• Авторизация


Свекольный мармелад + салаты на зиму 20-08-2014 13:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Свекольный мармелад + салаты на зиму

[показать]

Ингредиенты для "Свекольный мармелад":
Свекла (среднего размера) — 2 шт
Сок лимонный — 1 шт
Сахар — 100 г
Имбирь (свежий) — 1 ст. л.
 
[показать]Свеклу помыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке до мягкости (примерно 1 час)
Охладить, очистить, натереть на мелкой терке (или пробить в процессоре), смешать с тертым имбирем, соком и цедрой лимона. Засыпать сахаром, перемешать.
Довести до кипения в кастрюле, и проварить помешивая 5 минут. Переложить в баночки, охладить, хранить в холодильнике в течение месяца. Если хотите хранить дольше, то следует выполнить обычную процедуру - стерилизовать банки и крышки, наполнить горячим мармеладом, стерилизовать еще раз в кипящей воде и закатать.
 

Салаты на зиму: пошаговые рецепты с фото

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в медово-лимонном маринаде 20-08-2014 13:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыба в медово-лимонном маринаде

[показать]

небольшой кусочек лосося или трески
кунжут по желанию
маринад:
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. мёда
1 ч. л. лимонного сока
соль, если соус недостаточно соленый
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажановые голубцы 20-08-2014 13:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Баклажановые голубцы

Автор:  lakshmi

[показать]

Очень вкусное блюдо как для повседневного так и для праздничного стола.Наравне с фаршированным перцем и обычными голубцами баклажановые голубцы выполняют ту же роль.Это прекрасный завтрак или ужин,а для праздничного стола отличная горячая закуска.

Ингредиенты:

  • мясной фарш - 300 г,
  • баклажаны - 4-5 шт.
  • рис круглозернистый ТМ"Жменька" - 1 пакетик
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • помидоры - 200 г
  • чеснок - 2 зуб.
  • базилик - 2 веточки
  • бульон овощной или вода - 1 стакан
  • кориандр молотый - 1 ч.л.
  • чёрный перец,соль - по вкусу
  • сахар(для соуса) - 1 ст.л.
  • растительное масло - для жарки
  • укроп - для подачи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 рецептов оригинальных горячих закусок 20-08-2014 13:19

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов оригинальных горячих закусок

Горячие закуски

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплый салат с кускусом и овощами 20-08-2014 13:07

Это цитата сообщения KATIKA18 Оригинальное сообщение

Теплый салат с кускусом и овощами

4maf.ru_pisec_2013.03.20_11-15-00_51495b2683e0b (120x77, 20Kb)

[показать]

Что нужно:
1 банка консервированной кукурузы
12-15 консервированных оливок без косточки
200 мл горячего овощного бульона (или кипятка)
1 лимон
1 красный сладкий перец
1-2 зубчика чеснока
4 стебля зеленого лука
1 небольшой пучок петрушки
4 ст. л. оливкового масла
свежемолотый черный перец
соль
120 г кускуса

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя приправа из семян 20-08-2014 13:06

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашняя приправа из семян

[x375]

Очень-очень очень ароматная приправа! Если у Вас есть усадьба, там может найтись и некоторых растений, из которых можно сделать домашнюю приправу! Добавьте щепотку приправы к первому блюду, овощей, грибов или присипте домашний хлеб который выпекаете ...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ И НЕ ТОЛЬКО(ЕЩЁ ОДИН ВАРИАНТ 20-08-2014 13:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ И НЕ ТОЛЬКО(ЕЩЁ ОДИН ВАРИАНТ;))))

 
 
Очень вкусно, честно, честно, уж поверьте, аль не верите, то проверьте  [показать] Пы.Сы. Не написала сколько брать овощей, т.к. мы никогда не взвешивали и никогда не делали только одну баночку [показать] Вы уж простите
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моделирование детской одежды.(4 часть) 19-08-2014 21:32

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Моделирование детской одежды.(4 часть)


Моделирование детской одежды.(4 часть)
[640x329]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дорада, запечённая с лимоном, чесноком и ароматными травами 19-08-2014 21:27

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Дорада, запечённая с лимоном, чесноком и ароматными травами

[604x453]

Ингредиенты:

Дорада (морской карась) — 2 шт ( 650 гр)
Лимон — 1 шт
Розмарин свежий — 4 веточки
Чеснок — 1 головка
Орегано, тимьян, шалфей, базилик, майоран (сушёные) — 1-2 чайные ложки
Перец чёрный, розовый, зелёный — по вкусу
Соль — по вкусу
Сахар — щепотка
Масло оливковое — 3 столовые ложки

Приготовление:

1.Зубчики чеснока разрезать пополам и обжарить слегка на оливковом масле.
3.Рыбу приправить солью, травами, свежемолотой смесью перцев и маслом. Сделать глубокие поперечные надрезы с одной стороны тушки и вложить в них дольки лимона.
4.Внутрь рыбы уложить свежий розмарин и чеснок.
5.Далее – на противень, застеленный кулинарной бумагой. Полить рыбу маслом, в котором обжаривали чеснок. И приправить рыбку щепоткой сахара.
6.Запекаем 25-35 минут при температуре 210 градусов, духовка у меня электрическая, запекаю на режиме "верх-низ".

Приятного всем аппетит!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Умные игры для умных детей." 19-08-2014 21:26

Это цитата сообщения rosinka7304 Оригинальное сообщение

"Умные игры для умных детей." )

В этой книге представлены умные игры для умных детей. Ваш ребенок не только весело проведет время, но и потренирует внимание, память и логическое мышление.
Среди игр представлены:
*Найди отличия*

*найди лишнее*

*раскрась по клеточкам*

*чья тень*

*диковинные животные*

*лабиринты,*

*путаницы*

*занимательные задачки*

Для занятий с детьми 4-6 лет. )))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий салат за 5 мин! 19-08-2014 21:24

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Легкий салат за 5 мин!

[604x403]

Ингредиенты:
– помидор
– огурец (в данном случае без кожуры),
– креветки
– твердый сыр
– крабовые палочки
– 1 ст. ложка оливкового масла

Приготовление:
1. Огурец очистить от кожуры.
2. Порезать помидор, огурец, твердый сыр и крабовые палочки.
3. Смешать нарезанные овощи с сыром и креветками.
4. Заправить оливковым маслом. Перемешать.

Прекрасный диетический салат. Лучшее решение легкого для ужина! Приятного всем аппетита!



angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё гениальное просто! Эти слова на все сто процентов относятся к этому рецепту 16-08-2014 23:54

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Всё гениальное просто! Эти слова на все сто процентов относятся к этому рецепту


[604x395]

Спешу поделиться с вами прекрасным рецептом для ухода за вашими пяточками, который я привезла из отпуска. Спасибо моей сестре за него! Всё гениальное просто! Эти слова на все сто процентов относятся к этому рецепту. После обработки ног таким способом, ваши подошвы и пятки становятся гладкими и нежными, исчезают натоптыши. Если подошвы сильно запущены, нужно процедуру повторить несколько раз. Ничего не будет, кроме пользы! А там уже сами будете смотреть по состоянию своих ног.
Читать далее

Эффект потрясающий!!! Попробуйте и убедитесь сами!


[604x432]

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Баклажаны запеченные с мясом под томатным соусом 15-08-2014 10:44

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Баклажаны запеченные с мясом под томатным соусом

Пока читала рецепт, глотала слюнки. Обожаю баклажаны во всех видах. Предлагаю вам вот еще такой рецепт запеченных баклажан.

[400x300]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор для кофты спицами 15-08-2014 10:41

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Узор для кофты спицами

[показать]

Простой и одновременно красивый узор для кофты спицами.

Схема вязания узора спицами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарная омолаживающая маска для лица 15-08-2014 00:55

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Шикарная омолаживающая маска для лица

Шикарная омолаживающая маска для лица

Делать её нужно два раза в год — курсом по 2 недели.

Итак, нам понадобится:

- 1 столовая ложка меда (конечно натурального и проверьте сначала на аллерген);
- 1 столовая ложка сметаны (и лучше пожирнее);
- 50 г творога (это приблизительно половина маленькой пачки, я брала детские творожки — из них хорошо получается нужная нам масса, без комочков );
- 1 яйцо
- 6-10 капелек лимона
- по 1-2 ампуле алоэ, витамина В1 и В12 (всё продается в аптеке)

Все ингредиенты хорошо размешиваем в стекле и наносим вечером на очищенное лицо (можно и под глаза), оставляем на 15-20 минут, а после смываем, как обычно, холодной водой. После маски кремом НЕ пользоваться. И так каждый вечер на протяжении 2-х недель. Хранить маску лучше в холодильнике, в закрытой стеклянной посуде.

[604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чуть язык не проглотила! 15-08-2014 00:54

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Чуть язык не проглотила!


Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик:

3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
Читайте далее…
Девчонки, сделайте, не пожалеете, вкуснятина чесслово!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы без уксуса. 15-08-2014 00:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Огурцы без уксуса.

Многие хотят и делают так, избавляясь от уксуса, заменяя его лимонной кислотой, в своих заготовках. Познакомьтесь с этим рецептом. Такие огурцы без уксуса придутся по вкусу и взрослым и детям.


[273x364]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шитье из трикотажа, флиса 15-08-2014 00:49

Это цитата сообщения oliva101 Оригинальное сообщение

Шитье из трикотажа, флиса

Источник:
http://blog.t-stile.info/
Поделюсь личным опытом по пошиву изделий из трикотажа.
Действительно, от состава ткани зависит сложность обработки. Заметила, что чем больше в составе натуральных волокон (хлопок, шерсть) тем более послушная ткань, легче обрабатывать швы и узлы.

Но и на «упрямый» трикотаж я нашла свой способ усмирения. В журналах авторы дают такие рекомендации — для пошива нерастяжимых швов (например, плечевых), подкладывать под шов косую бейку, но не всегда это приемлемо.

Я делаю так — на припуски оставляю самый минимум 0,5 см (естественно это уже после примерки и внесения необходимых изменений в изделие), затем косыми маленькими стежками вдоль припуска делаю строчку (ткань уже точно не сдвинется и не растянется) нитками того тона которыми шью.

Затем обметываю шов на оверлоке и рядом (почти строчка в строчку), прокладываю обычную машинную строчку. Нитки от косых стежков убирать нет необходимости, их не видно . Швы получаются красивые, не растянутые, аккуратные. Когда я училась в швейном училище, преподаватель нам постоянно повторяла «Изнанка изделия должна быть чище, чем лицо».

Применяю этот способ для трикотажа с большим растяжением, которое предварительно определяю на маленьком кусочке ткани.

Такой способ обработки подходит для изделий, где нужно сохранить форму. Если ткань проблемная, то на всем изделии применяю. Это только кажется, что долго, на самом деле, когда руку набьешь, все нипочем. Может быть по времени затраты побольше, но зато радует результат, а это самое главное :)

Хорошая ткань флис. И изделия из нее получаются мягкие и уютные.

В магазине образцы вроде все похожи и по структуре и по цене, но на самом деле он разный по качеству, хотя внешне вроде бы не отличается.

Сейчас шью толстовку молодежную, все отлично. А вот с пальто из флиса были у меня небольшие проблемы — прямая строчка никак не хотела ложиться (ткань в работе начинает немного тянуться), огромные (1,5 — 2 см) пропуски. Как только я не старалась устранить эту проблему — натяжение нити меняла, иглу меняла, в челнок и наверх ставила разные по толщине нити, с машинкой разговаривала, результат ноль.

Помогло следующее — нарезала тонкие (2 см) полоски клеевой (можно использовать спец. клеевую для подгибки низа изделий, она как раз примерно такой ширины продается), и утюгом приклеила на припуски, захватывая то место, где будет проходить шов стачивания. Вот оно! Эврика! Получилось!

В другом изделии швы стачивания легли отлично, но петли метались с огромными пропусками, вспомнила предыдущую ситуацию — на места прометки петель наклеила кусочки клеевой и все получилось!

Специального трикотажного оборудования у меня нет))))))), мой «арсенал» — ручная швейная машина которой лет 60 (незаменимая вещь), шв. маш. «Подольск 142», шв. машина «АстраЛюкс» (15 программ) и оверлог 3х ниточный, куча всяких «насадок» к машине типа линейки для петель, разные лапки и т.д. Я прекрасно всем этим работаю, все меня устраивает)))))

Способ обработки в зависимости от конкретной ситуации. Например, х/б трикотаж шью как обычную ткань, т.е. стачивание — обметка.

И еще, для портних , у которых нет профессионального образования, надеюсь пригодятся пара советов — когда вметываете и втачиваете рукав делайте это со стороны рукава, плечевые и поясные изделия сметывают и стачивают со стороны спинки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восточный элексир молодости! Замечательный рецепт! 15-08-2014 00:44

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Восточный элексир молодости! Замечательный рецепт!

Девочки, хочу поделиться с вами замечательным рецептом.

Если вы возьмете за правило принимать его каждый день - то через месяц будете ловить на себе восхищенные взгляды!

Понадобится:

  • 100 мл свежего лимонного сока,
  • 200 г меда,
  • 50 мл оливкового масла хорошего качества.


Тщательно смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак утром по 1ч. ложке как хотите долго.

В результате:

- вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа).
- наладится деятельность желудочно-кишечного тракта.
- сосуды и печень очистятся от ненужных веществ,
- укрепится иммунитет,
- вы забудете, что такое цистит и пиелонефрит.

Будьте молоды и здоровы!

[700x522]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Напитки c куркумой - секрет уникального долголетия 15-08-2014 00:35

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Напитки c куркумой - секрет уникального долголетия

[604x404]

Окинава – рекордсмен по числу долгожителей. Средняя продолжительность жизни мужчин на Окинаве – 88 лет, женщин – 92 года. Секрет здоровья и рекордного долголетия жителей японской префектуры Окинава заключается в употреблении уникальных напитков на основе куркумы. Регулярное употребление этого напитка позволит снизить риск возникновения онкологических заболеваний, инфаркта и инсульта. Кроме того, уже с первых приемов вы почувствуете бодрость и удивительный прилив сил.

Как продлить молодость и исцелить организм?

1. Целебный напиток с куркумой и лаймом

Необходимые ингредиенты:
- 1 стакан кипятка
- 1/4 ч. ложка куркумы
- 1 ч. ложка сока лайма (или лимона)
- 1 ч. ложка сахара


Необходимо четверть чайной ложки куркумы залить кипятком и дать настояться в течение пары минут. Добавить сок лайма, сахар и перемешать. Для усиления полезных свойств этого напитка можно добавить в него немного сушеного корня имбиря.

2. Целебный напиток с куркумой, медом и молоком

Необходимые ингредиенты:
- стакан теплого молока
- 1/4 ч. ложка куркумы
- чайная ложка меда
Необходимо залить куркуму теплым молоком, накрыть крышкой и дать постоять в течение 5 минут, после чего добавить мед.

Взято с : http://zdorowya.ru/blog/43701446525/Napitki-c-kurk...-sekret-unikalnogo-dolgoletiya

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии