• Авторизация


Клипарт в альбоме "Египет" 01-08-2011 00:44

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Фотографии в альбоме «Египет» Mademoiselle Viv на Яндекс.Фотках
[показать]
БОЛЕЕ 200 КАРТИНОК
[214x146]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее консервирование. Морковь 01-08-2011 00:41

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

[показать]

Морковь консервированная с овощами

3кг.моркови, 0,5кг репчатого лука, 0,5кг болгарского перца.
Лук порезать полукольцами и чуть-чуть поджарить на постном масле. Морковь порезать кубиками ( на терке не годится ) и чуть - чуть припустить. Перец нарезать полукольцами. Все сложить в кастрюлю и залить 2-мя литрами томата, посолить, добавить душитый перец и черный ( горошинами) по вкусу. Кипятить 20 мин. Разложить в банки и закатать.

Жареная морковь в томатном соусе

Морковь вымыть, очистить, нарезать кружками толщиной 5 - 6 мм или натереть на крупной терке, затем обжарить в растительном масле для смягчения. Слить излишки масла.
Отдельно приготовить сок из помидоров, поварить его 15 - 20 мин, приправить солью, сахаром, жареным луком, черным перцем горошком, лавровым листом и измельченными петрушкой и укропом.
Приготовленный таким образом томатный соус смешать с поджаренной морковью в соотношении три части моркови и две части томатного соуса.
Смесь довести до кипения и наполнить банки на 2 см ниже верха горловины. Закупорить герметически и выдержать 40 мин в нагретой до 80°С воде.
[показать]

И ещё рецепты >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рамки для видео - от Svetli74 01-08-2011 00:36


LJILJANA [показать]

 

 


Здесь будет ваш видео

Благодарю за комментарии и оценки!!!


 


код




 


Здесь будет ваш видео

Благодарю за комментарии и оценки!!!


 


код
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный fashion Fulvio Bonavia. 01-08-2011 00:24

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Сумочки,обувь и другие гламурные штучки из еды.
Сама идея такова: "Если не хотите это есть - носите его!"
[426x497]
Фотоснимки будоражат вкусовые рецепторы и чувство стиля.
Итальянский фотограф и ретушер Fulvio Bonavia (Фулвио Бонавиа) много лет работает в рекламном бизнесе, в том числе, сотрудничая с модным глянцем.

Фульвио Бонавиа сделал серию фотографий, в которых соединил интересы модников и гурманов. Сумочки из сыра и ягод, босоножки из орехов и балетки из баклажанов - вот что предлагает Фульвио зрителям. Нет уверенности, что это можно носить, но выглядят эти странные штуки потрясающе!
В 2008 году вышли две его книги "A Matter of Taste" - "Значение (важность)вкуса", а также "Scent of Flower" - "Аромат цветов" с концептуальными фотоработами на тему "Food as Fashion" (еда как мода). Самое интересное, что это не просто обработка фотошопом, а реальные объекты искусства. Правда, они недолговечные, так что пришлось их сохранить необычным способом.
Смотрим ещё...

SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки на зиму 01-08-2011 00:19

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму

http://zakatki.com/

[500x441]

Рецепты заготовок:

Огурцы и помидоры

Капуста

Баклажаны

Перцы стручковые, сладкий и острый

Кабачки, цуккини и патисоны

Хрен, чеснок

Тыква

Варенья, джемы, повидло, желе....

Заготовка зелени

Квасы

Готовим сладкие заготовки

Компоты

Персики, абрикосы, виноград

Слива, алыча...

Вишня, черешня

Земляника, клубника и малина

Орех грецкий

Смородина черная, красная и белая

Арбуз и дыня

Клюква, облепиха...

Яблоки и груши

Акация белая, роза, лилия белая

Крыжовник

Мандарины, апельсины, лимоны...

Полезные советы:

Подготовка к заготовительному сезону

Позаботиться о самом главном

Выбор и подготовка подходящей тары

Обработка и подготовка сырья

Как готовить качественные заливки

Как правильно подготовить и заполнить банки

Тепловая обработка и укупорка

Инновации в заготовительном процессе

Правильная сушка и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квас 01-08-2011 00:17


1: Квас из ревеня

На 5-6 черешков ревеня (1 кг): 3 л воды, 50 г изюма, 200-300 г сахарного песка.

2: Окрошечный квас

2 кг ржаного хлеба, 7л воды, 100 г сахара, 50 г дрожжей, 50 г муки Тонкие ломтики ржаного хлеба подсуши в духовке, поло­жи их в кастрюлю, залей кипятком, накрой крышкой и на­стаивай 3—4 ч. Настой п

3: Крепкий квас с изюмом

1 кг сухарей, 3 л воды, 25 г дрожжей, 100 г сахара, горсть изюма Для крепкого кваса приготовь сусло из ржаных сухарей и воды как обычно, но настаивай целые сутки. После это­го сусло процеди, а в на

4: Квас «Петровский»

800 г ржаных сухарей, 4 л воды, 25 г дрожжей, Ц. ст. л. муки, 100 г сахара, 100 г меда, 100 г хрена Подсушенные в духовке сухари залей крутым кипятком и дай им настояться в теплом месте около суток

5: Медовый квас с изюмом

1 кг ржаных сухарей, 8 л воды, 200 г меда, 50 г дрожжей, 100 г изюма Сухари положи в кастрюлю, залей кипятком, перемешай и дай настояться в теплом месте 3—4 ч, а затем добавь мед и разведенные в те

6: Квас с мятой и листьями чёрной смородины

500 г ржаных сухарей, 4л воды, 40 г дрожжей, 200 г са­хара, горсть изюма, 5—10 веточек свежей мяты, 3—4 листика черной смородины Хлеб нарежь ломтиками и подсуши в духовке до темно-ко­ричневого цвет

7: Квас с мятой, душицей, цедрой и изюмом

1 кг смеси ржаных и пшеничных сухарей, 3 л воды, 300 г сахара, 25 г дрожжей, 2 ст. л. изюма, 30 г смеси трав мяты и душицы, цедра 1 лимона Из обычных ржаных и пшеничных сухарей (1:1), поджа­ренных

8: Квас с лимоном по-польски

1 кг ржаного хлеба, 1 л воды, 4 стакана сахара, 20 г дрожжей, сок 2 лимонов Ржаной хлеб подсуши, залей кипятком и дай постоять 2—3 ч. Когда сусло остынет, процеди его, добавь сахар, дрожжи, лимонны

9: Квас с душицей

На 1л хлебного кваса — 10 г душицы Душицу положи в марлевый мешочек и опусти в подготов­ленный для брожения квас на 10—12 ч. После этого мешо­чек вынь, квас разлей по бутылкам, закупорь и положи в

10: Квас с можжевельником

На 1 л хлебного кваса — 20 ягод можжевельника Приготовь квас обычным способом, а за 5 ч до готовно­сти добавь в него отвар ягод можжевельника или помес­ти ягоды в марлевый мешочек и опусти в готовы

11: Квас с чабрецом

На 1л хлебного кваса — 20 г сухой травы чабреца, 50 г сахара Подогрей 1 стакан кваса почти до кипения, залей им траву чабреца, дай настояться 30 мин, затем влей остальной квас, добавь сахар, переме

12: Квас с тмином

1 кг ржаного хлеба (для сухарей), 10 л воды, 25 г дрож­жей, 2 стакана сахара, 25—30 г тмина Квас готовь из сухарей, как обычный, только одновремен­но с дрожжами и сахаром добавь растертые семена тм

13: Ирговый квас

1 кг, ирги, 10л воды, 25—30 г дрожжей, 2 стакана меда Спелые ягоды ирги потолки деревянным пестиком в дере­вянной или эмалированной посуде, залей водой, доведи ее до кипения и дай остыть. Отвар про

14: Капустный квас

500 г сушеной капусты, 5 л воды, 50 г дрожжей, 1 ста­кан сахара Кочан
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сто рецептов пасты 01-08-2011 00:10

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сообщество на Li.ru: Сто рецептов пасты

Паста - 171 рецепт

[400x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эрмитаж. Георгиевский зал 31-07-2011 23:56

Это цитата сообщения Stephanya Оригинальное сообщение


[показать]

[показать]

[показать]

Георгиевский (Большой Тронный зал) - главный зал Зимнего дворца - завершает Большую парадную анфиладу. Существовавший здесь до пожара Тронный зал был создан архитектором Кваренги в царствование Екатерины II и освящен 26 ноября 1795 года в день Святого Георгия Победоносца - покровителя русского государства и армии. Отсюда возникло второе название зала - Георгиевский.
Его убранство полностью погибло в огне пожара в 1837 году.
При восстановлении Георгиевского зала В.П. Стасов сохранил архитектурное решение своего предшественника, но придал интерьеру другой характер. Вместо цветных мраморов в отделке был использован белый каррарский мрамор, а кессонированный потолок с золочеными бронзовыми тягами и орнаментами заменил расписной плафон.
Стасов оформил зал заново в строгом и величественном классическом стиле: грандиозное пространство (площадь зала 800 кв.м), ряды белоснежных колонн, блеск и тяжесть золоченой бронзы создают ощущение торжественности и великолепия.

[показать]
Большой Тронный зал

Здесь, в присутствии государя и высших сановников Двора, совершались важнейшие государственные акты, происходили главные официальные церемонии. Основная тема оформления парадной резиденции российских императоров - величие и мощь империи, Российского государства - нашла свое наивысшее выражение в художественном решении Большого Тронного зала.
>>>>>>

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус к мясу и рыбе 31-07-2011 23:55

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

[500x376]

  • 1 пучок (кориндра)
  • сок 1/ 2 лайма - 50 мл (лимона)
  • 1 ст л сладкого соуса чили
  • 1-2 мелкорубленных зубка чеснока (1 ч л сухого)
  • 2 ч л мед (факультативно)
  • 1/2 ч л мелкотертой цедры лайма (факультативно)
  • соль, черный перец
  • 100 мл арахисового (растительного, оливкового) масла
  • Оторвать листики кориандра от стеблей
  • Сложить все ингридиенты в бледнер
  • Взбить до однородной консистенции
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСНИ ТАТЬЯНЫ СНЕЖИНОЙ!!! 31-07-2011 23:53

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение



Клуб для тех,кому за 30
Arnusha
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи из картофеля 31-07-2011 23:50

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

default (116x92, 2Kb)
Ингредиенты
На 1 кг. картофеля - соль, молотый черный перец, тертый мускатный орех, 4 луковицы, 8 тонких ломтиков копченого бекона, 1 ст. ложка сливочного масла, 3 яйца, 60 гр. муки, 3 ст. ложки растительного масла
Приготовление
Картофель очистить, натереть на крупной терке, откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь. Затем картофель отжать, приправить солью, перцем и мускатным орехом по вкусу.
Лук очистить и порубить. Копченый бекон нарезать мелкими кубиками. Измельченный лук и бекон обжарить на сливочном масле. Смешать с тертым картофелем. Добавить яйца, муку, перемешать до однородной массы.
Нагреть на сковороде растительное масло и порционно обжаривать на нем картофельные оладьи с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коты рулят-6 31-07-2011 23:47

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Смотрите ранее: Коты рулят-1 * Коты рулят-2 * Коты рулят-3 * Коты рулят-4 * Коты рулят-5
[553x678]

Полноправный член семейства +65 фото >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильная сумочка 31-07-2011 23:13

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

[214x300]

Оригинальный аксессуар  – сумочка из круглых мотивов.



Описание сумочки


[214x300]




Источник http://kruchcom.ru/archives/6923#more-6923
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные ссылки для тех, кто учится вязать крючком 31-07-2011 23:06

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

видеоурок по вязанию крючком

вязание видеоуроки

вязание для начинающих

вязание крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великие любовники-Царевна Софья и боярин Галицин 31-07-2011 23:04

Это цитата сообщения Cadmii Оригинальное сообщение

[показать]
 


Царевна Софья Алексеевна была одной из самых неординарных женщин в русской истории, обладала не только различными талантами, но и сильным и решительным характером, дерзким и острым умом, побудившими эту женщину захватить власть и на некоторое время стать самодержавной правительницей огромного государства. [показать]
Когда в 1657 году у царя Алексея Михайловича и его первой жены Марии Милославской родилась дочь, ее нарекли Софьей и отправили, как полагалось, на женскую половину дворца, где воспитанием ребенка должны были заниматься женщины. Ничто не предвещало девочке великого будущего. Более того, в то время судьба будущих царевен была предопределена.

С ранних лет их обучали нехитрым наукам ведения домашнего хозяйства, рукоделию и чтению церковных книг, запрещая проявлять чувства, эмоции и непокорность характера, а по достижении зрелого возраста царских дочерей отдавали в монастырь, где они проводили жизнь в затворничестве и чтении молитв. Однако такая жизнь подрастающую девочку возмущала все сильнее, и все чаще придворные и многочисленные няньки замечали непокладистый и дерзкий характер молодой царевны.
Читать дальше > > >

Ее возлюбленный, фаворит и любимый друг пережил бывшую царевну и правительницу Государства Российского на десять лет и умер в 1714 году. [показать]




>

 

Серия сообщений "История":
Часть 1 - История потребления кофе
Часть 2 - Цари России
...
Часть 51 - Конфуций-учитель 10-ти тысяч поколений
Часть 52 - Великие любовники. Анна Австрийская и Ришелье
Часть 53 - Великие любовники-Царевна Софья и боярин Галицин
Часть 54 - Аахенский собор Карла Великого
Часть 55 - Медичи. Послесловие к выставке.
...
Часть 70 - Анна Клевская и Генрих VIII
Часть 71 - Тюдоры -Генрих VIII Английский. Ч.2
Часть 72 - Кэтрин Говард и Генрих VIII
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В помощь хозяйке. Уксусная кислота 31-07-2011 23:01

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Как разводить уксусную кислоту.

Требуемая концентрация. Исходная концентрация.

                                           ...................30%       ......................70%

3% -................................10 частей воды /    ...... 22,5 частей воды

4% -...............................7 частей воды /       ....... 17 частей воды

5% -...............................6частей воды /        ....... 13 частей воды

6% -...............................5частей воды /        ....... 11 частей воды

7% -...............................4 части воды /          ....... 9 частей воды

8% -...............................3,5 части воды /       ........ 8 частей воды

9% -...............................3 части воды /          ........ 7 частей воды

10% -............................2,5 части воды /         ....... 6 частей воды

30% - ................................................/           ....... 1,5 частей воды

В вертикальных столбцах указано, сколько частей воды добавить к 1 части уксуса исходной концентрации, чтобы получить желаемую. Например, вам нужно 5%-ный раствор, тогда к 1 ст.л. 70%-го уксуса добавить 13 ст.л. воды. Если у вас уксус 30%-ный, то воды потребуется 6 ст.л. И ещё, опытным путём выяснено, что в гранёном стакане (специально берегу один дня кулинарских нужд) - 14 ст.л. воды, значит, чтобы получить 9% уксус, надо добавить 2 ст/л 70%.

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
консервируем, маринуем, замораживаем, сушим
Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 81 - Лечо "Светлана"
Часть 82 - Варим варенье из черной смородины
Часть 83 - В помощь хозяйке. Уксусная кислота
Часть 84 - Калейдоскоп рецептов заготовок
Часть 85 - Секреты консервирования
...
Часть 94 - Домашние заготовки на зиму-Овощные смеси
Часть 95 - Заготовки для зимовки: Лучшие рецепты консервирования
Часть 96 - Консервация - 3334 рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 необычных православных храмов 31-07-2011 22:35

Это цитата сообщения Деда-еу Оригинальное сообщение

Деда-еу
15 необычных православных храмов

[показать]


[показать]
Благовещенский собор греческой православной церкви (1956 год) в Милуоки (Висконсин, США). Спроектирован и построен одним из главных архитектурных новаторов XX века Фрэнком Ллойдом Райтом (также известен, например, зданием Музея Гугенхайма в Нью-Йорке).
 (120x120, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты блюд из мяса 31-07-2011 22:30

Это цитата сообщения МАРИЙКА1 Оригинальное сообщение

Рецепты блюд из мяса

Избранные рецепты из мяса

[300x250]

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие страны заходят в ваш дневник? 31-07-2011 22:15

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Хотите знать кто чаще всего бывает в вашем дневничке,
из какой страны ваш новый друг?
Тогда вам нужно установить в дневник счётчик -ФЛАГИ СТРАН ВИЗИТЁРОВ.
Выглядит у меня он вот так.

[показать]
Я сделала под свой дизайн,чуть ниже я покажу как вам сделать под свой дизайн.
ЗДЕСЬ далее...

SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клипарт "Подсолнухи" 31-07-2011 21:55


Фотографии в альбоме «Подсолнухи» Татьяны Горошко на Яндекс.Фотках

[показать]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии