Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ВИТАМИННАЯ ПРИПРАВА
Исключительно полезная витаминная приправа! Никакие кетчупы и соусы из супермаркета не смогут с ней сравниться.
Подойдет к любым блюдам. Пробуйте!
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*Tоматно-чесночный соус к рыбным блюдам
Ингредиенты:
- 1 кг помидоров
- 10 зубчиков чеснока
- 1/3 стакана оливкового масла
- 1 зеленый чили перец (по желанию, можно без него)
- 1 столовая ложка лимонного сока или по вкусу
- 1 пучок петрушки или кинзы
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Апельсиновый соус. Пикантный соус к курице
Апельсиновый соус. Пикантный соус к курице
Готовить соус очень легко, а главное - быстро. Придает блюдо пикантность. Предназначение - к мясу (курице или утке, экспериментируйте). Одного апельсина достаточно для четырех - шести подач блюда.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Наиболее популярные вкусные маринады для сельди
[500x329]Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Красивая закуска из сыра с грецкими орехами
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
5 рецептов изумительных яичных паштетов
Это цитата сообщения lalimur Оригинальное сообщение
Вкусная маринованная закуска из овощей
[640x480]
[400x]Ингредиенты:
4 средних помидора
1 луковица
4 ст. л. растительного масла
2 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. сушеного базилика
1 ч. л. меда
3 зубчика чеснока
соль на кончике ножа
красный молотый перец (я взяла 1 маленький засушенный стручок)
[400x]Помидоры нарезать кружочками, лук — полукольцами.
Приготовить маринад — чеснок мелко изрубить (не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.
Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня — специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить слоями
Залить маринадом. Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.
Еще момент.
Мед — обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится.
Закрыть плотно. Поставить в холодильник на 2 дня.
[400x]http://tvoyaeda.ru/vkusnaya-marinovannaya-zakuska-iz-ovoshhejj/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Отбивные из куриного филе в очень вкусном кляре
Наисочнейшее куриное филе — это уже немало, но вкуснейшая «шубка» из кляра тоже очень радует. Рецептов кляра очень много, предлагаю вам опробовать и этот. Из филе от одной курочки получилась целая гора отбивных.
[700x525]
супер быстро, супер сочно!!!Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Ленивый рис.
Автор рецепта - Юлия Голубева
Это цитата сообщения валя_медведь Оригинальное сообщение
Куриные оладьи с сыром на кефире
Куриные оладьи с сыром на кефире
[600x450]
Вкусное и быстрое блюдо, которое можно приготовить на любой прием пищи!
Но особенно актуальны такие оладушки к завтраку!
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"
[604x453]Ингредиенты :
- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло.
Приготовление:
Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.
Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С.
На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!
Я делала с вечера и с утра была готова прекрасная пастрома. Быстро, легко и просто.
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_44733
Ларилорхен
Это цитата сообщения валя_медведь Оригинальное сообщение
Куриный салат
[429x480]
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Dvulikiy Оригинальное сообщение
По просьбам читательниц и почитательниц )))))
И так по просьбам "трудящихся" выкладаю рецепт запекания курицы ))))))
Продукты:
1) Курица 1 штука
2) Картопля две крупных картофелины или несколько мелких
3) Соль и специи (в т.ч. и лаврушка) по вкусу
4) Лук, одна крупная луковица или несколько мелких.
Включаем духовку на разогрев.
За тем берём курицу (размораживаем если заморожена), чистим и нарезаем ломтиками картошку и лук.
Нарезанным луком и картошкой обкладываем посоленную и поперчённую курицу.
Далее берём пакет/рукав для запекания и помещаем туда курицу.
И помещаем это дело на 1,5 часа в духовку,
Приятного аппетита !!!!!!
Напитки к этому блюду по Вашему усмотрению )))))))
Это цитата сообщения валя_медведь Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬ ПО-ГРУЗИНСКИ
Нарезаем сырые:
Это цитата сообщения валя_медведь Оригинальное сообщение
Куриные желудочки по-корейски - обалденная закуска!
Это цитата сообщения валя_медведь Оригинальное сообщение
МЯГОНЬКАЯ И СОЧНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 3 ДНЯ.
Tакие помидоры можно делать круглый год вне зависимости от сезона. Сразу хочу предупредить: этот рецепт не для консервирования. Кстати, у многих нет места хранить домашние заготовки. А в этом рецепте алгоритм прост: 3 дня на засолку, неделя на съедение, следующая засолка. В холодильнике могут храниться месяц, но уходят значительно быстрее, причем как сами помидоры, так и рассол.
Я уже очень давно отказалась от маринования помидоров и огурцов. Не дружу я с уксусом, и он меня не любит. А при таком заквашивании в рассоле одна только польза. Помидоры получаются, как бочковые. Кроме того, стебли сельдерея не менее вкусны, чем сами помидоры.