• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


мригашир индийский гороскоп 07-06-2011 07:14

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

Мригашира

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
гороскоп 07-06-2011 07:10

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

"Pars Vita" в Деве

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

близнецы гороскоп 07-06-2011 07:07

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

БЛИЗНЕЦЫ

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочное пирожное Букет роз 07-06-2011 07:04

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Яблочное пирожное "Букет роз"


[показать]

Бездрожжевое слоеное тесто 250г
2-3 яблока
Сахарная пудра
вода + сахар для сиропа

Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт прага 07-06-2011 07:01

Это цитата сообщения Кукино_счастье_сияющее Оригинальное сообщение

Торт Прага по ГОСТу

Слова и фото chadeyka
Торт Прага  
Да, в свое время это был великий торт! Он был придуман в ресторане "Прага" на Арбате, тем же кондитером, который придумал торт "Птичье молоко". Очереди за этими тортами стояли длинные, а торты были - вкусные. Хотя, надо заметить, я лично их не любила. "Прагу" - за шоколадность, а "Птичье молоко" - за приторность. Но время проходит, и понимаешь, что в сравнении с тем, что сейчас на прилавках, это были воистину шедевры вкуса! Удивительно, каким мастерством надо было обладать, чтобы создавать подобное - ведь надо было стандартизировать производство, не говоря уже о желательных режимах экономии и санитарии. Именно поэтому кремы тех времен часто содержат сгущенное молоко, и думаю, некоторые скептически отнесутся к ним... Впрочем, я пеку торты исключительно ради вкуса, а конкретно этот - еще и ради почти забытого вкуса! Вкуса, который помнит мой муж и мои друзья. А потому предлагаю отставить снобизм и испечь тортик - действительно вкусный!

Для бисквита потребуется 6 белков, 6 желтков, 150г сахара, 115г муки и 25г какао-порошка, 40г сливочного масла.
Желтки взбить с половиной сахара в пышный очень светлый крем.

[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
гороскоп мой Индийский 07-06-2011 06:57

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

ИНДИЙСКИЙ ГОРОСКОП С ЖИВОТНЫМИ (Даже коты и кошки есть;))


Также предлагаю пройти тест Гороскоп Страны Чудес, PARS VITA и Коты талисманы.

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хек в омлетной заправке 06-06-2011 13:17

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ХЕК В ОМЛЕТНОЙ ЗАПРАВКЕ

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
олади 06-06-2011 12:45

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Оладьи в стиле «Хачапури»


Девочки и мальчики [показать] , хочу угостить вас нежнейшими творожными оладушками с сырной начинкой. По вкусу они нам очень напомнили Хачапури, поэтому этот факт я и отразила в названии [показать] , угощайтесь пожалуйста [показать] [показать]





Оладьи в стиле "Хачапури"











Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
джем из кабачков и имбиря 06-06-2011 11:38

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Джем из кабачков и имбиря

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог невский (из моего детства) 06-06-2011 11:31

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирог "Невский" (по ГОСТу)(Вкусный, нежный, пропитанный...)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожные каральки 06-06-2011 10:15

Это цитата сообщения Svetlana_I_0902 Оригинальное сообщение

Творожные "Баранки-пончики"

[500x375]

* 250 г творога
* 2 яйца
* 3 ст. ложки сметаны
* 3 ч. ложки сахара
* 0. 5 ч. ложки соли
* 0. 5 ч. ложки соды
* 1. 5 -2 стакана муки
* сахарная пудра

Готовим тесто:
Хорошо разминаем творог (на мясорубке, но можно и вилкой), добавляем яйца, сметану, соль, сахар и соду, хорошо перемешиваем, масса немножко поднимается за пару минут и добавляем муку. Хорошо размешиваем.
Берем кусочек теста, раскачиваем на посыпанной мукой поверхности, толщиной 7-8 мм. Вырезаем кружочки стаканом, а серединки пробкой от пласт.бутылки.
[500x375]
Вот так подготавливаем.
[500x375]
Жарим на растительном масле на сковородке (его не нужно наливать очень много, просто в процессе добавлять) до готовности пару минут под крышкой на средне-большом огне. Выкладываем на тарелку.
Еще горячими обмакиваем в сахарную пудру.
[500x375]
Выходит их очень много, целая гора, но не радуйтесь она тает просто на глазах!!! Приятного аппетита!!



Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Выпечка
Часть 2 - Печенье “Заснеженные вершины” - это чудо выпечки!
...
Часть 59 - Бисквит.Десерт.
Часть 60 - Оладьи в стиле «Хачапури»
Часть 61 - Творожные "Баранки-пончики"
Часть 62 - Булочки к обеду
Часть 63 - Пряники из творога


комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
балеро спицы 06-06-2011 09:46

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

болеро спицы


[500x376]
[500x376]



Серия сообщений "-------спицы детям":

Часть 1 - Детская майка с одуванчиками. (спицы + крючок)
Часть 2 - Шарфики-коты
...
Часть 98 - кофточка
Часть 99 - Юбочка для девочки (3-4 года)
Часть 100 - Пуловер с цветами для девочки.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дегоротивные поделки для сада и огорода 06-06-2011 09:34

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

Украшаем дачу летом

http://ideidetsploshad.info

Декоративные грибы со шляпкой из мозаики своими руками

 
После того как я сделала колобка, у меня осталось 2 половинки от резинового мячика и я решила сделать декоративные грибы как в этой статье, только с "противоугонной" ножкой, т.е. бетонируемой. 
 
 
Порядок работы такой:
1. Залить шляпку гриба (шаг 1-4)
2. Сделать ножку (шаг 5)
3. Задекорировать шляпку декоративного гриба (шаг 6-8)
В принципе, декорировать можно и до того как ножка готова, однако тогда придется надевать "чехол" из половинки мяча за шляпку.
 
Необходимые материалы:
Старый резиновый мяч
Цемент+песок
Отрезок водопроводной трубы (50-60 см)
Пластиковая бутылка
Битая плитка, мозаика
Декоративные элементы
Краска (для ножки)
Церезит (клей для плитки)
Цветная затирка (шов для плитки)
 
 
Шаг 1. 
Старый резиновый мячик разрежьте пополам. Насыпьте на пакет песок и сделайте в нем углубление, приблизительно такой глубины, как и шляпка.
 
Шаг 2.
Готовим бетонную смесь. Смешиваем цемент и песок в соотношении 1:3 и добавляем воду. По консистенции цементный раствор должен походить на густую сметану. 
 
Шаг 3.
В центр половинки мяча вставляем трубу. Длину трубы выбирайте приблизительно в 2-2,5 раза больше диаметра шляпки - часть трубы уйдет на формирование ножки, часть - для бетонирования в землю. Равномерно насыпаем в разрезанный мяч цементную смесь, стараясь ее немого примять, чтобы не было воздушных зазоров до краев половинки мяча.
 
Шаг 4.
Оставляем сохнуть приблизительно 2 дня. Затем снимаем мяч, цвет высохшей шляпки должен быть как на фото.
 
Шаг 5.
Надеваем обрезанную с двух сторон пластиковую бутылку на трубу и заполняем плотно цементной смесью. Вверху обрезанной бутылки нужно сделать небольшие надрезы для того, чтобы легче было снять бутылку. Ножка, сделанная таким образом будет гладкой.
 
Шаг 6. 
Приступаем к украшению шляпки мозаикой. Установите грибок в устойчивое положение так, чтобы вам было удобно клеить плитку по всему диаметру шляпки.
Один грибок я сделала из битой плитки, другой - из нарезанной квадратиками на плиткорезе. На плитку берем руками в перчатках (обязательно, плиточный клей очень сушит кожу) немного плиточного клея и приклеиваем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
наши привычки 06-06-2011 06:56

Это цитата сообщения Ольга_Ангеловская Оригинальное сообщение

Те, кому ты подчиняешься каждый день

[600x146]

Мы живем привычками, они составляют большую часть нашей жизни. Что такое привычка? Привычка – действие привычное, знакомое и безопасное. «Автоматическое» поведение, не требующее размышлений или сознательных усилий. Люди начинают собирать их с детства, и к сознательному возрасту человек обзаводится целой кучей привычек.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простой рецепт для каждого дня 02-06-2011 11:26

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ КАЖДОГО

[668x131]
Рецепт от беспокойства о чужом мнение.
Было ли у вас такое, что вы меняли свое мнение, шли на попятную и даже отказывались от своей мечты... просто потому, что боялись, как бы о вас не подумали что-то не то? Тогда эти 4 простых шага специально для вас!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
скумбрия пряного посола 02-06-2011 07:42

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Скумбрия пряного посола "СУПЕР БЫСТРАЯ"

[показать] 

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сдобные булочки с шоколадом 02-06-2011 07:36

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Сдобные булочки с шоколадом и посыпкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
долма 01-06-2011 09:50

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Толма (долма) – голубцы в виноградных листьях по-армянски.

  [показать]

  Толма (долма) – голубцы в виноградных листьях по-армянски.

  Продукты, необходимые для приготовления голубцов по-армянски:
Баранина с костями - 600 гр.,
+ рис - 6 ст. ложек,
+ репчатый лук - 2 луковицы,
+ виноградные листья - 16 шт.,
+ бульон или вода,
+ зелень (кинза, укроп, мята, базилик, петрушка) - 1 пучок,
+ чёрный молотый перец - 1 щепотка,
+ соль - по вкусу.

  Рецепт приготовления голубцов по-армянски:
Рис отварите до полуготовности. Лук мелко нарежьте. Зелень порубите. Баранину промойте, срежьте сухожилия и плёнки.

Мясную мякоть пропустите через мясорубку, соедините с рисом, луком, зеленью, солью и перцем. Тщательно перемешайте.

Виноградные листья поместитe в кипяток на 2 - 3 минуты, затем освободите от стеблей. В 1/2 нормы листьев положите фарш и заверните их в виде конвертиков.

На дно большой кастрюли положите разрубленные кости, сверху поместите оставшиеся виноградные листья так, чтобы они полностью закрыли кости. Затем положите подготовленную толму. Влейте немного бульона или воды и плотно прикройте перевернутой тарелкой.

Тушите под крышкой до готовности (на слабом огне).

P. S. К толме принято подавать мацун или кефир, смешанный с измельченным чесноком или с сахаром и корицей. В этот своеобразный соус и макают долму. Оболочкой толмы могут служить различные овощи и фрукты: капуста, помидоры, баклажаны, кабачки, репчатый лук, яблоки и айва.

Голубцы по-армянски готовы!
Приятного аппетита!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
квас 01-06-2011 09:38

Это цитата сообщения Капелька44 Оригинальное сообщение

Скоро лето... Готовим квас!

Делаю такой квас каждый год и получается он великолепно. На зиму закваску прячу в холодильник, а весной раскачиваю его. Просто пару раз заправить надо, чтобы он заработал, и тогда на всё лето мы обеспечены квасом. Спасибо мастеру Маришка за прекрасное оформление рецепта
[показать]
Хлебный квас
[показать]
Подготовка

1. Приготовление
[показать]
закваски-1/2 буханки
свежего (мягкого) ржаного хлеба
крошится без корочек ( мякиш) в миску ,
заливается вровень (заподлицо)
теплой чистой водой (лучше не кипячёной),
посыпается сверху столовой ложкой сахара
и ставится в тёплое место.

2. Закваска стоит пока
не начнётся брожение (будет пузыриться) 2-3 дня.
Если этого не произошло то придётся всё переделать,
т.к. Вам попался некачественный хлеб
и он не дал естественного (хлебного) брожения.
Как вариант можно добавить
немного (1/3чайной ложечки сухих дрожжей,
но лучше бы без них).
[показать]
3.Буханки хлеба (ржаного и бородинского) режутся вдоль,
а потом на куски, кладутся в духовку
и поджариваются на сильном жару
( можно до черноты только не сжечь)
квас будет получаться тёмный.

Приготовление кваса.
[показать]
1.В 3-х или 5-ти литровую банку вылить закваску,
положить 3-4 куска жареного хлеба ( ржаной и бородинский)
и 1 кусочек свежего, 2-3 ст. ложки сахару,
залить холодной водой и накрыть банку марлей.
Воды сначала можно налить 1/2 банки,
чтобы дать побыстрее окрепну ( начать работать )
закваске ( характерная примета работающей
закваски это хаотичное движение
частичек закваски со дна вверх и сверху вниз),
а через день долить..
Первый раз сливать ( сцеживать прямо через марлю,
закрывающую горловину банки) квас,
когда появится квасной вкус (кислота).
[показать]
2. В сцеженный квас добавить сахар по вкусу,
для окрошки -по кислее, для питья-послаще,
и поставить в холодильник .
[показать]
3. В слитую банку с оставшейся закваской
добавляем кусочки жареного
и свежего хлеба хлеба (как было написано выше),
2-3 ст. ложки сахара и заливаем водой
( и так каждый раз после сцеживания).
[показать]
4.Когда квас выходит на свою полную силу
отцеживать его нужно ежедневно
(иначе может перекисать ) или с другим интервалом,
для тех кто любит по кислее
( вообще такой квас готовится сутки
и у Вас каждый день 4 литра хорошего кваса)

5. По мере накопления закваски ( более 1/3 банки)
ложечкой с дырками лишняя закваска выбирается.

6. Выбранную лишнюю закваску можно выбросить,
можно отдать друзьям и они тоже заведут у себя квас,
можно набрать для того чтобы зарядить ведро,
флягу и т.д.

7. Этот квас , если соблюдать технологию,
можно делать круглый год,
ну а если нужно остановиться или заменить закваску,
то вы теперь знаете как просто её сделать снова
и снова запустить производство вкусного, полезного,
натурального хлебного кваса.

Девиз : каждый день 4-5 литров кваса для всей семьи,
для любых потребностей.

PS -этот квас очень просто подогнать под Ваш
(любой) вкус ( кроме того он не хмельной),
нужно только терпение и желание
( где то чуть
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
сахороное печенье с ревенем 31-05-2011 13:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сахарное печенье с ревенем -Просто очень ВКУСНО!

[450x300]

 Очень лёгкое печенье, хрустящее, с нежной, кисловатой начинкой!





рецепт печенья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»