Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Блинные конверты с сыром и зеленью

[604x453]Блинные конверты с сыром и зеленью

В пол-литра молока влить 200 мл воды. Взбить в крутую пену 2 белка. Желтки растереть с 3 столовыми ложками сахара и добавить ванилин, и растительного масла с полстакана. Эту массу смешать с разбавленным молоком. Аккуратно всыпать муку-2,5 стакана, смешивать и добавить взбитые белки. Начинаем выпекать. Готовые блинчики нужно остудить. Начинка готовится из 250 граммов твердого сыра, который перетирается через терку и смешивается с рубленой петрушкой. На каждый блинчик кладем начинку, сворачиваем конвертом и на противень. Запечь до расплавления сыра при температуре 220 градусов. http://gallery.ru/watch?ph=bGFX-eR1sk

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Помидоры по-корейски

[231x173]

Ингредиенты
На 1 кг. некрупных помидоров - 1 головка чеснока, 2 болгарских перца, 1 пучок зелени, 1 морковка, 50 мл. растительного масла, 50 гр. сахара, 1 ст. ложка соли, 50 мл. уксуса, приправа для овощей по-корейски, перец
Приготовление
Помидоры разрежьте на половинки. Морковь натрите, перец и чеснок измельчите в блендере, зелень мелко нарежьте. Уложите в банку с закручивающейся крышкой слой помидоров срезом вверх. Смажьте помидоры перцем и чесноком. Сверху положите немного моркови и зелени. Процедуру проделайте со всеми овощами. Через два-три слоя посыпьте закуску приправой и перцем. Смешайте уксус, соль, сахар и масло. Залейте помидоры маринадом. Поставьте в холодильник на 8 часов, перевернув банку вверх дном.

Cамые вкусные рецепты вы можете найти на сайте wowcook.net. На этом сайте есть рецепты, как праздничных блюд, так и на каждый день. кроме того тут вы можете узнать и очень интересные варианты по консервированию. Так что заходите, и пополняйте свой багаж кулинарных навыков.

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Пирог с вареньем (у меня вишневое)

[показать]Этот пирог печется быстро и, меняя варенье, можно получать разный вкус.
Пирог рассыпчатый, песочный, вкусный!!!

Тесто:
200 г маргарина или масла
1 стакан сахара( я кладу меньше)
1 яйцо
1,5 ст.л. крахмала
мука
сода, погашенная лим. соком
Читать далее...

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!


[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Божественно вкусный салат "Рафаэлло"

 

далее

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

"Картофель, запеченный в сливках с сыром"

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2 ст. слив. масла
- 200г твердого сыра
- 400 мл сливок
- перец, соль - по вкусу
- мускатный орех – по вкусу

Приготовление:
1. Картофель моем, очищаем и нарезаем тонкими кружочками. В форму для выпекания выкладываем картофель слоями, посыпая каждый слой солью, перцем и мускатным орехом.
2. Выкладываем картофель слоями, посыпая каждый слой солью, перцем и мускатным орехом
3. Заливаем все сливками, выкладываем масло небольшими кусочками на всю поверхность. Сыр натираем на крупной терке, посыпаем им всё блюдо и отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 15 минут.
4. Посыпаем картофель сыром
5. Для того, чтобы проверить, готово блюдо или нет – проткните картофель вилкой. Если он мягкий – гарнир готов, если хрустит – оставьте в духовке и проверьте через 15 минут. Готовый картофель украсить укропом или петрушкой.
[604x425]

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Манник на кефире (Очень вкусный,нежный,тающий во рту!!!)))

[482x336]

Сегодня печем чудесный  манник на кефире – вкусный ароматный, пропитанный сметанным кремом – нежный, тающий во рту! Отличный рецепт вкусной выпечки на скорую руку!

Этот манник похож на тортик, сметанный крем придает ему сочность и необыкновенную нежность! Печем его в духовке, хотя такой рецепт манника вполне подойдет и для мультиварки!

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Картошечка "Хрустящая корочка и пюре внутри"

[400x300]

Ингредиенты:
Масло растительное
Картофель
Соль

Приготовление:
Некрупный картофель очистить и отварить в подсоленной воде 6-8 мин. Слить воду и остудить. На каждой картошке сделать неглубокие надрезы для красоты. Можно и не делать. Выложить в противень для запекания, накрыть пищевой пленкой и поставить в морозильную камеру минимум на 1 час. Затем налить в противень любое (по вкусу) растительное масло (столько, чтобы картошка немного плавала в нём), обвалять в нем картофель и запекать в хорошо нагретой духовке на максимальной мощности 30-40 минут - до образования румяной корочки, при этом 2-3 раза переворачивая картофель. Именно благодаря заморозке картофель после запекания внутри становится, как пюре. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение

Торт «Норка крота»



1.
[604x462]
тесто:
-0,5 банки сгущенки
-1 стакан сахара
-пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)
-2 яйца
-4-5 столовых ложек какао
-1 стакан сметаны
-1,5 стакана муки
крем:
-0,5 л.сливок 33-35% жирности,
-сахарная пудра по вкусу
-пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут — то не надо его добавлять)
-бананы 3-5 штук

Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов
Корж должен остыть. Потом надо выбрать середину. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж. Взбить сливки с сахарной пудрой. Сливки выкладываем на бананы — так, чтобы получилась большая шапка из сливок. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали.
В принципе торт готов, НО лучше дать ему постоять пару часов.

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Изумительный кекс на сметане.

Кекс на сметане

[500x351]
+ читать дальше

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Грушевый кекс) Аромат просто с ног валит!

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Изумительный кокосовый пирог. Вкус бесподобный

 Изумительный кокосовый пирог "Пальчики оближешь"

[604x453]

 

Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Снежные вершины

Когда я впервые прочитала рецепт этого пирога, мне стало интересно, что же такого в нем особенного. Всего ничего ингредиентов и яблоки. М-да, вот из любопытства я решила его испечь. Своим видом он напоминает заснеженные горные вершины. Тесто тонкое и рассыпчатое - немного как слоеное тесто. Пирог этот делается очень быстро - буквально в течение нескольких минут и.... в духовку. Если вы ищете проверенный и простой рецепт вкусной и быстрой выпечки - этот рецепт как раз для вас. И вы и ваши гости будут в восторге от вида и вкуса этого пирога!

[650x550]

Приготовьте и восхищайтесь и наслаждайтесь горными снежными вершинами

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мандариновый пирог с лимонным кремом

[показать]

Пирог не оставит равнодушной ни одной хозяюшки... превосходен по вкусу и прост в приготовлении... итак..
[показать]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бостонский пирог с кремом

[640x429]

На самом деле, это самый настоящий торт с чудесным воздушным бисквитом, заварным кремом и шоколадной глазурью. Такой торт был визитной карточкой отеля Boston’s Parker House в середине 19 столетия и до сих пор является официальным десертом штата Massachusetts. 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гречаники с овощным соусом - очень сочные, вкусные и полезные!

Замечательные гречаники, которые довольно быстро готовятся и получаются очень оригинальными и сытными вместе с пикантным овощным соусом. Гречаники - это тот случай, когда слов мало, а дел тоже мало.
Но если вы ввяжитесь в эту затею, то ваша семья долго будет ее вспоминать!


[646x485]

Гречаники в подливе получачаются сочными, ароматными и очень вкусными.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

блины на кефире особо дырчатые

Подглядела в интернете совет (многие хозяйки, кстати, пропагандируют) разводить соду в горячей воде, перед добавлением в тесто. Решила попробовать - получились удивительно дырчатые блины. Вкусные! Делаются катастрофически просто! Даже я, ярый приверженец блендеров при приготовлении блинного теста (ну не люблю я размешивать комочки!), делаю это тесто в ручную - все очень легко и славно получается. А главное - быстро. Для завтрака же это важно.

[700x466]

блины на кефире особо дырчатые

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Блинные пироги и рулеты

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Порадуйте родных! Салат «Цыпленок»

[600x323]Ингредиенты:

    Шампиньоны – 200 гр.
    Сыр – 150 гр.
    Яйца – 3 шт.
    Морковь – 1 шт.
    Чеснок – 2 зуб.
    Грудки куриные – 200 гр.
    Майонез – 4 ст. л.
    Соль, перец, зелень.

Приготовление:

Читать далее...

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Селедка под шубой с яблоком и огурцом

[640x480]

С яблоком и огурцом селёдка под шубой получается более сочная, имеет пикантный вкус, который ей придают яблоки и огурцы, так что их вкус при закладке должен быть безупречным .

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"