|
| |||||||||||||||||||
|
[показать]
[показать]
[показать]ИСТОЧНИК: kopilochka.uzor
[310x400]
[265x400]
[514x699]
У кого на даче хороший урожай огурцов и яблок - меня поймет! В этом году у меня именно так.
Поэтому предлагаю использовать такой рецепт заготовки огурцов на зиму - огурцы в яблочном соке.
Минимум затрат - максимум пользы! И не нужно уксуса.
На 1 кг огурцов - 750 мл яблочного сока, 25 г соли, 25 г сахара, 3 зонтика укропа.
Огурцы обдать кипятком, затем сразу же холодной водой.
Плотно уложить огурчики в банки, перекладывая зонтиками укропа.
В яблочный сок добавить соль, сахар и довести до кипения. Залить соком огурцы в банках. Выдержать 3 минуты и слить маринад в кастрюлю. Вновь довести до кипения и залить огурцы в банках. Повторить так же и в третий раз.
Затем закатать банки стерилизованными крышками.
Огурцы можно консервировать подобным способом, используя тыквенно-яблочный сок.
По желанию добавьте традиционные компоненты: листья вишни, смородины, черный перец горошком, чесночок. (но в этом рецепте этих ингредиентов нет).
Яблочный сок можно получить с помощью соковыжималки.
Серия сообщений "крючок+ткань":
Часть 1 - КРЮЧОК+ТКАНЬ=КРАСОТА (ИДЕИ, СХЕМЫ)
Часть 2 - ИДЕЯ: КАЙМА ДЛЯ ЮБКИ КРЮЧКОМ
...
Часть 34 - Платье с отделкой Брюгге. Крючок + ткань
Часть 35 - Нарядное платье (крючок + ткань)
Часть 36 - Удачная модель: сарафан крючок+ткань
Часть 37 - Для юных модниц (рост 110-116 см): платье крючок+ткань
Часть 38 - Салфетка из ткани с каймой крючком
Часть 39 - Хорошая идея: скатерть с отделкой вязаными элементами
Часть 40 - Сарафан для девочки с кокеткой крючкой (разм.116)
[показать]Огромная благодарность автору: Оля
[показать]
[показать]Огромная благодарность автору: Оля В этом рецепте , мелисса как раз таки даёт лимонный вкус. Получаются очень вкусные и ароматные огурцы