• Авторизация


Без заголовка 24-05-2016 14:41

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

30 рецептов блюд из кабачков

Читать рецепты блюд из кабачков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2016 14:40

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Хитрый пирог с вишней

Ингредиенты на тесто:

Сливочное масло — 200 г
Соль — 1 щепотка 
Мука — 3 стак.
Кефир — 1 стак.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ваниль или ванильный сахар — по вкусу

Начинка:

Вишня без косточек — 500 г
Сахар — ½ стак.

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-05-2016 14:40

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Простые булочки с творогом

[604x453]

Настолько простых и вкусных булочек с творогом вы точно никогда еще не готовили. Маленькие рулетики так и просятся, чтобы их съели. А какие они ароматные, словами не передать!
 
Ингредиенты:
 
200 г маргарина для выпечки
3 ст. муки
1/2 ч. л. разрыхлителя для теста
1 ст. кефира
500 г творога
1/2-1 ст. сахара
1 ч. л. ванилина
1 яйцо
 
Способ приготовления:
 
Разрежьте маргарин ножом. Просейте муку с разрхылителем, добавьте к маргарину, перемешайте. Влейте кефир, осторожно соберите тесто, не вымешивая его. Разделите тесто на три части, оставьте в холодильнике на 1 час.
 
Разотрите творог с сахаром и ванилином. Взбейте белок в крепкую пену. Аккуратно введите в творог.
 
Раскатайте тесто на пласты прямоугольной формы толщиной 3 мм. Распределите по поверхности теста творог. Сверните в рулет и наискосок нарежьте тесто кусочками. Выложите тесто на противень, застеленный пергаментом. Смажьте взбитым желтком. Выпекайте 30 минут при 180°С.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2016 14:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Сладкая крошка" - Очень быстро, очень вкусно, очень...здорово!!! Жаль, что быстро съедается!!!

Сегодня хочу поделиться с вами еще одним проверенным временем рецептом! Это пирог "Сладкая крошка" или CRUMB CAKE. Его рецепт стал моим фирменным после того, как одна замечательная девушка из Белиза поделилась им со мной много лет назад! Рецепт настолько прост, что справится с ним даже ребенок! Однако, несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, пирог получается необычайно (и неожиданно) вкусный! Надеюсь, кто решит приготовить, оценит его вкус! Приступим?

[показать]

104873431_4964063_b3d726cb554f.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2016 14:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Основа для бискитного торта на горячем молоке.

Отличный домашний тортик получится на основе такого бисквита приготовленного на горячем молоке. Рецепт не сложный. Сохраняя всю последовательность, Вы останетесь довольны своим результатом.


[604x422]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-05-2016 06:08

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

Пледы для малышей.

Пледы для малышей.

http://club.osinka.ru/topic-59338?&start=2115&sid=4f5b60b72b7959b116000003

klu_bok--автор пледа

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-05-2016 05:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НЕЖНАЯ ГОВЯДИНА ПОД СОУСОМ С ГРИБАМИ

[700x508]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевой пирог с капустой "Восхитительный!" 20-05-2016 09:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- нежнейшее как пух тесто и капустная начинка, мммм...

Сегодня хочу предложить вам мой фирменный пирог с капустой, нежнейшее как пух тесто и капустная начинка, мммм... мои близкие и друзья очень его любят, он всегда получается вкусным. Много лет назад, будучи девочкой, я впервые попробовала капустный пирог приготовленный бабушкой моей подруги, и больше нигде и никогда не ела ничего подобного. Я всё время искала этот вкус, экспериментировала с тестом, но все попытки были тщетны. И вот я  прочитала в журнале рецепт теста, и он оказался великолепным, до этого я не могла подобрать тесто для этого пирога, но этот восхитительный рецепт дал мне возможность вернуться в детство, тесто словно пух, нежное и вкус просто незабываемый, Теперь я пеку пироги преимущественно только на нём. Предлагаю и вам сделать этот восхитительный пирог.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2016 09:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Варенье из клубники с целыми ягодами «Ягодка» - клубнички получаются такие, как будто только что сорваны!

Я люблю, когда в клубничном варенье ягодки остаются целыми – красивыми и аккуратными. Увы, не все рецепты позволяют добиться такого результата. Но недавно свекровь, знающая эту мою слабость, поделилась со мной способом, как приготовить именно такое варенье из клубники с целыми ягодами.

[565x376]

Название у него соответствующее и очень нежное «Ягодка». Действительно, по этому рецепту клубнички  в варенье получаются  такие, как будто только что сорваны. Очень вкусно и очень аппетитно, рекомендую со всей ответственностью! Приготовление варенья из клубники по этому рецепту процесс длительный, но поверьте, результат стоит потраченного времени!Чтобы приготовить варенье из клубники с целыми ягодами нам понадобится минимум ингредиентов (всего 3 позиции) и максимум терпения.

[565x377]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2016 09:46

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Воздушные, нежнейшие муссовые торты. Подборка: 20 пошаговых рецептов!

Прелесть муссовых тортов невозможно не почувствовать! Воздушные, невероятно нежные слои мусса ягодного, фруктового, кофейного или с насыщенным шоколадным вкусом на тонком бисквитного корже. Как же это вкусно! Такие торты считаются одними из самых изысканных десертов! В этой публикации собраны для вас самые лучшие рецепты с пошаговыми фото потрясающих тортов с муссом на любой вкус. Здесь вы найдете как простые классические, так и уникальные авторские идеи.

Прокручивайте внутри сам пост и Вы увидите массу интересных проверенных авторских рецептов!



[512x340]Шоколадно-медовый торт-мусс

Невозможно нежный и насыщенно-шоколадный торт-мусс с основой напоминающей пирожное "картошка". Любители шоколада оценят этот торт по достоинству! Не бойтесь белков, кипящий мёд их пастеризует. Изделие получается сладким, но не приторным. Автором этого прекрасного рецепта является шеф-повар Янив Гур-Арье. Я внесла небольшие коррективы в состав и оформление... Нам было вкусно. Угощайтесь! пошаговый рецепт здесь




[512x352] Бисквитный торт с шоколадно-сливочным муссом и черной смородиной "Весенний поцелуй"

Восхитительный торт! Чудесное сочетание шоколадно-сливочного мусса и черной смородины!
пошаговый рецепт здесь







[525x441]
Шоколадно-муссовый торт в песочной корзинке “Charmant”

Торт состоит из разных вкусовых оттенков,которые соединяются и дают мощный вкусовой взрыв! И не возможно остановиться – одним словом – charmant, друзья, charmant!
пошаговый рецепт здесь









[438x452] Торт «Полночная фиалка»

Роскошный, глубокий, бархатный, насыщенный, ароматнейший… вкус этого торта великолепен! Нежный мусс, насыщенное желе, бархатистый бисквит, шоколадная глазурь….мммммммм…Чего еще желать от торта???
пошаговый рецепт здесь













[257x300]Шоколадно-муссовый торт "Шоко"

Вкус непростой: шоколад, орехи, чуть хрустящая прослойка, сливки - и это очень и очень вкусно!

Делала специально шоколадный мусс практически на грани - влажно-мягким, поэтому резала очень осторожно горячим ножом. Но если хотите покрепче - добавьте желатин. Стоял в холодильнике всего час - смели все подчистую!!!
пошаговый рецепт здесь








[448x291]
Эксклюзивный бисквитно-муссовый торт "Апельсин и хурма"

Вкуснейший зимний торт!!! В составе: идеальный бисквит, мусс с хурмой, апельсиновый баварский мусс, желе из хурмы, взбитые сливки и физалис. Угощайтесь!
пошаговый рецепт здесь







[512x390] Торт с ФЛАНом и КАРАМЕЛЬным муссом
Торт – моя выдумка. О вкусе: что скажешь! К-а-р-а-м-е-л-ь-н-о! пропитанный бисквит, упругий флан, нежный мусс с выраженным вкусом всеми любимого варенного молока и карамельное желе! Ммммм…вкуснота, чесслово :) Флан получился отменным. В желе достаточно сахара, больше не нужно. Карамельной пропитки тоже хватает, бисквит не сказать что вообще мокрый, в меру. Мусс хороШ тоже, варенка сама по себе вкуснота, а крем с
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 16:47

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Обвязываем

[500x379]
Читать далее>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 16:35

Это цитата сообщения Ирина_Качукова Оригинальное сообщение

Зонт - Голубое небо

Летом и осенью плотные зонты уберегут Вас от дождя. А от палящего солнца Вас убережет и сделает неповторимой и изящной ажурный зонтик ручной работы! Этот чудный, воздушный аксессуар украсит самую удивительную фотосессию. Будьте неповторимы, дорогие красавицы! Неважно какого цвета будет зонтик (желтого,розового, голубого или салатового) он всегда будет смотреться великолепно. С таким зонтом можно смело отправится не только на пляж, но гулять по городу. Отлично смотрится такой зонт в сочетании с ажурной сумкой через плечо или жилеткой. Вы будете оригинальной и яркой - как сама жизнь! За зонтиком очень удобно ухаживать- вязанная часть снимается и стирается в теплой воде. И если вдруг зонтик вам надоест- то эта вязанная ажурная часть зонта прекрасно может украсить стол в виде круглой симпатичной скатерти.

[700x646]
1. Зонт "Голубое небо". Вид сбоку
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 16:31

Это цитата сообщения Еленочка_К Оригинальное сообщение

Зонтик крючком-мастер класс

[480x360]

Материалы и инструменты:
пряжа 100% хлопок 50г/240м — 3 мотка. Крючки — 2 — 2.5, каркас, булавки, швейная нить того же цвета, что и пряжа, швейная игла.
Описание: Зонт вяжется по схеме салфетки. Будьте внимательны при выборе: каркасы бывают 8-спицевые (чаще всего), 10-спицевые и больше (редко), соответственно надо выбирать схему с рисунком, соответствующим числу спиц.

описание работы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 16:30

Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение

Вязаные летние зонтики - изящество и нежность....

На тему вязаных зонтиков говорить что-либо даже бессмысленно: почти каждая из нас представляла когда-нибудь себя принцессой-баронессой с этим изящно-кружевным чудом в руках.... Его можно сшить, можно связать,можно купить, но в любом случае это что- то из мечты....из сказки.... Шитый зонтик я уже делала, к свадьбе сына для невесты делала эту красоту,а вот вязаный пока в мечтах....

Не знаю, увижу ли когда-нибудь я себя в зеркале с таким кружевным чудом в руках,но очень хочется...а потому соберу все, что нашлось за последнее время в почте - накопилось... 15 вариантов - представляете,КАК я хочу такой зонтик...)))))))

Девочки, не буду комментировать каждую ссылку, т.к. в большинстве своем,все, что я могу сказать, это примерно Ой! и Ах!))))) Если на одну ссылку несколько картинок, стало быть в ссылке несколько моделей показано. Насколько я помню, по всем ссылкам есть мастер-классы, а по двум - последней и еще одной даже масса полезных советов,как связать такую красоту...))))

http://www.liveinternet.ru/users/wiktorika/post224454934

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 16:29

Это цитата сообщения lida_iljinych Оригинальное сообщение

МК Вязаный зонт. Тонкости и подробности

[показать]

В сети конечно есть МК по вязанию зонтиков. Во всех говорится, что надо взять нитки, 
зонт, крючок, любую схему на нужное число раппортов и вяжи.

НО! Связав больше десятка зонтов, я хочу сказать, что при вязании есть свои тонкости. И о них я хочу рассказать.  

1. Зонты

Лучший вариант - это зонт-трость. Вяжут и на складные зонты, но по мне, трость выглядит солидней. Я покупаю всегда новые зонты.

Последнее время  в основном детские, мне они кажутся более уместными для свадьбы- держать большой зонт все же устаешь.

Обычно у них длина спиц 40-45 см. Проблема в том, что например детский зонт с белой ручкой и наконечником найти сложно. А празднично и по свадебному выглядит именно белый зонт. Но, если вязать цветной, то как раз разнообразие расцветок детских зонтов будет нам на руку.

 

                                                                                                       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 16:26

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Вяжем на лето ажурный зонт

[300x]Автор Наталья Осипова

Вяжем на лето вязаный ажурный зонт - оригинальный аксессуар. Для изготовления такого зонта можно использовать каркас от обычного тканевого зонтика. Только не спешите снимать ткань. К ней удобнее примерять работу, подкалывая булавками.

Вам потребуется:
150 г белой пряжи (100% мерсеризованный хлопок, 282 м/50 г); крючок №1,5.

Каркас от зонта на 8 спиц.

Совет
Если ширина полотна у вас будет получаться недостаточной, увеличьте количество воздушных петель в арках или перейдите на вязание крючком №2.

Описание работы
Пряжей белого цвета выполнить амигурими Смотрите рисунок 1 и 2). Далее вязать полотно зонта так же, как вяжутся обычные салфетки по приведённой схеме. Время от времени готовое полотно примерять, прикрепляя к каркасу булавочками.

Готовое полотно надеть на каркас, натянуть и зафиксировать на каждой спице в двух местах, аккуратно пришивая стороны. По центру зафиксировать при помощи клея.
[247x94]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 16:25

Это цитата сообщения Люся_1 Оригинальное сообщение

Мастер класс Вязаный зонт

Опубликовала RovenTa в личном дневнике на http://www.stranamam.ru
1. Зонты

Лучший вариант - это зонт-трость. Вяжут и на складные зонты, но по мне, трость выглядит солидней.
Я покупаю всегда новые зонты. Последнее время в основном детские, мне они кажутся более уместными для свадьбы- держать большой зонт все же устаешь.
Обычно у них длина спиц 40-45 см. Проблема в том, что например детский зонт с белой ручкой и наконечником найти сложно. А празднично и по свадебному выглядит именно белый зонт.

Вариант- покрасить каркас в нужный цвет, например краской в баллончиках.
Но, если вязать цветной, то как раз разнообразие расцветок детских зонтов будет нам на руку.

Еще у них есть такая проблема- крепят к ручке зонта свисток ( т. е. на ручке есть ненужная нам петелька- можно ее и оставить, можно аккуратно срезать) или наконечник зонта не острый, а пупочкой (может затруднить надевание вязаного полотна)
Наконечники в некоторых случаях можно снять для удобства надевания вязаного полотна, но будьте очень аккуратны. У меня был случай- наконечник отломался просто и прикрепить его обратно возможности не было никакой, пришлось выкинуть зонт.

Зонты почти все идут с 8 спицами. Видела однажды детский зонт на 6 спиц, но он был совсем маленький, наверно 30см спица была
[показать]

вот тут и верхушка пупочкой и на ручке петелька для шнурка

Подростковые зонты - их я не встречала, но читала, что девочки покупают и вяжут. Говорят, что у них длина спиц чуть длиннее, порядка 50см

Взрослые зонты - как правило у них длина спиц 55-60 см, т. к. они довольно обширные, и вязать на них придется много)) Мужские варианты зонтов могут быть со спицами 65см.
Бывают зонты на 8,10 и 16 спиц. Других не встречала))
[показать]
[показать]
10 спиц
[показать]
16 спиц

Про спицы- есть спицы стальные (они круглые, без полостей всяких) есть алюминиевые ( они как правило по всей длине имеют углубление, в разрез спица выглядит как буква U). Так вот второй вариант имеет больше шансов погнуться, если вязаное полотно будет маловато.

А еще бывают каркасы для зонтов, ну такие, без ткани, просто металлическая основа. И я даже видела такое на каком-то китайском сайте. Но там закупаться же надо тысячами штук, да и не известно, что приедет в итоге. Так что, идем в магазин и выбирает подходящий зонтик!

2. Пряжа

Основные моменты:
Хлопковая пряжа- предпочтительна. Она не растягивается в основном, не пушится, готовое полотно смотрится красиво
Вискоза или хлопок+вискоза. Здесь надо быть осторожным. Во-первых тянется, полотно нужно делать короче, с учетом что оно растянется, и чуть уже в последних рядах, т. к. и в ширину растянется тоже. Во-вторых вискозная нить норовит за все зацепиться и из-за этого она пушится, хоть это и не сильно, но все же заметно
Отдельно скажу про пряжу YarnArt Tulip (микрофибра)- ниточка красивая, блестящая, но вязать ей- надо приноровиться. Тонкая, норовит убежать из рук, клубок путается - но результат стоит усилий
Акрил, шерсть и т. п. конечно можно использовать, особенно для экстравагантных зонтов..(есть у меня идейки на этот счет...), но в случае изготовления классического свадебного(летнего) зонта они нам не подойдут

По поводу конкретных марок и метража пряжи далее

3. Схемы

Можно сказать главный пункт. А какую же схему брать?
О, великий Гугл (Яндекс и т. п.) покажи нам схемы салфеток и скатертей!
Ну т. е. ищем схемки скатертей или салфеток. При чем не любые схемы, а такие чтобы подошли к нашему зонту! Какой выбрали? 8 спиц, 10,16? Так вот на зонт с 8 и 16 спицами подойдет одна и та же схема. Схемы на 10 раппортов бывают реже.
Принцип такой:
зонт 8 спиц- видим схему, смотрим сколько раппортов - 8? подойдет! 16? подойдет! 24? подойдет! и т. д.
зонт на 10 спиц- видим схему, смотрим сколько раппортов- 8? не то! 10? да-да-да! 12-16-18? нет! 20? да-да-да! и т. д.
зонт на 16 спиц- видим схему, смотрим сколько раппортов- 8? подойдет, но рисунок раппорта будет располагаться на двух спицах( если это будет красиво то хорошо) 10? нет! 16-32? да-да-да! и т. д.
Если схема жутко нравится, но число раппортов никак не совпадает с числом спиц, можно схему переделать. К сожалению навыками пересчета схем не владею. Достаточно ли будет просто связать меньше\больше раппортов- не знаю, надо проверять опытным путем))

Скатерти нам подойдут лучше, т. к. они изначально больше в размерах. Салфетки поменьше и с ними приходится повозиться.
Далее я буду приводить примеры на конкретные схемы и пряжу, чтобы стал понятен принцип выбора.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 08:02

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

15 бесконечно вкусных начинок для лаваша!

Рулет из лаваша — замечательная закуска, которая подойдет как для изысканного фуршета, так и для семейного пикника на природе. Интересный блог Лесяка.Ру собрал для вас самые вкусные сочетания продуктов для рулета.
 
Начинка из овощей
 
  
 
Нарежьте мелко болгарский перец, огурец и помидор. Выдавите 1 зубчик чеснока, добавьте зелень — перышки лука, укроп или базилик — и нарезанный кубиками сыр фета. Посолите, заправьте растительным маслом и хорошенько перемешайте.
 
+ еще 14 начинок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2016 07:44

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

МК пинеток на 4-х спицах без шва.

[800x625]
[800x588]
[800x640]

Мастер класс:http://club.osinka.ru/topic-48383?p=12206305#12206305
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2016 07:54

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Пинетки спицами

[604x453]

Набираем 31 петлю 
1 ряд: 31 лицевая 
2 ряд: 1 лиц, 1 добавляем, 14 лиц, 1 добавить, 1 лиц, 1 добавить, 14 лиц, 1 добавить, 1 лиц 
3ряд: 35 лиц 
4 ряд: 2 лиц, 1 доб, 14 лиц, 1 доб, 3 лиц, 1 доб, 14 лиц, 1 добавить, 2 лиц 
5ряд: 39 лиц

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии