• Авторизация


Чизкейк в баночке 09-07-2014 13:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чизкейк в баночке

[x367]

3 имбирных печенья
170 гp. сливочного сыра
30 гp. коричневого сахара
1 яйцо
ванилин
1 ч. л. муки
30 гр. натурального йогурта
5 ст. л. низкокалорийного конфитюра "D'arbo"
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с сухариками "Сочная Хрустяшка". 09-07-2014 13:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с сухариками "Сочная Хрустяшка".

[x375]

помидоры
огурцы
крабовые палочки

маринованные огурцы
зелень
сухарики
майонез или масло (для заправки)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожник "Далматинец" 09-07-2014 13:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожник "Далматинец"

[x375]

творог - 800 гр.
сахар - 3/4 стакана
сливочное – 2 ст. ложки
манная крупа - 3 ст. ложки
яйцо - 3 шт
ванильный сахар - 1 пакетик
крахмал - 3 ст. ложки
мука - 2 ст. ложки
какао - 1 ст. ложка
соль - щепотка
для украшения:
шоколад тёмный - 20 гр.
шоколад белый - 50 гр.
сливки - 2 ст. ложки
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный кекс с вишней 09-07-2014 13:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кофейный кекс с вишней

[x375]

80 гр. сливочного масла
120 гр. сахара
1 ч. л. с горкой растворимого кофе
3 яйца
220 гр. муки
2 ч. л разрыхлителя
для начинки:
250 гр. вишни без косточек
100 гр. сахара
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый бисквит 09-07-2014 13:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Медовый бисквит

[показать]

По утверждению Энциклопедического словаря Брокгауза и Эфрона бисквиты делаются разного состава для разных целей: для , для больных, для шоколада, кофе, мороженого, для морских путешествий. Путешествовать с тортом я не собираюсь, бисквитом дело явно не благодарное, а вот всё остальное мне подходит!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желе из белого вина с бананами 09-07-2014 13:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Желе из белого вина с бананами



Необычный десерт, приводящий к легкому опьянению.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грушевый торт с миндальным кремом (Французский грушевый торт) 09-07-2014 13:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Грушевый торт с миндальным кремом (Французский грушевый торт)

[x367]

для теста:
мука - 6 ст. л.
- 2 ст. л.
масло - 120 гр.
яйцо - 1 шт.
для начинки:
груши- 3-4 шт.
сахар - 4 ст. л. (для груш) + 4-5 ст.л. (для крема)
вода - 300 мл.
масло - 120 гр.
яйцо - 2 шт.
мука - 1/2 ст.
миндаль - 200 гр. (часть пойдёт в тесто)
ром - 2 ст. л.
лимонный сок - 3 ст. л.
духовку - на t 180* C.
[показать] Грушевый торт с миндальным кремом (Французский грушевый торт)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные пирожки с колбасой 09-07-2014 13:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Слоеные пирожки с колбасой

[показать]

Этот рецепт может выручить, когда нужно быстро накормить нежданных гостей.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый пирог 09-07-2014 13:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вишневый пирог

[показать]

для теста:
300 гp. муки
200 гp. холодного сливочного масла
100 гp. ледяной воды
щепотка соли
несколько капель лимонного сока
для начинки:
1 кг. вишни (косточки удалить)
200 гp. сахара
2 ст. л. крахмала
по 1/4 ч. л. корицы, муската и соли
2 ч. л. лимонного сока (я не добавляла, у меня была кислая вишня)
2 ст. л. сливочного масла
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночные булочки 09-07-2014 13:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чесночные булочки

[x375]

на 12 булочек:
400 гр. муки
20 гр. сахара
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. сухих дрожжей (4 гр.) или 8 гр. свежих
260 мл. молока
30 гр. сливочного масла
для смазки:
1 яйцо + 1 ст. л. молока
начинка:
60 гр. мягкого сливочного масла
5-6 зубчиков чеснока
2 ч. л. мелко порубленной зелени (петрушки, укропа)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с вареньем из жимолости 09-07-2014 13:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожный пирог с вареньем из жимолости

[x367]

яйцо -1 шт.
творог - 200 гр.
сахар - 2 ст. л.
молоко - 50 мл.
варенье из жимолости- 250 гр.
:
сливочное масло- 150 гр.
мука - 250 гр.
сахар - 1 ст. л.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусы к мясу, к рыбе, к овощам 09-07-2014 13:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Соусы к мясу, к рыбе, к овощам

[x375]

Рецепты домашних ов к мясу, к рыбе, к овощам – на все случаи жизни! Эти невероятно простые рецепты соусов сделают ваши блюда неповторимыми! Новый вкус привычных блюд!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние кокосовые творожные сырки с цукатами 09-07-2014 13:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашние кокосовые творожные сырки с цукатами

[x367]"

500 гp. творога
1 стакан сахара (или сахарная пудра)
100 гp. сливочного масла
1 лимона
цукат (орешек, кусочек кураги)
кокосовая стружка
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананы в шоколаде 09-07-2014 13:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бананы в шоколаде

[x375]

2 банана
50 гр. шоколада (молочный шоколад лучше топится, но черный горький вкуснее, я в него добавляла 1 ст. ложку сливок)
1 пакетик кокосовой стружки
[показать] Бананы в шоколаде
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с творожной начинкой и изюмом 09-07-2014 13:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Слойки с творожной начинкой и изюмом

[x367]"

тесто (слоеное) - 400 граммов
творог - 400 граммов
cахар – три–четыре столовых ложки
ванилин – треть чайной ложки
яйцо (сырое) – одна штука
cметана – одна–две столовые ложки
изюм (без косточек) - по вкусу
яйцо - для смазки
cахарная пудра, кунжут - для посыпки
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с джемом 09-07-2014 13:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье с джемом

[показать]

для 20 штук:
2 чашки муки (по 250 мл)
120 гp. сливочного масла
2 яйца + 1 желток для смазывания
1 щепотка соли
джем
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чорба – рецепт лучшего турецкого супа 09-07-2014 13:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чорба – рецепт лучшего турецкого супа

[показать]

Прямо из солнечной Турции мы привезли для тебя рецепт отличного супа, который называют там "чорба".
Основное отличие турецкого супа от нашего - особая консистенция, больше напоминающая суп-пюре.
Супы в Турции едят в любое время суток. Особая разновидность чорбы - рецепт на основе местного айрана.
Это вкуснейший продукт из овечьего молока, отлично утоляющий жажду.
Огурцы и зелень мелко порезать или перемолоть в блендере, залить все айраном - и у тебя на столе витаминный и освежающий суп-чорба.
Но не советую покупать айран в наших магазинах - это совсем не тот напиток. За айраном стоит ехать в Турцию.
Но сегодня мы хотим предложить тебе рецепт вкуснейшего томатного супчика.
По твоему желанию он может быть очень острым - просто добавь в супчик побольше красного перца.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодным супам посвящается... 09-07-2014 13:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Холодным супам посвящается...

[x375]

У нас правда теплая весна плавно перешла к переменчивому лету, то жара, то дожди, но все равно, легкого, холодного супчика хочется.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночный соус Альфредо. Готовим сами 09-07-2014 13:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чесночный соус Альфредо. Готовим сами

[x367]

Нет ничего лучше полной тарелки сливочной пасты. Маринара это отличный , но Альфредо по своему хорош. Может быть, потому, что не находил рецепт, который был бы столь простым и восхитительным, с сыром, чесноком и другими простыми ингредиентами. Вы будете есть ложками этот соус с насыщенным сливочным вкусом, прежде чем дополнить им любое блюдо. Я рад сообщить, что теперь он будет одним из основных продуктов в моем доме.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт Шварцвальд (Черный лес) 09-07-2014 13:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный торт Шварцвальд (Черный лес)

[x375]

для бисквита кофейного:
7 яиц
1 стакан сахара
2/3 стакана горького какао
2/3 стакана пшеничной муки
для крема:
-1 банка (340 гp) вишневого джема
4 – 5 ложек вишневого ликера
700 гp. вишен или черешен без косточек, можете использовать мороженые вишни
взбитая сметана:
750 гp. очень холодной сметаны 30% или 36%
2 стакана сахара
2 ложечки желатина
для украшений:
50 грамм горького шоколада, черешни или вишни с хвостиками
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии