Автор: Шлыкова (Цалко) Наталья
Блог автора:
Сегодня, в очередном уроке Печворк для начинающих, мы рассмотрим создание коврика для медитаций.
|
[400x300]
Они уже станок изобрели!!!
[640x384]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Как приготовить хорошее варенье, и куда его можно добавить?
[300x450]Вареньем называют сладкое блюдо, приготовленное из сахара и фруктов, ягод или овощей. Хотя этим сладким и полезным лакомством сегодня, кажется, никого не удивишь, можно попробовать усовершенствовать привычные рецепты и сделать свое варенье особенным.
Апельсиновое варенье
Апельсиновое варенье варят либо из очищенных, либо из неочищенных плодов апельсина, и иногда добавляют в него другие цитрусовые или приправы. Чтобы приготовить классическое апельсиновое варенье, возьмите килограмм апельсинов, разрежьте их пополам, предварительно срезав горбушки. Затем порежьте половинки на мелкие кубики или дольки. Обязательно удалите косточки, иначе апельсиновое варенье будет горчить! Приготовьте сироп (1,5 кг сахара на 2 стакана воды) и положите в него нарезанные апельсины. Варите смесь 1,5-2 часа на слабом огне до загустения, до кипения не доводите.
Варенье из апельсинов с добавками
Ваш десерт запомнится всем, если в варенье из апельсинов добавить другие ингредиенты. Например, приготовьте варенье из апельсинов с имбирем. Для этого порежьте 4 апельсина, 6 лимонов (все неочищенное), удалите косточки, добавьте 200 г мелко порезанного имбиря. Смешайте все в кастрюле, залив массу 1,2 л воды, доведите смесь до кипения, после чего варите 1,5 часа на медленном огне. Добавьте 1,5 кг сахара, помешивайте смесь до полного его растворения и варите смесь на сильном огне, пока она не загустеет.
Необычным вкусом обладает варенье из апельсинов с ревенем. Нужно измельчить стебли молодого кисло-сладкого ревеня так, чтобы получилось 2 стакана, затем добавить к нему измельченную цедру двух апельсинов и 2 нарезанных апельсина без косточек. Варить как обычное варенье с использованием 13 стаканов сахара.
Можно также приготовить варенье из апельсинов без варки. Основой для него 1 кг крыжовника и один большой апельсин без косточек. Их нужно пропустить через мясорубку, смешать с 1-1,3 кг сахара и разложить по промытым содой ошпаренным банкам. Закрыть обычными крышками, закатывать не нужно.
Малиновое варенье
Полимерная глина – простой в использовании материал. Но, как и в каждом деле, к ней нужно “приноровиться”. Используют глину под обжиг и самозатвердевающую. Обожженная глина по твёрдости не уступает керамической плитке. Для работы с полимерной глиной есть много разных инструментов: машинка для раскатывания пластики, стеки, лезвия, глазури, высечки. Опытные мастера активно используютпластику для создания бижутерии, статуэток, кукол, декорирования различных поверхностей, соединяя всевозможные техники.
Средство от растяжек 1:
Никогда прежде мне не приходилось встречать такой красивой женщины.
(Джозеф фон Штернберг, кинорежиссер и один из возлюбленных Марлен Дитрих)