Мобильный LiveInternet

Вкусные чебуреки 29-07-2011 12:12

Вкусные чебуреки

Рецепт вкусных чебуреков:

Тесто:

1 кг муки
2 яйца
0,5 стакана воды (или молока)
1 ч л соли

Фарш:

0,5 кг лука
0,7 кг мяса
2 ст ложки воды (или молока)
Соль, перец, специи, зелень - по вкусу
Яйцо для смазки

Приготовление вкусных чебуреков:

Просеиваем муку через сито. В центре полученной горки делаем углубление, вливаем воду (или молоко), добавляем яйца, соль по вкусу и замешиваем тесто. Даем ему постоять в холодном месте около 30 минут.
Затем раскатываем тонкий (около 3 мм) пласт и вырезаем из него круги величиной с блюдце. Кладем на половину каждого круга готовый фарш, накрываем второй половинкой и защемляем края вилкой, предварительно промазав их взбитым яйцом.
Как приготовить фарш: пропускаем через мясорубку мясо вместе с луком, добавляем соль, перец, специи, зелень и 3 ст. ложки воды или молока.
Жарим чебуреки в сковороде с большими краями (минимум 10-15 см) и толстой стенкой. Жир или масло нагреваем до тех пор, пока не появится легкий дымок. Чебуреки получатся вкуснее, если тесто промесить очень тщательно и подольше.

[показать]

Приятного аппетита!

из и-нета

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Каппучино по-домашнему 29-07-2011 11:25

Кулинарная социальная сеть

Каппучино по-домашнему

Рецепты: Напитки -> Горячие напитки -> Кофе

Наверное, почти все его любят, однако не у всех есть кофеварка, способная на такие чудеса. Вот такой вариант приготовления каппучино при помощи подручных средств со всеми тонкостями :) получается вкусно.

Ингредиенты: кофе, сахар, вода, молоко, шоколад черный.
Тэги: десерт, напиток.

Читать рецепт полностью >>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Прости 28-07-2011 12:58

[показать]

Не осуждай меня, прости,
За то, что не прошла я мимо,
А встала на твоем пути
По прихоти необъяснимой.

Прости за то, что мне с тобой
Так радостно и безмятежно,
Когда касаешься рукой
Руки моей – легко и нежно.

Прости за глупые слова,
Что вызвали твою немилость,
За то, что чувств своих скрывать
Я до сих пор не научилась,

За то, что в мертвом декабре
Мечтаю о цветущем мае.
Прости за то, что о себе
Так часто я напоминаю.

Другой мне следовало быть:
Чужой. Холодной. Осторожной.
Не ждать. Не думать. Не любить…
Прости, что это – невозможно.

Лилия Юсупова

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Lenny Kravitz - I Belong To You 28-07-2011 09:10

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Новая Волна 2011 - Григорий Лепс и Вельвет (New Wave 2011) 27-07-2011 08:44

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Олег Винник Как будто нежность 25-07-2011 21:40

[показать]

Ты говоришь мне, что устал
Жить в отражении зеркал,
А что могу я предложить –
Не разорвать в сознаньи нить,
От отраженья не уйти:
Из них все созданы пути,
Чтоб познавали мы себя,
И ненавидя, и любя,
И каждый день в борьбе с собой
Сроднились с собственной судьбой,
И не порвали Божью нить –
Желанье верить и любить…

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СТИНГ - РОЗА ПУСТЫНИ 24-07-2011 22:24

[показать]

Мне снился дождь
Мне снился сад в песках пустыни
Жаль – сон есть ложь,
Любовь с песком секунд остынет.

Огонь из сна,
Что навсегда два сердца свяжет,
А у костра
Людские страсти тенью пляшут.

Пустыни роза,
Чья тень полна надежды тайной.
Цветок пустыни,
Пленит твой запах чрезвычайно.

Она быстра -
Лишь шаг, и стройность моих снов сгорит
В огне костра.
Я понял – всё не так, как есть на вид.

Мне снился дождь,
К пустыне неба поднял я свой взгляд,
Закрыл глаза.
Сей чудный запах есть любви сладчайший яд.

Сладка та роза,
И отзвуки сердец и душ в ней спят.
Цветок пустыни,
Чей чудный запах есть любви сладчайший яд.

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Восточная сказка 24-07-2011 00:35

Арабская ночь!
Горяча, словно день.
Тут жарко всегда,
И даже когда
Опускается тень!

[показать]

[показать]

Читать далее...

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии

Моя боль. Мое горе...(о любви) 22-07-2011 10:15

На губах вкус полыни.
Страсть и нежность, все - ложь.
Ты сказал, что отныне
Мы чужие, ну что ж...

Принимаю страданья.
Не ропщу. Бог - судья.
И искать оправданья
Не намерена я.

Моя боль. Мое горе.
Все сгорело до тла.
Нет, с тобой, мы не в ссоре.
Просто, я умерла.

Альфреда

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Разделители - ромашки 22-07-2011 09:10

liveinternet.ru/users/galin...176852540/

Цитата сообщения ToKiTo4Ka Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Ромашковые разделители с кодами <img width="368" height="60" alt="" src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Разделители - ромашки 22-07-2011 09:09

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Ромашковые разделители с кодами

[368x60]<img width="368" height="60" alt="" src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//61/810/61810937_1279761466_b4e023ffcf66.png" _fcksavedurl="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//61/810/61810937_1279761466_b4e023ffcf66.png" />

[450x119]<img width="450" height="119" src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//61/810/61810939_1279761512_31.gif" _fcksavedurl="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//61/810/61810939_1279761512_31.gif" alt="" />

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Девочка-лето 21-07-2011 10:38

[показать]
[показать]
[показать]

[показать]

Целовал бы тебя до рассвета,
Заплетая вновь косы твои...
Моя милая девушка лета,
Мое жаркое солнце любви.

А с утра уходил незаметно,
Лишь тихонько касаясь тебя,
Моя милая девушка лета,
Принеси мне хмельного дождя.

Только платье теряется где-то,
Только ветер уносит вновь прочь:
Но со мной моя девушка лета,
Моя жаркая летняя ночь.

Ароматом пьянящим букета,
Пеленою тугого дождя...
Все в тебе, моя девушка лета,
Все желает и просит тебя.

В.Ергин

[показать]

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельный салат с сельдью "Изумрудный браслет" 21-07-2011 08:16

liveinternet.ru/users/41308...176723094/

Источник: http://stranamasterov.ru/node/180553 Автор Elena.ost На 4 порции: 1 кг картофеля вареного, соль, 1 большая луковица, 3 маринованных ог...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельный салат с сельдью "Изумрудный браслет" 21-07-2011 08:14

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Картофельный салат с сельдью "Изумрудный браслет"

Источник: http://stranamasterov.ru/node/180553 Автор Elena.ost

На 4 порции:
1 кг картофеля вареного,
соль,
1 большая луковица,
3 маринованных огурца,
8 филейных кусочков сельди.
Маринад:
6 ст. ложки масла подсолнечного,
2 ст. ложка уксуса(я делала без уксуса),
4 ст. ложки сливок,
молотый черный перец, сахар.
Для украшения: зелень, киви (3 шт.), оливки.

[520x390]

2.

Изумрудный браслет. При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/node/180553
http://stranamasterov.ru/user/9321

[520x390]

3.

Картофель отварить и почистиь.

[520x390]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Гранатовый браслет". 21-07-2011 08:08

liveinternet.ru/users/41308...176722453/

Источник: http://stranamasterov.ru/node/24823 Автор Камилия Гранатовый браслет Ингредиенты * 300 г отварного куриного филе * 150 г лука ...

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Гранатовый браслет". 21-07-2011 08:07

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Салат "Гранатовый браслет".

Источник: http://stranamasterov.ru/node/24823 Автор Камилия

[520x390]

Гранатовый браслет

Ингредиенты
    * 300 г отварного куриного филе
    * 150 г лука
    * 300 г картофеля

    * 150 г моркови
    * 300 г свеклы
    * 50 г грецких орехов
    * 1 большой гранат
    * соль
    * майонез

Рецепт приготовления
Куриное филе мелко нарезать. Лук мелко покрошить. Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Добавить филе, посолить, немного обжарить, затем остудить. Свеклу и морковь отварить, натереть на мелкой терке. Орехи мелко порубить.Смешать орехи и свеклу, немного посолить. Картофель отварить, натереть на мелкой терке. В центр большого плоского блюда поставить стакан. Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом. На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом. На филе выложить морковь, а потом свеклу с орехами, смазать майонезом. На свеклу выложить зерна граната и аккуратно убрать стакан.

Если сделать его как селедку под шубой, только украсить как "Гранатовый браслет" тоже вкусно получается.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Аффирмации для богатства и изобилия 20-07-2011 13:50