"Практически у каждого дома сейчас есть персональный компьютер. Мы им пользуемся очень часто и без него уже не мыслим жизни. Согласитесь - без него наверное уже и не обойтись. И хорошо, когда он нас радует своей безупречной, стабильной работой. К сожалению, возникают такие ситуации, когда техника подводит. Это случается из за поломок или по чьему нибудь злому умыслу. С поломками все понятно, а вот злые умыслы в сети у некоторых индивидуумов появляются все чаще и чаще.
[610x700]
[показать]
[показать]
[700x548]
[показать]
[показать]
[700x692]
[показать]
[565x700]
[показать]
[600x398]
[показать]
На аромат сбежались все соседи!
Картофель — продукт, с которым можно делать что угодно: отваривать, превращать в пюре, готовить из него салаты, запекать, жарить. Да и кому не нравится этот овощ? Единственная проблема: чтобы приготовить действительно эффектное блюдо из картофеля, придется потратить довольно много времени.
Затратив минимум сил и еще меньше ингредиентов, вы получите очень ароматное и вкусное блюдо. Не верите? Убедитесь в этом сами!
Картофель — 600 г
Оливковое масло — 0,25 стак.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Чеснок — 2 шт.
Петрушка — 1 пуч.
Лимон — 0,5 шт.
Тимьян — 5–6 шт.
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
[620x456]
[700x486]Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Новый Год
Ингредиенты:
● 200 гр молока
● 200 гр сахара ( или пудры)
● 20 гр масла сливочного
Приготовление:
1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться).
Что не заверни в это тесто будет несказанно вкусно! Этот рецепт передавался в нашей семье из поколения в поколение. Это сейчас я готовлю вареники на пару в пароварке, а помню бабушка готовила их выложив на марлечку, завязанной на кастрюле! Рецепт теста для вареников на пару люблю, никогда не изменяю ему, и от всего сердца делюсь им с вами.
[показать]Огромная благодарность автору: Оля
[700x450]Выражение «картина Репина «Приплыли» стало настоящей идиомой, которой характеризуют патовую ситуацию. Картина, ставшая частью фольклора, действительно существует. Вот только Илья Репин никакого отношения к ней не имеет.
У многих на огороде остаются зелёные помидоры или можете купить их на рынке, как это сделала я. Закуска из зелёных фаршированных помидоров получается очень вкусная. Я поделюсь с вами рецептом, как довести их вкус к знаменитым бочковым помидорам, для этого нам понадобится закваска на дрожжах.
[показать]
Нам понадобятся 2кг зелёных помидоров, сладкий перец, горький перец, чеснок, дрожжи, сухая горчица, аджика, сахар, соль.
[показать]
[показать]
[486x30]
[показать]Прекрасная и оригинальная салфетка “Splendid” в переводе с итальянского (великолепная) – это универсальная модель которую можно применить в интерьере как маленькую салфетку для чайного столика или шикарный ковер в спальне.Это очередной шедевр от Patricia Kristoffersen .
2 шт. горчица дижонская
3 ст.л
светлое пиво
2 л соль
1 ст.л
чеснок (головка)
1 шт. перец черный
1 ч.л.
майонез
3 ст.л смесь перцев
1 ч.л.
Свиные рульки замочить в воде, потом шкурку почистить ножом и залить пивом на сутки.
Через сутки поставить кастрюлю на огонь, добавить соль и варить рульки после закипания 1 час.
Затем рульки вытащить из бульона и остудить, нашпиговать чесноком.
сделать соус
Смешать горчицу с майонезом, добавить давленный чеснок и перец.
запекать около 2 часов
Смазать рульки этой смесью и поставить их запекаться в духовку на 1,5-2 часа.
Баранья нога, запеченная с чесноком
баранья нога 1,5 кг
лимон 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
масло оливковое 1 ст.л
чеснок зубчики 3–4 шт.
соль по вкусу
соевый соус 2 ст.л
специи по вкусу
сухое вино 2 ст.л
Баранью ногу разморозить, немного смазать оливковым маслом.
Соль перемешать со специями. Можно брать любые (я взяла перцы черный и красный молотый, розмарин).
Лук нарезать кольцами, чеснок - кусочками.
натереть мясо специями со всех сторон.
Выдавить сок лимона, а цедру нарезать и выложить вместе с луком, чесноком на баранью ногу.
Завернуть в фольгу и запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 1,5 - 2 часа. Затем фольгу открыть и дать мясу зажариться, при этом поливать соевым соусом, разведенным сухим вином (чтобы верх ножки не пригорелb).
Подавать с любым гарниром и свежей зеленью.
Свинина в духовке – блюдо, покоряющее нежным вкусом. Запеченная в фольге, она отличается мягкой консистенцией и сочностью. Для приготовления берут любую часть туши. Мы будем запекать свиную ногу. Выбираем кусок с небольшой прослойкой жира: она придаст особую сочность готовому блюду. Свинина в духовке внесет разнообразие в каждодневное меню, украсит праздничное застолье. Зубчики чеснока придадут калорийному блюду острую ноту, а ломтики моркови – красочные оттенки. Замариновать мясо можно в горчице, фруктовом соусе или оливковом масле, приправленном сушеными травами. Мы используем майонез с лимонным соком.
Свинина 900 г
Перец черный молотый
Чеснок 5 зубков
Майонез 1 ст.л
Морковь 1 шт.
Соль
Для запекания в духовке возьмите не постный кусок свинины: шейку, окорок или бедро.
Вначале промоем свинину, обсушим ее. Очистим зубчики чеснока, снимем кожицу с моркови. Нашинкуем их наискосок.
Сделаем проколы в свинине. По ходу лезвия ножа выкладываем кусочки овощей. Обмакиваем ломтики моркови и чеснока в соль и равномерно нашпиговываем ими мясо.
Обтираем тушку смесью, состоящей из молотого перца и соли.
Обмазываем свинину майонезом, равномерно распределяя его по поверхности. Оставляем ее мариноваться на полчаса, положив в прохладное место.
https://www.facebook.com/alexpovar/
[315x236]
[315x236]
[315x236]
[315x236]
[315x208]
[315x208]
[312x234]