим хозяюшкам. Как говорится- эти советы подойдут на все случаи жизни, а случаи бывают разные. Узнайте какие, как и что делать при этом.
- Если зерна кофе долгое время были открытыми и потеряли аромат, то вернуть его не стоит огромного труда. Для этого нужно подержать зерна в холодной воде около 10 минут, а затем высушить их в микроволновке.
- Для того, чтобы вернуть блеск хромированным кастрюлям, их нужно просто протереть тряпочкой, на которую накапано несколько капель оливкового масла и лимона.
- Если вы обольете кипятком сырокопченую колбасу, то натуральная оболочка с нее очень легко снимется.
- Для того, чтобы легко очистить микроволновку, нужно цедру лимона залить 0,5 литра холодной воды и поставить в печку на 2 минуты. Благодаря эфирным маслам, которые выделяет лимон, весь жир и вся грязь растворятся, а ваша кухня заблагоухает приятным ароматом. После этого нужно всего лишь протереть микроволновку тряпочкой
- Для того, чтобы новогодняя елочка не осыпалась, ее нужно срезать под углом, поставить в холодную воду на сутки, далее насухо протереть место среза и замазать его воском.
Полезные заметки
Кто любит заниматься онлайн шопингом? Интересное дельце. Вы , наверное, много уже встречали на своём пути в интернете онлайн магазины. Очень интересно, не правда ли? И товар посмотришь и цены узнаешь. А как у Вас обстоят дела с мобильными гаджетами? Хотите что- то новенькое подобрать? Мидэкспресс поможет Вам в этом. Загляните и узнайте всё в подробностях.
Это цитата сообщения Натали_Бабченко Оригинальное сообщение
Глициния — красавица юга.
Глициния — это распространенное лазящее растение, которое нуждается в хороших условиях — плодородной питательной почве и ярком солнце. Устанавливайте прочные опоры, так как глициния со временем сильно разрастается и покрывает собой большую площадь. Глицинию можно посадить перед входом в дом или на террасу. Вскоре это великолепное растение украсит территорию своими красивыми кистями душистых соцветий. Глицинию можно посадить у перголы или садовой беседки. С ее помощью можно задраппировать голые стены. Зацветает лиана, когда на ветках еще нет листьев. Появляются они уже во время цветения.
[520x693]С весны до конца лета полив умеренный, почва должна быть все время слегка влажной. Почва должна быть легкая, богатая питательными веществами. На известковых почвах часто развивается хлороз (осветление листьев). Глициния плохо переносит избыток воды. Сухой весной следует хорошо поливать растения, чтобы бутоны не осыпались. В период бутонизации и цветения один раз в неделю подкармливают жидким удобрением. Для роскошного цветения глициния не меньше, чем полдня должна находиться на солнце. На зиму требуют укрытия. Но некоторые сорта выдерживают морозы до -20°С.
Для увеличения обилия цветения глицинию нужно обрезать не менее 2-х раз. Первую обрезку проводят после цветения, укорачивая все боковые побеги на две трети их длины. Вторую делают осенью после листопада. При этом укорачивают подрезанные боковые ветви летом и те, которые появились после летней обрезки, оставляя 3-5 почек, на которых появятся соцветия.Для обильного цветения глицинии обрезкой укорачивают прошлогодние побеги, оставляя не более 30 см. Глициния /вистерия/ очень быстро растёт, поэтому иногда её обрезают несколько раз за сезон. Обрезкой можно создавать штамбовые формы глицинии.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Маковый маффин без муки от ресторана Chateau de Fleurs
[700x466]
Шеф-повар Chateau de Fleurs Евгений Бедненко готовит душистые маффины и при этом не использует ни грамма муки. Как он это делает, смотрите в детальном мастер-классе. Этот рецепт посвящается всем, кто старается избегать мучного, но всё же безумно любит выпечку. В авторском маффине Евгения Бедненко нет ни грамма муки — вместо нее используются измельченные грецкие орехи и мак. Попытайтесь приготовить, рецепт этого стоит!
[показать]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Насыпной яблочный пирог
Ингредиенты:
Яблоки 4-5 шт (~1 кг)
Сливочное масло 120-150 гр.
Мука 1 ст.
Манная крупа 1 ст.
Сахар 1 ст.
Разрыхлитель 1,5-2 ч.л.
Ванильный или обычный сахар для посыпки поверхности пирога 1-2 ч.л.
Приготовление:
Приготовить сухую смесь: соединить муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу, ванильный сахар и хорошо перемешать.
Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
В несмазанную маслом (тефлоновую) форму выкладывать слоями: слой сухой смеси, слой тертых яблок. Таким образом чередовать слои до заполнения формы (последним слоем должна быть сухая смесь).
Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло.
Выпекать при температуре 180°C около 40-45 минут.
Готовый пирог вынуть из духовки, дать немного постоять и нарезать на квадратные или прямоугольные кусочки.
Совет: Если вы выпекаете пирог в обычной форме, то ее необходимо смазать сливочным маслом
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Советы начинающим по технике выполнения сцепного кружева от Марины Матвеевой
1. Для того, что бы кружево выглядело изящно, тах диаметр (длина) элементов, его составляющих, не должен превышать 6-7см. Такое кружево любит тонкие, хорошо крученые нитки и тонкий крючок.
2. Не перегружайте изделие количеством разнообразных элементов.
Это отвлекает взгляд и искажает восприятие «картины» в целом. Чтобы определиться с выбором мотивов рекомендую внимательно рассмотреть понравившиеся фотографии, разобрать схемы и попробовать связать разнообразные мотивы. Остановитесь на таком варианте, что получается лучше всего — «на автомате». Например, наиболее удачным выбором будут многоярусные розы. Можно связать розы с 3-мя 4-мя ярусами, с 2-мя, с 1 -м -вот у вас уже несколько различных цветков. То же самое и с листьями: варьируя количеством рядов, получим листья разного размера.
3. А теперь попробуйте поиграть с цветом. Выполняя розы, включайте различные оттенки выбранных вами цветов пряжи — и ни одна розочка не будет похожа на предыдущую!
4. Начиная осваивать технику выполнения сцепного кружева, вас может отпугнуть необходимость соединения элементов нерегулярной сеткой. Я предлагаю свой способ обойти это препятствие: возьмите более-менее симметричный элемент (например, цветок розы) и обвяжите её по кругу 3-мя 4-мя рядами обыкновенной сетки из цепочек ВП Можно в местах прикрепления цепочки добавить «пико».
5. Соединяя элементы в полотно при помощи иглы, вставляйте получившиеся сетчатые мотивы — готовое изделие не будет выглядеть очень плотным.
6. Используйте сетчатые узоры, имитирующие нерегулярную сетку.