• Авторизация


Десерт «Наполеон» в стакане 21-04-2026 11:58

Это цитата сообщения Олюшкина_страничка Оригинальное сообщение

Picture background

 «Наполеон» в стакане»: просто пальчики оближешь.  

Каждый сладкоежка не может представить себе жизнь без десерта. Однако часто бывает лень возиться с приготовлением. Сегодня мы предложим вам рецепт «Наполеона», который можно легко приготовить прямо в стакане.

Какие продукты нужны:
Масло сливочное 120гр
Мука пшеничная 180гр
Сахар 1.5 ст.л
Соль 1 щепотка
Молоко 300мл
Сахар 60гр
Желток 2шт.
Мука пшеничная 2ст.л
Масло сливочное 30гр

Готовим очень просто и с удовольствием:

Заглянуть...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Касторовое масло - это забытое чудо! 21-04-2026 11:52

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 

 

3416556_653709775_1345234040972842_656053253618629541_n (405x586, 75Kb)

Касторовое масло - это забытое чудо!
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Упражнение «Небесный барабан»: для остроты слуха и ясного ума 21-04-2026 11:51

Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение

Упражнение "Небесный барабан"

Упражнение «Бить в Небесный барабан» или «Стучать в Небесный барабан» или просто «Небесный барабан»- одна из практик китайской оздоровительной системы Цигун, помогающая сохранять остроту слуха и ясность ума.

С возрастом слух притупляется, человеку становится сложнее запоминать и удерживать в голове информацию. Избежать подобных проблем и помогает регулярное выполнение упражнения «Небесный барабан».

Чем полезно это несложное упражнение из системы Цигун и как правильно бить в небесный барабан? Подробно ответим на эти вопросы ниже.

Польза от выполнения упражнения

Упражнение «Небесный барабан» обладает целым рядом полезных эффектов.

Эта практика:

  •  мягко стимулирует работу головного мозга,
  • улучшает процессы циркуляции крови и функционирования центральной нервной системы,
  • способствует улучшению деятельности таких важных органов человеческого тела, как легкие и сердце,
  • избавит от мигреней, головных болей, головокружений,
  • будет способствовать восстановлению слуха,
  • избавит от неприятного звона в ушах.
  • помогает  при проблемах с памятью,
  • рекомендуется для комплексной терапии вегето-сосудистой дистонии.

Во многом полезное действие  этой практики сходно с эффектами от   использования точки Бай-Хуэй.

Также это упражнение включено в комплекс «16 основных правил сохранения здоровья«. А эти Правила успешно применяются в Китае миллионами людей уже много сотен лет!   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смородиновые листья - отличное лекарство 21-04-2026 11:51

Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение

Смородиновые листья — это отличное лекарство для почек и суставов. Ни ревматизма, ни подагры не будет! 

Большое количество витаминов С, К, Р делают чёрную смородину уникальной для лечения и профилактики атеросклероза, особенно аорты. В этом сухом перечне уникальное свойство чёрной смородины — стимулировать кору надпочечников при нарушении их функции Аддисоновой болезнью, а ведь эти нарушения нелегко наладить даже мощными гормональными средствами. Настой листьев смородины при грамотном дозировании выводит избыток мочевой и щавелевой кислоты, что делает результативным лечение подагры, ревматизма. 

Смородиновые листья &mdash; отличное лекарство

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангедония 21-04-2026 11:45

Это цитата сообщения Морозова_Ляля Оригинальное сообщение

 

Автор: Мария Чайковская*
Дата публикации: 18 марта 2026
 
Ангедония - это утрата способности испытывать интерес  и удовольствие, ослабление внутреннего отĸлиĸа на то хорошее, что прежде согревало, оживляло, утешало или хотя бы поддерживало чувство живой связи с собственной жизнью. Человеĸа больше не радует музыĸа, не греют встречи, прогулĸи не приносят облегчения, ĸниги не утешают, а то, что ĸогда-то было глубоĸо любимым, перестаёт оживлять.
Хорошее может оставаться на месте. Музыĸа звучит, люди рядом, весна приходит, море шумит, ĸнига лежит на столе. Исчезает способность быть этим затронутым.

Именно поэтому ангедония бывает таĸой тяжёлой. Человеĸ словно теряет доступ ĸо всему светлому.
На его место приходит пустота, и она нередĸо переносится мучительнее тревоги и печали. Человеĸ продолжает жить телесно, сохраняет фунĸциональность, выполняет привычные обязанности, но чувство участия в собственной жизни
заметно тусĸнеет.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тихая роскошь на спицах. Вяжем люксовую авторскую одежду в стиле Old Money 21-04-2026 11:36

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Автор: Ирина Полынская

Old Money — это не просто стиль. Это язык. Ирина Полынская научит вас говорить на нем... спицами. Стиль «тихой роскоши» — вневременной тренд, который переосмысливает ручное вязание. Теперь уютные текстуры и мягкие линии — не просто про тепло, а про элегантность, вкус и класс. Именно в этом духе создаются культовые вещи от Max Mara, Ralph Lauren, Brunello Cucinelli, Hermes, Loro Piana.
В этой книге вы найдете тщательно проработанную коллекцию авторских моделей: лаконичные силуэты, натуральные оттенки, проверенные техники и советы по выбору идеальной пряжи. Здесь каждая петля — как мазок на холсте художника.
Десятки дизайнерских моделей, от повседневных до нарядных.
Подробные инструкции, советы, схемы и авторские секреты.
Уход за люксовым трикотажем — чтобы вещь служила вам долгие годы.
Эстетика, в которой нет места кричащим деталям, но есть — безупречному вкусу.
Книга предназначена и для уверенных мастеров, и для тех, кто хочет расти как дизайнер.
Сдержанная элегантность, актуальность вне времени, натуральные ткани, мягкие формы — вы не просто свяжете одежду, вы будете создавать вещи с историей.

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дача и сто советов в придачу | Цветы на даче (ссылки) 20-04-2026 16:00

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Цветы на даче...
Chapka-700x100 копия (700x100, 112Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забытый гений: сестра Моцарта, которая была гениальнее брата 20-04-2026 15:57

Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение

https://dzen.ru/a/aafbyeYEOzetWC1k

Забытый гений: сестра Моцарта, которая была гениальнее брата

В 1829 году английская пианистка Мэри Новелло навестила в Зальцбурге слепую восьмидесятилетнюю старушку и с горечью записала в дневнике, что та, всеми забытая, живёт в скорби и нищете. Ту бедную старушку звали Мария Анна Моцарт, и была она первым вундеркиндом знаменитой семьи Моцартов, одной из первых женщин-концертанток Европы и человеком, сохранившим для мира наследие любимого брата.

Так почему же случилось так, что в истории музыки ее имя благополучно позабыли?

Первый номер программы

Отец, Леопольд Моцарт, был требовательным педагогом и тонким стратегом. Он начал обучать дочь игре на клавесине в восемь лет – по меркам XVIII века это считалось ранним стартом: в семье Бахов детей сажали за инструмент не раньше десяти. Мария Анна схватывала всё мгновенно, и уже в десять она играла сложнейшие пьесы точно и совершенно свободно, приводя в восторг взрослую публику.

Младший брат внимательно наблюдал за её уроками, а потом садился за инструмент и повторял все, что видел. Отец не мог поверить собственным глазам – но сестра была первым музыкальным ориентиром Вольфганга, пусть сама она того не совсем осознавала. Её тетрадь с нотами стала его первым учебником, а его первые сочинения записаны там же – между строк её упражнений.

Современники были единодушны:

«Дочь Леопольда, одиннадцати лет от роду, играет на клавесине восхитительно и исполняет длиннейшие и труднейшие произведения с поразительной точностью».

Другой очевидец восхищался её «ясностью, изяществом, мастерством и стилем» – все то же самое будут позже говорить про ее брата. Вольфганг, к слову, сам признавал очевидное: в детстве сестра играла лучше него.

Их королевство

У брата и сестры, как частенько водится у детей, существовал особый мир, недоступный взрослым. Они придумали тайное «Королевство Бэк» – со своим языком, картами, персонажами и правилами, и вместе там правили. В письмах они переходили на свой выдуманный язык, будто пытаясь в мире фантазий укрыться от вечных гастролей, строгого отца и публики, смотревшей на них как на диковинных зверушек.

Вольфганг идеализировал сестру с детства – это следует из писем, которые Мария Анна бережно хранила всю жизнь. Когда в 1764 году в окрестностях Лондона заболел отец Леопольд и детям строго-настрого запретили шуметь, именно она взяла перо и записала под диктовку брата его первую симфонию – соль мажор, К. 16.

Три с половиной года в разъездах

В июне 1763 года семья Моцарт уехала из Зальцбурга – и вернулась лишь через три с половиной года. За это время они объездили Мюнхен, Франкфурт, Брюссель, Париж, Лондон, где задержались на пятнадцать месяцев, Нидерланды и Швейцарию. Леопольд умел представлять детей публике так, что та ахала; Мария Анна в эти годы была не просто «сестрой Моцарта» – она была одной из первых женщин-пианисток, концертирующих по всей Европе. Явление это было совершенно новое, почти немыслимое для того времени.

Постоянные турне едва не стоило ей жизни. В 1765 году в Гааге она слегла с такой тяжёлой болезнью, что врачи несколько недель не давали прогнозов. Она похудела,практически не могла ходить и в горячечном бреду мешала языки – говорила по-французски, по-немецки, по-английски, по-итальянски, по-латыни. В 1767 году в Вене, в разгар эпидемии оспы, заболели оба ребёнка – и оба выжили, хотя исход был совсем не очевиден.

Отец писал другу:

«Моя дочь играет великолепно, а мой сын – это просто нечто непостижимое».

Оба ребенка выступали на одной сцене и собирали аншлаги, но это продолжалось недолго.

Важнее таланта

Примерно в шестнадцать лет Мария Анна перестала выезжать на гастроли. Однажды ее отец и брат, ни о чем не предупредив, просто сели в карету и уехали в Италию, а она осталась с мамой дома. Потом они уехали снова уехали лишь вдвоем, и из намерения стали очевидны.

Леопольд рассуждал трезво: профессиональная музыкантша, зарабатывающая выступлениями, в обществе XVIII века воспринималась примерно как бродячая актриса. Это ставило крест на репутации девушки и, значит, на ее замужестве. Карьера сына стремительно набирала обороты, а у дочери был другой путь, связанный с семьей и рождением детей.

Вольфганг однажды написал сестре, что она могла бы приехать в Вену и зарабатывать музыкой, и он даже готов был помочь. Но было уже слишком поздно, и это письмо так и осталось без ответа.

Ее

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​Запеченный болгарский перец 20-04-2026 15:43

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

​Запеченный болгарский перецИнгредиенты:

  • Болгарский перец — 4 шт.

  • Чеснок — 2–3 зубчиков 

  • Базилик сухой или свежий — 1 ч. л. 

  • Оливковое масло— 2 ст. л. 

  • Бальзамический уксус (можно заменить лимонным соком или другим уксусом) — 1 ст. л. 

  • Соль — 1 щепотка или по вкусу 

  • Сахарный песок — 1 щепотка или по вкусу 

  • Черный молотый перец — 1 щепотка

Приготовление:

1. Налейте немного оливкового масла в форму для запекания. 

2. Положите перцы в форму для запекания, сбрызните их оливковым маслом, запекайте 40 минут при температуре 180 ºC. Запекайте до мягкости, слегка подпеченные бока у перца только добавят вкуса. 

3. Сложите еще горячие перцы в пакет, завяжите и дайте им остыть до комнатной температуры. 

4. Очистите перцы от кожицы и семян. 

5. Снова сложите уже очищенные перцы в форму для запекания, посолите, посыпьте сахаром. 

6. Для заправки измельчите чеснок, добавьте к нему базилик. 

7. Влейте уксус, оливковое масло, добавьте черный молотый перец. 

8. Полейте подготовленной заправкой перец и поставьте в духовку при температуре 180 ºC на 10–15 минут. 

9. Подавайте запеченный перец с чесноком как в теплом, так и в охлажденном виде, он будет одинаково хорош. Запеченный перец с чесноком может быть отличным гарниром, например, к индейке.

Приятного аппетита!                                                                                      https://www.sloosh.ru/pages/61443-zapechennyi-bolgarskii-perec.html

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кесадилья с фаршем, фасолью, сыром и помидорами 20-04-2026 15:38

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

salad_1545814115-e1576849609458-630x315 (630x315, 32Kb)

Ингредиенты

350 г любого мясного фарша;
1 столовая ложка растительного масла;
1 луковица;
1 зубчик чеснока;
1–2 помидора;
150 г консервированной или варёной белой фасоли;
соль — по вкусу;
молотый чили — по вкусу;
6 тортилий;
150 г сыра.

Приготовление

Выложите фарш на разогретую сковороду с маслом и обжаривайте на среднем огне, пока мясо не станет коричневым. Добавьте мелко нарезанные лук и чеснок и готовьте до мягкости овощей.

Очистите помидоры от шкурки, мелко порежьте и положите к мясу вместе с фасолью. Приправьте солью и чили, перемешайте и готовьте ещё несколько минут.

На одну сторону тортильи выложите часть сыра, немного начинки и ещё чуть-чуть сыра. Покройте лепёшку второй стороной и подрумяньте обе поверхности на сухой сковороде. Таким же образом сделайте остальные кесадильи.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные ватрушки с курицей 20-04-2026 15:37

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

🥔 Картофельные ватрушки с курицей

Нежное картофельное тесто в сочетании с сочной
куриной начинкой и тягучим сыром 💛
Оригинальное блюдо, которое превращает
привычные продукты в настоящий
кулинарный шедевр ✨

Ингредиенты:
🥔 Картофель — 500 г
🍗 Куриный фарш — 250 г
🥚 Яйца — 2 шт. (в тесто и для смазки)
🧅 Лук репчатый — 2 шт.
🌾 Мука — 2 ст. л.
🧀 Сыр — 70 г
🌿 Зелень — 1 пучок
🥣 Майонез, чеснок, специи — по вкусу
137466867_96660043_5078070_chitat_dalee_recept3 (102x77, 40Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги осетинские, картофджин 20-04-2026 15:36

Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение

Простой рецепт с кавказским вкусом удивляет: осетинский пирог на сковороде готовится быстро и съедается мгновенно

                                                                             

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый пирог с яйцами, луком и сыром 20-04-2026 15:31

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

От автора: сказка, а не пирог!
 





Спешу показать вам рецепт очень вкусного открытого пирога с начинкой из яиц, сыра и зеленого лука. Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:

Тесто:

✔Мука — 250 г.
✔Масло сливочное (или слив. маргарин) — 120 г.
✔Разрыхлитель — 5 г.
✔Соль — 1/3 ч. л.
✔Сахар — 1 ч. л.
✔Желток — 1 шт.
✔Вода холодная — 100-130 мл.

Начинка:

✔Яйца вареные — 3 шт.
✔Сыр (у меня моцарелла) — 280 г.
✔Белок от яйца — 1 шт.
✔Майонез или сметана — 2 ст. ложки.
✔Соль, перец — по вкусу.
✔Лук зеленый — 2 пучка.
✔Для смазывания — яйцо или желток.
✔Для присыпки — кунжут 1 ч. л.
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно).
Диаметр готового пирога у меня получился 28 см.

🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 35 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Примечания:

✅Воду в тесто подливайте понемногу, в зависимости от размера желтка и качества муки, воды может уйти чуть больше или чуть меньше. Тесто должно получиться плотным.
✅Песочное тесто нельзя вымешивать долго, как только оно собралось в шар — готово.
✅Раскатывайте тесто сразу на подложке, на которой будете выпекать пирог, иначе, вы потом не сможете его перенести, так как песочное тесто хрупкое.
✅В начинку можно взять больше яиц и меньше сыра. Также по желанию можно добавить и другую зелень, например, укроп, шпинат.
✅Сыр может быть любым, но желательно не жирных сортов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший пирог 20-04-2026 15:30

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

[показать] [показать]
3416556_672334110_122256190496118875_4172308838661067301_n_1_ (560x700, 172Kb)

Вкуснейший пирог
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хотите избежать ходунков в старости? Пять упражнений для равновесия 20-04-2026 15:28

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Знаете, что объединяет большинство людей, которые в 75–80 лет ходят ровно, не шаркают, не опираются на стену в коридоре и не просят внуков помочь встать с дивана? Они не делали «кошку-корову». Они делали кое-что другое. И начали не в 60, а намного позже — что особенно важно.

18 (700x700, 25Kb)

Мы привыкли думать, что старость и ходунки — это почти синонимы. Что если колени болят, то «уже всё», что позвоночник «рассыпается» сам по себе, что равновесие уходит, и ничего тут не поделаешь.

Но это опасное заблуждение. Часто мы сами себя в этом убеждаем, откладывая заботу о себе «на потом». Однако практика доказывает обратное.

Сегодня я расскажу вам про пять упражнений, о которых почти не говорят в обычных статьях о здоровье. Не про растяжку, не про плавание, не про скандинавскую ходьбу — хотя всё это хорошо. Именно про те движения, которые напрямую влияют на то, будете ли вы ходить самостоятельно в 80 лет или нет.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обработка горловины без кеттлевки 20-04-2026 15:17

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение





Источник От автора: Светлана Варгич *


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весь покрытый зеленью, абсолютно весь 19-04-2026 22:41

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

стров Гоуки - один из 400 островов архипелага Шенгси, расположенный к востоку от китайской провинции Чжэцзян. Процветающая рыбацкая деревня на острове пришла в упадок и "мать природа" вернула назад свои владения. Остров забросили и теперь он привлекает лишь любителей великолепных пейзажей.
Посмотрите что случилось с некогда густонаселенным поселением всего за несколько лет.

Весь покрытый зеленью, абсолютно весь
Весь покрытый зеленью, абсолютно весь

Весь покрытый зеленью, абсолютно весь             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Архитектурные шедевры великого Антонио Гауди 19-04-2026 22:40

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

Антонио Гауди был гением архитектуры, который сотворил красоту в Барселоне. Люди всего мира по сей день восхищаются его работами, так как они славятся своей неповторимостью и необыкновенной красотой.
Великий архитектор Антонио Гауди родился в Реусе в 1852 г. Он вел простой образ жизни, питался в основном салатом и дешевыми фруктами, носил всегда один и тот же костюм. Прохожие на улицах принимали его за нищего и подавали милостыню. Гауди жил в своем мире непонятном для всех. С 1869 по 1874 г.г. 19 века Гауди переехал в Барселону, где был принят в школу архитектуры, которую окончил в 1878 году. На выпускном экзамене один из профессоров сказал: "Гауди либо сумасшедший, либо гений". С тех пор эти два слова чаще всего используют, описывая архитектора и его творения.
Творил Гауди без каких либо чертежей, пользовался своей фантазией и умением вычислять в уме. Каждое свое строение считал живым существом. Если построенный проект ему не нравился, он мог идти под снос. Иногда сносились даже целые помещения. Плоды вдохновения Гауди с самого начала отличались от работ других архитекторов.

Архитектурные шедевры великого Антонио Гауди
Архитектурные шедевры великого Антонио Гауди

Архитектурные шедевры великого Антонио Гауди 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха на Руси (обычаи и традиции пасхального стола) 19-04-2026 22:39

Это цитата сообщения Олвия Оригинальное сообщение

Михаил Шанько «Пасха».jpg
Художник Михаил Шанько.

В период Светлой Седмицы с давних времен хозяйки старались приготовить к праздничному столу обилие яств, которые, в основном, состояли из непостных продуктов. Накануне Светлого Воскресения Господня в каждом доме тщательно готовились к этому Празднику: убирали жилище до сверкающей чистоты, занимались стиркой и приготовлением еды. И, конечно же, все эти приятные хлопоты совершали с искренней молитвой и богомыслием.
После освящения куличей, пасхи, крашеных и т.д. верующие приступали к трапезе. Пасхальный стол старались украсить наилучшим образом, на нем были самые вкусные и сытные блюда. Традиционно выпекали пасху, куличи, бабы, пряники.

Станислав Юлианович Жуковский (1873 - 1944) Праздник весны. 1911 год
Художник Станислав Юлианович Жуковский

0_ad501_c65b64e_orig.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великая Суббота 19-04-2026 22:36

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Великая Суббота – самая важная, самая знаменитая суббота в году и один из важнейших дней церковного года. В кондаке этот день назван «преблагословенной субботой»; протоиерей А. Шмеман называет ее одной из двух «всерешающих» суббот (вместе с субботой Лазаревой), «Великой и Святой Субботой Пасхи, когда смерть сама была побеждена и стала переходом в новую жизнь Нового Творения»

Автор синаксаря (византийский писатель Никифор Каллист, XIV век) характеризует Великую Субботу ни много ни мало как самый важный день церковного года: «Святая Четыредесятница превосходит все остальные дни в году; но больше ее Великая седмица, а из дней Великой седмицы наибольший — великая сия и Святая суббота»

+ + + Далее...+ + +
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии