• Авторизация


ТОРТИК, САМЫЙ МОЙ ЛЮБИМЫЙ 08-08-2015 15:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тортик, самый мой любимый

[x375]

Этот тортик очень легко выпечь. Он не трудоёмок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЛЬМЕННЫЕ СЕКРЕТЫ 08-08-2015 15:21

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПЕЛЬМЕННЫЕ СЕКРЕТЫ

[показать] Это блюдо всегда вызывает у меня ощущения домашнего уюта и большой семьи. У нас было заведено стряпать пельмени по праздникам и для меня, это всегда было неким ритуалом.

Сейчас, слово пельмени у большинства населения, вызывает ассоциацию с разноцветными пачками разных наименований и чем-то, смутно напоминающем настоящие русские пельмени. Мне грустно от этого. Но уверена, что некоторые семьи до сих пор придают пельменям большее значение, чем просто еда. Сейчас это блюдо не частый гость в нашей семье, по причине бесконечного контроля за своим весом, и весом домочадцев. Но если я знаю, что приезжает родня или Новый Год на носу, в планах всегда пельмени. Каждая семья из поколения в поколение, имеет свои секреты приготовления теста и фарша, также и форма может быть абсолютно разная. В моей семье пельмени не только лепили, но и «писали». Как же я (будучи малышкой) была горда, когда мама мне поручала «писать» пельмени. И конечно «почерк» был корявый, но я всегда слышала только похвалу. С годами, казалось, нет мне равных в «писанине» пельменей, а во взрослой жизни эти резвые движения пальцами, вызывали у моих мужчин некий трепет и восторг. Я молчу уже о том, что без стона мои пельмени еще никто не ел. Я стряпаю пельмени трёх разновидностей: «Сибирские» (наследие моей семьи) – крупные и «писаные».
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАК СШИТЬ СУМКУ-ШОППЕР С ДВОЙНОЙ МАГНИТНОЙ ЗАСТЕЖКОЙ ЗА 15 ШАГОВ 08-08-2015 15:20

Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение

Как сшить сумку-шоппер с двойной магнитной застежкой за 15 шагов

Эту модель можно воплотить почти в любой коже, и она каждый раз будет другой. Ее просто шить. Она – вне сезона и моды. Подробная инструкция и точная выкройка – все для вас. Приступайте к работе!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ 08-08-2015 15:18

Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение

Рецепт ТЕСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
TOTSUKA SADAKO EMBROIDERY 08-08-2015 15:16

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Totsuka Sadako - Totsuka Sadako Embroidery

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЛИНА НА ЗИМУ БЕЗ САХАРА - РЕЦЕПТ 08-08-2015 15:14

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Малина на зиму без сахара - рецепт

http://zagotovkinazimu.ru/2651-konservirovannaya-m...recept-s-poshagovymi-foto.html

1.
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ ЖДИТЕ МИЛОСТЕЙ СУДЬБЫ, ЖАРЬТЕ НА ЗИМУ ГРИБЫ! 07-08-2015 18:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Не ждите милостей судьбы, жарьте на зиму грибы!

Какое счастье — зимой сходить в погреб и принести баночку с закатанными жареными грибочками! Вывалить это богатство на сковороду и заставить весь дом зажмуриться от удовольствия — непередаваемый волшебный запах словно вернёт в лето, когда вы только-только пришли из лесу с полными корзинками...
[600x400]
А чтобы подарить своим родным такие незабываемые моменты, нужно не пропустить тот — не особо длинный и быстро проходящий — период, когда ещё можно сходить в ближайший лес за грибным урожаем.

При заготовке жареных грибов на зиму в качестве консерванта используется жир — сливочное или топленое масло, смалец (вытопленное нутряное сало) и растительное масло. Чаще всего хозяйки предпочитают смесь жиров, не без основания считая такие заготовки наиболее вкусными.

0046_02 (37x37, 19Kb)Не ждите милостей судьбы, жарьте на зиму грибы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ 07-08-2015 18:47

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

[500x378]

Блюдо английской кухни, но с моими поправками, поэтому на русский манер. Очень просто, практически без хлопот, но очень – очень вкусно! Попробуйте!


СОСТАВ:

2 свиные рульки (у меня примерно по 1.2 кг каждая)
1 – 2 моркови
1 луковица
5 – 7 горошин черного перца горошком
2 – 3 лавровых листа
Соль
Пучок зелени петрушки
Чеснок по вкусу
2 – 3 столовые ложки каперсов (можно не брать)
Черный молотый перец
Желатин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рульки тщательно помойте, почистите, удалите с кожи остатки щетины (удобно просто сбрить одноразовым станком).
Залейте холодной водой, чтобы были только прикрыты и поставьте на медленный огонь.
Перед началом кипения снимите пену, посолите, добавьте морковь, лук и варите при очень медленном кипении около 3.5 часов (в конце варки мясо должно легко отделяться от кости). Через 2.5 часа добавьте перец горошком, за 10 – 15 минут до готовности положите лавровый лист.

[400x348]

Варить под крышкой или без? По правилам, без крышки, но мне удобнее все же под крышкой. Можно, как компромиссный вариант, оставить крышку полуоткрытой.
Сваренные рульки оставьте остыть в бульоне до теплого.
На каждой рульке сделайте продольный разрез. Кости удалите, а мясо разберите на мышцы.


[400x320]
[400x315]

Разобранное мясо слегка измельчите. Я обычно просто разрываю мышцы руками на более мелкие.

[400x322]

Добавьте к мясу все то, что вы сочтете уместным в этом блюде. На этот раз я добавила нарубленный чеснок, каперсы и мелко нарезанную зелень петрушки. Мясную смесь поперчите, посолите и все перемешайте.
С кожи аккуратно снимите и удалите жир. При желании снятый жир можно мелко нарезать и добавить к мясу.

[400x325]


Для заливки террина вам понадобится около стакана (и даже меньше) желатинового раствора. Я готовлю желатиновый раствор на бульоне, оставшемся от варки рулек, с добавлением половины нормы желатина. Готовится желатиновый раствор в соответствии с инструкцией на упаковке желатина, нормы указаны там же.
Форму смочите водой (для лучшего прилегания пленки) и выстелите пищевой пленкой.
На пленку разложите свиную кожу.

[400x322]

К мясной смеси добавьте немного желатинового раствора, перемешайте. Выложите на кожу внутрь формы.

[400x322]


Слегка уплотните и залейте желатиновым раствором с таким расчетом, чтобы жидкость только-только показалась на поверхности мяса.

[400x324]

Дайте постоять 5 – 10 минут, чтобы бульон равномерно распределился по всему объему. При необходимости добавьте еще немного бульона.
Свисающие свободные концы кожи положите сверху на мясо.
Закройте террин свисающими с формы концами пленки и поставьте в холодильник на ночь т.е. примерно на 8 часов.
Застывший террин достаньте из формы, снимите пленку, нарежьте и приятного вам аппетита!

Правда вкусно?


kyxarka.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УКРАШАЕМ ВЫШИВКОЙ КОФТОЧКИ ИЗ ТРИКОТАЖА. 06-08-2015 14:54

Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение

УКРАШАЕМ ВЫШИВКОЙ КОФТОЧКИ ИЗ ТРИКОТАЖА





 
 

[показать]

Трикотажное полотно представляет собой своеобразную канву, поскольку петли образуют «решётку».

Используют вышивальную иглу с тупым концом или иглу для шерсти.

Вышивать целесообразнее всего мягкой шерстяной пряжей: она может быть тоньше той, из которой связано изделие.

 

Однако очень толстая пряжа может растянуть полотно изделия!

Швы рококо

[423x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЯС ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ БЕГА ШЬЕМ САМИ. 06-08-2015 14:49

Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение

Пояс для любителей бега шьем сами.

Любите  заниматься бегом?  Тогда это идеальное решение для вас.  В карманчик  этого пояса   можно положить  телефон, ключи и другие нужные мелочи.

[700x417]

[700x264]

А сшить -то его оказывается очень просто. Нам понадобится : эластичная  ткань, застежка-молния, швейные принадлежности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЕМ ЧЕХОЛ-ОРГАНАЙЗЕР ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ПРОВОДОВ И ЗАРЯДОК 06-08-2015 14:44

Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение

Шьем чехол-органайзер для хранения проводов и зарядок


[475x700]
Век технологий и новые гаджеты наряду с удобством иногда доставляют и неудобства. Например, большое количество спутавшихся зарядок, кабели, наушники, длинные провода и вечно переламывающиеся и перегибающиеся контакты. Пора от всего этого избавиться и сшить органайзер-чехол для хранения зарядок и проводов.

[527x351]

Для работы нам понадобится: по полметра двух вида тканей контрастных расцветок, молния, нитки, булавки, швейная машинка, отрезок фетра, ножницы, застежка от ремня и пр. Также, такой органайзер можно сшить и вручную без швейной машинки.

Мастер-класс по пошиву:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СШИТЬ ПРИХВАТКУ ИЗ ДЖИНСЫ. МК. 06-08-2015 14:43

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Как сшить прихватку из джинсы

Предлагаю для кухни сшить прихватку из джинсовой ткани.


1.
[650x433]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СШИТЬ ХАЛАТ С КАПЮШОНОМ ИЗ МАХРОВОЙ ПРОСТЫНИ. 06-08-2015 14:42

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сшить халат с капюшоном из махровой простыни

 

[показать] [показать]

 

Из обычной махровой простыни размером 180 на 130см можно сшить халат с капюшоном. Условие одно - мерка обхвата бедер не должна превышать 110см, иначе халат не пройдет по ширине.

Конструкция халата чрезвычайно проста и экономична: ни одного сантиметра не пойдет в лоскуты.

   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАНЕКЕН СВОИМИ РУКАМИ. 06-08-2015 14:40

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Манекен своими руками

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : Natalya (MaevaArt)

[показать]

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛАТЧ СВОИМИ РУКАМИ.КОМБИНИРОВАНИЕ КОЖИ И ТКАНИ. 06-08-2015 14:36

Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение

Клатч своими руками.Комбинирование кожи и ткани.

Хотите сделать оригинальный аксессуар , который соответствует вашему образу?

[325x248]    [показать]

Для этого  вам потребуется: ткань, молния, лоскут кожи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАРФ ИЗ ТКАНИ С ОТДЕЛКОЙ КОЖЕЙ И КНОПКАМИ. МК ПО ПОШИВУ. 06-08-2015 14:35

Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение

Шарф из ткани с отделкой кожей и кнопками. МК по пошиву.

Талантливая девушка из штата Вашингтон  Делия Рэндалл делится своим мастер-классом по пошиву симпатичного шарфа, который можно  сшить буквально за час.

[539x360]

МАТЕРИАЛЫ И ИНСТРУМЕНТЫ:
мягкая кожаная отделка, кнопки и инструмент для их установки,  ткань, нитки, швейная машина, ножницы, булавки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕКОРАТИВНОЕ УКРАШЕНИЕ ВЯЗАНОЙ ОДЕЖДЫ - РУЧНАЯ ВЫШИВКА ПО ТРИКОТАЖНОМУ ПОЛОТНУ. 06-08-2015 14:09

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Декоративное украшение вязаной одежды - ручная вышивка по трикотажному полотну

Рукотворная красота вязания и декоративная отделка связанного требуют усидчивости и фантазии - это творчество, приносящее радость. Это Ваш шанс удивить окружающих своим мастерством рисования разноцветной пряжей и иголкой, создавая при этом игру фактур пряжи и поверхностных эффектов вязаного изделия в сочетании с ручной вышивкой. 

[490x700] [350x525]  [350x525]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СШИТЬ ТАПОЧКИ ИЗ СТАРОГО СВИТЕРА. МК. 06-08-2015 13:54

Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение

Сшить тапочки из старого свитера. МК.

Когда на улице холодно, приятно сознавать, что дома ваши ножки ждут теплые удобные тапочки, сшитые  своими руками из старого свитера. 
 

[630x419]
Нам понадобится:

готовый  шаблон или ручка и бумага, чтобы сделать свой собственный шаблон;два рукава от старого свитера; ткань для подклада;  острые ножницы швейные; швейная машина; утюг; измерительная лента.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРУГЛЫЙ КЛАТЧ ИЗ КОЖИ. ПРОСТ В ИЗГОТОВЛЕНИИ. 06-08-2015 13:51

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Этот круглый клатч из кожи прост в изготовлении и готовы поспорить, что ни у кого из ваших знакомых такого точно не будет.

Блоггер из Германии Ксения Кун, автор сайта Fashionrolla, постоянно придумывает что-то новенькое и мастерит для себя модные аксессуары.

[550x380]

Этот круглый клатч из кожи прост в изготовлении, и готовы поспорить, что ни у кого из ваших знакомых такого точно не будет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИТЬЁ, ГОТОВИМСЯ К ЛЕТУ 06-08-2015 13:48

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Шитьё...готовимся к лету...

[700x510]

[525x480]

[699x530]
[612x569]
 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии