Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Маленькие закусочные пирожные с икрой
Продукты:(на 12 шт.)
белый хлеб
икра мойвы светлая — 80 г
икра мойвы красная — 150 г (можно взять икру летучей рыбы)
укроп — пучок
сливочное масло — 130 г
мягкий плавленый сыр — 50 г
икра лосося 80 г
Приготовление:
Размягченное масло разделить на части (30-50-50 г).
Одну из них (50 г) оставить для верхнего слоя, остальные смешать с икрой.
1. 30 г масла + икра мойвы светлая.
2. 50 г масла + икра мойвы красная. Укроп мелко порубить и смешать с плавленым сыром.
Белый хлеб нарезать ломтиками, не толще 1 см.
С помощью формочки d 4,5-5 см вырезать круги.
Первый слой намазать светлым икорным маслом.
Второй слой — сырно-укропный.
Затем, накрыть укропный слой кружочком хлеба, взять получившуюся «шайбу» в руку и с помощью ножа
обмазать по кругу красным икорным маслом.
Заготовки для пирожных поместить между двумя досками (чтобы слои хорошо прижались),
обмотать пищевой плёнкой и убрать в холодильник.
Перед подачей на стол, намазать верх пирожных сливочным маслом и украсить икрой лосося.
https://kiskafanny.wordpress.com/2018/01/09/small-eateries-cakes-with-caviar/
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННАЯ СВЁКЛА С ГОРЧИЦЕЙ
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТОМАТЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ *ПРОВАНСАЛЬ*
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
АЗИАТСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ КАЛЬМАРОВ
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
СЫРНАЯ "ЧУРЧХЕЛА": идеальная закуска к вину
На моих праздничных столах всегда присутствует сырная тарелка с виноградом, орехами и медом. Все мои близкие любят эту закуску. Но, сегодня я решила слегка поэкспериментировать и осталась довольна тем, что получилось.
Внешне закуска похожа на знаменитое грузинское лакомство Чурчхела, особенно в разрезе.
Рецепт не видела на просторах интернета или в журналах, возможно он уже существует, спорить не буду.
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Крекеры с авокадо и помидорами черри
Ингредиенты
20 крекеров (соленых)
1 спелое авокадо
10 помидорок черри (или 2 обычных помидора)
2 ст.л. лимонного сока соль
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Шампиньоны с курицей и сыром
|
Состав / Ингредиенты: Шампиньоны 10-12 Штук (с крупными шляпками) Куриное филе 350-400 Грамм Сыр фета 50 Грамм Сметана 100 Грамм Мука 1 Ст. ложка Сыр 100 Грамм (моцарелла или другой по вкусу) Растительное масло 1-2 Чайных ложек Соль 1 Щепотка Перец 1 Щепотка Свежая зелень 1 Щепотка
|
Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение
*Яйца в картофельных корзинках*
*Яйца в картофельных корзинках*
Чуть сытнее
Силиконовые формочки
📌 Картофель - 1 шт
📌 Яйцо - 2 шт
📌 Масло сливочное - 0,5 ч.л
📌Соль, перец, зелень
🔸 Картофель натираем слайсами с помощью тёрки шинковки Турбо и выкладываем в силиконовые формочки так, чтобы получились гнезда.
🔸Слайды картофеля должны быть одинаковой толщины на дне и по стенкам формочек.
🔸Солим, перчим и убираем в СВЧ мощность 600 Вт на 1-1,5 минуты.
Главное мне передержать, а то картошка превратиться в чипсы.
🔸 Далее в каждую формочку кладём сливочное масло и аккуратно разбиваем яйцо в картофельное гнёздышко.
🔸Отправляем в СВЧ на 1-1,5 минуты (в зависимости от того, какой готовности яйца вы хотите получить)
🔸 Украшаем зеленью и подаём.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Масло из авокадо : если масло, то только такое, с пользой для организма
Недавно приготовила намазку из сливочного масла с авокадо для бутербродов. Такую намазку можно использовать для приготовления бутербродов или наполнить таким маслом мини-тарталетки. Масло нужно использовать хорошего качества. Намазка из авокадо со сливочным маслом получается очень вкусной и нежной. Приготовить такое масло можно в считанные минуты, а потом охладить его пару часов. Всем советую рецептик, очень вкусно получается.
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Морковный рулет с грибной начинкой
|
Ингредиенты:       
Для теста:
|
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Малосольные огурцы с яблоком
|
Ингредиенты:      
Способ приготовления:Подготовить все ингредиенты. Для этого рецепта лучше брать яблоки ароматных сортов – макинтош, мельба, белый налив – разные сорта яблок по разному влияют на вкус малосольных огурцов. Огурцы, яблоки и зелень вымыть. Чеснок разобрать на зубчики и очистить. Если яблоки большие, то разрезать их на 4 части. В подходящую ёмкость положить зонтики укропа (свежие или сушеные), чёрный перец, листья смородины и листья вишни, затем чеснок и яблоки. У огурцов отрезать кончики и сложить на приправы и листья. Вскипятить воду, добавить соль (2 столовые ложки без горки) и тщательно перемешать. Влить горячий рассол |
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Превращаем пекинскую капусту в основу закуски
|
Ингредиенты:
Чеснок по вкусу
|
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Закуска .
|
Закуска «Проглоти язык» Очень легкая в приготовлении и очень вкусная закуска! Хранится в холодильнике не более суток. Подавайте с любой свежей зеленью. Итак, давайте посмотрим, как приготовить закуску «Проглоти язык»! Описание приготовления:Не спешите солить закуску, сначала соедините все ингредиенты, заправьте сметаной, попробуйте. У меня рыбка была хорошо соленая, поэтому соль совсем не понадобилась. Храните закуску в стеклянной банке под крышкой не более суток. Все просто и вкусно, пробуйте! Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
ШТОРЫ ДЛЯ КУХНИ: 35 ИДЕЙ МОДНОГО КОМБИНИРОВАНИЯ.
ШТОРЫ ДЛЯ КУХНИ: 35 ИДЕЙ МОДНОГО КОМБИНИРОВАНИЯ
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Стиль бохо -подборка стильных вариантов
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
ШИТЬЕ
 |
|
|
|
Это цитата сообщения Дубовицкая_Галина Оригинальное сообщение
Осваиваю швейную машинку.
Купила весной швейную машинку и...не умею на ней шить. )))
Беру уроки в интернете.
Может ещё кому-нибудь пригодится.
...уф...такую посоветовали..
...у продавщицы всё легко получалось...Я за ней не поспевала...Теперь машинка стоит...ждёт...когда я научусь. Комп поближе к ней бы поставить или машинку к компу.