• Авторизация


Сто рецептов рагу 30-07-2011 02:37

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто рецептов рагу

Сообщество на Li.ru: Рецепты рагу

Рагу - 403 рецепта


Мы знаем 403 рецепта приготовления рагу http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=390: овощного рагу 125 рецептов, рагу с мясом 174 рецепта, из говядины 37 рецептов...

[400x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моделирование и конструирование женской одежды. Система М.Мюллер и сын. 2008 год 29-07-2011 20:38

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Моделирование и конструирование женской одежды. Система М.Мюллер и сын. 2008 год

[показать]

Все изображения кликабельны.

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Книга: Конструирование одежды. Часть 1. 29-07-2011 20:15

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Книга: Конструирование одежды. Часть 1.

[показать]

Эта книга для тех, кто уже сталкивался с шитьем и моделированием. В ней даются примеры построения выкроек для различного вида одежды. Большое количество иллюстраций заслуживает нашего внимания.

В этой части книги выкройки пальто, плащей, комбинезонов, халатов, пижам, нижнего женского белья, бикини и боди.

смотрим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Макраме - плетение поясов 29-07-2011 19:09

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Макраме - плетение поясов

 

Смотреть далее >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки как пух. Замечательное тесто! 29-07-2011 18:41

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Пирожки как пух. Замечательное тесто!

Пирожки как пух
[480x340]
Тесто:
1 ст. кефира
0.5 ст. масла
1 ст.л.сахара
1ч.л.соли
1п (11 грамм)сухих дрожжей
3 ст. муки
начинка любая
Читать далее
Из того же теста
[480x340]
И это тоже
[480x340]
 (53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция домашних тортов 29-07-2011 18:39

Это цитата сообщения Levanna Оригинальное сообщение

Коллекция домашних тортов

[380x247]

творожный торт-суфле с белым и чёрным шоколадом

[380x247]

творожно-сметанный торт-суфле с печеньем

[380x247]

творожный торт с курагой

[380x247]

торт "Нежное облако"

[380x247]

торт двухцветный
творожно-сливочный


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Денежная магия. Волшебный квадрат Форда. 27-07-2011 18:22

Это цитата сообщения Rele_Vremeni Оригинальное сообщение

Денежная магия. Волшебный квадрат Форда.

[304x511]Перенесемся в богатейшую страну Америку, то есть Соединенные Штаты. Старина Форд, тот самый, на чьих заводах впервые был изобретен и применен конвейер, и сам был инженером-изобретателем. Увлекался он и математикой. Однажды Форд прочел о магическом квадрате Пифагора. Древнегреческий математик полагал, что миром правят числа, то есть все можно просчитать и выразить математически. Он даже создал целую науку о числах - нумерологию, доказывая, что основных чисел девять: от 1 до 9, все остальные - составные: например, 12 = 3 ( 1+2 ); 29 = 2 (2+9=11, но 1+1=2 ). Математик составил из девяти чисел ( от 1 до 9 ) особый магический квадрат, в котором выразил гармонию мира. Квадрат прост и пишется сверху вниз:
                              1 4 7
                              2 5 8
                              3 6 9

Но он поразителен: сумма чисел левого ряда ( 1+2+3 = 6 ) равна сумме чисел среднего ряда ( 4+5+6 = 15, то есть 1+5 = 6 ) и сумме чисел правого ряда ( 7+8+9 = 24, то есть 2+4 =6 ). Пифагор рассматривал этот квадрат еще и как описание прошлого ( левый ряд ), настоящего ( центр ) и будущего ( правый ряд ). Прошлое ( 1, 2, 3 ) состоит из небольших по значению цифр, но именно с них-то и начинается вся математика. Средний ряд - самый устойчивый и целеустремленный, ведь 4 - квадрат, 5 - звезда, 6 - шестиугольник, стремящийся к окружности. А вот правый ряд, состоящий из самых больших по значению чисел ( 7, 8, 9 ) - это будущее человека.
     Форд все больше увлекался Пифагоровой нумерологией и убедился, что магический квадрат работает на сугубо материальном уровне ( греки ведь чрезвычайно уважали реальный мир и его реальные блага ) и потому может помочь в приобретении богатства. Древние греки писали квадрат Пифагора на особых табличках и клали те таблички в амфоры, где хранились слитки золота и серебра, меры зерна или вычесанная шерсть - главные богатства эпохи Античности, - полагая, что магические цифры Пифагора помогут приумножить все это.
     И вот хитроумный Форд взял да и начертал квадрат на долларовом банкноте, спрятал его в потайное отделение своего бумажника и никому его не показывал. И что бы вы думали? Деньги действительно стали множиться куда чаще, чем ранее. А затем на предприятиях Форда ввели конвейер. Другие предприниматели, которым рассказывали о сути изобретения, и смотреть на него не захотели. Конвейер с его повторяемостью увеличил выпуск продукции на заводах Форда в геометрической прогрессии.
     Между прочим, в математике множество магических квадратов. Есть квадрат Парацельса:
                              2 9 4
                              7 5 3
                              6 1 8

     Особенность этого квадрата в том, что он просчитывается и сверху вниз ( подобно квадрату Пифагора ), и справа налево по числу 15, то есть 1+5 = 6 ( также как и у Пифагора ). Но поскольку Парацельс был целителем, он строил свой квадрат для помощи коррекции и эволюции физического тела. Так что этот квадрат полезно держать написанным на кусочке кожи или натуральной ткани ( шелк, лен ) в изголовье кровати или под подушкой во время болезни.
     Есть и еще один могущественный квадрат, именуемый квадратом Юпитера. Он состоит уже не из трех сторон, а из четырех и учитывает не только

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коврик ручной работы 27-07-2011 18:21

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

коврик ручной работы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АФФОРМАЦИИ: ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ 27-07-2011 18:10

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

АФФОРМАЦИИ: ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ.

Афформации: принцип действия и отличие от аффирмаций

Ноа Сент-Джон поделился с нами способом, с помощью которого вы сможете добиться потрясающих положительных перемен в вашей жизни, делая то, что вы уже делаете, но используя меньше времени и прилагая меньше усилий, чем обычно.

 

Ноа Сент-Джон: «Итак, если вы когда-нибудь изучали способы самосовершенствования и саморазвития, вы конечно же слышали об «аффирмациях». Как вы знаете аффирмация — это утверждение того, что вы хотите, чтобы было в вашей жизни.

Примером аффирмации может быть: «Я богат!»

Итак, вы говорите: «Я богат!», и ваш мозг говорит: «Как бы не так!»

Да, мы можем говорить себе такие утверждения, но часто мы в них просто не верим…

Однажды я задумался об этом… Я использовал аффимации много лет, но в моей жизни не происходило изменений, я даже не был близок к тому, чего хотел. Да, я говорил все эти позитивные вещи, но это никак не проявлялось в моей жизни. Я знал множество людей, у которых происходило то же самое.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОДЫ ДЕНЕГ И УДАЧИ. 27-07-2011 13:04

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

КОДЫ ДЕНЕГ И УДАЧИ.

 (100x100, 7Kb)

КОДЫ ДЕНЕГ И УДАЧИ 

Эти надписи помогают быстро разбога­теть и сохранить ваши деньги.

1. Написать зелеными чернилами на голубой бумаге: «ГПМКБЦ». Носить в кошельке.

2. Написать синими чернилами на розо­вой бумаге: «ВЦМКГУ». Хранить в сейфе или шкатулке.

3. Написать красными чернилами на ро­зовой бумаге: «ПРДКФВ». Хранить дома.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Drape Drape 2 (взрывает моск креаивность кроя) 22-07-2011 01:30

Это цитата сообщения Плюшкина_еленка Оригинальное сообщение

Drape Drape 2 (взрывает моск креаивность кроя)


[394x576]

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заменитель колбасы 10-07-2011 00:21

Это цитата сообщения Елена-Елена Оригинальное сообщение

Заменитель колбасы

[500x407]

ЗЕЛЬЦ

КАК ЕГО ГОТОВЯТ:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бижутерия из ничего. Мастер класс 10-07-2011 00:19

Это цитата сообщения Елена-Елена Оригинальное сообщение

Бижутерия из ничего. Мастер класс

Андрияшина Татьяна Юрьевна. Адрес - на картинках

Его Величество- тесто!

[500x363]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень интересно! Блины 10-07-2011 00:18

Это цитата сообщения Елена-Елена Оригинальное сообщение

Очень интересно! Блины

Нашла на просторах инета вотки мастер класса по приготовлению блинов "Из бутылки".

Очень понравилась идея. Делюсь. автора,  к сожалению, не знаю. Там где нашла тоже автора не знали, так что не ставлю никаких ссылок на источник. Текст - мой. Всё предельно просто. Что очень мне понравилось, так то, что бутылку то очень удобно в холодильнике хранить, нет необходимости выпекать сразу всё, чтобы кастрюлю не запихивать в холодильник, а потом её подсохшие края отдирать от теста.  Да вообще, шикарная идея!

Делюсь:

[500x308]

 

[500x449]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А не испечь ли кружева..... 10-07-2011 00:11

Это цитата сообщения Елена-Елена Оригинальное сообщение

А не испечь ли кружева.....

[500x333]

[500x333]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как шить ниткой-резинкой: мастер-класс 08-07-2011 12:47

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Как шить ниткой-резинкой: мастер-класс

Как шить ниткой-резинкой: мастер-класс

Источник

АВТОР: Лариса Клепачева © 2011.

Как шить ниткой резинкой?

В данной статье пойдет разговор о шитье специальной эластичной ниткой, которая представляет собой сердечник из резиновой жилки, оплетенный текстильными нитями. Такую нитку в обиходе называют резиновой или спандексной ниткой.

[показать]

Важно знать, что для шитья также применяют просто резиновую жилку без оплетки, технология работы с ней несколько другая и в этой статье рассматриваться не будет.

Резиновая нитка позволяет получать равномерные эластичные, т.е. растягивающиеся сборки, которые позволяют изделию плотно прилегать к телу, но при этом ничуть не ограничивают его свободу движений, позволяя телу свободно «жить» и «дышать». Эластичные сборки используются по краю горловины, низу рукава, линии талии или даже целой детали, например, лифа сарафана.

[показать]

Повторюсь еще раз, сегодня разговор пойдет О ШИТЬЕ резиновой ниткой, т.е об использовании резиновой нитки в качестве одной из ниток, заправляемых в швейную машину. Дело в том, что резиновую нитку можно использовать не только заправляя в машинку, но и подкладывая под строчку, этот вариант здесь сегодня рассматриваться не будет.

Вступление закончено, переходим к технологии шитья.

Заправка нижней нитки

Для получения эластичной сборки резиновая нитка используется в качестве НИЖНЕЙ НИТКИ и наматывается на шпульку.
Наматывать можно как вручную, так и автоматически. Специально растягивать нитку при намотке не надо, она в любом случае намотается с некоторым растяжением, при автоматической намотке это растяжение может быть бОльшим.

Но это не принципиально, потому что основное растяжение резиновой нитки будет происходить во время ее подачи из шпульного колпачка. Вот это уже важно! Необходимо отрегулировать натяжение нижней нитки. Регулировка осуществляется ослаблением винта

[показать]

Нитка из шпульного колпачка должна идти не слабо и не туго, а с некоторым усилием. К сожалению, это трудно описать словами .
Попробуйте вытянуть нитку, она должна сначала растянуться, а затем уже сматываться со шпульки.

Ослабляя или затягивая винт можно добиться разного растяжения нитки, а значит и разной степени сосбаривания

Переходим дальше.

Заправка верхней нитки

В качестве верхней нитки используется обычная нитка, желательно прочная, т.е. не х/б, а армированная (подробнее про нитки), т.к. строчка во время эксплуатации изделия всегда будет испытывать серьезные нагрузки.

Натяжение верхней нитки следует ослабить, чтобы переплетение ниток происходило на нижней стороне материала. Длину стежка установить максимальную.

Пробный образец

В обязательном порядке выполняем пробный образец строчки на лоскутке ткани.

Важно! Для пробы использовать именно ту ткань, из которой будет шиться изделие!Выполняем строчку по лицевой стороне ткани, строчим как обычно, строчка будет образовываться сама собой за счет растяжения резиновой нитки со шпульки (рис 1):

[показать]

Оцениваем качество строчки и сборки ( рис.2 – с лицевой стороны, рис.3-с изнаночной стороны).

Если есть необходимость, регулируем длину стежка и натяжение нитки.

После выполнения первой строчки у вас может возникнуть ощущение, что строчка «слабовата». Так и есть, поэтому для получения устойчивой сборки выполняют не одну, а, как минимум 2-3 параллельные строчки.

Если вы решили использовать эластичную сборку на большом участке изделия, например, на лифе платья, то вам необходимо определить коэффициент сжатия.

Для этого необходимо подготовить прямоугольный кусочек ткани определенного размера, например 25×15 см. Наметить на лицевой стороне ткани линии строчек.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отвар лаврового листа 06-07-2011 20:59

Это цитата сообщения nastyaanastasie Оригинальное сообщение

Отвар лаврового листа

Отвар лаврового листа


Всем известная пряность – лавровый лист – найдется в кухне у каждой хозяйки. Но не все знают, что отвар лаврового листа обладает противовоспалительным, противомикробным, ранозаживляющим и иммуностимулирующим действием. Поэтому отвар лаврового листа широко применяется в народной медицине.
Отвар лаврового листа при заболеваниях органов пищеварения

Отвар лаврового листа обладает свойством улучшать пищеварение и повышать аппетит.

Его применяют при:

• лечении хронического холецистита;
• лечении желчекаменной болезни;
• метеоризме (повышенном газообразовании).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2011 23:24

Это цитата сообщения кая_лакки Оригинальное сообщение

Баранина с картофелем и черносливом, тушёная в горшочке

Завтра приготовлю такое блюдо (нашла в интернете) :

Баранина с картофелем и черносливом, тушёная в горшочке.

Состав-
на 4 горшочка по 0,5 литра.
баранина с косточкой 800-900 гр.
картофель 5-6 шт.
чернослив - 12 шт.
лук репчатый 2 шт.
чеснок 4 зубчика.
растительное масло для жарки
зелень кинзы или петрушки
соль свежемолотый перец

Приготовление.

Баранину вымыть, обсушить.
Отделить мясо от костей и срезать лишний жир (часть жира можно оставить).
Кости положить в кастрюлю, залить холодной водой, довести воду до кипения.
Когда вода закипит, снять пену, положить несколько горошин душистого перца, лавровый лист, накрыть крышкой и варить при слабом кипении ~40 минут. В конце варки бульон посолить.
Мясо нарезать кубиками.Лук очистить и нарезать четвертькольцами.
Чеснок очистить и порубить.
Картофель вымыть, очистить, еще раз вымыть и нарезать средними кубиками.
Чернослив вымыть и разрезать пополам.
На хорошо разогретой с небольшим количеством масла сковороде обжарить кусочки мяса до румяной корочки.
Обжаренное мясо выложить из сковороды.
В сковороду долить немного масла, выложить лук, немного посолить и обжарить до мягкости.
В керамические горшочки разложить подготовленные ингредиенты.
На дно горшочков уложить мясо, немного посолить и поперчить.На мясо уложить картофель, посыпать чесноком, немного посолить и поперчить.
Затем положить чернослив и лук. Немного поперчить, и если нужно посолить.
Влить в горшочки бульон из баранины (наливать по плечики).
Вместо бульона из баранины можно взять овощной бульон или воду.
Закрыть горшочки крышками, поставить в холодную духовку.
Готовить ~2 часа при температуре ~180°C (чем дольше тушить баранину, тем мягче она будет).
Аккуратно вынуть горшочки из духовки и дать постоять ~10-15 минут.
При подаче посыпать зеленью кинзы или петрушки (по-желанию, можно посыпать свежим рубленым чесноком).

Приятного Вам аппетита!
[450x299]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чечевица с грибами и овощами(постное) 02-07-2011 23:23

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Чечевица с грибами и овощами(постное)

1 банка шампиньонов в собственном соку, 1 луковица репч., 1 помидор, 1 стакан красной чечевицы, 2 стакана воды, зелень, 3 зубчика чеснока, чуть больше половинки чайной ложки соли, черный молотый перец, 1 ч.л. красного перца, розмарин, зира (специи по вашему вкусу).
[615x461]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтрак для сообщества 02-07-2011 23:19

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Завтрак для сообщества

[420x310]
В сообществе Пир на весь мир не так давно создали раздел завтраков, этот пост сделан специально для него. Как-то весной мы уже выкладывали подобное блюдо, а этот вариант ещё быстрее. Вещь получается вкусноты необыкновенной, рекомендую всем изготовить и убедиться. Кроме того, очень удобно, т.к. полуфабрикат хранится в морозильной камере довольно долго. Утром остаётся только достать, поджарить (или разогреть в микроволновке). В пропорциях обязаловки никакой, регулируем на свой вкус. Итак, процесс пошёл.

читаем дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии