Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
ОТБИВНАЯ В «КАРМАШКЕ»
ОТБИВНАЯ В «КАРМАШКЕ»
Нежнейшее мясо в хрустящем тесте — блюдо фаворит новогоднего стола!
Ингредиенты | Стоимость блюда |
Куриное филе - 4 шт. Для теста
Для начинки
Количество порций - 4 |
Итого: 31 грн. |
Как готовить
1. Готовим тесто: в кастрюльку наливаем воду, добавляем растительное масло и доводим до кипения. В мисочку насыпаем муку, осторожно выливаем в нее кипящую воду с растительным маслом и вымешиваем тесто сначала ложкой, потом руками.
2. Грибы и шпинат хорошо промываем водой и мелко нарезаем. Сыр измельчаем на средней терке.
3. На сковородку наливаем немного растительного масла, разогреваем и жарим на нем измельченные грибы. Жарим 10-12 мин.
4. Готовим начинку: в мисочке смешиваем поджаренные грибы, яйцо, сметану, измельченные шпинат и сыр. Солим и перчим по вкусу, добавляем хмели-сунели. Перемешиваем.
5. Куриное филе промываем, тщательно отбиваем молоточком. Хорошо натираем солью и перцем.
6. Тесто нарезаем на 8 кусочков, каждый хорошо раскатываем.
7. На 4 кусочка теста выкладываем по одному филе, сверху выкладываем немного начинки, накрываем все это остальными 4 кусочками теста. Края тщательно защипываем.
8. Подготовленные отбивные выкладываем на сковородку и жарим в растительном масле с двух сторон.
9. Отбивные в «кармашке» раскладываем по тарелкам, украшаем овощами и подаем к столу.
Совет
Вместо шпината в начинку можно добавить петрушку и укроп.
http://olivie.com.ua/ru/retsepty-prazdnychnoho-stola/otbyvnaja-v-karmashke.html |
В готовую начинку можно добавить 1 ст. ложку муки или манки, чтобы она не «растекалась» по «кармашку». Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Австрийский торт
Сегодня я познакомлю вас с рецептом любимого тортика из моей кулинарной копилки. Пеку его давно, с 80х годов и по-прежнему люблю! В те далекие 80ые, когда в магазинах был небольшой определенный ассортимент отечественных продуктов, этот торт производил фурор. Наши друзья не могли понять из чего он, из чего крем в нем. Казалось, что это какие-то особенные продукты, которые доставались по большому блату. Даже сливок жирных тогда не найти было в магазинах. Но все было намного проще, продукты самые обычные, а результат необычный. А самое необычное в этом торте то, что коржи выпекались на сковороде, как блины.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь"
Очень необычное блюдо. Но давно прижилось в нашей семье. Здесь не только вкусная рыбка, но и морковка и горошек не менее вкусные. Рекомендую всем. Еще ни кто не остался равнодушным.
>>> рецепт приготовления вкуснятины
Серия сообщений "Вторые блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - Кальмары под соусом "Гейша"
Часть 2 - Фаршированная щука
...
Часть 15 - Рыбная запеканка Хеколь
Часть 16 - Горбуша под хлебной корочкой
Часть 17 - Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь"
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ
Рецепт от Dream
Очень вкусные лепёшки! Рекомендую
Это цитата сообщения Мама_Рацци Оригинальное сообщение
Скатерть прямоугольная, 171 на 132 см
[показать]
[показать]
Примерно 570 гр нити № 40, крючок 0,6 - 1
схема
Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение
Ажурный кардиган
http://mirpiar.com/forum/3-7-19#3507
Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение
Лимонный торт-пирог
[показать]
Этот торт-пирог родом из детства. Пекла его всегда мама, а я только ела и вот, теперь, решила испечь сама. Пирог-торт получился очень-очень лимонный, кисло-сладкий с сочной начинкой и рассыпчатым сдобным тестом. Обязательно остудите свой пирог. Я разрезала горячим ( муж ходил кругами и спрашивал «когда?» ), и ножом «свезла» всё, что только можно. После остывания всё нарезается прилично, и слои становятся хорошо видны. Я пекла пирог во весь противень, а потом разрезала каждый корж пополам, итого, у меня получилось 4 коржа. Я опасалась, что коржи будут слишком толстыми, и старалась размазывать тесто очень тонко. Этого можно не делать. Коржи становятся мягкими и пропитываются лимонной начинкой очень хорошо.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тыквенная диета "Минус 8 килограммов"
С помощью тыквенной диеты легко похудеть на восемь килограммов
Тыквенный сезон в разгаре. Но довольно редко можно встретить на наших столах этот чудесный овощ, а зря.
Тыква давно признана официальной медициной и рекомендуется при
Это цитата сообщения Наташа_Ува Оригинальное сообщение
Запеканка из кабачков с плавленным сыром
Касcэрол
[показать]Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что все кто ее попробовал были в восторге. Попробуйте и вы, будете очень довольны!
кабачки — 1 кг.
лук репчатый — 3 шт.
сыр плавленный — 500 гр.
масло растительное — 50 гр.
специи (по вкусу)
соль (по вкусу)
яйца — 5 шт.
Нарезаем кружочками кабачки, также нарезаем лук. Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем. Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу. Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками. Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор, пока сыр полностью расплавится. Готовим форму, смазав ее маслом. Взбиваем яйца и соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму. Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при t 180-190*. Время выпекания будет зависеть от глубины формы. Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник рецепта
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ТОП НА КОСТОЧКАХ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
http://www.stranamam.ru/post/1872221/
Опубликовала Ekaterina11
Примечание мое 
Иримед: по-моему, идея простая и гениальная! Дальше все слова автора мастер-класса!
"Хотела найти МК "Топ на косточках", но так и не нашла. Решила создать свой. Вязать буду из "Ириса" изумрудного цвета крючком 1.50.
"Ориентироваться буду на свой старый бюстик, т. е вязать по его размерам. А вот и он:"
"Вытащим из бюстика косточку."
"По размеру косточки наберем цепочку из в. п. в моем случае это 77 в. п.
С 1р.по 6р. - ст. без накида."
"Соединяем 1 и 6 ряд ст. без накида."
[700x386]| [227x80]Лучшая танцевальная 90-х- [227x80] [227x80]Авторадио- [227x80]Юмор FM - [227x80]Юмор Non-Stop- [227x80]Анекдоты- [227x80]Классика Жанра(юмор)- [227x80]Слезы любви- [227x80]Romantika Love Songs- [227x80]Дискотека СССР- [227x80]СССР 30 - 50- [227x80]СССР 50-70 [227x80]Радио Romantika- [227x80]Радио Алла- [227x80]Кабаре «Шансон»- [227x80]Мюзиклы- [227x80]Живые Концерты- [227x80]Romantika SPA звуки природы- [227x80]Военная песня- [227x80]Cinema Music(из фильмов)- [227x80]Автор поста-ЮлиДо |
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ ДЛЯ СОБАК
[540x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
В этом мире крохотном и шатком...
|
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Жакет с оригинальной застежкой из Patons (спицы)
Модель из журнала Patons с описанием на русском языке.
Описание опубликовано в журнале "Мастерица".
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения NestTN Оригинальное сообщение
араны
Интересные араны на шарфике.Нашла в RU KNITTING как их вязать
Это цитата сообщения Lyudik1 Оригинальное сообщение
Куртка (м) 573 Creations 07/08 BDF №2120
Куртка (м) 573 Creations 07/08 (Бержер)
Размеры: 2 – 3 – 4 – 5
Материалы: нитки ALIASKA (50% шерсть, 50% акрил, 50 г / 55 м), цвет Taillis 23 – 25 – 27 – 29 мотков. Спицы № 4,5 и 5,5, 1 доп. спица, 7 пуговиц.