Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Дошли руки сделать то, что в кругах, близких к Haute couture (од-кутюр) от кулинарии называют паштетом. Потому что то, что мы обычно делаем с печенкой, а именно этакую массу неопределенного цвета для намазки на кусок хлеба, паштетом называем только мы или ещё и наши соседи. Хотя масса это и вкусна, если сказать честно.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Очень вкусное сочное и изысканное блюдо . Весь секрет - в беарнском соусе. Он представляет собой французский яично-масляный соус.
Это цитата сообщения Алесе4ка Оригинальное сообщение
Рецепт из книги "ИСКУССТВО КУЛИНАРИИ от кулинарной академии Le Cordon Blue".
Одно из моих любимейших блюд.
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение
Свое мнение уже не раз высказывала??? А у вас по этой теме есть свое особое (или не очень) мнение?
МНЕНИЕ АСТРОНОМА
“Земле ничего пока не угрожает”
Валентин ЕСИПОВ, заведующий отделением радиоастрономии Государственного астрономического института им. Штернберга:
- Любой календарь устроен просто: он учитывает движение планет вокруг Солнца. И чем точнее наблюдения за космическими телами, тем точнее летосчисление. У нас сейчас самый точный календарь. А древние индейские племена многого не знали. Кроме того, мы следим за всеми кометами и астероидами, которые могут пролететь мимо нас в ближайшие десять лет. И со всей ответственностью заявляю, что ничто Земле не угрожает.
МНЕНИЕ МАТЕМАТИКА
“Мы строим только догадки”
Владимир ПАХОМОВ, математик, физик, бывший научный сотрудник Объединенного института ядерных исследований, автор книги “Послание Нерожденным”:
- О календаре майя стало известно благодаря тому, что у них был обычай ставить во всех поселениях стелы - каменные столбы, на которых делались записи важных событий с указанием даты. Описания своего календаря майя нам не оставили. То есть, может, и было такое описание, но десятки тысяч рукописных книг майя были сожжены католическими монахами. Только каменные стелы сохранились. Поэтому мы можем делать лишь различные предположения об их календарной системе. Например, миф о высокой точности календаря майя ничем не обоснован. Когда указывают точность календаря, записывая число дней в году с точностью в десяток знаков после запятой, не верьте. Календарь - это не хронометр. Наименьшая величина в любом календаре - это один день. А для измерения меньших величин времени используются часы и секундомеры.
МНЕНИЕ КОСМОНАВТА
“К нам снова прилетят пришельцы”
Летчик-космонавт Георгий ГРЕЧКО:
- Я думаю, что календарь майя заканчивается позже: 23 декабря 2013 года. Ведь до сих пор неизвестен год отсчета: может, с 0 они начинали, а может, с единицы. И потом, чтобы создать календарь, нужны хотя бы примитивный телескоп и точные часы. А майя были кровавой цивилизацией. Они даже вырывали сердца у живых людей во время жертвоприношения. А в игре в мяч капитана, команда которого проиграла матч, обезглавливали на глазах у зрителей. Я до сих пор поражаюсь этой несовместимости высокого интеллекта и дикости нравов. И потому не верю, что они могли создать точный календарь. Думаю, что его им дали пришельцы. Считайте, что это моя фантазия, но я думаю, что, когда календарь закончится в 2012 или 2013 году, они прилетят вновь, чтобы или дать нам новый календарь, или наслать на нас очередной Всемирный потоп. Мы же, говорят, 5-я цивилизация, а 4 предыдущие они уничтожили за плохое поведение - одних потопом, других - серным огнем с неба.
И мы сейчас плохо себя ведем: накапливаем оружие, портим природу. Даже из космоса видно, какие раны мы нанесли Земле. А пришельцы прилетают к нам, как на курорт. И нас - гомо сапиенс - они “изобрели”, чтобы планету сохранять, как домработница должна содержать дом до приезда хозяев из отпуска. Они придумали нам каменный, бронзовый века и, наконец, думали, что вот-вот наступит золотой, когда бы они снова прилетели и дали нам новые знания. Но мы их “курорт” испоганили. И я думаю, что если мы и дальше будем вести себя плохо, то пришельцы устроят нам очередную катастрофу.
Я такую страшилку придумал для того, чтобы люди призадумались, начали любить Землю и друг друга, а не накапливать вооружение.
МНЕНИЕ АСТРОЛОГА
“Чревато разрушительными процессами”
Борис ПЯСИК:
- 12 декабря 2012 года - это день, когда конфигурация на небесном своде складывается не из легких. Это последний день лунного месяца, считающийся “сатанинским”: происходят соединение Юпитера с Черной Луной, планетой негативной кармы, и наблюдается напряженный планетарный аспект Плутона с Ураном. Кроме того, все это будет происходить во время, когда Уран меняет направление своего движения, что чревато сильными разрушительными процессами. Не знаю, станет ли указанный день “последним днем Помпеи”, но, по всей видимости, хлопот он доставит немало.
МНЕНИЕ СКЕПТИКА
“Конца света не будет”
Михаил ЛЕЙТУС, председатель Международного клуба скептиков:
- В XV веке над умами русских тяготела грозная мысль о скором конце света,
Двенадцать Ворот в Четвертое Измерение
Что происходит сейчас с планетой Земля, с человечеством, с каждым из нас? Пришло время ответить на этот вопрос.
Статья сформирована в форме вопросов и ответов по системе Ченнелинг и некоторые термины в ней упрощены для того, чтобы смысл был понятен каждому читателю.
Дело в том, что эта информация касается лично вас. Она является настройкой для более комфортного достижения Новой Реальности. Прежней скоро не останется совсем. С каждым днем она исчезает все больше, и все ярче виден Новый Мир.
Что такое Новая Реальность? И какова, собственно, «Старая»?
Старая Реальность – это привычный мир, в котором мы жили долгое время и из которого начали выход. У него несколько характеристик (свойств, качеств). В Ведах время, в котором мы жили называется Кали-Юга, или Век Тьмы. В пространственной геометрии - это Трехмерное Пространство (длина, ширина, высота). В физике наш мир – это частотные колебания в определенном волновом диапазоне. В психологии он выражен качествами двойственного восприятия мира (Двайта: хорошо и плохо, добро и зло). С точки зрения Йоги, характеристики прежнего мира связаны с главенством Вишуддха чакры, пятой из семи (карма, причина и следствие, возможность выбора). На генетическом уровне, у человека активно определенное количество комбинаций кодонов ДНК, задающих программу способностям и возможностям.
Новая Реальность находится в Четвертом Измерении, в более тонком волновом диапазоне, связанном с шестой Аджна-чакрой , с недвойственным восприятием Адвайты, которое включается у человечества. Она характеризуется выходом на третий уровень сознания и включением двух дополнительных комбинаций ДНК, т.е. появлением «сверхвозможностей» и становлением Шестой Расой на планете Земля. Это и называется вступлением в Золотой Век Сатья Юги.
Что такое Четвертое Измерение?
Коротко. Слушали вы когда-нибудь радио? Там существуют 5 разных волновых диапазона: Длинные Волны (ДВ), Средние (СВ), Короткие (КВ) и 2 уровня Ультракоротких (УКВ, известных нам как FM). На одной волне может быть очень много радиостанций. Но чтобы слушать в другом диапазоне, следует переключиться на другие частоты (другой мир!). Матрешка в матрешке. Более тонкое в более плотном. Или наоборот… Неважно… Главное, что вы понимаете.
Длина Волны нашего мира изменяется. Мы не просто скользим в пределах одного волнового диапазона вселенской »радиостанции». Мы буквально исчезаем из этого мира – чтобы появиться в другом! У него другие характеристики, другие возможности, другое качество. Какие? Об этом дальше. Вернее глубже… Или выше?? Надеюсь, вы все еще понимаете.
Что такое Третий Уровень Сознания?
В учении Цветка Жизни, как и в Ведах, рассказывается о Пяти Уровнях сознания.
1,3 и 5-й - коллективное Сознание. 2 и 4-й уровень – индивидуальное. Человечество, выйдя из коллективного сознания племенных сообществ, обособилось в своих маленьких «я», и таковое положение дел наблюдалось до последнего времени. Сейчас стали появляться разные конфессии, служащие прибежищем для людей интегрального склада, т.е. готовых перейти к Третьему Уровню Коллективного сознания. Оно будет отличаться от прежнего тем, что каждый человек сможет почувствовать, что становится частью целого – Одним Человечеством.
Я – это ты, ты – это я. Все мы части Единого Бога, и мы нераздельны.
Что такое Шестая Раса?
Прежде всего, качества Шестой Расы человечества – это недвойственное сознание и одно сердце на всех. При этом Ум и Чувства тоже обединены. Вы как бы интуитивно переживаете другого, как самого себя. Понаблюдайте, уже сейчас это происходит на бытийном уровне. Когда вы переписываетесь на форумах, по электронной почте, разговаривает по мобильному телефону или просто думаете о ком-то, вы не чувствуете расстояния до другого человека. Он находится прямо здесь. Это связано с ощущением Пространства новым образом. Другое качество человека Шестой расы – умение находиться не в прошлом или будущем, а быть в настоящем, т.е. жить в вечном сейчас. Одним словом, Шестая раса – это эпицентр Я: здесь и сейчас, в полном приятии (недвойственности) и любви (одно сердце) друг к другу.
Что такое Обнуление Времени (Нулевые Ворота)?
Миры, населенные живыми существами, не в одночасье окажутся в Четвертом Измерении. Этот процесс растянут во времени. Активная фаза началась с обнуления прежних программ. Это не значит, что старые программы были стерты начисто. Мы бы просто этого не выдержали! Это во много раз хуже, чем принудительно выключить компьютер, когда открыто множество функционирующих программ. В 00 часов 00 минут во время Нового года 2000 года нулевого дня нулевого месяца (в долю мгновения между 31 декабря 1999 г и 1 января 2000 г, произошло параллельное включение Программы Вознесения. Прежние программы с этого самого момента постепенно изымаются, а новые инсталлируются. Это и называется входом в Нуль-зону, открытием Нулевых Ворот.
Сколько всего будет Ворот?
12, их будет 12. Начиная с Первых Ворот, активировавшихся 1.1.1 года в 1 ч 1 мин, до
Напомним вам, что ваше Солнечное кольцо также входит в систему Плеяд в качестве восьмой Звезды и, следовательно, тоже удостоится высокой чести создавать внутри собственных систем Города Света. Но так как ваше Солнце вместе со своими планетами находится как бы на “окраине” системы Плеяд, то и квантовый эволюционный сдвиг в вашей Солнечной системе произойдёт чуть “позже”, но, опять-таки, не позднее 2013 года. Все остальные Семь Солнечных Колец Плеяд уже сейчас реализовались как Школы Мистерий и места пребывания Городов Света, а к указанному сроку станут готовы к тому, чтобы выполнять следующие, эволюционно более высокие функции в экономике Космоса. 2013 год откроет для вас, землян, новую Эпоху, которую мы называем Эпохой Света, а вы — Эпохой Святого Духа или Параклита.
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение
|
|
 [300x180]Картофельные зразы с консервой являют собой очень простое, вкусное блюдо - а что особенно мне нравиться в рецепте их приготовления, так это то, что разнообразие начинки зависит только от Вас :) Ингредиенты: 5 вареных картофелин
Готовим картофельные зразы:
|
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Никогда бы не подумала, что в мои любимые кексы можно добавлять свекольное пюре, а ведь это очень вкусно! Про пользу наверное и упоминать не стоит
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Я уже неоднократно признавалась в любви к выпечке, где много орехов, поэтому как только прочитала рецепт, сразу же решила испечь такой кекс. И нисколько об это не жалею! Всё очень просто!
Это цитата сообщения мама_Алены Оригинальное сообщение
Секреты успеха вкусных пирогов
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.
При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста.
Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность.
Когда вы обминаете тесто, руки должны быть сухими.
Перед тем как поставить пирог в духовой шкаф, ему дают подойти в течение 15-20 мин.
В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
Это цитата сообщения Appatia Оригинальное сообщение
2 ст. овсяных хлопьев
0,5 ст. сахара
1 банан
3 ст. л оливкового масла
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
ваниль или корица по вкусу
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
[показать]
На Руси пекли пироги с незапамятных времен. Уже в 1193 году есть упоминание о «пирозях», а вот кулебяки появились значительно позднее – лишь в 17 веке. Чем же отличается кулебяка от обычного пирога? Прежде всего, большим количеством фарша. В традиционной кулебяке начинки примерно столько же, сколько и теста, поэтому и форму ей придавали продолговатую вытянутую, чтобы фарш хорошо пропекался, и тесто делали более крутое, способное удержать высокий слой начинки.
Это цитата сообщения Странник_1986 Оригинальное сообщение
Для приготовления сего десерта нам потребовалось:
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
2 яйца
200 гр замороженой вишни
4 ст. ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
2 ч ложки ванильного сахара
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
перед тем как продемонстрировать вам приготовление пирога...
хочеться сказать что лично мне становиться не интересно читать рецепты тупо скаченные с сайтов.
вы покажите то, что вы сами делаете собственноручно и делитесь опытом.
это ИМХО если что.
теперь о пироге:)