• Авторизация


Бельгийское печенье со специями 22-06-2018 21:37



Это печенье просто нечто!!! Я готовила много разных печений подобного типа, и думала меня уже ничем не удивить, но это... Это нежное, хрустящее печенье, с ароматом специй...мммм... прекрасно к чашке чая или кофе!



Тесто:
2 чашки муки
1 ст.л. молотой корицы
1,5 ч.л. молотого имбиря
0,5 ч.л.молотой гвоздики ( не использовала, не люблю)
0,5 ч.л.разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
225 гр коричневого сахара( я брала 200 гр обычного, а в следующий раз - 170 гр)
113 гр сливочного масла, комнатной температуры
1 большое яйцо

1. Соединить вместе первые 6 ингредиентов, отставьте в сторону. Взбейте масло с сахаром до пышной пены. Добавьте яйцо и взбейте. Понемногу добавляйте муку и замешайте тесто. Разделите тесто на две части, расплющите в квадраты, заверните в пищевую пленку, и в холодильник как минимум на 1 час. ( я оставляла и на сутки).

2. Разогрейте духовку до 180с, тесто раскатайте (не очень тонко) и вырежьте формочкой печенье. Выпекать 12-14 минут, пока не станут золотистыми. Переложить на решетку до полного остывания. Повторить с оставшимся тестом.

Вкусно очень!!!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие вишневые булочки (рецепт Ватрушки) очень старый рецепт 22-06-2018 21:12


Сладкие вишневые булочки (рецепт Ватрушки)


Эти сладкие вишневые булочки (ватрушки) мягкие и пушистые.  Они вроде тают во рту, и вы не сможете остановиться только на одном./natashaskitchen.com/wp-content/uploads/2014/06/Sweet-Cherry-Filled-Buns-17-266x400.jpg" target="_blank">https://natashaskitchen.com/wp-content/uploads/201...rry-Filled-Buns-17-266x400.jpg 266w" width="600" />

Бутылки Vatrushka очень популярны в России и на Украине. Ватрушки - это мягкие сладкие булочки, которые, как правило, заполнены фермерскими сырами, но у меня были вишни, поэтому я их использовал. Эти вишневые булочки были забавными для создания, и вы не поверите, как они пушистые! Их нетрудно сделать, но есть много времени для увеличения времени, чтобы начать работу в начале дня.

Мой муж и сын съели целую кастрюлю между ними; хорошо, технически они спасли 1 для меня;). Они лучше всего, когда они нагреваются от духовки. Они вроде тают во рту, и вы не сможете остановиться только на одном.

Советы по работе с дрожжевыми тестами:

Хорошее эмпирическое правило никогда не допускает, чтобы тесто или дрожжи становились слишком горячими во время восходящего процесса или вы убивали дрожжи. Я стараюсь не допустить, чтобы смесь нагрелась до 100 °. Это означает, что ваше молоко не может быть слишком жарким, а температура вашей печи для проверки температуры не может превышать 100˚F, иначе вы испортите тесто. Я сделал это, и я бы с удовольствием избавил вас от такой же боли. PS Если тепло снаружи, вы можете позволить вашему тесту подняться на улицу в тени.

НАШЕ ПОСЛЕДНИЕ ВИДЕО
 

Вишневые булочки Рецепт:

1 чашка теплого молока (около 100 ° F, не горячая!) 
1/2 сухих дрожжей 1/2 Tbsp 
4 Tbsp гранулированный сахар, разделенный на 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ЕСТЬ ЛЮДИ, СЛОВНО СОЛНЫШКО ... 21-06-2018 21:04

Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение

Есть люди, словно солнышко ...


Есть люди, словно солнышко,
И всем от них светло,
А слово их, как зернышко —
Брось в землю и взошло,
Заколосилось, вызрело,
Вновь сея семена,
Они — как дождик в засуху,
Как радость, как весна.
В беде — как круг спасательный,
А в праздник — как салют…
И для тебя минуточку
Они всегда найдут
О главном побеседовать,
А может , помолчать…
Дай Бог, чтоб в жизни чаще нам
Людей таких встречать!

© Анна Опарина




R-Oksan@
Благодарю Оксаночку
Yarusya


449c2056 (512x150, 93Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАБЫВАЙТЕ ЗАБЫВШИХ ВАС... 21-06-2018 20:14

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Забывайте забывших вас...

Забывайте забывших вас

И стирайте из памяти прочно

Телефон, адрес, цвет их глаз.

Пусть сейчас вам и больно очень,

Но со временем зарастет

Даже самая сильная рана

 Перемелется, заживет,

Лишь оставив на сердце шрамы.

Забывайте навеки тех,

Кто не ценит понятие «дружба»,

Не разделит кто ваш успех,

И руки не подаст, когда нужно.

Отпускайте таких людей,

Пусть своею идут дорогой.

Жизнь подарит вам новых друзей,

Настоящих /а их не много!/

Забывайте предавших вас,

Ваша жизнь без них станет лучше

 И не в пять, а в десятки раз.

Пусть сегодня обида душит,

Льются слезы из ваших глаз,

Ноет сердце от этой потери,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВНИМАНИЕ!!! ОСТОРОЖНО! 18-06-2018 18:45

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Внимание!!! Осторожно!

4248238_35 (467x700, 252Kb)

Внимание!!! Осторожно! 
Свирепствует вирус зла, 
Где судят других безбожно, 
Забыв про свои дела… 
Где видят чужие сбои, 
Но не признают своих. 
Где громко клянут чужое 
И совести бьют под дых… 

Внимание!!! Это важно! 
Свирепствует вирус лжи, 
Где ищут ошибки в каждом, 
Сквозь собственных – этажи. 
Где, чтоб очернить кого-то, 
Достаточно пары фраз. 
Людское пропало что-то 
В когда-то счастливых нас… 

Внимание!!! Осторожно! 
Свирепствует вирус слёз, 
Где выдержать невозможно 
Потоки людских угроз 
И ненависти звериной, 
И чёрствости их сердец, 
Где близкий толкает в спину, 
А руку даёт – подлец… 

Внимание!!! Это важно! 
Друг друга пора спасать! 
На визг оскорблений страшных – 
Стараться не отвечать. 
Помочь, если где-то рядом 
Сражён человек бедой… 
Лечить и лечиться надо – 
Любовью и добротой. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КТО ИЩЕТ СВЕТ, ВСЕГДА ЕГО НАЙДЁТ... 16-06-2018 20:11

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение

Кто ищет свет, всегда его найдёт...


Кто ищет свет, всегда его найдёт,
Гасящий свет, всю жизнь живёт в потёмках,
Желающий понять, всегда поймёт,
Ломающий - получит всё в обломках.

Упавший духом, больше не живёт,
Кто смог простить, становится сильнее,
Желающий начать, всегда начнёт,
А любящий - становится светлее.

Успешен тот, кто падая, встаёт,
Свободный - не подвластен «господину»,
Порядочный себя не продаёт,
А честным быть, нельзя наполовину.

За правду могут запросто распять,
Но, честность пред собой такого стоит,
Трусливые готовы предавать,
А смелых… и распятие устроит.

© Андрей Королевич












Серия сообщений "Андрей Королевич":

Часть 1 - Не важен путь...
Часть 2 - От первых своих дней ...
Часть 3 - Кто ищет свет, всегда его найдёт...
Часть 4 - Кто верит в добро...
Часть 5 - Оплата...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУДРОСТЬ... 16-06-2018 20:07

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение

Мудрость...


Она приходит в гости не ко всем,
И с возрастом становится всё больше,
И безусловно меньше с ней проблем,
А дружба с ней продержится подольше...

С ней меньше бед, и ссор, и суеты,
Она нам помогает разобраться,
Где грязь, а где истоки чистоты,
Подумать прежде, чем начать квитаться...

Она приходит в гости не ко всем,
А без неё в душе такая скудность,
И невозможно заменить ничем,
Друзья, вы догадались?
Это - МУДРОСТЬ...

Циля Вайнер
















Серия сообщений "Циля Вайнер":

Часть 1 - Мне годы подарили...
Часть 2 - Нужно жить, не торопясь...
...
Часть 11 - Мы разучились...
Часть 12 - Как жаль, что вспять не повернуть...
Часть 13 - Мудрость...
Часть 14 - Теплоты душевной много не бывает...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУТОЧНАЯ МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА. 15-06-2018 20:41


СУТОЧНАЯ МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА.

Цветная капуста получается очень вкусная, хрустящая и твёрдая. Готовится как всегда просто и быстро, достаточно суток, чтобы наслаждаться её вкусом на следующий день, добавлять в разные салаты.

 

 

 
 
 

Ингредиенты:

Цветная капуста - 1 кг.,

Морковь - 1 шт. большая,

Перец болгарский красный - 2 шт.,

Для маринада:

Вода - 1 л.,

Соль - 2,5 ст.л.,

Сахар - 3 ст.л.,

Чеснок - 3-4 зубка,

Лавровый лист - 2 шт.,

Гвоздика - 3 бутона,

Перец чёрный горошком - 7 шт.,

Уксус 9% - 5 ст.л.,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ 15-06-2018 20:19


БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ

Нравится мне этот рецепт, по которому получается очень вкусное и быстрое печенье на пиве. Если Вы ещё не пробовали такого печенья, то обязательно воспользуйтесь этим рецептом.

 

 

 

Ингредиенты:

Мука — 2 кружки (объемом 200 мл)

Маргарин — 1 пачка (200 г)
Пиво — 0,5 ст.

Приготовление:

Порубить маргарин с мукой ножом, в крошку, затем немного растереть руками и когда масса превратится в мелкую легкую крошку, влить пиво постепенно, может быть все и не потребуется, замесить тесто и убрать его в холодильник на 30 минут.
Достать тесто, раскатать его в пласт шириной 3-4 мм и вырезать печенюшки формочками или нарезать тесто ромбиками. Обмакнуть каждую печеньку в сахар, плотно прижав, и на противень на силиконовый коврик.
Выпекать в духовке на 220 гр. примерно 25-30 минут до зарумянивания.
Вкусное, хрустящее печенье готово, с минимальными затратами сил и продуктов!

 
 

 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как работать с кондитерским мешком, насадками и кремом: 15-06-2018 19:24

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Как работать с кондитерским мешком, насадками и кремом:



УЧИМСЯ У ЗНАТОКОВ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приложите к сердцу мне кота... 14-06-2018 20:17

Это цитата сообщения Анирра Оригинальное сообщение

Приложите к сердцу мне кота...

 

 



5152557_risaya_2 (597x536, 1300Kb)

 

Приложите к сердцу мне кота.


Тёплого, пушистого, мурчащего.


Жизнь — одна сплошная суета.


В жизни слишком мало настоящего.

 

5152557_128983348_0001 (699x500, 251Kb)

Он на раны ляжет как бинты.


Успокоит музыкой  мурчания.


Я с судьбой давно уже на ты


И с тоской и с холодом молчания.

 

5152557_3UG13eYZ_inettools_net_resize_image (668x668, 125Kb)

Кот внутри меня растопит лёд.


Срочно приложите, замерзаю я.


Вдруг и мне на счастье повезёт,


Я всю жизнь ищу его отчаянно.

 

5152557_tumblr_ohd3kl8H4r1rtzzb4o1_1280_1_ (700x545, 96Kb)

Пусть мурчат пушистые коты


У людей, у каждого печального.


Как живые, тёплые цветы


С умными глазами, цвета чайного.

 

5152557_kpng07cf_orig (89x90, 15Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Древнейшие славянские заговоры 13-06-2018 19:58

Это цитата сообщения Светояра Оригинальное сообщение

Древнейшие славянские заговоры

 



"С языком, с человеческим словом, с речью безнаказанно шутить нельзя; словесная речь человека - это видимая, осязаемая связь, союзное звено между телом и духом"

Владимир Даль

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТРЯСАЮЩИЙ МК КРЫЛЬЕВ ДЛЯ КУКОЛ-ФЕЙ! Я В ВОСТОРГЕ!!! 13-06-2018 19:37

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Потрясающий МК крыльев для кукол-фей! Я в восторге!!!

  Автор МК: Iammultic 

[показать]   

Как делать

[300x200]   [300x200]

[300x200]   [300x199]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДРУЗЕЙ НЕ ВЫБИРАЮТ 12-06-2018 10:55

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Друзей не выбирают


article23486 (500x500, 23Kb)

Друзей не выбирают, не находят,
И с улицы не кличут на порог.
Судьба определяет, случай сводит,
А этот случай, посылает Бог.
Друг не второе Я, не отраженье,
И против шерсти гладит иногда.
Но в трудный час свершений и лишений,
Не надо звать, он сам придёт всегда.
И в спорах не рождаются обиды,
Корысть и зависть не найдёт приют.
Из добрых дел не строят пирамиды -
С друзьями делятся, не подают.


© Copyright: Овсей, 2005
Свидетельство о публикации №105022701002

bogi-smeyalis-696x392 (696x392, 78Kb)
4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ ЗАБЫВАЙТЕ 11-06-2018 20:01

Это цитата сообщения Азовец Оригинальное сообщение

Не забывайте



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОВА, КОТОРЫЕ ИЗМЕНИЛИ ЖИЗНЬ 10-06-2018 09:34

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Слова, которые изменили жизнь

1 (700x526, 73Kb)
В жизни каждого человека появляются такие слова, которые западают ему в душу раз и навсегда.

И это совсем не обязательно цитаты известных писателей — вполне возможно, что самую важную для себя фразу мы услышали в совершенно случайном разговоре с соседом, с другом, или... Несколько жизненных историй...

17 (500x170, 121Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТИХИЙ ВЕЧЕР ШЕПЧЕТ СКАЗКУ 10-06-2018 09:23

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Тихий вечер шепчет сказку

article282167 (581x600, 58Kb)
Тихий вечер шепчет сказку
О причудливых мечтах,
О нехоженно-прекрасных,
Удивительных местах.
Легкий ветер тьму колышет,
Напевая сонный блюз,
Мир таким покоем дышит,
Что спугнуть его боюсь.
Лишь на цыпочках, бесшумно
Распахну окно свое
И сияньем звездно-лунным
Дом наполню до краев.
До краев наполню душу
Тихим светом и теплом,
Долго-долго буду слушать
Шорох веток о стекло...
В океане ночи синей
Растворю печаль-беду,
Много долгих дней красивых
Загадаю на звезду...

Валентина Оськина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изменения в природе Павел Смеян 09-06-2018 19:50


Изменения в природе
Павел Смеян

Изменения в природе
Происходят год от года.
Непогода нынче в моде,
Непогода, непогода.

Словно из водопровода
Льет на нас с небес вода.
Полгода плохая погода.
Полгода — совсем никуда.
Полгода плохая погода.
Полгода — совсем никуда.

Никуда, никуда нельзя укрыться нам,
Но откладывать жизнь никак нельзя.
Никуда, никуда, но знай, что где-то там
Кто-то ищет тебя среди дождя.

Грома грозные раскаты
От заката до восхода .
За грехи людские плата
Непогода, непогода.

Не ангина, не простуда,
Посерьезнее беда,
Полгода плохая погода.
Полгода — совсем никуда.

Никуда, никуда нельзя укрыться нам,
Но откладывать жизнь никак нельзя.
Никуда, никуда, но знай, что где-то там
Кто-то ищет тебя среди дождя.

 

[700x468]

 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета, основанная на открытии, за которое дали Нобелевскую премию. Она поможет не только похудеть, но и замедлить старение 09-06-2018 19:44


Японский ученый Ёсинори Осуми открыл принцип питания, который помогает сохранить молодость и здоровье, и получил за это Нобелевскую премию по медицине.

Суть его работы проста: когда мы голодаем какое-то время, клетки перерабатывают все старое и ненужное и омолаживаются. Этот процесс называется аутофагия. Вот система, которая поможет использовать достижение ученого для себя, изменив всего одну пищевую привычку.

AdMe.ru изучил типы интервального голодания и выбрал самую простую и безопасную схему питания, которая поможет запустить аутофагию, сохранить молодость и привести в порядок вес.

Что такое окно питания

Время, в течение которого мы едим, называется окном питания.

                   Тот, кто встает в 7:00 и завтракает через час, открывает «окно» в 8:00 утра. Если ужин попадает на 20:00–22:00, «окно» растягивается до 12–14 часов каждый день.

           Раньше считалось, что нужно есть часто и по чуть-чуть, иначе организм начнет запасать жир.

Как показали исследования 2017 года, те, кто ест с 8:00 до 20:00, менее здоровы, чем те, кто ест с 8:00 до 14:00, — когда окно питания занимает 6–8 часов, меньше риск заболеть диабетом, анемией или ожирением.

Что будет, если сузить окно питания

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Я ПРОСТО СТАЛА СЕБЯ БЕРЕЧЬ 09-06-2018 18:48

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Я просто стала себя беречь

Я просто стала себя беречь,
Умерив пыл и понизив тон.
Я избегаю ненужных встреч,
И абсолютно пустых персон.

Сейчас я стала себя любить,
Каблук на кеды сменив легко.
Самим собою приятно быть,
Прогнав сомнения...далеко.

Ведь блеск в глазах не заменит тушь.
Убогость сердца не скроет мода.
Быть идеальной - такая чушь!
Такая глупость, любить за что-то.

Чтоб сердца лестью не подводить,
Теперь стараюсь мосты все жечь.

Я просто стала себя любить...
Я просто стала себя беречь.

Ира Долинная
23805745 (700x642, 78Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии