Как красиво завязывать шарф или платок.
20-10-2012 19:28
Это цитата сообщения small-heart Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения small-heart Оригинальное сообщение
Вот провозилась недолго но все - таки освоила шесть способов завязывания шарфа. Не сложно, красиво и просто. Прекрасных выходных друзья!
..Молочные коржики из детства..
20-10-2012 18:20
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как варить кашу.Правила и секреты.
20-10-2012 14:43
[300x300]
Каша - это "второй хлеб" каждого из нас. Блюдо, которое вошло в нашу повседневную жизнь, традиционное и всегда оригинальное. Это завтрак, обед и ужин, гарнир или основное.
Славяне готовили каши с незапамятных времен, они имели огромное значение в рационе древних людей и в их ритуалах. Кашей встречали появление новорожденного и провожали в последний путь.
Хотя популярность каш в последнее время невелика, это незатейливое блюдо готовят в каждой семье хоть раз в неделю. На основе круп варят супы, кашей фаршируют мясо или рыбу, из каш получаются отличные десерты. Кроме того, каша – это основа детского питания детей до 2 лет, ведь именно с каш часто начинают прикорм молодые мамы.
Каши являются национальным блюдом у многих народов мира: например, овсянку очень любят англичане, рис – "второй хлеб" для народов Азии, кукурузная каша и тапиока входит в основной рацион индейцев Южной Америки.
Ученые установили, что большинство круп, пригодных для приготовления каш, содержат все нужные человеку минералы и витамины, они являются важным источником клетчатки, а особенно - гречневая - белка. Также они богаты аминокислотами.
Что же представляет собой каша?
Каша - это не что иное, как блюдо из разваренных в воде (или в молоке) зёрен или крупы злаков, иногда с добавлением соли, сахара, приправ, молока, фруктов (в том числе и сухофруктов) или варенья.
Традиционно каши готовили в печах в горшках, сейчас мы чаще всего варим каши на плите или в микроволновых печах. Богат ассортимент и быстрорастворимых каш, которые только нужно залить водой.
Поскольку себестоимость каш не очень высока, они доступны почти каждому.
По составу и способу приготовления каши делятся на рассыпчатые (рисовая, пшенная, гречневая, перловая), вязкие (чаще всего каши на молоке) и жидкие (манная, рисовая, пшенная, овсянка).
Правила приготовления рассыпчатых каш
В рассыпчатой каше зерна должны быть полностью набухшими, хорошо проваренными и легко отделяющимися друг от друга.
Чтобы каша не подгорела, ее нужно варить в посуде с толстым дном.
Рассыпчатые каши варят в малом количестве воды, когда вся жидкость поглощается крупой, и в большом количестве воды (например, рис).
Перед варкой крупу просеивают, перебирают и промывают. Вода удаляет с поверхности зерен крахмал, и жир, выделяющийся на поверхности зерен при их хранении.
Подготовленные крупы (кроме гречневой) засыпают в кипящую подсоленную воду и варят при слабом кипении до готовности. Затем откидывают на дуршлаг и промывают горячей водой.
Кашу перекладывают в посуду и заправляют растопленным жиром. Масла можно не жалеть, ведь народная мудрость гласит: "кашу маслом не испортишь"!
Правила приготовления вязких каш
Вязкие каши готовят на молоке, смеси молока с водой или на воде.
В готовом блюде зерна должны быть хорошо проварены, каша держится на тарелке горкой, не расплываясь.
Некоторые крупы - такие, как рисовая, перловая, пшено, - плохо развариваются в молоке. Поэтому сначала их несколько минут проваривают в воде, затем воду сливают и добавляют горячее молоко с растворенными в нем солью и сахаром.
Подают вязкие каши полив растопленным сливочным маслом или посыпав сахаром.
Правила приготовления жидких каш
Жидкие каши варят на молоке, смеси молока с водой (в соотношении 2:3) или на воде.
При подаче поливают сливочным маслом, медом, вареньем.
Жидкие каши готовят так же, как и вязкие, но с большим количеством жидкости.
Из жидких каш можно готовить запеканки и пудинги.
Виды каш
Как варить гречневую кашу?
Гречневую кашу очень просто варить, поскольку каждое зернышко гречневой крупы покрыто защитным слоем и при варке не выделятся крахмал. Хотя можно готовить это простое блюдо и неправильно.
Вот несколько советов как приготовить гречневую кашу:
На одну часть крупы необходимо брать две части воды (точность тут обязательна)!
Кастрюлю, в которой варится каша нужно плотно накрыть крышкой.
В течение первых 3-5 минут гречневую кашу варят на сильном огне до закипания воды, а затем кипение должно быть умеренным, в самом конце - слабым.
Вода должна выкипеть не только на поверхности каши, но и дне металлического котелка, лучше с утолщенным выпуклым дном.
Засыпав крупу и залив ее водой, не трогать, не мешать, не вторгаться в процесс, не подымать и не приоткрывать крышку, поскольку каша варится именно паром, а не водой, и нельзя его выпускать.
Обычно время варки гречневой каши на газовой плите занимает порядка 15-16 минут. Передерживать ее не рекомендуется, поскольку вкус каши портится и аромат выветривается.
Гречневую кашу нужно правильно приправлять: на заправку для нее подходят сливочное масло, жаренный лук, сушеные белые грибы и крутые рубленые яйца.
Лучше всего, если каша, снятая сЧитать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
[300x300]Каша - это "второй хлеб" каждого из нас. Блюдо, которое вошло в нашу повседневную жизнь, традиционное и всегда оригинальное. Это завтрак, обед и ужин, гарнир или основное.
Славяне готовили каши с незапамятных времен, они имели огромное значение в рационе древних людей и в их ритуалах. Кашей встречали появление новорожденного и провожали в последний путь.
Хотя популярность каш в последнее время невелика, это незатейливое блюдо готовят в каждой семье хоть раз в неделю. На основе круп варят супы, кашей фаршируют мясо или рыбу, из каш получаются отличные десерты. Кроме того, каша – это основа детского питания детей до 2 лет, ведь именно с каш часто начинают прикорм молодые мамы.
Каши являются национальным блюдом у многих народов мира: например, овсянку очень любят англичане, рис – "второй хлеб" для народов Азии, кукурузная каша и тапиока входит в основной рацион индейцев Южной Америки.
Ученые установили, что большинство круп, пригодных для приготовления каш, содержат все нужные человеку минералы и витамины, они являются важным источником клетчатки, а особенно - гречневая - белка. Также они богаты аминокислотами.
Что же представляет собой каша?
Каша - это не что иное, как блюдо из разваренных в воде (или в молоке) зёрен или крупы злаков, иногда с добавлением соли, сахара, приправ, молока, фруктов (в том числе и сухофруктов) или варенья.
Традиционно каши готовили в печах в горшках, сейчас мы чаще всего варим каши на плите или в микроволновых печах. Богат ассортимент и быстрорастворимых каш, которые только нужно залить водой.
Поскольку себестоимость каш не очень высока, они доступны почти каждому.
По составу и способу приготовления каши делятся на рассыпчатые (рисовая, пшенная, гречневая, перловая), вязкие (чаще всего каши на молоке) и жидкие (манная, рисовая, пшенная, овсянка).
Правила приготовления рассыпчатых каш
В рассыпчатой каше зерна должны быть полностью набухшими, хорошо проваренными и легко отделяющимися друг от друга.
Чтобы каша не подгорела, ее нужно варить в посуде с толстым дном.
Рассыпчатые каши варят в малом количестве воды, когда вся жидкость поглощается крупой, и в большом количестве воды (например, рис).
Перед варкой крупу просеивают, перебирают и промывают. Вода удаляет с поверхности зерен крахмал, и жир, выделяющийся на поверхности зерен при их хранении.
Подготовленные крупы (кроме гречневой) засыпают в кипящую подсоленную воду и варят при слабом кипении до готовности. Затем откидывают на дуршлаг и промывают горячей водой.
Кашу перекладывают в посуду и заправляют растопленным жиром. Масла можно не жалеть, ведь народная мудрость гласит: "кашу маслом не испортишь"!
Правила приготовления вязких каш
Вязкие каши готовят на молоке, смеси молока с водой или на воде.
В готовом блюде зерна должны быть хорошо проварены, каша держится на тарелке горкой, не расплываясь.
Некоторые крупы - такие, как рисовая, перловая, пшено, - плохо развариваются в молоке. Поэтому сначала их несколько минут проваривают в воде, затем воду сливают и добавляют горячее молоко с растворенными в нем солью и сахаром.
Подают вязкие каши полив растопленным сливочным маслом или посыпав сахаром.
Правила приготовления жидких каш
Жидкие каши варят на молоке, смеси молока с водой (в соотношении 2:3) или на воде.
При подаче поливают сливочным маслом, медом, вареньем.
Жидкие каши готовят так же, как и вязкие, но с большим количеством жидкости.
Из жидких каш можно готовить запеканки и пудинги.
Виды каш
Как варить гречневую кашу?
Гречневую кашу очень просто варить, поскольку каждое зернышко гречневой крупы покрыто защитным слоем и при варке не выделятся крахмал. Хотя можно готовить это простое блюдо и неправильно.
Вот несколько советов как приготовить гречневую кашу:
На одну часть крупы необходимо брать две части воды (точность тут обязательна)!
Кастрюлю, в которой варится каша нужно плотно накрыть крышкой.
В течение первых 3-5 минут гречневую кашу варят на сильном огне до закипания воды, а затем кипение должно быть умеренным, в самом конце - слабым.
Вода должна выкипеть не только на поверхности каши, но и дне металлического котелка, лучше с утолщенным выпуклым дном.
Засыпав крупу и залив ее водой, не трогать, не мешать, не вторгаться в процесс, не подымать и не приоткрывать крышку, поскольку каша варится именно паром, а не водой, и нельзя его выпускать.
Обычно время варки гречневой каши на газовой плите занимает порядка 15-16 минут. Передерживать ее не рекомендуется, поскольку вкус каши портится и аромат выветривается.
Гречневую кашу нужно правильно приправлять: на заправку для нее подходят сливочное масло, жаренный лук, сушеные белые грибы и крутые рубленые яйца.
Лучше всего, если каша, снятая с
Любите Жизнь изменчивую, разную...: Сб. песен.
20-10-2012 13:45
Это цитата сообщения Дицуи Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Дицуи Оригинальное сообщение
|
От удивительного с музыкой союза чувствительней становится душа...
20-10-2012 13:31
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Не судите...
20-10-2012 13:25
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Mylene Farmer
20-10-2012 13:19
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Завораживающий звук саксофона - Фаусто Папетти [19 композиций]
20-10-2012 13:14
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Анимация>Флеш-эпиграф
18-10-2012 23:38
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Музыкальное приветствие-информер с календарём
Коллекция вязаных шапок
18-10-2012 23:36
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
[128x340]У меня подсобралась коллекция вязаных шапок
Схемы - ЗДЕСЬ
Радио HATALLIA
18-10-2012 15:47
Теперь у меня есть свое радио!
[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Хочешь такое же? Жми сюда
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Теперь у меня есть свое радио!
[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Хочешь такое же? Жми сюда
Схемка"Осенняя"1
17-10-2012 04:08
Это цитата сообщения Semenova_Irina Оригинальное сообщение
[750x]
Флеш эпиграф+код
Аватар
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Semenova_Irina Оригинальное сообщение
[750x]
Название: Осенняя1
Автор: Semenova_Irina
Создана: 03.09.2012 14:44
Скопировали: 37 раз
Установили: 18 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Semenova_Irina
Создана: 03.09.2012 14:44
Скопировали: 37 раз
Установили: 18 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Аватар
[показать]
Схемы для дневника
17-10-2012 04:07
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
|
| [показать] |
Дизайны для мужчин (схемы блогов+аватарки)
17-10-2012 04:04
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
К схеме прилагаются эпиграфы музыкальный и без музыки, аватарки и плюс часики. Берите и украшайте свои дневнички. Чтобы использовать схему, надо вначале нажать на "примерить схему", а если понравится - "использовать схему" (в правом верхнем углу страницы). Коды аватарок вставляются в раздел "Аватары" настроек дневника, коды часиков - в раздел "Эпиграф".
Не забывайте, пожалуйста, процитировать. Нет времени писать комментарий - нажмите на кнопочку "Нравится" внизу поста.
[298x35]
[700x358]
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
К схеме прилагаются эпиграфы музыкальный и без музыки, аватарки и плюс часики. Берите и украшайте свои дневнички. Чтобы использовать схему, надо вначале нажать на "примерить схему", а если понравится - "использовать схему" (в правом верхнем углу страницы). Коды аватарок вставляются в раздел "Аватары" настроек дневника, коды часиков - в раздел "Эпиграф".
Не забывайте, пожалуйста, процитировать. Нет времени писать комментарий - нажмите на кнопочку "Нравится" внизу поста.
[298x35]
[700x358]
Дизайн " Очарование природы " + эпиграфы ,аватарки и часики в подарок
17-10-2012 03:54
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Дизайн на тему Осень
Схема нейтральная подходит и для женщин, и для мужчин
Она очарует вас своей красатой и душевным спокойствием
Вы действительно почувствуйте осень......,
Как падают пожелтевшие листики
Под очаровательную мелодию
Украшайте свой дневничок
Беря код не забывайте пожалуйста
Процитировать!!!
Хотите сохранить схемку нажмите "Сохранить себе"
Нет времени писать комментарий
нажмите на кнопочку "Нравится" внизу поста
Заранее благодарю!!!
[463x58]
[700x332]
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Схема нейтральная подходит и для женщин, и для мужчин
Она очарует вас своей красатой и душевным спокойствием
Вы действительно почувствуйте осень......,
Как падают пожелтевшие листики
Под очаровательную мелодию
Украшайте свой дневничок
Беря код не забывайте пожалуйста
Процитировать!!!
Хотите сохранить схемку нажмите "Сохранить себе"
Нет времени писать комментарий
нажмите на кнопочку "Нравится" внизу поста
Заранее благодарю!!!
[463x58] [700x332]
Аватары дождь..
17-10-2012 03:32
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Осенние аватарки
17-10-2012 03:27
Это цитата сообщения Елена-рыбка Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Елена-рыбка Оригинальное сообщение
взяла из блога Надежды: http://blogs.mail.ru/mail/nadezhda.pol/
Фотографии в альбоме «Осенние аватары» Monro_Diz на Яндекс.Фотках
Очень симпатичные аватары!
17-10-2012 03:22
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
*осеннее*
17-10-2012 03:18
Это цитата сообщения Mesabi_ArtCafe Оригинальное сообщение
*осеннее*
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Mesabi_ArtCafe Оригинальное сообщение
*осеннее*
Название: осенняя тропинка
Автор: Mesabi
Создана: 07.10.2012 00:33
Скопировали: 62 раз
Установили: 22 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Mesabi
Создана: 07.10.2012 00:33
Скопировали: 62 раз
Установили: 22 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: южный осенний вечер
Автор: Mesabi
Создана: 07.10.2012 01:22
Скопировали: 33 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Mesabi
Создана: 07.10.2012 01:22
Скопировали: 33 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: золотые листочки
Автор: Mesabi
Создана: 07.10.2012 01:48
Скопировали: 36 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Mesabi
Создана: 07.10.2012 01:48
Скопировали: 36 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: осенние фонари
Автор: Mesabi
Создана: 07.10.2012 03:16
Скопировали: 52 раз
Установили: 29 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Mesabi
Создана: 07.10.2012 03:16
Скопировали: 52 раз
Установили: 29 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: последние листочки
Автор: Mesabi
Создана: 07.10.2012 03:37
Скопировали: 43 раз
Установили: 11 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Mesabi
Создана: 07.10.2012 03:37
Скопировали: 43 раз
Установили: 11 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Аватарки
17-10-2012 03:17
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Аватарки
***Прекрасные аватарки***
Для вас мои дорогие друзья и гости
Надеюсь ,они вам понравятся
Далее
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Аватарки
Для вас мои дорогие друзья и гости
Надеюсь ,они вам понравятся
 |  |  |  |
Далее