Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Творожный рулет "Снегурочка"
Я часто пеку, меня трудно удивить выпечкой. На этот рулет "Куршену" Оли warunik (ЖЖ) смотрела давно. Конкурс подстегнул - испекла. Это полный восторг! Просто не ожидала, что такой набор продуктов даст ТАКОЙ результат! Во-первых, совершенно нестандартный, на мой взгляд, подход к приготовлению бисквита - с горячей водой. Видимо, за счёт этого тесто при взбивании увеличилось больше, чем в три раза и напоминало пену. Во-вторых, банальный творог, который так не хотят есть дети в чистом виде и который им так необходим, при помощи нескольких компонентов превратился во вкуснейший и нежнейший крем. В третьих, на всё про всё потратила меньше часа (вместе с походом в магазин за творогом). В общем, я результатом более чем довольна, и этот рулет теперь у меня в любимчиках. П. С. Автор предлагает добавить в творог сыр Маскарпоне, я же использовала густую сметану, поэтому решилась на переименование. А с маскарпоне сделаю обязательно, но в следующий раз - уверена, это будет просто волшебно!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Галльский петух - пьяный петух: мягонький, сочный и очень вкусный, а какой вкусный соус, ммммм
Уж простите мою нескросмность, но не было такого человека, которому не понравился бы этот "петух". Очень простой рецепт. Минимум ингридиентов. Минимум мороки. Отличный результат. Курица сверх мягкая, отваливается от косточки. Необычный соус. Подходит на все случаи жизни. Угощайтесь!
Петух в пиве - одно из лучших блюд, что я пробовала. Удивительно, как столь простое сочетание ингредиентов дает такой потрясающий результат.
Узор спицами для пледа
В схеме указаны только лицевые ряды, в изнаночных рядах все петли ВЯЗАТЬ ИЗНАНОЧНЫМИ!!!
Раппорт узора 12 петель в ширину (вяжем 6 петель перед раппртом и 7 петель после раппорта).
В высоту повторяем с 1-го по 10-й ряд .
Это цитата сообщения IrinaKitaeva Оригинальное сообщение
БЛИННАЯ УЛИТКА С ГРИБНЫМ ЖЮЛЬЕНОМ.
Ингредиенты:
готовые блинчики (по любому рецепту) - 8-10 шт,
сыр твердый - 30-50 гр
для грибного жюльена
свежие или замороженные лесные грибы (белые, подосиновики, подберезовики и т.п.) - 200 гр
шампиньоны - 300-400 гр
лук репчатый - 3-4 шт,
сметана - 2-3 столовых ложки,
мука - 1 столовая ложка,
сливочное масло - 2 столовых ложки,
растительное масло - 2-3 столовых ложки,
зелень укропа - 2 веточки,
соль,
свежемолотый перец
для заливки:
сливки 10% или молоко - 100 мл,
яйца - 2 шт,
соль.
Способ приготовления:
Приготовить грибной жюльен. Грибы разморозить, ополоснуть водой и при необходимости нарезать небольшими кусочками (свежие грибы перебрать, почистить, ополоснуть водой и нарезать небольшими кусочками).
В кастрюлю с кипящей подсоленной водой положить грибы, довести до кипения и снять пену. Варить грибы около 10-15 минут с момента закипания.
Грибы вынуть шумовкой или откинуть на дуршлаг (грибной отвар можно сохранить для приготовления супа или другого блюда).
Шампиньоны вымыть и нарезать соломкой или небольшими тонкими ломтиками. Лук очистить и нарезать четвертькольцами.
В сковороде разогреть сливочное масло вместе с растительным, выложить лук, немного посолить, поперчить и обжарить на медленном огне до мягкости. Лук должен стать таким мягким, что будет практически растворяться в масле.
Лук вместе с маслом переложить в миску и отставить в сторону. В сковороду, где жарился лук, выложить шампиньоны, немного посолить и готовить на среднем огне до испарения жидкости. Когда жидкость практически испарится, влить к грибам немного масла (в котором жарился лук). Добавить к шампиньонам отварные лесные грибы и готовить, изредка помешивая, около 3-5 минут.
К грибам выложить обжаренный лук. Посыпать грибы с луком мукой и перемешать. Добавить сметану, перемешать. По желанию, можно влить немного грибного отвара (около 2 столовых ложек), при этом консистенция жюльена не должна получиться слишком жидкой.
Готовить грибы со сметаной около 1-2 минут, посолить, поперчить, по вкусу, и снять с огня. Совет. Если случайно добавили слишком много жидкости, дайте жюльену немного покипеть, до испарения лишней жидкости.
По желанию добавить в грибной жюльен рубленый укроп.
На краешек блина выложить 1-2 столовых ложки жюльена и свернуть трубочкой. Выложить блины в смазанную сливочным маслом форму в виде улитки.
Приготовить заливку. В миску разбить яйца и растереть их венчиком. Влить сливки, перемешать и немного посолить, по вкусу. Залить блинную улитку заливкой. Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать около 25 минут в разогретой до 180°C духовке.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Пуловер Shinobi от Йоко Джонстон
1.
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение
стихи
Шаман ка
Одевайтесь теплее, пейте горячий чай,
Берегите себя, особенно от людей.
Колким словом, поступком, ударившим невзначай,
Можно даже убить, но не в этом вся суть вещей.
Закаляйте терпение и не грубите родным,
Согревайте друг друга в холодные вечера.
Когда жизнь надоела и кажется всё пустым,
Оглянитесь, увидите, что натворили вчера.
Книги читайте, радуйтесь мелочам.
Никогда не завидуйте, "там хорошо, где нас нет."
А главное, ничего не делайте впопыхах.
Берегите себя и любите
людей
и траву
и зверей.
Всех.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Карловы Вары. Чехия
|
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
От этой смеси исчезает грибок на ногах и руках. Мгновенный результат!
От этой смеси исчезает грибок на ногах и руках. Мгновенный результат!
Кто бы мог подумать! Всего 3 ингредиента!
Грибок ногтей на ногах — это заболевание, которым страдают и мужчины, и женщины, причем встречается оно у людей всех возрастов.
Одна моя хорошая знакомая недавно приехала с отдыха, где она проводила время у бассейна и стала жертвой этого, на первый взгляд, безобидного заболевания. Сначала она не придавала этому большого значения, пока грибок не стал прогрессировать.
Первые попытки лечения мазями не увенчались успехом, и она уже начала бить тревогу и отчаиваться. Но помощь пришла неожиданно. Приехав навестить любимую бабушку в деревне, она узнала прекрасный способ, который помог ей устранить это неприятное явление.
Метод достаточно прост и доступен каждому, при этом результаты его действительно радуют и впечатляют. Метод подходит как для лечения грибка на ногах, так и на руках.
В основе рецепта лежит яблочный уксус и сода.
Лечение грибка ногтей уксусом известно так же давно, как и само грибковое заболевание ногтей. И хотя сегодня существует масса современных лекарственных средств для борьбы с данным недугом, применение этого метода по-прежнему актуально.
Уксус блокирует жизнедеятельность грибковых спор и полностью убивает болезнетворные микроорганизмы. Поэтому дерматологи советуют делать уксусные ванночки против онихомикоза и в профилактических целях. А сода отлично нейтрализует кислоты, приводя в норму кислотно-щелочной баланс.
Применяя это средство от грибка на ногах 2 раза в день, ты полностью вылечишь заболевание даже без аптечных препаратов!
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ:
— 1 ст. яблочного уксуса;
— 5 ст.л. пищевой соды;
— 3 л. горячей воды.
ПРИМЕНЕНИЕ:
Для приготовления ванночки налей в тазик горячую воду (температура около 50—60 градусов) и налей в нее 1 стакан яблочного уксуса.
2. Подожди, пока смесь остынет до 40—45 градусов и погрузи ноги в тазик на 15—20 минут.
3. После применения ванночки ополосни ноги чистой водой и вытри бумажным полотенцем.
4. Через час повтори эту процедуру, но с добавлением в раствор пяти столовых ложек соды.
Для достижения быстрого результата рекомендуется применять такие ванночки несколько раз в день.
Суть метода в том, что грибок гибнет в кислой среде, а сода препятствует его дальнейшему распространению.
Как видишь, это дешевое, доступное и работающее средство может стать отличным помощником в борьбе с неприятным заболеванием. Его также можно использовать для профилактики.
Обязательно сохрани этот рецепт, и не забудь поделиться им с теми, кому он может пригодиться!
Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение
Двухцветный узор спицами для детских шапочек
Двухцветный узор спицами для детских шапочек. Мастер-класс ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Венгерский пирог «Жербо»
Венгерский пирог «Жербо»
Уникальный пирог «Жербо» (назван по имени кондитера) больше похож на торт. Покрытый шоколадной глазурью, высокий, красивый, с ароматом абрикосового варенья — высший класс. Ваши родные и гости будут в восторге. Готовится он очень просто, съедается очень быстро. По квартире идет такой аромат, что за стол никого звать не надо — сами прибегут.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Раскрываем секреты гречневой диеты. Похорошеть за 2 недели? Это реально
Неоспоримыми преимуществами гречневой диеты являются ее эффективность, простота приготовления основного блюда и умеренная стоимость его ингредиентов.
О пользе гречки
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Классные идеи применения старого чайника на даче!
Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение
Доброго всем дня!
"Снегопад"
Стихи - Юнна Мориц
Музыка - Виктор Берковский
Снегопад
Леону Тоому
Снега выпадают и денно и нощно,
Стремятся на землю, дома огибая.
По городу бродят и денно и нощно
Я, черная птица, и ты, голубая.
Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение
Доброго всем дня!
"Снегопад"
Стихи - Юнна Мориц
Музыка - Виктор Берковский
Снегопад
Леону Тоому
Снега выпадают и денно и нощно,
Стремятся на землю, дома огибая.
По городу бродят и денно и нощно
Я, черная птица, и ты, голубая.
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение
вязание
Красный жакет
Все внимание на фактуру! Именно ей в первую очередь привлекает к себе внимание этот жакет, связанный платочной вязкой на довольно толстых спицах.
РАЗМЕРЫ
S /M (L/XL)
ОБХВАТ ГРУДИ
92 (108) см
ДЛИНА
76 (75) см
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (50% натуральной шерсти, 50% полиакрила; 100 м/100 г) 8 (9) мотков красной; спицы №8 и №9.
ПЛАТОЧНАЯ ВЯЗКА
Лицевые и изнаночные ряды – лицевые петли.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
10 п. х 20 р.= 10 х 10 см, связано платочной вязкой спицами №9.
ВНИМАНИЕ!
Жакет вяжется единым полотном. Стрелка на чертеже указывает направление вязания.
Кромочные петли провязывать только в конце ряда, в начале ряда кромочные переснимать.
ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ
Для левого рукава на спицы №9 набрать 24 (28) петель и вязать платочной вязкой.
Для бокового скоса дополнительно набрать с обеих сторон в каждом 14-м ряду 5 х 1 п. = 34 (38) п.
Через 40 см от начального ряда для скругления дополнительно набрать с обеих сторон 1 х 1 п., через 4 ряда – 1 х 1 п. и в каждом 2-м ряду 1 х 1 п., 2 х 2 п., 2 х 3 п. и еще набрать 1 х 47 (44) п. = 154 (152) п.
Через 63 (66) см от начального ряда поставить метку середины (= высота плеча), далее части вязать раздельно.
Для горловины спинки закрыть в следующем изнаночном ряду 1 х 1 п., через 2 ряда закрыть еще 1 х 1 п.
Далее спинку вязать прямо. Петли для левой полочки оставить.
Через 77 (82) см от начального ряда дополнительно набрать по левому краю 1 х 1 п., через 2 ряда еще 1 х 1 п = 77 (76) п. Петли оставить.
Теперь вязать на петлях полочки, при этом для горловины закрыть по правому краю 1 х 2 п. и в
каждом 2-м ряду еще закрыть 1 х 2 п. и 3 х 1 п. Далее вязать прямо.
Через 73 (77) см от начального ряда свободно закрыть оставшиеся 70 (69) п.
Для правой полочки набрать 70 (69) п., вязать прямо платочной вязкой. Через 5 (6) см от начального ряда дополнительно набрать по правому краю 1 п., затем в каждом 2-м ряду еще набрать 2 х 1 п. и 2 х 2 п. = 77 (76) п. Далее снова вязать на всех петлях.
Через 94 (102) см от начального ряда закрыть с обеих сторон 1 х 47 (44) п., затем закрыть в каждом 2-м ряду 2 х 3 п., 2 х 2 п., 2 х 1 п. и через 4 ряда еще закрыть 1 х 1 п. = 34 (38) п.
Для бокового скоса рукава убавить с обеих сторон в каждом 14-м ряду 5 х 1 п. = 24 (28) п.
Через 142 (150) см от начального ряда свободно закрыть оставшиеся петли.
СБОРКА
Выполнить швы.
По краю горловины набрать на спицы № 8 для планки 53 (59) п. (= горловина спинки = 15 (17) п., горловины полочек = по 19 (21) п.), следующий изнаночный ряд связать лицевыми, затем свободно закрыть все петли.
Это цитата сообщения anna-anna66 Оригинальное сообщение
Оригинальный жилет
Жилет от дизайнера Carmen Decerril состоит из двух прямых частей, которые сшиваются на спине, перекрещиваются спереди и закрепляются по бокам. Длина каждой части может быть отрегулирована в зависимости от размера.
Размер: единый, ширина спинки 50 см
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
- 400 г зеленой пряжи (100% хлопок, 199 м/100 г);
- спицы № 3,5.
УЗОРЫ
Узор 1 (3 п.): вязать по схеме 1. Повторять 1-4-й р.;
Узор 2 (6 п.): вязать по схеме 2. Повторять 1-8-й р.;
Узор 3 (12 п.): вязать по схеме 3. Повторять 1-10-й р.;
Узор «лист» (25 п.): вязать по схеме 4. Повторять для левой панели 1-40-й р.
Описание: http://www.loveknitting.ru/2016/03/17/originalnyiy-zhilet/
1.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Узор «Гертруда»
Красивый узор с «перемычками» на перекрещивании кос прекрасно смотрится на объемных вещах.
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Очень вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле
Хрустящая квашеная капуста в рассоле
Готовится быстро!
Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусная, хрустящая, а также довольно быстро готовится! Мять руками ее не придется, так как заквашивается она в рассоле. Рецепт очень простой и проверен годами!