• Авторизация


Скандинавский стиль в интерьере 12-01-2017 20:04


Скандинавский стиль в интерьере – это функциональность, экологичность, лаконичность. Несмотря на его на первый взгляд кажущую «суровость», в этом стиле удачно сочетаются уют и удобство, практичность и комфорт.

Для скандинавского стиля характерны монотонные стены, которые выкрашены пастельными, практически незаметными оттенками. Для того, чтобы оживить обстановку, следует добавить сочных цветных акцентов.

Основное требование к используемым материалам – натуральность. Для мебели в основном используется древесина светлых пород.
В скандинавском стиле шторы почти не используются. И если в гостиной легкие шторы еще могут присутствовать, то в других помещениях, особенно на кухне, они не предусмотрены. Для спальни подойдут жалюзи.
Яркие акценты – подушки, коврики, картины, абажуры – сделают помещение более уютным, теплым. Здесь, главное, знать меру, не переборщить.

Скандинавский интерьер выбирают те, кто хочет жить в атмосфере спокойствия, безмятежности, в теплой, уютной домашней обстановке.


Студия дизайна Eve Design Дмитрия Клименкова поможет оформить дизайн в пушкино соответственно Вашим желаниям. На сайте можете ознакомиться с портфолио, перечнем услуг, ценами и заказать дизайн по приемлемым ценам.

1.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративные статуэтки 24-12-2016 18:24


В оформлении дома играет роль каждая мелочь. Удачно дополнят интерьер декоративные статуэтки. С их помощью легко подчеркнуть выбранный стиль комнаты, украсить помещение, создать особую атмосферу уюта. Здесь http://www.bandb.ru/categ2.php?id=1077 купить статуэтки можно самые разные. Надо только заглянуть в каталог, посмотреть все предложения, выбрать то, что понравится и оформить заказ.

Есть много интересных вариантов, для любого настроения. Например, очаровательная, кокетливая небольшая статуэтка, которая так и называется: «кокетство», непременно заставит улыбнуться Вас и ваших гостей.
[показать]

Статуэтки в интернет магазине "Бит и байт" самых разных размеров, а некоторые, кроме всего прочего, будут служить и как светильник – очень оригинально. Такие милые, оригинальные вещицы будут радовать Вас и станут и отличным подарком к любому празднику.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Секреты кухни Владимира Путина 20-12-2016 21:31

Это цитата сообщения prosperous Оригинальное сообщение

Секреты кухни Владимира Путина

Завеса государственной тайны, покрывающая различные сферы жизни российского президента, относится и к гастрономическим пристрастиям главы государства. Работающие в президентской резиденции "Бочаров ручей" повара немногословны, и уговорить их поделиться профессиональными секретами - дело почти безнадежное. Проникнуть в тайны президентской кухни все-таки попыталась "Комсомольская правда".
[600x400]
Утечку секретной гастрономической информации организовал американский повар Майкл Томпсон, затесавшийся в среду местных сочинских кулинаров, которых в горячую пору официальных приемов частенько подключают к работе на президентской кухне в "Бочаровом ручье".

Теперь Томпсон живет в Сочи. Он с отличием закончил Кулинарную академию США в Нью-Йорке. Потом работал в курортных отелях в Арабских Эмиратах, в частности, в отеле Marriott, а потом переехал в Россию, где устроился поваром в фешенебельный сочинский отель "Рэдиссон САС Лазурная". И вот однажды, вспоминает сам Томпсон, "был большой банкет, к Путину приехала делегация из-за рубежа, мне позвонили и пригласили обслуживать их в "Бочаров ручей".
и несколько рецептов президентских блюд
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Массажер Кандадзя 20-12-2016 21:04


[340x226]
Здоровье – вот главное, что мы всегда желаем своим близким. Но, можно не просто желать, но и подарить подарок, который поможет укрепить, сохранить здоровье, забыть о многих болезнях. Это, не что иное, как уникальный аппарат Кандадзя, разработанный ведущими китайскими учеными. Такой массажер Кандадзя будет хорошим подарком для всей семьи, так как имеет минимальное количество противопоказаний.

Действие прибора соединяет в себе несколько функций: массаж рефлекторных зон всего тела, иглоукалывание, стимуляцию функциональных точек по меридианам. «Кандадзя» - массажер рефлекторных зон для профилактики и лечения 50 заболеваний, на основании уникальной запатентованной технологии массажа по спирали. Здесь http://ru.calameo.com/read/001258610937211ee7998 можно узнать все подробно об этом уникальном, эффективном приборе, познакомиться с принципом его действия, функциональными возможностями и отзывами покупателей, которые уже пользуются «Кандадзя».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из печенья с творожным кремом 14-12-2016 20:54


Торт из печенья с творожным кремом

Описание:

Этот тортик - спасение для тех мам, чьи малыши не любят творог, который так нужен их растущему организму. Они съедят его и даже попросят добавки, ведь он всегда получается очень вкусным, благодаря нежному сочетанию творога и банана.

Ингредиенты:

400 г творога;
200 г сгущенки;
1 ч. л. какао (с горкой);
2/3 стакана молока;
30 шт. печенья;
1 банан;
ванилин;

Способ приготовления:

1. Перемешиваем в миске до однородности половину творога с половиной сгущенного молока и ванилином.

2. В другой миске смешиваем вторую половину творога с оставшимся сгущенным молоком и какао, тщательно перемешиваем.

3. Выливаем молоко в плоскую тарелку. Обмакивая в молоко печенье, выкладываем его на блюдо, сверху намазываем его творожно-ванильной массой, разравниваем. Затем, обмакивая в молоке следующую партию печенья, выкладываем его сверху и и промазываем творожно-шоколадной массой. Сверху раскладываем порезанный на кружочки банан, намазываем все творожно-шоколадной массой. Затем повторяем все слои так, чтобы последним слоем оказалось печенье, покрытое творожно-ванильной массой.

4.Украсить торт можно орешкам, тертым шоколадом,а затем ставим его холодильник, чтобы он пропитался в течение нескольких часов.
[700x481]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желатиновая маска для волос 14-12-2016 19:03


Желатиновая маска для волос придаст им объем и блеск.

Для приготовления маски понадобится:

1 столовая ложка желатина
3 столовые ложки горячей воды
1 чайная ложка шампуня
1 желток

Желатин развести теплой водой, хорошенько перемешать, чтобы не было комков, дать постоять. Когда желатин разбухнет, перемешать с шампунем и желтком .Нанести на волосы, покрыть полиэтиленом или полотенцем. Держать 20 минут.
Хорошенько промыть волосы. Объем и блеск будут обалденные!
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардшаринг в Украине 14-12-2016 18:55


[показать]Хотите сделать себе подарок и подключить спутниковое телевидение, но сдерживает цена? Воспользуйтесь такой услугой, как кардшаринг украина и получите возможность доступа к спутниковым каналам буквально по символическим ценам. Компания russkoetv.tv предлагает пакеты со всеми русскоязычными каналами.

На сайте можно подробно ознакомиться с содержанием доступных пакетов, ценами на них и купить стабильный кардшаринг за минимальную плату. Для подключения понадобится спутниковая тарелка, ресирвер и, конечно же, интернет. Обратившись в техническую поддержку, получите подробнейшую информацию, а также помощь в подключении.

Естественное желание перед покупкой любой вещи проверить ее качество. Именно для этого компания предлагает бесплатный тест любого пакета, для получения которого необходимо пройти элементарную регистрацию на сайте.

Подробнее узнать, что же такое кардшаринг можно, посмотрев следующий ролик.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с какао 09-12-2016 21:08


[показать]

Чтобы приготовить вкусный шоколадно-творожный пирог надо использовать два вида теста - пышное шоколадное и более плотное творожное. Сочетание творога и какао в выпечке - это всегда выигрышный вариант. Пирог получается не только очень вкусным, а еще и красивым.

Для приготовления пирога понадобится:

Для творожной части:
250 г творога;
1 яйцо;
2-3 ст. л. сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1 ч. л. картофельного крахмала.

Для шоколадной части:
1 яйцо;
1 стакан сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1 стакан кефира 2,5%;
2 стакана муки;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
2 ст. л. какао;
2/3 стакана растительного масла без запаха;
*стакан 250 мл;

Приготовление:

Для творожной части творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.

Творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.

Добавить крахмал, тщательно перемешать, чтобы не было комков.

Для шоколадной части яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром.

Влить кефир, тщательно перемешать.

Всыпать муку с разрыхлителем, взбить в однородную массу.

Добавить какао, перемешать шоколадную массу пирога.

Влить растительное масло и перемешать. Тесто должно быть однородным и густым.

Форму для выпечки смазать маслом. Выложить сначала шоколадное тесто, разровнять. Затем хаотично разложить творожную массу и с помощью деревянной палочки круговыми движениями нарисовать произвольные узоры у будущего пирога.

Выпекать творожный пирог с какао в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность проверять зубочисткой.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые комплекты шапка и шарф 08-12-2016 16:40


[показать]В холодную зимнюю погоду без шапки не обойтись. Причем к каждому сезону хочется что-то новенькое. Если во-время не подготовились к зиме, то не проблема, ведь купить комплект шапка и шарф можно прямо из дома, в интернет магазине Caskona. В каталоге красивые, стильные, теплые вязаные комплекты для мужчин и женщин по очень хорошим ценам. Причем, сейчас действуют акции как на оптовые, так и на розничные покупки, так что приобрести выбранную вещь можно еще дешевле.

Комплекты шапка и шарф изготовлены из качественных материалов, их очень приятно носить, да и смотрятся они весьма современно. На страничке магазина большой ассортимент товара, интересные, актуальные модели, в которых всегда будет тепло и уютно. Там же можно оформить заказ с доставкой – удобно и выгодно.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где купить надувную лодку 08-12-2016 15:18


[показать]Для любителей водного туризма и рыбалки интернет магазин BOATHOUSE предлагает купить надувные лодки и другие виды водного транспорта непосредственно по ценам от производителя. Здесь можно купить лодку с наилучшими техническими характеристиками, безопасные, комфортные, с гарантией на 3 года. Лодки многофункциональны, удобны, с навесом от дождя и солнца, мягкими сиденьями, столом и т.д.

В каталоге магазина представлены лодки разных моделей: приспособленные специально для рыбаков, для путешествий, а также многоцелевые. В ассортименте лодки Fisher, STREAM, Sport, Travel. На сайте можно подробно ознакомиться со всеми доступными предложениями и заказать лодку, идеально подходящую для Ваших целей.
Удачных и нужных покупок!
[454x301]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные начинки для блинов 07-12-2016 14:06


[показать]

Вкусные начинки для блинов

1. Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2. Творожная начинка в блины
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.
В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в
кипятке.

3. Куриная: блинчики с курицей

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Если болят суставы 07-12-2016 13:56


[показать]

Если болят суставы можно попробовать народные средства от боли в суставах. Конечно, это не отменяет визита к врачу, но хуже не будет) Местное лечение компрессами и мазями бывает очень эффективным.

1 ст. ложку меда тщательно размешать с 1 ст. ложкой мелкой соли. Смесь положить на льняную или хлопчатобумажную ткань, накрыть болезненное место, тепло укутать. Применять ежедневно на ночь (утром компресс снять), до исчезновения боли.

В дополнение к местному лечению:
200 грамм чеснока, 500 грамм клюквы пропустить через мясорубку, добавить 1 кг меда, перемешать. Принимать по 1 ч. ложке три раза в день до еды длительное время.

3 ст. ложки камфарного масла (купить в аптеке), 1 ст. ложку меда, 1 ст. ложку порошка горчицы перемешать. Положить на лист свежей капусты, обернуть больное место. Тепло укутать. Держать 2-4 часа.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Автосигнализация для защиты авто 07-12-2016 13:44


[показать]

[показать]Автосигнализация на сегодняшний день - неотъемлемая часть оснащения автомобиля. С хорошей сигнализацией авто будет в безопасности от взломов и краж. Если на Вашей машине еще не установлена система сигнализации, то стоит позаботиться об этом немедленно, ведь от посягательств злоумышленников не застрахован никто.

Интернет-магазин Drossel для защиты автопредлагает различные виды противоугонных систем по достаточно низким ценам. Благодаря удобству оформления сайта найти и купить нужную модель сигнализации не составит труда. К услугам покупателей большой ассортимент товара, хорошие цены, акции и скидки, доставка по всей территории Украины, консультации специалистов. Вся актуальная информация на сайте компании доступна в любое время.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Специальные промо-акции на авиабилеты 07-12-2016 13:17


[показать]

На сегодняшний день самолет – один из популярнейших видов транспорта. Благодаря ему, можно довольно быстро оказаться в нужном месте, а это очень удобно и выгодно. Поэтому билеты на самолет все более востребованы. Конечно, цена на билеты не так уж мала. Но здесь тоже есть свои нюансы. При желании, особенно если планируете поездку заранее, можно купить билет на самолет намного дешевле. Так интернет ресурс Avia.Kiev.ua на сайте http://ww.avia.kiev.ua/specialnie-predlozheniya-akcii-promo/ дает возможность жителям Украины воспользоваться специальными акционными предложениями и купить авиабилеты по достаточно низким ценам.

В системе онлайн бронирования необходимо выбрать направление, куда желаете лететь, и Вам откроются доступные варианты от всех авиакомпаний. Останется только выбрать билет, оформить бронь и оплатить. Выгодный вариант – авиабилеты по промо-ценам, которую предлагают периодически буквально все авиакомпании. На сайте Вы найдете список авиакомпаний и направления, на которые можно приобрести билеты по низким промо-ценам. Промо-цена – лучший способ купить самый дешевый авиабилет.

Но, следует учитывать, что промо-акции действуют определенное время, поэтому приобретать билеты надо заранее, планируя свое путешествие. Обзор самых дешевых авиабилетов, специальные предложения и сроки их действия от авиакомпаний помогут найти самый выгодный вариант. На официальном сайте AVIA.kiev.ua масса актуальной, полезной информации о выгодных спецпредложениях авиакомпаний, текущих промо-акциях, которая поможет найти и купить билеты на самолет в любой уголок планеты по низким ценам. Оформить бронь на данном портале – значит сэкономить время, деньги и приобрести авиабилеты по специальной выгодной стоимости.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый теплый снуд 06-12-2016 20:35


[показать]

Очень элегантно выглядит выполненный нестандартными косами и платочной гладью пушистый снуд. Схема вязания спицами подобной модели довольно проста. Для такого шарфа понадобится 250–300 г однотонной смесовой пряжи (550 г/100 м) из ангоры с акрилом. В готовом виде должно получиться прямоугольное полотно длиной 190 см и шириной 45 см.
Перед тем как вязать снуд спицами, необходимо сделать расчет петель по контрольному образцу. В данном случае – это 105 п.
Набранные по узкой стороне шарфа петли распределяются следующим образом:
1 кром. п.;
5 п. платочной вязкой;
2 п. изн. гладью;
коса из 24 п.;
2 п. изн. гладью;
37 п. платочной вязкой (средняя часть);
2 п. изн. гладью;
коса из 24 п.;
2 п. изн. гладью;
5 п. платочной вязкой;
1 кром. п.
Количество петель в средней части полотна зависит от общего числа петель, набранных в соответствии с предварительными расчетами, и может меняться.
То есть, если необходимо набрать не 105 п., а на 5 п. меньше (100 п.), то в средней части будет не 37 п., а 32 п. (37 – 5 = 32). Соответственно, если набрано больше 105-и петель, то «излишек» опять же приплюсовывается к средним 37-ми петлям.
Еще один нюанс: кромочные петли лучше провязывать лицевыми. Такой прием сделает край снуда более аккуратным, ребристым и не позволит ему сильно растягиваться.
Основным украшением этой модели являются оригинальные рельефные араны - косы. Для их выполнения необходимо перемещать по 3 п. влево или вправо по схеме при помощи вспомогательной спицы.

Вязание шарфа-снуда спицами можно дополнить выполненными из той же пряжи варежками или перчатками. С тыльной стороны их можно украсить такими же косами. Такой комплект сделает образ более законченным и стильным.
Теперь вы знаете как вязать снуд спицами.
[450x211]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные ватрушки с курицей 06-12-2016 20:17


[показать]

Картофельные ватрушки с курицей.

Ингредиенты:

Для картофельных ватрушек:
● пол кило картошки
● 1 яйцо
● 0.5 чайной ложки соли
● 2 столовых ложки муки
● зелень
● сыр

Для начинки:
● 250 грамм куриного фарша
● 2 луковицы
● специи
● 1 столовая ложка майонеза
● немного чеснока

Приготовление:

Фарш обжарить с луком и специями с добавлением чеснока и майонеза.Картофель сварить в подсоленной воде, воду слить, картофель размять, добавить яйцо, муку, зелень. Тесто остудить, разделить на кусочки. Из каждого кусочка сделать небольшую лепёшку, выложить их на смазанный противень застеленный пергаментом. Каждую смазать взбитым яйцом, выложить сверху начинку, посыпать тёртым сыром. Выпекать при 160 градусах четверть часа.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Защитная накладка на задний бампер 06-12-2016 20:08


[210x158]Сегодня в продаже большой выбор авто аксессуаров, которые помогут сохранить автомобиль, дополнить, улучшить его внешний вид, служа одновременно и защитой и декором. К таким полезным вещам смело можно отнести накладку на задний бампер. Для автомобилистов не секрет, что бампер легко повредить даже элементарно загружая или выгружая вещи с багажника. Защитная накладка на задний бампер – отличное решение этой проблемы.

Интернет-магазин MyCar 24 в своем каталоге http://mycar24.com.ua/shop/nakladka-na-zadnij-bamper/index.html предлагает большой ассортимент товара по достаточно низким ценам. Здесь есть модели буквально для всех марок автомобилей, что очень важно, так как накладка должна точно повторять все изгибы бампера, дополняя его дизайн и улучшая технические возможности. На все вопросы ответят компетентные консультанты магазина, связаться с которыми можно по телефону, указанному на сайте.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Инфракрасные обогреватели - тепло и уют 06-12-2016 19:28


[показать]Инфракрасные обогреватели – современные источники тепла, обеспечивающие быстрый нагрев помещения. Особенность этих приборов в том, что излучаемая тепловая энергия направляется в первую очередь на предметы, людей, нагревая их, а уж потом, отражаясь от поверхностей, нагревая и само помещение. Именно из-за этих особенностей такие обогреватели могут служить и на открытых участках. В интернет-магазине «Терморадости» на сайте termoradosti.com.ua/shop/infrakrasnie-obogrevateli/index.html можно выбрать и заказать инфракрасные обогреватели, представленные здесь в широком ассортименте.

Разнообразие моделей позволяет выбрать подходящий вариант: стационарное крепление на стену, переносные со специальной треногой, различной мощности, для разных площадей, бытовые, 

[показать]промышленные. Инфракрасные обогреватели помогут удачно решить проблему обогрева внутри помещения и за его пределами, буквально моментально нагревая поверхности и людей, создавая ощущение уюта и тепла.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хостинг в Европе 01-12-2016 16:18


Надежный, безупречный хостинг – гарантия для владельцев веб-сайтов. Достаточно выгодные условия для аренды сервера и другие возможности для размещения веб-ресурсов в сети Интернет предлагает компания DCXV. Выделенный сервер и хостинг в Европе заказать здесь https://dcxv.com/ru/hosting.html можно по достаточно приемлемым ценам. В зависимости от требований к техническим характеристикам всегда есть возможность подобрать соответствующий пакет обслуживания.

Для эффективной работы сайта важную роль играет его бесперебойная доступность, что вполне надежно обеспечивает данная компания. На сайте по ссылке все подробности о предоставляемых услугах, преимуществах европейского хостинга, перечень пакетов с ценами, а также возможность связаться с менеджером и получить ответы на интересующие вопросы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей,чебуреков 16-11-2016 09:40

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков


Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.

Вам потребуется:

-1 яйцо
-соль
-3 стакана муки
-1 ст.л. растительного масла
-1 стакан кипятка

Как готовить:

К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.
Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.
Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет)
Вымешиваем ложкой.
А потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки)

Тесто на минералке для пельменей и вареников.

Ингредиенты:

-1 стакан минеральной газированной воды,
-1 яйцо,
-0,5 чайной ложки соли,
-0,5 чайной ложки сахара,
-4 столовые ложки масла растительного,
-мука (сколько войдет).

Приготовление:

В миске соедините все составляющие, кроме муки. Муку подсыпайте постепенно. Замесите мягкое эластичное тесто. Оно должно получиться блестящим и не должно прилипать к рукам и столу.
Лепим вареники или пельмени. Это тесто можно варить, тушить и даже печь. Оно подойдет и для чебуреков, но тогда в тесто не добавляйте яйцо.

Заварное тесто, просто супер.

Ингредиенты:

-1 ст.воды
-50 г.сливочного масла
-щепотка соли
-2 яйца
-3 ст.муки

Приготовление:

1)В кастрюлю налить воду,добавить соль,сливочное масло.(вода должна закипеть,масло растворится)
2)В кипящую воду добавить 1 ст. муки(быстро перемешать)
3)Вбить по одному яйца(я мешала ложкой,затем руками,масса была не горячая,а тёплая)
4)Всыпать муку и замесить тесто.(лучше конечно по одному стакану)
5)Тесту дать 30 минуток отдохнуть(я накрыла пищевой плёнкой)
6)Тесто получается очень мягкое,эластичное.Была приятно с ним работать!!!!
Более того очень удачный вариант,подходит и на пельмени и вареники.Приготовила тесто утром,а вечером готовила вареники и пельмени(тесто в холодильнике,накрыто пищевой плёнкой).Так как я решила приготовить два вида теста у меня было с чем сравнить.Скажу даже вкусовые качества просто меня поразили,я давно не ела таких вкусных вареников и пельменей!!!!!И ещё есть очень большой плюс((у меня осталось немного вареников и пельменей),утром разогрела и была потрясена,они как будто только сварены!!!!Были у моей семьи пельмени счастья!!!!(достались старшему сыночку!!!!)Приготовьте это тесто и оно поистине вам понравится на все 100%.

Заварное тесто для вареников и пельменей.

Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.

Ингредиенты:

-кипяток 250 мл
-растительное масло 50 г
-соль 1/2 ч. л.
-мука примерно 400г

Приготовление:
В кипяток влить масло, добавить соль и половину муки.
Размешать миксером насадками для теста. Сначала тесто довольно комковатое, но очень быстро становится однородным и гладким.
Постепенно добавляя муку, замесить довольно крутое, но мягкое тесто. Если тесто получится слишком крутое – не беда, можно положить его в пакет на 30 мин., оно станет более пластичным.
Тесто напоминает мягкий пластилин, хорошо лепится, при этом совершенно не прилипает к столу, скалке и рукам, не требует подпыления мукой. Раскатывается довольно тонко, при растягивании не рвётся.
варятся очень быстро, хорошо сохраняют форму.
Попробуйте! Уверенна, Вам понравится!

Тесто на вареники и пельмени.

Классическое пельменное тесто должно состоять из муки, яиц и воды (молока)- этот состав определился многовековым опытом многих народов. Другой вопрос стоит в определении правильных пропорций и тут опять на помощь приходит опыт. Идеальное соотношение яиц и воды - на каждое среднее яйцо необходимо брать 2 стакана муки. Для получения необходимой вязкости теста добавляется тёплая вода и/или молоко. Растительное масло делает тесто более нежным и податливым. Соль добавляется по вкусу.

Ингредиенты:
-Мука (зависит от сорта муки и от ее влажности ) — 2-3 стак.
-Молоко — 1/2 стак.
-Вода — 1/3 стак.
-Яйцо — 1 шт
-Масло растительное — 1 ч. л.
-Соль — 1 ч. л.

Приготовление:

Итак, высыпаем на стол или в чашку 2 стакана муки. В центре полученной горки делаем небольшое углубление, разбиваем туда яйцо и добавляем тёплую воду, смешанную с молоком и солью.
Тщательно вымешиваем тесто, добавляем в него 1 чайную ложку масла и ещё раз хорошенько вымешиваем.
Полученное тесто накрываем тканью или полотенцем и оставляем на 40 минут для созревания. Через 40 минут наше замечательное тесто будет готово.

Приятного аппетита!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии