Это цитата сообщения Серый_МАГ Оригинальное сообщение

.: Песнь ВОЛКА... :.
 

[показать] Ты далеко, ты не со мной, И я скучаю по тебе, И я не обрету покой, Пока ты где-то вдалеке. Мне очень трудно без тебя, И можешь ты поверить мне, Что умирают не любя, А умирают от тоски. Я буду верить, буду ждать, Что встретимся с тобою вновь, Не буду жизни угрожать, Не буду я пугать любовь. Ты далеко, и время вспять Вернуть к несчастью не возможно, Но будем вместе мы опять, И разлучить нас будет сложно! [показать]

Это цитата сообщения -_Sammy_- Оригинальное сообщение

Siri: "Золото в руках"

[500x410]
Нажимай – всё здесь ;)

 

Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение

схемы оформления для дневника

Я не люблю уверенности сытой, Уж лучше пусть откажут тормоза. Досадно мне,коль слово «честь» забыто И коль в чести наветы за глаза. В.Высоцкий [показать] О Володе Высоцком О Володе Высоцком я песню придумать решил: вот еще одному не вернуться домой из похода. Говорят, что грешил, что не к сроку свечу затушил... Как умел, так и жил, а безгрешных не знает природа. Ненадолго разлука, всего лишь на миг, а потом отправляться и нам по следам по его, по горячим. Пусть кружит над Москвою охрипший его баритон, ну а мы вместе с ним посмеемся и вместе поплачем. О Володе Высоцком я песню придумать хотел, но дрожала рука и мотив со стихом не сходился... Белый аист московский на белое небо взлетел, черный аист московский на черную землю спустился. Б.Окуджава

liveinternet.ru/users/karme...179860009/

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Зарегистрироваться!

Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение

flash для эпиграфа

Читать далее...

liveinternet.ru/users/liliy...179601738/

Кабачки на зиму Ах, что за чудо эти кабачки! Вкусные и полезные. А сколько блюд можно приготовить из них – и овощное рагу, и оладьи, и пожарить в кляре, и нафаршировать – выбирай на вкус. Но, к сожалению, молодость кабачковая короткая, хранятся они ...

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Кабачки на зиму

Кабачки на зиму

Ах, что за чудо эти кабачки! Вкусные и полезные. А сколько блюд можно приготовить из них – и овощное рагу, и оладьи, и пожарить в кляре, и нафаршировать – выбирай на вкус. Но, к сожалению, молодость кабачковая короткая, хранятся они недолго, и поэтому хозяюшки наловчились готовить кабачки на зиму.

Кабачки маринуют, солят, квасят, готовят из них салаты, закуски, икру, даже варят варенье и цукаты. Поистине универсальный овощ! Вашему вниманию предлагается несколько интересных рецептов.

Солёные кабачки

Ингредиенты:

10 кг кабачков (длиной не более 15 см, 4-5 см в обхвате),

300 г укропа,

50 г корня хрена,

2 стручка горького перца,

2-3 зубчика чеснока,

Заливка: на 1 л воды – 70-80 г соли, зелень укропа и эстрагона, листья чёрной смородины и вишни.

Приготовление:

Кабачки с плотной мякотью вымыть, замочить на 2-3 часа в холодной воде. Подготовить тару (бочку или эмалированный бак). На дно тары положить половину всех приправ, уложить плотно кабачки, засыпать сверху оставшимися приправами.

Залить рассолом с избытком, положить деревянный кружок и гнёт. Посуду накрыть чистой тряпкой и выдержать при комнатной температуре до начала брожения. Затем перенести в погреб или подвал с температурой 0-1ºС. Через 10-15 дней долить рассолом и плотно закрыть крышкой.

Кабачки квашеные

Ингредиенты:

2 кг кабачков,

3-4 головки чеснока,

80 г соли,

10 г сахара,

4-5 шт. лаврового листа,

10 горошин чёрного перца,

10 горошин душистого перца,

1 ч.л. семян кориандра,

1 л воды.

Приготовление:

Очистить кабачки от кожицы и сердцевины, нарезать кружочками толщиной 2-3 см. Если кабачки очень большие, то каждый кружок нужно разрезать на 2-4 части. Приготовить рассол из воды, соли и сахара, довести до кипения, проварить 3 минуты, добавить специи (кроме чеснока) и варить ещё минут 5. Остудить.

Подготовленные кабачки уложить в стерилизованные банки, пересыпая каждый слой чесноком. Залить тёплым рассолом, прикрыть крышками и дать настояться при комнатной температуре 2-3 дня. Затем банки простерилизовать (полулитровые – 10 минут, литровые – 20 минут), закрыть пластиковыми крышками. Хранить в холодильнике или погребе.

Маринованные кабачки

Ингредиенты:

1 кг молодых кабачков,

1 л воды,

100 мл яблочного уксуса,

100 г сахара,

1,5 ст.л. соли,

3 горошины чёрного перца,

2 гвоздики,

семена кориандра, укроп.

Приготовление:

Кабачки вымыть, разрезать вдоль пополам. Укроп вымыть, обсушить. Приготовить маринад: в воду добавить сахар, соль и уксус, довести до кипения, снять с огня. Кабачки уложить в стерилизованные банки вместе с веточками укропа, добавить пряности и залить кипящим маринадом (оставшийся маринад оставить). Банки накрыть, оставить на 1 день. Затем долить оставшимся маринадом, закрыть банки и хранить в прохладном месте.

Кабачки, маринованные по-деревенски

Ингредиенты:

1 кг кабачков,

30 г зелени укропа,

10 зубчиков чеснока,

1 стручок горького перца,

3-5 горошин душистого перца,

75-90 г соли,

70-75 г 9% уксуса,

1 л воды.

Приготовление:

Молодые кабачки длиной до 15 см вымыть, отрезать плодоножку, нарезать кружочками толщиной 1,5 см. Укроп нарезать, перец и чеснок нарезать вдоль на несколько частей. Подготовленные специи и зелень уложить на дно банок, заполнить их кабачками плотно. В кипящей воде растворить соль, добавить уксус и разлить по банкам. Стерилизовать банки в кипящей воде: полулитровые – 12 минут, литровые – 15 минут. Закатать.

Следующие рецепты будут интересны любителям остренького.

Кабачки маринованные острые

На 1 л воды: 450-600 мл 9% уксуса, 15 г листьев чёрной смородины, 1-2 лавровых листа, по 5-7 шт. гвоздики и чёрного перца.

Приготовление:

Молодые кабачки с недозрелыми семенами и плотной мякотью очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать на кубики величиной 2-3 см. Бланшировать кабачки в кипящей воде 5-7 минут и сразу же остудить в холодной воде. Приготовить маринад – в кипящей воде растворить сахар и соль, добавить пряности, уксус, снять с огня. Заполнить банки и залить горячим маринадом. Пастеризовать полулитровые банки – 15 минут, литровые и двухлитровые – 20 минут. Закатать.

Кабачки кубиками

Ингредиенты:

4 кг кабачков,

1 стак. томатной пасты,

1 стак. растительного масла,

1 стак. нарезанного чеснока,

2 ст.л. соли,

3 ст.л. уксуса.

Приготовление:

Кабачки очистить, нарезать кубиками, перемешать с маслом и томатной пастой и тушить 40 минут. За 5 минут до окончания добавить уксус и чеснок. Закатать.

Острая закуска из кабачков

Ингредиенты:

3 кг кабачков,

4 сладких перца,

2-4 горьких перчика,

3 зубчика чеснока,

400 г томатной пасты,

200 г растительного масла,

4 луковицы,

600 г моркови,

200 г сахара,

200 г 5% уксуса,

1 ст.л. соли.

Приготовление:

Кабачки нарезать соломкой, чеснок, сладкий и горький перец измельчить. Томатную пасту развести водой Читать далее...

[показать] Есть такая арома-примета: если ваши деньги каким-либо образом контактировали с эфирным маслом пачули, то очень скоро их станет больше, поэтому с давних пор люди капают масло пачули на купюры, в кошелёк, в банку с деньгами, добавляют в мыло, ванны, косметику, аромасвечи – и всё это для того, чтобы увеличить свой бюджет. Конечно есть другие денежные масла, но пачули – это просто классика жанра. Что говорят об этом необычном свойстве эфира ароматерапевты? Оказывается, экзотический аромат пачули пришел к нам из далекой Индии в XIX веке вместе с тканями, которые привозили купцы. Стойкий, теплый и немного тяжелый запах отпугивал моль и придавал тканям ореол таинственности и богатства. Оказывается, история использования эфирного масла пачули в магических целях насчитывает уже несколько тысячелетий. Издавна считалось, что эфирное масло пачули притягивает богатство, обеспечивает мир, плодовитость, деловой успех и стабильность. Во многих древних магических книгах описан рецепт «быстрых денег». Вот, например, рецепт денежной ванны. Надо 5 капель пачули добавить в соль для ванн, тщательно перемешать. Входя в ванну, представьте, каким именно способом деньги идут к вам. Прокрутите в своем мозгу картинку происходящего, тогда ваше воображение станет реальностью. Принимайте такие ванны до тех пор, пока не почувствуете, что достигли своей цели. Еще одна смесь для денежной ванны. Надо смешать 3 части эфирного масла пачули, по одной части эфира корицы и кедра. Вот еще смесь для привлечения изобилия и сил земли. Смешайте ровные части эфиров пачули и сосны. Вот еще рецепт «быстрых денег». Составьте магическую смесь: семь капель пачули смешайте с пятью каплями масла кедрового дерева. Теперь натрите этой смесью свечу и зажгите её. Капните 2 капли магической смеси в аромамедальон и носите при себе. Также смажьте свой кошелёк, чековую книжку, пластиковую карту. Можно смазывать деньги перед тем, как их тратить – тогда они вернутся к вам. [показать]

liveinternet.ru/users/35171...179315922/

Я тебя одену в платье из рябины, Если ты не любишь жемчуга. И поверь, что есть ещё мужчины, Что растопят снежные вершины И свои откроют берега. Хочешь, будет платье с разнотравья, Если не захочешь самоцвет… Чтоб смогла ты написать заглавье...

liveinternet.ru/users/karme...178726434/

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Зарегистрироваться!

Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение

картинки на прозрачном фоне PNG клипарт

[показать]

Читать далее...

liveinternet.ru/users/goste...179296160/

Цитата сообщения держи_меня_крепко Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! КОРЖИКИ К ЧАЮ     Не помню откуда взяла рецепт этот, он назывался "КОРЖИКИ 80-Х", а коржики действительно получаютс...

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

КОРЖИКИ К ЧАЮ.

 Не помню откуда взяла рецепт этот, он назывался "КОРЖИКИ 80-Х", а коржики действительно получаются очень вкусными ...

http://that-and-it.ru/forum/topic_716  

liveinternet.ru/users/33702...179282884/

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Зарегистрироваться!

Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение

Kрасивые девушки в флешках

LJILJANA [показать]
Kрасивые девушки в флешках

[209x41] увеличить [flash=750,600,http://img02.banzhu.net/User_UploadFiles/2010/10/3/201010031519189130.swf] [209x41] увеличить [flash=750,600,http://img02.banzhu.net/User_UploadFiles/2010/10/3/201010031507212928.swf] [209x41] увеличить [flash=750,600,http://img02.banzhu.net/User_UploadFiles/2010/10/4/201010041657084813.swf] [209x41] увеличить [flash=750,600,http://img02.banzhu.net/User_UploadFiles/2010/10/3/201010031420532586.swf] [209x41] увеличить [flash=750,600,http://img02.banzhu.net/User_UploadFiles/2010/10/3/201010031504263845.swf] [209x41] увеличить [flash=750,600,http://img02.banzhu.net/User_UploadFiles/2010/11/5/201011052233192792.swf] [209x41] увеличить [flash=750,600,http://img02.banzhu.net/User_UploadFiles/2010/11/5/201011052233306829.swf] [209x41]

Читать далее...

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Помидоры без уксуса

[400x300]
В расчете на 3х литровую банку.

5 ст. л. сахара с горкой,2 ст. л. соли без горки, 1 ч.л. лимонной кислоты.

Помидоры уложить в банку. Из специй - чеснок 2-3 зубчика,перец горошком,квоздика,корица кусочками.
Залить кипятком, дать остыть,воду слить. В банку засыпать соль, сахар и лимонную кислоту. Залить повторно кипятком и закатать.

Впрошлом году делала так из без исходности (не было под рукой специй) и не ожидала,что получиться так хорошо. Помидорки получаются сладковатыми и совсем не острыми. Кислота даже не чуствуется. Очень хорошо для тех,кому нельзя уксус. Очень неожиданно - добавить корицу. Для меня это было открытием.Она сделала свое дело и улучшила вкус помидорчиков. Рассол выпили сразу,как только банку открыли.На литровую баночку - сахар 2 ст. ложки без горки, соль - немногим больше половины столовой ложки, и кофейную ложечку лимонной кислоты.