Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Георгин

Оригинально и красиво.

Ингредиенты:

• редька,


• морковь,


• картофель,


• огурец.

Описание и подробные иллюстрации смотрите далее...

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - "Бабушкин наполеон"
...
Часть 98 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 2
Часть 99 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 1
Часть 100 - Плетенка с сосисками: выкрутасы с тестом

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Запекаем сардельки в тесте из колбасного сыра! Для любителей копчености!

[показать] Из этого теста можно приготовить все, что угодно, как и из обычного дрожжевого.

Ингредиенты:
-300 г колбасного сыра
-¾ стакана молока
-1,5 чайные ложки сухих дрожжей
-7 столовых ложек растительного масла
-2,5 стакана муки
-2 чайные ложки сахара
-½ чайной ложки соли
-сардельки
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пицца на капустных листьях! Классная, оригинальная идея!

[показать]
Ингредиенты

Китайская капуста 250 г
Болгарский перец желтый 50 г (примерно половина среднего перца)
Любая колбаска - 150-200 г
Маслины 50 г
Тертый сыр моцарелла 250 г
На 10 персон

Способ приготовления

Разобрать кочан китайской капусты. Листья заменят основу для пиццы из теста. Намазать листья капусты любимым соусом.

Порезать перец соломкой, маслины тонкими кольцами, колбаску тонкими пластинками или соломкой. Выложить их на листья капусты. Посыпать тертым сыром.

Выложить приготовленные капустные листья-пиццу на смазанный маслом противень. Запекать 4 минуты в духовке при температуре 200 градусов.

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Рулеты из свинины с куриным фаршем «Мяснов»

[показать]
От этих котлет мужчин просто за уши не оттянуть. Очень мясной насыщенный вкус...

Ингредиенты:
Около 1 кг вырезки свинины
400 г куриного фарша
2 яйца
1 луковица
5-6 зубчиков чеснока
Мука, сухари для панировки
Масло для жарки
Соль, молотый черный перец

читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Кекс нежный на кефире! Быстрый, пышный и тающий во рту!

[показать]
Этот рецепт кекса порадует любителей простой пышной выпечки.

Ингредиенты:
3 яйца
1 стакан кефира (любой кисломолочной детской смеси)
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя (или гашеной соды)
1 пакетик ванилина
По желанию можно добавить орехи или цукаты, предварительно обваляв их в муке.
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Обалденная свинина, фаршированная помидорами и сыром по-гусарски!

[показать]
Красивое, сочное мясо, которого хватит на всех. Готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты:
1,2-1,5 кг вырезки свинины
300 г твердого сыра
2 крупных помидора
5-6 зубчиков чеснока
Майонез, горчица
Соль, приправы по вкусу
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Рагу со свининой в тыкве! Красиво, вкусно, ароматно и очень полезно!!!

[показать]
Невероятно красивое и столь же невероятно полезное блюдо. Тыква - один из чемпионов по пользе и содержанию минеральных веществ и витаминов, рекомендуется людям с широким спектром заболеваний и выздоравливающим. Мясо и овощи томятся в тыквенном «горшке», передавая свои неповторимые ароматы тыквенной мякоти.
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат «Грибной пенек». Удивите гостей!

[показать]
Этот оригинальный салат попробовала, будучи в гостях — очень понравился. Начинку для него можно брать любую, а вот идею оформления и подачи выспросила у хозяйки застолья.
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат с семгой «Министерский»! Просто, но невероятно вкусно!

[показать]
Уж, не знаю в чем секрет этого салата, но он непременно исчезает с праздничного стола первым. Проверено не раз. Поэтому готовьте его побольше (у меня приведена рецептура средней порции).

Ингредиенты:
300 г малосольной семги
2 средние картофелины
2-3 яйца
1 морковь
1 свежий огурец
1 пучок зеленого лука
Майонез
Соль, молотый черный перец
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат из языка с грушей «Конферансье»! Красиво, вкусно и необычно!

[показать]
Еще один интересный сборный салат с непривычным сочетанием продуктов.

Ингредиенты:
½ крупного отварного языка
200 г твердого сыра
2-3 ломтика батона
1 пучок салата (можно взять Айсберг или пекинскую капусту)
5-6 мелких помидоров (2 средних)
1 небольшая груша
1-2 зубчика чеснока
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Слоеный салат из говядины с баклажанами «Венец»

[показать]
Вкусный и очень сытный салат — идеально подходит для промозглой осенней поры.

Ингредиенты:
250 г отварной говядины
100 г твердого сыра
2 яйца
1 крупный баклажан
1 крупный маринованный или соленый огурец
1 крупное яблоко
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
Соль, молотый черный перец, майонез
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Кебабы в баклажанах. Вкусно и необычно!

[показать]
Очаровательное блюдо турецкой кухни. Сочетание очень вкусное, да и привычное...

Ингредиенты:
700 г мясного фарша
1 яйцо
2 крупных длинных баклажана
2 небольших сладких перца
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
2 столовые ложки томатной пасты (либо томаты в собственном соку)
Соль, специи, зелень по вкусу
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с яблоками и сыром. Нежные и сочные!

[показать]
В рамках борьбы с яблочным урожаем предлагаю еще один вариант нежных и сочных куриных котлет.

Ингредиенты:
500 г куриного фарша
100 г твердого сыра
3 яблока
2 луковицы
1 яйцо
1 столовая ложка сметаны
4 столовые ложки манки
2-3 зубчика чеснока
Соль, специи по вкусу
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат из консервированного языка с мочеными яблоками «Колхозница»

[показать]
Если честно, то это самый действенный салат с похмелья. А все, благодаря своим ингредиентам. Желе языка содержит глицин, который обезвреживает продукты разложения спирта; моченые яблоки содержат ценнейшую янтарную кислоту, обладающую сильнейшими дезинтоксикационными свойствами; картофель насыщает организм калием, так необходимым организму, когда все соли вымыты алкоголем; ну а зеленый, или обычный лук дает нужную дозу витамина С.
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Голубцы с сосисками! Необычно, вкусно, сытно и просто!

[показать]
Замечательный вариант горячей закуски для домашней вечеринки. Быстро, экономно и сытно.

Ингредиенты:
1 кг молочных сосисок
1 небольшой кочан капусты
1 стакан сметаны
1 стакан томатного кетчупа
1 столовая ложка горчицы
Сухари молотые
Соль, лавровый лист
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Отбивные в тесте

Отбивные в тесте
Автор: Галююша

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт-салат "Сытный".

Хочу поделиться рецептом одного из самых наилюбимейших салатов моих детей!
И гостям он тоже идет на «ура»! Салат необычный, вкусный и ооооочень сытный!
Вычитала его когда-то в малюсеньком черно-белом журнале рецептов читателей, автора естессно не помню, но все равно ему спасибо огромное!
[показать]

Читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Фаршированная курица! Лучшее украшение пасхального стола!!! Красиво, оригинально и на удивление не сложно!!!

[280x268]

ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА Это самое интересное блюдо на праздничном столе!!! Разрезали… а в ней нет костей!!! Но невероятно красивая и аппетитная начинка! Все гости думают, что это очень сложно и кропотливо. А Вы сидите и гордитесь собой, принимая комплименты!!! Предлагаю мастер-класс по снятию с курицы кожи! Это очень-очень легко!!! И несколько вариантов начинок!!! Украсьте свой Пасхальный стол!!! Удивите гостей! [показать]

МК с фото, рецепты приготовления и начинок!

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Слоеное пирожное «Эффектное сочетание»

[показать] Слоеное пирожное «Эффектное сочетание» Это, пожалуй, самые любимые пирожные моих детей!!! Но и взрослые их уплетают за милую душу )))

рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Душевная кухня! Мясные кексики с овощами!

[показать] "Мясные кексики с овощами" Очень красивое, ароматное и вкусное блюдо!Готовится просто, а выглядит очень празднично!

Рецепт