• Авторизация


Без заголовка 29-06-2023 21:08

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

БЕСЕДКА. ДАЧНЫЕ ИДЕИ.

2023-06-22_031703 (700x436, 430Kb)
ЗДЕСЬ далее ЕЩЁ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-06-2023 21:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сочная, невероятно ароматная скумбрия в фольге в духовке, которой не хочется ни с кем делиться!

Нельзя просто завернуть скумбрию в фольгу и запечь в духовке: будем готовить ее расчетливо, со знанием дела, чтобы рыба стала сочной, вкусной и ароматной.

Скумбрия в фольге, если уж вы намерены приготовить ее именно так, тоже может быть очень хороша. Главное — знать все тонкости и нюансы.


138027_original (700x466, 355Kb)


Да, вы не ослышались, нельзя просто так взять и завернуть скумбрию в фольгу и запечь в духовке: хотя фольга и предохраняет рыбу от пересыхания, для наилучшего вкуса этого недостаточно. По этой причине в моем рецепте скумбрии в фольге вам не встретится оборот «возьмите свои любимые специи» и другие так распространенные в интернете глупости: мы будем действовать расчетливо, со знанием дела и бить точно в цель, используя только то, что пойдет на пользу вкусу скумбрии, и ничего другого. Сочная, невероятно ароматная рыба — о более вкусном и полезном ужине вы могли только мечтать.

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 28-06-2023 19:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

10 ЛУЧШИХ СОУСОВ ДЛЯ ФАРШИРОВАННЫХ ПЕРЦЕВ

Фаршированные перцы — это венгерская классика, которая распространилась по всей Европе и заняла постоянное место в списке самых популярных и любимых блюд.
Что делает это блюдо таким желанным? Конечно, возможность фаршировать овощи различными начинками, а также соусы, в которых они готовятся и подаются. Ведь ни для кого не секрет, что соус улучшает вкус и может «вытянуть» даже самое обыденное блюдо на «экстра» уровень.

farshirovannye-percy-s-tomatnoi-pastoi-v-kastrule_1586958519_15_max-1024x682 (700x352, 60Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-06-2023 17:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачково-куриные оладьи "Кабачок 13 куриц"

Хотите немного телевизионного ретро? Вспомним знаменитый "Кабачок 13 стульев" и приготовим необычные оладьи под названием "Кабачок 13 куриц". Нежные вкусные очень легкие и вместе с тем сытные оладушки! Очень вкусны теплыми и холодными. Могут заменить полноценный ужин без ущерба фигуре, хороши на завтрак, на перекус, дети едят с удовольствием - пробуем?
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2023 00:39

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Смешайте бананы, мед и воду: Кашель и бронхит исчезнут!

Лечение хронического кашля и бронхита всегда были проблемой даже для традиционной медицины … ну, до сих пор.

 

Это новое средство, рецептом которого мы сегодня поделимся, содержит одни из самых мощных ингредиентов, которые успокаивают горло и легкие и способны вылечить кашель и бронхит в кратчайшие сроки!

 

 

download-7

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-06-2023 21:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснейшая закуска: кабачки "особенные", чем дольше стоит тем становится вкуснее

Особенная закуска из кабачков. Приготовила в прошлом году один раз и теперь готовлю постоянно. Вы даже себе представить не можете как же это вкусно. Вчера сделала на пробу, только ещё добавила измельчённый грецкий орех! Сегодня не осталось ни крошки. Даже масло вымакали хлебом! Реально очень вкусно!!!  

unnamed (4) (700x393, 294Kb)



149442454_0049 (50x50, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2023 20:27

Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение

Чашушули. Оригинальное блюдо грузинской кухни

Чашушули представляет собой тушёное мясо в томатном соусе, очень вкусное и ароматное.

Чашушули: ингредиенты

Чашушули

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2023 20:12

Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение

Никогда не ела настолько вкусный салат из перцев. Теперь буду делать постоянно: даже на все праздники

Такой салат готовится просто и быстро, основной продукт – сладкий, мясистый болгарский перец. Это блюдо вам точно понравится, поэтому попробуйте сделать салат на пробу.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2023 08:39

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Бриошь. Энциклопедия узоров

Эта книга посвятит вас в тонкости и секреты вязания бриоши и позволит связать проекты на основе изящных волнообразных текстур и узоров, побудит совершенствовать мастерство. 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2023 00:04

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Узор с ромбовидным тиснением спицами



Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2023 22:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самая красивая резинка спицами

Сегодня вяжем красивую пышную резинку спицами. Такой узор можно применять не только в качестве резинки, но и как самостоятельный узор, например, для шапок, свитеров, джемперов и др.

krasivaja-rezinka-spicami-images-big (690x506, 282Kb)



138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2023 07:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Для меня это самый лучший маринад для любой рыбы (минтай, карп, хек) в духовке. Рыба получается сказочно вкусная





Для марида я взяла (может быть) не совсем обычные ингредиенты, но получилось, действительно, достойно!!! Сегодня я запекаю рыбу просто на ужин. Но этот маринад делает рыбу такой вкусной, что и на праздничном столе она будет замечательно смотреться.
С этим маринадом я запекала карпа в духовке, но думаю что маринад подойдёт для любой другой рыбы: сазана, минтая, трески.
Ну и посмотрите, какая красивая рыбка у нас получилось. А какая она нежная и вкусная! И лук с морковью, пропитанные соком рыбы и маринадом, здесь тоже очень кстати.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-05-2023 20:08

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Соусы для риса


Соусы к рису

5891095 (700x445, 38Kb)
Соус для риса – это прекрасная вещь,
которая поможет сделать гарнир интереснее и оригинальнее.

Соус карри

Ингредиенты:
►порошок карри – 1 ст. ложка
►лук – 1 шт.
►чеснок – 2 зубчика
►горчица – 3 г
►сливки – 1 стол. ложка
►масло растительное – 2 ст. ложки
►мука – 0,5 ст. ложки
►бульон мясной – 100 мл
►яблоко – 0,5 шт.
►лимонный сок – 5 мл

Мелко нарезанный лук и чеснок обжарить на масле, затем всыпать муку. Перемешать и влить бульон, следя за тем, чтобы не было комочков.
После этого добавить карри, тёртое яблоко и лимонный сок.
В конце добавить горчицу и сливки.
=====
Соус из консервированных томатов

Ингредиенты:
►помидоры консервированные – 500 г
►масло оливковое – 5 ст. ложек
►паприка – 1 ч. ложка
►базилик – 1 пучок
►чеснок – 2 зубчика
►перец и соль – по 5 г

Разогреть в сотейнике масло, обжариить измельчённый чеснок, посыпанный паприкой, перцем и солью. Когда он обретёт красивый золотистый цвет, добавить томаты, довести до кипения.
Варить соус до загустения около 10 минут, добавить рубленый базилик, перемешать и снять с огня.
=====
Пикантный соус из овощей

Ингредиенты:
►баклажан – 1 шт.
►перец болгарский – 2 шт.
►лук – 1 шт.
►помидоры – 2 шт.
►масло растительное – 20 мл
►базилик – 3 веточки
►орегано – 1 ч. ложка
►соль и смесь перцев – по 3 г

Кусочки баклажан и целые помидоры отварить до готовности, затем протереть через сито. Лук мелко нарезать и обжарить на масле.
Когда он приобретёт красивый золотистый цвет, добавить к нему перец, нарезанный соломкой, тёртый чеснок и смесь помидоров с баклажанами. Довести соус до кипения и тушить его около 10 минут.
Приправить базиликом, орегано и солью с перцем. Остудить.
=====
Зелёный соус

Ингредиенты:
►желтки – 2 шт.
►крошки хлебные – 5 ст. ложек
►оливки – 1 ст. ложка
►уксус винный – 3 ст. ложки
►каперсы – 1 ст. ложка
►масло оливковое – 0,5 стакана
►анчоусы – 20 г
►петрушка, укроп – 1 пучок
►перец и соль – по вкусу
►чеснок – 3 зубчика

Очень мелко нарезать чеснок, каперсы и оливки, отдельно размять варёные желтки. Добавить хлебные крошки, замоченные на несколько минут в уксусе, перец, соль и оливковое масло. Смешать все ингредиенты с рубленой зеленью и анчоусами.
=====
Нежный сливочный соус

Ингредиенты:
►молоко – 1 стакан
►сливки – 0,5 стакана
►масло сливочное – 50 г
►мука – 1 ст. ложка
►перец чёрный молотый – 5 г
►кориандр – 1 ч. ложка
►куркума – 1 ч. ложка

Растопить масло, добавить муку, и, постоянно помешивая,
влить сливки с молоком. Варить соус около 5 минут и добавить перец, кориандр и куркуму.
=====
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-05-2023 19:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тапочки спицами 🤎для начинающих

Настоящей женщине хочется выглядеть красиво и интересно не только на улице, но и дома. К уютному домашнему халатику сложно подобрать тапочки, чтобы они подходили по цвету и стилю, но в то же время были теплыми и удобными. Выход для рукодельниц однозначный – связать на спицах своими руками, ведь цвет пряжи подобрать легче, чем готовую вещь. 

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-05-2023 23:29

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

ЗАПОМНИТЕ! КОГДА ПРИМЕНЯТЬ ЙОД,А КОГДА ЗЕЛЁНКУ...

Йод обнаружили в результате опытов, при изучении морских водорослей, их которых в 1811 году получали соду. Случайно обнаружились кристаллики темного цвета, отливающие серебряным блеском.

Затем полученное вещество стали изучать в других странах и назвали йодом, что означает с греческого иодес -фиолетовый.

Самый известный нам препарат йода, это йодная настойка, пятипроцентная. Именно ее мы достаем, когда порежемся, поранимся, чтобы защититься от проникновения в раны инфекции и загрязнений.

Зелёнка была открыта в середине 19 века в Лондоне молодым учёным Вильямом Перкином . За это он впоследствии был награждён титулом рыцаря и, происходя из семьи простого строителя, стал почтенным сэром.

 

 

 

1370615868_yod-i-zelenka

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-05-2023 22:54

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

2 минуты перед сном и легким движением руки брыли превращаются в четкий овал лица

Неряшливые брыли, которые неизбежно появляются с возрастом, стягивая за собой уголки губ, углубляя носогубные складки, делая лицо усталым и неимоверно его старя - больная тема для женщин после 50-ти.

Однако, испробовав кучу методик и не видя особого результата ни через неделю, ни через две, многие укрепляются в мысли, что в домашних условиях избавиться от брылей невозможно.  

Спешу обрадовать: не только возможно, но еще и без особого труда. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-05-2023 22:33

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Хаконехлоя — украшение тенистого сада

Солнечный сад благоухает и радует глаз в течение всего сезона. Но что делать, если сад находится в тени и выглядит тускло? Осветлить укромные от света уголки сможет яркий представитель семейства Мятликовые (Poaceae) – Хаконехлоя. В отличие от большинства других декоративных трав она не только хорошо переносит тень, но и прекрасно растет в ней. Это растение с каждым сезоном будет все больше походить на каскадный водопад. А его тонкие раскидистые листья при небольшом дуновении ветерка – трепетно шелестеть и колыхаться. Давайте же подробнее поговорим о хаконехлое и её сортах, а также об уходе и выращивании.
1bf8ce44361a31148.jpg
Описание хаконехлои
Хаконехлоя (Hakonechloa) редко вырастает выше 60 см. С каждым годом плотные кустики становятся гуще. Изогнутая листва собрана в пучки зеленого, ярко-золотистого или пестрого оттенков. Во второй половине лета появляются прямостоячие стебли высотой до 70 см. Крошечные незаметные цветочные колоски дополняют растение воздушными желто-зелеными гроздьями с конца лета до начала осени.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-05-2023 09:14

Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение

Чтобы помнили наши дети и внуки


"В Европе журналисты мне в лицо говорили: "Что вы со своей Победой носитесь? Вот мы уже забыли". Я у них спросил: "Сколько дней ваши страны сопротивлялись Гитлеру?" Молчат. Тогда я продолжил: "Польша была завоевана за 28 дней, и за те же 28 дней в Сталинграде немцы смогли захватить всего несколько домов. Дания продержалась ровно день. А вся Европа покорилась за три месяца. И освобождать её пришлось нашим солдатам. И какой ценой! Миллионы жизней советских солдат, отданных за освобождение европейцев от фашизма". Но Европа предпочла об этом забыть!"

Василий Семёнович Лановой
photo_2 (610x284, 114Kb)

Источник


МЫ - НЕ ЗАБУДЕМ!

Прошло уже немало лет,
Но память не забудет...
Погибший сын, отец и дед..
Навечно с нами будут.
_________
Когда нашу Победу пытаются замолчать, забыть, стереть из памяти целых поколений и народов, нелишне напомнить, что во Второй мировой войне против войск Германии продержались:

Дания - 6 часов;

Люксембург - 1 день;

Голландия - 5 дней;

Югославия - 11 дней;

Бельгия - 18 дней;

Греция - 24 дня;

Польша - 27 дней;

Франция - 1 месяц и 12 дней;

Норвегия - 2 месяца и 1 день.

Дом Павлова в Сталинграде держался 58 дней.

Советский Союз держался четыре года (1418 дней) и завершил войну в логове врага - Германия капитулировала.

Это должен помнить каждый. Об этом надо говорить нашим детям и внукам - чтобы помнили!

Благодарю за рамочку Валюшу

Tatjanuschka

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-05-2023 22:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рыба для гурманов: секретный маринад плюс несколько нюансов.

Рыба для гурманов1 (700x360, 205Kb)

Вкусной альтернативой жареной рыбы станет запеченная, особенно если в процессе готовки учесть ряд условностей. Запечь таким способом можно любую рыбу, в том числе и речную. Если взять среднюю или мелкую рыбу и не пренебрегать при этом рекомендациями от поваров-корейцев, то даже от мелких костей можно избавиться полностью. Еще одним плюсом станет божественный вкус и безупречный внешний вид рыбы. Кстати, маринад предельно прост, ингредиенты доступны, времени на активное приготовление понадобится от силы минут 10, дальше останется только подождать, пока рыба запечется и подать к столу.
Ингредиенты:
2 небольших карпа
2-3 зубка чеснока
4-5 луковиц
1 сладкий перец
1 ст.ложка специй для рыбы
1 ч. ложка соли
сок лимона
1-2 ч. ложки растительного масла
острый перец — по желанию
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2023 23:49

Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение

КАК ВЯЗАТЬ ЦЕЛЬНОВЯЗАНУЮ ПЛАНКУ ДЛЯ V - ОБРАЗНОГО ВЫРЕЗА К ЖИЛЕТУ ИЛИ ПУЛОВЕРУ/Мастер Класс для всех



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии