Необходимые продукты: Куриные голени ( или курица целиком )..............................по вкусу, штук 10. Горошек консервированный................................................1 банка ( у меня 300 гр ). Сметана ( не жидкая )..........................................................250 гр. Аджика...............................................................................2 ч. л. Соль, перец, любимые специи...............................................по вкусу.
Новогодние открытки и просто картинки(анимация)
Взяла тут
[400x215]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Всю сознательную жизнь многих сопровождают диеты. И лечебные, и от ненавистного лишнего веса, то детки малые, то зубы больные, то одно, то другое, то третье. И никуда от этого не деться. Готовить приходится два разных ужина, два разных обеда. Этому пожарь, этому свари. Когда диета лечебная строжайшая, это уже не обсуждается, там говорится и разговор другой.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Вареная кура, шампиньоны (консервированные, резанные), помидор, перец болгарский, сыр (я беру Сваля), майонез, петрушка. Готовим: мясо куры отделяем от кости, удаляем жир и кожицу. Я обычно делаю на 4 человека, поэтому мясо или пару бедер, или грудка. Мясо разобрать на кусочки, скажем, порвать. Выкладываем на дно тарелочки (у меня пиала), затем грибы, заранее выложить в дуршлаг, чтобы вода стекла. Грибы щепотью. Ну т.е., пальцами сколько ухватите. Ничего уплотнять не надо. Все легко и воздушно. Щепотью мясо куры, грибы, затем режем половину помидора кубиками, и тонко порезанный болгарский перец, его вообще для аромата. Сверху выдавить немного майонеза, именно немного (буквально чайная ложка), и посыпать сыр, натертый на крупной терке. Ни соли, не перца. Мясо варим в соленой воде, и сыр тоже имеет соль. И последний штрих, в серединку маленькую веточку петрушки. Не перемешиваем. Получается действительно нежный вкус, и не бойтесь, что мало майонеза. Если гости захотят они сами перемешают. Можно сказать, что ваши гости тоже участвовали в приготовлении салата. Они МЕШАЛИ ))) Чем удобно: как я уже говорила, можно менять ингредиенты, добавлять, убирать. Папа у меня не ест перец, делаем без перца. Те, у кого диабет им можно уменьшить количество сыра и майонеза. Те, кто на диете для них этот салат может быть обедом, только убрать майонез.
Есть в Рождестве особенная прелесть:
В любой столице и в любом селе
Считают все (перечить не осмелюсь),
Что этот праздник – лучший на Земле;
В нем нет греха, в нем ничего пустого…
Так пусть, заглядывая в каждый дом,
Идет по миру Рождество Христово!
И я Вас поздравляю с Рождеством!
Серия сообщений "мои любимые песни":
Часть 1 - Мистер Кредо. Лучшее.
Часть 2 - Александр Маршал
...
Часть 7 - Рок-Острова. Лучшее.
Часть 8 - Вечер для двоих
Часть 9 - Елена Ваенга. Альбом Клавиши.
Часть 10 - Елена Ваенга. Альбом Белая птица
Часть 11 - Денис Майданов. Лучшее.
|
Серия сообщений "мои любимые песни":
Часть 1 - Мистер Кредо. Лучшее.
Часть 2 - Александр Маршал
Часть 3 - Натали. Лучшее.
Часть 4 - Алевтина Егорова.Лучшее.
...
Часть 9 - Елена Ваенга. Альбом Клавиши.
Часть 10 - Елена Ваенга. Альбом Белая птица
Часть 11 - Денис Майданов. Лучшее.
[показать]
[показать]
[показать]