Автор поста: Анжелла Клиндукова. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Еда и напитки»
Рыбные расстегаи
[300x225]Расстегай – оригинальный вид печеных пирогов с небольшим отверстием сверху. Обычно расстегаи готовят из несдобного дрожжевого теста, начинки же могут быть различными – рыбная, мясная, грибная. Особенно популярны расстегаи с рыбой. Рецепт их приготовления несложен.
Ингредиенты: 300 мл молока, 400-500 г пшеничной муки, 3-4 столов. ложки растительного масла, 10 г сухих или 30 г активных дрожжей, 600 г рыбного филе (щука, судак, лосось) немного молотого черного перца, соль, 3 яйца, 1 столов. ложка сахара.
Приготовление. Сначала приготовим тесто для расстегаев. Начнем с опары: чуть подогреем молоко, растворим в нем 1 ложку сахара, добавим дрожжи и ложку муки, перемешаем тщательно и поставим в теплое место на полчасика. Когда опара подойдет, перельем ее в миску и замесим тесто, понемногу добавляя муку.
Вымесим тесто тщательно, накроем полотенцем и поместим миску в теплое место. Через полчаса тесто нужно обмять. Еще через полчасика – снова. Когда объем теста увеличится приблизительно вдвое, добавим в миску 2 желтка и 2 столовые ложки масла. Еще раз хорошо вымесим тесто и опять поместим в теплое место, чтобы оно еще раз поднялось.
Как сделать кухонную арку из кирпича кого-нибудь интересует? А если еще проще вариант найдется - как будто бы из кирпича, но только из бумаги? А еще точнее - из папье-маше.
Тогда смотрите мастер-класс от Ассоль, очень уж он впечатляет простотой и доступностью. И вообще такие кирпичи много где пригодиться могут, верно?
Источник - http://stranamasterov.ru/node/803407?tid=451
Рассматривая работы мастериц СМ, набрела на удивительную технику папье-маше! Слышала я о ней и раньше, конечно, но никогда не применяла. Вдохновителем на сей подвиг стал пост Симоны7152 http://stranamasterov.ru/node/788310?c=favorite. Изучив различные варианты приготовления папье-маше и учитывая свои представления о результате, решила делать массу немного по-своему (а может и другие так делали, не знаю)
Итак, мне потребовалось:
1. Упаковки для яиц (картонные), коробки от бытовой техники (остались после переезда и т.п.)
2. Клей Бустилат (густого ПВА найти не смогла, а жидкий совсем не то)
3. Крахмал (у меня был кукурузный, но это не принципиально)
4. Сетка (можно для стирки белья или москитную)
5. Прямоугольная форма (у меня специально изготовленная по размерам кирпичика, но можно использовать и другую подходящую)
6. Кисточки (для клея и краски)
7. Таз или ведро, резиновые перчатки.
|
Узор для шарфа спицами
[x130]
Узор для шарфа с рядами из кос связан спицами. Схема узора для шарфа спицами ...
|
|
|
Связать шарф
[x130]
Модель взята из журнала VK/Весна-лето 2009 г. Шарф со спущенными петлями связан спицами №3,75 из 100 г пряжи (мериносовая шерсть/нейлон, ...
|
Что подарить на Новый Год? Новогодняя вышивка крестом, отражающая символы наступающего 2015 года, придётся как раз кстати.
Попробуйте в деле интересные новогодние схемы вышивки придуманные рукодельницей Аliolka, автором блога "Мои творилки".
Авторская вышивка "Коза" разработана в различных вариантах, так что вы обязательно подберёте себе подходящую схему.
Кстати, первая схема новогодней вышивки крестом - "Коза с филином в шапке", есть в двух вариациях, одна из которых - упрощённая и поэтому хорошо подойдёт для начинающих, детей, а также в том случае, если у вас совсем мало времени.
Новогодняя вышивка крестом 2015, бесплатные схемы вы можете посмотреть по ссылкам под фотографией:
Иметь в доме такой символ года - традиция, которая появилась у нас не так давно, но она прижилась и такие подарки всегда выручают, когда не слишком хорошо знаешь, кому придется их преподносить. Такая вот, палочка-выручалочка.
[320x383]
[306x375]
|
[604x402]
[показать]Вы решили купить новую швейную машинку.... Или вы покупаете свою первую швейную машинку...
Отличная идея!
Мысленно, а лучше на листочке начинаете составлять список, что ваша новая машинка должна уметь делать:
Вот этой-то, основной задаче швейной машины и посвящена эта публикация.
Иримед: девочки, решила добавить эти три видео по настройке швейной машинки, они пригодятся всем!
Иримед: на днях разговаривала со своей подругой из Донецка, получила бессонницу и ощущение себя в этой жизни как ежика в тумане. Нашла картинки из фильма, и почему-то стало легче. А сегодня (по закону парности случаев) познакомилась со счастливым ежиком, который сделала Татьяна Максименко (Вечерние посиделки).
Любое мясо можно приготовить в этой супер заливку очень быстро всего лишь за 5 минут. Но его в этой заливке приготовить лучше на ночь, а готовить можно когда угодно. Его лишь стоит обжарить с двух сторон - это и выйдет у Вас 5 минут. Мясо в такой заливке может у Вас хранится несколько дней, так что обратите на этот рецепт своё внимание.
[x375]
|
|
|
Серия сообщений "Музыка "Авторская песня"":
Часть 1 - Михаил Скупченко - Вальс осенней души
Часть 2 - "Ностальгия по любви"-Александр Шапиро.
...
Часть 45 - Валерий Пак
Часть 46 - Игорь Карташёв
Часть 47 - Татьяна Рузавина и Сергей Таюшев