[показать]
Поздравляю с Пасхой,
С весной и надеждой,
С зелеными листьями
И травой свежей!
И пусть они летят
До голубых небес.
Два великих слова -
Христос Воскрес!
Автор: Татьяна Беляева

Поздравляю всех со светлым праздников Вербного Воскресения!
[500x400]

Уж верба вся пушистая
Раскинулась кругом;
Опять весна душистая
Повеяла крылом.

Станицей тучки носятся,
Тепло озарены,
И в душу снова просятся
Пленительные сны.

Везде разнообразною
Картиной занят взгляд,
Шумит толпою праздною
Народ, чему-то рад...

Какой-то тайной жаждою
Мечта распалена -
И над душою каждою
Проносится весна.
(А. А. Фет)

Это цитата сообщения prosperous Оригинальное сообщение

Домашняя шаурма

И не обязательно покупать любимую шаурму в сомнительной чистоты ларьках. Ее можно быстро и самим приготовить, тем более, что лаваш продается в магазинах, да и овощей полно. Итак, давайте пробовать.
[431x378]
Ингредиенты:

- тонкий армянский лаваш
- отваренная куриная грудка
- молодая капуста
- красный салатный лук
- молодые свежие огурчики
- помидоры
- жёлтый болгарский перец
- петрушка
- хорошая сметана
- белый винный уксус
- чеснок
- соль, сахар, специи
- растительное масло

Приготовление:

1. Для приготовления соуса смешаем сметану, порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и специи.
2. Замаринуем в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красный салатный лук.
3. Нарезать овощи.
4. Нарезать нужной длины полоски лаваша и половину смазать соусом, сверху выложить овощную начинку
5. Отваренную куриную грудку нарезать на мелкие кусочки и очень быстро обжарить на раскалённом растительном масле постоянно помешивая.
6. Свернуть аккуратно и плотно лаваш с начинкой начиная с правой стороны в трубочку и обжарить быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух сторон.
[569x317]
Читайте дальше

Это цитата сообщения prosperous Оригинальное сообщение

Семейный отдых с Санрайз Тур

Прежде, чем решаться на совместных отдых с ребенком, родителям стоит крепко подумать, а стоит брать с собой малыша и не принесет ли его присутствие на курорте одну нервотрепку? Но ведь так хочется и ребенка оздоровить и самим отдохнуть! И начинаются поиски достойных туроператоров , которые предлагают именно семейный отдых. Я могу порекомендовать Санрайз Тур. Что меня подкупило, когда я подробно изучила информацию о компании, отзывы, фотоматериалы:

• 18-летняя работа компании по организации отдыха с детьми;
• наличие собственных офисов во многих странах мира, принимающих отдыхающих;
• отличная база для отдыха, автопарк, другая техника;
• немедленное решение спорных вопросов, русскоговорящий персонал.

Впрочем, обо всех достоинствах компании можно почитать на сайте Санрайз Тура.

Летний отдых с детьми от Санрайз тур

Готовься к морскому отдыху с зимы. А если малыш часто болел, то готовься тем более. Морской воздух укрепляет иммутитет и закаляет детский организм, это бесспорно. Например, предлагается отдых в Турции и на других летних морских курортах. Персонал займется с детками, развеселит их, устроит веселые праздники, присмотрит на берегу. А родители в это время могут походить по рынку, накупить себе сувениров, посетить исторические места.

Зимний отдых с детьми от Санрайз Тур

Свежий горный морозный воздух, белый снег, величественные горы – не только для взрослых. Дети тоже не против покататься на своих лыжах на прекрасной лыжне горнолыжных курортов Италии или Австрии. Сезон еще не окончен! А больших морозов нет, самое то, чтобы приехать с ребенком.
[700x467]

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

Домашние сочные, нежные сосиски

Многие из нас любят сосиски, но иногда покупая в магазине сосиски мы понимаем, что это не совсем тот продукт о котором мы мечтали, современные добавки очень портят наше здоровье и вкус этого блюда. Но я всем любителем сосисок хочу дать очень классный рецепт домашних сосисок. Всю последнюю неделю я экспериментирую и могу с уверенностью сказать сосиски получаются просто пальчики оближешь. Я сделала их много, получилось из 500 грамм куриных грудок 15 штук, большую часть положила в морозилку, хочется отметить, что на следующий день они еще вкуснее, но только замороженные варить нужно дольше, я варила минут 25 на слабом огне. Итак рецепт в оригинале

Ингредиенты:
- 4 штуки куриного филе (около 500 гр.)
- 1 яйцо
- 100 мл молока
- соль,перец по вкусу
- пищевая пленка

Приготовление:

Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать.
Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).
Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха.
Завязать концы, еще раз уплотнить.

Варить в слегка кипящей воде 7 минут.
Удалить пленку.

C рецептом можно экспериментировать: добавить приправы, вместо молока можно положить сливки, добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока. Будет вкусно!
От себя хочу добавить, что лучше налить сливки, и положить немного чеснока, совсем чуточку для аромата, получается вкус как у хорошей домашней колбаски. Можно взять любое мясо, главное хорошо его перемолоть, если нет блендера, то нужно несколько раз пропустить через мясорубку. Очень вкусно эти сосиски еще немного обжарить на сливочном масле. Всем Приятного аппетита!



1.
[453x604]Читать далее

Это цитата сообщения красунья Оригинальное сообщение

Народные рецепты от кашля

 

Противокашлевые рецепты

[показать]

 

 

- Налить в эмалированную кастрюлю стакан молока, добавить 1 столовую ложку шалфея и, накрыв крышкой, кипятить на маленьком огне 10 минут. Процедить отвар и пить, предварительно подогрев, по полстакана перед сном.

 

- Смешать 2 столовые ложки сушеного корня солодки и 3 столовые ложки липового цвета. Столовую ложку сбора залить стаканом кипятка и кипятить 5 минут. Пить по 1-2 ст. ложки 3-4 раза в день.

 

- 4 столовых ложки листьев подорожника залить двумя стаканами кипятка и настоять 2 часа. Настой принимать 4 раза в день по полстакана.

 

- Почистить головку репчатого лука. По центру сделать углубление, насыпать в него чайную ложку сахара и запечь. Такую луковицу съедать ежедневно.

 

- Смешать в равных частях сосновые почки, подорожник, листья мать-и-мачехи. 4 чайных ложек смеси залить стаканом воды, кипятить 5 минут, настоять 15 минут и выпить в 3 приема.

 

Ингаляции от кашля

[показать]

 

 

- Половину столовой ложки сосновых почек залить стаканом кипятка и кипятить 10 минут. За 5 минут до готовности добавить чайную ложку эвкалипта. Процедить и добавить 2 чайные ложки меда. Использовать как ингаляцию.

 

- 2 столовые ложки соды залить двумя стаканами кипятка, добавить 2 ст. ложки меда и делать ингаляцию.

 

Если у Вас очень сильный кашель, то все же стоит обратиться к врачу, чтобы бронхит не перешел в пневмонию.

 

 

Это цитата сообщения Карина_1982 Оригинальное сообщение

Выращивание граната на подоконнике

[показать]
Сегодня смотрела передачу по телевизору о выращивании граната в домашних условиях, то есть комнатного деревца граната. И я загорелась идеей вырастить такое деревце у себя на окне, ведь выращенное из семени, оно начинает плодоносить уже в первый год!
[показать]
Итак, ищем плод от домашнего граната, выращенного на подоконнике. Обязательное условие - высаживать свежие зерна в рыхлую землесмесь, немного утопив пальцем в грунт, поливаем, закрываем стеклышком и выставляем на подоконник. Поливаем умеренно. Лучшее время для посева - весна-лето. Когда появятся всходы, открываем стеклышко и обязательно удлиняем световой день до 12 часов, пользуясь люминесцентной лампой. Гранат цветет очень красиво.
[показать]
Особенности ухода -достаточный, но не чрезмерный полив и отдых пару месяцев - ноябрь-декабрь. Для того, чтобы растение отдохнуло и полностью сбросило листья, выставляем деревце в холодное место - на веранду, неотапливаемый балкон. И не забываем поливать 1 раз в две недели. Вот и все особенности выращивания граната.
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

Чудные котлетки по итальянски

Нашла очень замечательный рецептик, вкусно красиво, а главное не сложно, блюдо получается просто сногсшибательное.
По дороге с работы зайдите в магазин купите 800 гр. фарша любого, вам еще понадобится штук пять больших картофелин, три луковицы, томатная паста две столовых ложечки, мука или сухари для панировки, одно яйцо, зелень, соль и молотый перец по вкусу. Итак, в фарш добавляем мелко нарезанный лук 2 штуки, одно яйцо соль и молотый перец, фарш тщательно размешиваем, картофель чистим, моем, режим на брусочки примерно 0,5 или 1 см в диаметре. Далее следуем инструкции на фото, каждый кусочек обмакиваем в муке или сухарях и обжариваем, складываем в сотейник, на сковороде обжариваем лук до золотистого цвета, две ложки томатной пасты разбавляем стаканом воды или бульона, заливаем котлетки и добавляем обжаренный лук, далее тушим в духовке, через 25 - 20 минут еда готова, подаем украсив зеленью.

1.
[640x407] Читать далее

Это цитата сообщения SunSkay Оригинальное сообщение

Как вырастить авокадо

Если вы к Новому году покупали авокадо, то можете не торопиться выбрасывать косточку от этого экзотического плода. В обычной квартире можно вырастить дерево авокадо, возможно оно не будет давать плоды, но будет радовать вас красивой яркой листвой. Подробная инструкция в картинках.
[403x604]


1.
[300x200] Читать далее

[600x503]
Пусть Новый Год звездой счастливой
Войдет в семейный Ваш уют,
Со старым годом торопливо
Пускай невзгоды все уйдут!
Пусть каждый день теплом согреет
И много счастья принесет,
И все сомнения развеет
Пришедший в полночь Новый Год!

Это цитата сообщения prosperous Оригинальное сообщение

Несколько салатиков на новогодний стол

Настоящая женщина из ничего сделает вкусненький салатик! Так вот, давайте включим фантазию и сварганим несколько салатиков на новогодний стол. Салаты со всего света достаточно простые в исполнении, но с вашими вариациями наверняка удивят гостей и обязательно им понравятся.

Австралийский салат

[показать]
70 г ветчины
100 г огурцов
100 г яблок
100 г моркови
30 г апельсинового сока
100 г помидор
15 г листьев салата
50 г майонеза

Тоненько соломкой нарезаем ветчину. Свежие огурцы, яблоки и отварную морковь - мелкими кубиками, поливаем апельсиновым соком. Все перемешаем, уложим сверху четвертинки помидоров, рваные листья салата и польем майонезом, не перемешивая.

Американский простой салат

[показать]
40 г помидор
80 г картофеля
20 г лука репчатого
половинки яиц
20 г петрушки
5 г уксуса
10 г масла оливкового
соль по вкусу

Помидоры нарезать кружочками, отварной картофель кубиками. Все смешать, добавить репчатый лук полукольцами, половинки яиц и нашинкованную петрушку. Соли добавляем по вкусу, поливаем заливкой из смеси оливкового масла и уксуса.

Норвежский салат

[показать]
100 г сельди соленой
25 г лука
5 г растительного масла
1 яйцо
15 г уксуса
половина вареного яйца
1 яблоко
3 г сахара
3 г готовой горчицы
зелень петрушки

Вымочить сельдь, снять кожицу, отделить филе и мелко порезать кубиками, яблоко также порезать кубиками. Лук порезать и немного обжарить на растительном масле. Взбить с уксусом сырое яйцо, залить лук и прогревать, пока яйцо свернется. Заправить горчицей, уксусом и охладить. В остывший соус выкладываем сельдь, яблоко, украшаем зеленью петрушки, половинками яиц, кусочками сельди.
 

Серия сообщений "НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - Новогодние коктейли
Часть 2 - Рулька в пиве - новый рецепт на новогодний стол!
...
Часть 11 - Утиная грудка с фруктами
Часть 12 - Новогодняя магия
Часть 13 - Несколько салатиков на новогодний стол

[350x263]
*на правах рекламы*

Я думаю, у каждого были ситуации, когда надо было несколько свободных от работы дней. Но не у всех понимающее начальство, которое отпустит, полагаясь на устное объяснение причин. В основном отпроситься не так-то просто, а если не выйти на работу на свой риск, то последствия могут быть довольно неприятные, начиная от выговора, лишения премии до увольнения. Вот и приходится что-то придумывать. Вариант законного отсутствия на работе – купить настоящий больничный лист и предъявить его начальству. В этом случае и конфликта не будет, и премия останется, и деньги по больничному будут начислены.

Но даже, если на самом деле простыли и заболели, не всегда охота идти в поликлинику к врачу, сидеть в очередях среди больных, что явно не поможет выздороветь, а только усугубит болезнь. Гораздо разумней отлежаться, а чем лечить простуду, мы все прекрасно знаем. А после выздоровления идти к терапевту за больничным нет смысла: задним числом никто его не даст. Можно, конечно, попробовать пойти с презентом, но редко какой врач согласится оказать незнакомцу такую услугу рискуя потерять работу. Поэтому в таких случаях надо знать места, где можно купить больничный с гарантией, без нервов.

Ведь понятно, что предъявив в бухгалтерию ксерокопию или подделку, наживете неприятностей больше, чем просто не выйдете на работу без какой-либо причины. Не стоит соблазняться дешевизной. Дешево не может быть хорошо. Все имеет свою цену: отметка о посещении врача, открытие, продление, закрытие больничного. Если предлагают больничный лист купить по стоимости ниже 2000 руб., следует задуматься, реальна ли такая цена и не кроется ли за ней обыкновенная подделка. Чтобы приобрести документ, который не вызовет ни малейшего сомнения у руководства, следует обращаться в проверенные компании с надежной репутацией.

Эчпочмак — (тат. ёчпочмак), буквально треугольник, татарское национальное блюдо, печёное изделие из дрожжевого, реже пресного теста, с начинкой из картофеля, мяса, как правило баранины и лука. Определяющей особенностью блюда является вовсе не его форма, а способ приготовления, при котором начинка в эчпочмак кладётся сырой, в отличие от большинства других подобных изделий.
[495x371]
Далее

Это цитата сообщения звездачет Оригинальное сообщение

Тесто для пиццы по-итальянски

Чего бы такого приготовить в выходной день? Если еще парочку лет назад этот вопрос мучил меня до умопомрачения, то сегодня я даже и не заморачиваюсь, а готовлю то, что любят все, то есть пиццу. Не любить ее невозможно, а масса возможных вариаций с начинкой делают пиццу разнообразной и вкусной для каждого!
[700x550]
В пицце самое главное тесто, поэтому, если вы научились делать тесто, считайте, что пиццу вы сделали, потому что начинка - дело вкуса и выдумки каждого индивидуально.

Тесто для пиццы по итальянски:

-400 г муки

-1/2 чайной ложки соли

-7 г дрожжей

-230 мл теплой воды

- 2 столовых ложки оливкового масла (именно оливкового)

Соединим вместе соль, муку и дрожжи.

Теплую воду и оливковое масло разболтаем и добавим жидкость, чтобы замесить тесто.

Тесто должно быть однородным, хорошо вымешенным.

Готовое тесто переложим в смазанную оливковым маслом миску, смажем тесто оливковым маслом, накроем пищевой пленкой и поставим на часик в теплое место.
Тесто должно увеличиться в объеме в два раза.

Опять пару минут месим тесто, раскатываем круг диаметром 30 см, кладем его на противень. Отступив от края 2 см, сдавим тесто, и наполним круг начинкой на ваш выбор!

Приятного аппетита!!!
 

Если еще не поменяли летние шины на летние у своего автомобиля, то сделайте это     прямо сейчас. Популярные зимние шины bfgoodrich предлагает интернет-магазин Kolesiko. Удобная доставка, оплата, а также гарантия качества и подлинности.

Замена летней резины на летнюю – это не прихоть, а гарантия безопасности на осеннее-зимних  дорогах при любых погодных условиях.

 

[700x525]
[700x525]

[270x370]
Сегодня натуральные масла пользуются большой популярностью. Но, так как они бывают разных видов и поэтому различаются не только по запаху, но и по своему действию, лучше их не путать.

Базовые масла получают путем отжима частей растений. Они имеют нежную консистенцию, а поэтому очень хорошо ухаживают за кожей. Эти масла можно добавлять в покупные кремы и маски или использовать как самостоятельное косметическое средство. Самые популярные базовые масла – оливковое, персиковое, миндальное, виноградных косточек.

Эфирные масла (чайного дерева, сосновое, лимонное) применять в чистом виде не рекомендуется, так как они очень концентрированные. Эфиры лучше использовать в сочетании с базовыми маслами.

Натуральные масла надо хранить в темной стеклянной емкости с плотной крышкой, так как в другой таре масла быстро теряют свои свойства.

Ингредиенты:

- 500 г. свинины
- 2 помидора
- 100 – 150 г грибов
- 250 г. сыра
- 2 репчатого лука
- майонез – по желанию
- соль, перец – по вкусу
[510x340]
Далее

Это цитата сообщения красунья Оригинальное сообщение

Травяные сборы

[360x317]
Цветы, плоды и травы в борьбе с инфекцией способны творить чудеса. Вот некоторые рецепты травяных сборов, которые помогут укрепить иммунитет и справиться с простудой. Если сами не запаслись травами, не беда, все можно купить в аптеке. Я бы не советовала покупать у торговцев на рынке, так как нет никакой уверенности, что травы были правильно собранны.

Общеукрепляющие

2 столовые ложки плодов шиповника залить стаканом горячей воды и кипятить 10 минут. Сутки настаивать, процедить, отжать и пить теплым в течение дня.

Стакан плодов калины обыкновенной залить одним литром горячей воды, кипятить 10 минут, процедить, слегка охладить и добавить 3 столовые ложки меда. Пить по треть стакана 3 раза в день.

Залить 2 столовые ложки листьев толокнянки двумя стаканами воды, кипятить 15 минут, затем укутать и настаивать 20 минут. Принимать по полстакана 3 раза в день.

Жаропонижающие

Смешать цветки бузины и аптечной ромашки в равных частях. Взять столовую ложку смеси, залить ее стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить, пить горячим по 2-3 стакана в день.

Смешать в равных долях сушеные ягоды малины и липовый цвет. Залить 1 ст. Ложку стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить, выпить теплым на ночь.

Смешать в равных долях цветки бузины, ромашки аптечной, липы, листья мяты. Залить стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить. Пить настой горячим по 2-3 стакана в день.

Потогонные и отхаркивающие

Смешать по чайной ложке плодов шиповника и травы душицы. Залить стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Пить по полстакана 3 раза в день.

Приготовить настой из двух столовых ложек липового цвета и стакана кипятка. Пить по полстакана 4 раза в день с медом.

Смешать сушенные ягоды или листья малины, листья мать-и-мачехи и душицу в пропорции 1:2:1. Залить столовую ложку смеси стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Пить горячим по полстакана 3 раза в день за 40 минут до еды.

Это цитата сообщения красунья Оригинальное сообщение

Лечо

[267x400]
Вторая половина августа – самое время делать на зиму заготовки из баклажан, перца, кабачков. Рецептов множество, да и у каждой хозяйки обычно есть свой, наработанный годами рецепт. Хочу предложить уже испытанный мной рецепт приготовления лечо. Я готовлю сразу много, но можно делать половину. Из продуктов, которые в рецепте, у меня получается примерно 9 700-граммовых банок вкусного лечо.

Продукты:

1 кг баклажан,
1 кг кабачков,
1 кг болгарского перца,
1 кг моркови,
1,5 кг спелых красных помидоров,
100 мл 9%уксуса,
200 г чеснока,
стакан сахара,
4 ст. ложки соли,
2 ст. ложки растительного масла.

Приготовление:

Очистить от кожицы помидоры и измельчить, пропустив через мясорубку или с помощью блендера. Добавить к ним сахар, соль, растительное масло. Переложить полученную массу в эмалированную кастрюлю или казанок, нагреть до кипения. В кипящий маринад добавить нарезанные кубиками баклажаны, кабачки, болгарский перец. Туда же отправить и натертую на крупной терке морковь. Варить на медленном огне, помешивая, 40 минут. Затем добавить очень мелко порезанный чеснок, уксус и продолжать варить еще 5 минут. Разлить по стерильным банкам.

По желанию за 5 минут до конца варки можно добавить мелко порезанную зелень.