Ведущая программы "Мозговой штурм" Анна Урманцева
Неизведанное на Земле
Подготовится к Новому году очень просто: нужно распечатать все рецепты нашей новогодней серии и очень быстро и легко приготовить по ним праздничные блюда. Начинаем с селедки под шубой.
Легенда гласит: купец Анастас Богомилов, желая спасти свои трактиры от пьяных погромов и почеркнуть свою лояльность революции (а дело было в 1918 году) ввел в меню новое удивительное блюдо – салат из сельди, картофеля и свеклы, заправленный соусом провансаль.
Это блюдо придумал один из поваров – Аристарх Прокопцев. Сочетание продуктов в салате было символичным: сельдь – была излюбленным блюдом пролетариев, картофель ассоциировался с крестьянами, а над ними реяло красное знамя – свекла. Салат был назван Ш.У.Б.А. – «Шовинизму и Упадку - Бойкот и Анафема». Он был подан к новогоднему столу 1919 года и так понравился посетителям, что те забыли про пьяные драки.
Легенда эта история или нет, но только салат из сельди с овощами появился в Советском Союзе только в 60-х годах прошлого века, а стала бешено популярно
[показать]й – в 70-х. Теперь это традиционное блюдо для празднования Нового года, именуемое «Селедка под шубой». Основные компоненты – сельдь, картофель, свекла и майонез. Часто добавляют яйца, репчатый лук, морковь, иногда даже яблоки.
Эти стили можно не только назвать «русскими», но и сказать, что они повлияли на международную сцену. Хорошая возможность вспомнить национальную архитектуру, возможно, актуализировать саму школу… ну и избавится от комплекса неудачников в архитектуре.
Топ-9 вкуснейших салатов к новогоднему столу 2014
1. Салат "Рыжий конь"
2. Салат "Первое января"
3. Салат "Дед Мороз"
4. Салат "Адвент"
5. Салат "Свеча"
6. Салат "Новогодняя открытка"
7. Салат "Новогодние куранты"
8. Салат "Звезда"
9. Салат "Шишки"
Сохраняйте себе.
САЛАТ "РЫЖИЙ КОНЬ"
Способ приготовления
Каждый слой хорошо смазать майонезом, можно немного посолить ( по вкусу).
Для украшения: маслина, перья зелёного лука, копчёный сыр "Косичка", чернослив.
.
Серия сообщений "молитва ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - МОЛИТВЫ ДЛЯ ДЕНЕГ И БОГАТСВА. читайте все эти молитвы каждую по 2 раза:
Часть 3 - Пресвятая Дева Матерь Божья благая Богородица
Есть и хорошая новость: большую часть недели постящимся разрешена рыба, а в выходные еще и вино. Этим Рождественский пост отличается от Великого, голодного. Держать его относительно легко и вкусно. И даже в строгие дни, когда от рыбы надо отказываться, можно обедать питательно, сытно и со вкусом.
Представляю простые рецепты оригинальных блюд для Рождественского поста, с рыбой и без нее
[показать]
Текст с сайта www.shalamov.ru
Фотоподборка автора сообщения.
В фонде В.Т. Шаламова в Российском государственном архиве литературы и искусства есть ещё немало нерасшифрованных (из-за трудного почерка писателя, особенно в последние его годы) рукописей произведений, набросков к ним и отдельных записей.
Варлам Шаламов (1907-1982)
1905. Автопортрет (На охоте)
Зачеркни назойливое прошлое
И живи счастливей, чем вчера!
Невозможно быть для всех хорошею…
Удали из сердца номера,
От которых в память вновь вонзаются
Острые осколочки мечты…
Мир тебе сегодня улыбается,
Улыбнись ему взаимно ты...
Без оглядки, гордо и уверено,
Голову подняв, иди вперёд…
Счастье долгожданное отмерено
Тем, кто встречи с ним не просто ждёт,
Кто идёт навстречу и не кается,
Что вчера неверный сделан шаг…
Кто не жил, лишь тот не ошибается…
Столько груза лишнего в сердцах…
Нужно всё очистить обязательно,
Станет легче думать и дышать…
Мы хранили прошлое старательно,
Чтоб в подушку шёпотом рыдать…
Прошлое ушло и не воротится,
Так зачем самих себя казнить?
Если нам любить и верить хочется,
Так давайте верить и любить…
Если предавали, лицемерили,
Оставляя в сердце боли горсть,
Небеса на стойкость вас проверили,
Пусть идёт из сердца этот гость…
Кто-то нам приносит испытания,
Кто-то бережёт и любит нас…
Прошлому скажите «До свидания»,
Потому что мы живём сейчас…
Ирина Самарина-Лабирин
Самый известный московский храм, освященный во имя праздника Благовещения, Благовещенский собор находится в Кремле на Соборной площадидалее.
Глинтвейн, катки, снег, оленьи упряжки и двойники Санта-Клауса повсюду – Рождество прибыло в Европу!
Перед Вами список 10 незабываемых рождественских ярмарок с глинтвейном, рождественскими сладостями, украшенными елками и праздничной иллюминацией, где можно ощутить непередаваемый дух этого чудесного праздника. Покататься на коньках в Маастрихте, увидеть Рождественский парад в Гамбурге или побывать на ярмарке столицы Австрии? Отправьтесь туда, откуда Рождество берет свои корни, исследуйте европейские традиции празднования и проникнитесь духом этого сказочного времени года!
Ниже список 10 самых популярных рождественских ярмарок.
[525x700]
[525x700]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
Картофель
крупа перловая
морковь
корень сельдерея –
репка –
огурцы соленые
луковица
томатная паста-
масло растительное
бульон
сметана , зелень.
Сварить бульон с кореньями и мясом. Отдельно сварить почки предварительно вымоченные в воде , удалить протоки. Бульон процедить.
В кипящий бульон кладут подготовленную крупу, варят до готовности, затем добавляют нарезанный кубиками картофель, коренья ( морковь, лук ,сельдерей) и варят рассольник обычным способом. Огурцы нарезать кубиками или соломкой, положить в разогретое на сковороде масло, добавить лук нарезанный кубиками, морковь соломкой, добавить томатную пасту обжарить все вместе. Тушить на сковороде до готовности огурцов. Как только картофель сварится добавить в бульон спассерованные овощи с огурцами и томатной пастой.
[512x700]Забудьте про чужих лошадей!
По славянскому календарю с 25 декабря 2013-го по 24 декабря 2014-го миром правит Жар-птица.
[461x537]
Бисмарк (Bismarck) Отто Эдуард Леопольд фон Шёнхаузен, великий «железный канцлер» и «отец немецкой нации». Человек, умело манипулировавший целыми державами; перед его изощренным умом преклонялись величайшие монархи. А он покорился молодой русской красавице – Екатерине Орловой-Трубецкой. Что же связывало их на самом деле: дружба, любовь?
Всё больше похоже на игру судьбы. Молодая двадцатидвухлетняя княгиня Екатерина Орлова-Трубецкая, супруга посла Российской империи в Бельгии Николая Орлова, в августе 1862 года остановилась в Биаррице. Всего за восемь лет до описываемых событий небольшая рыбацкая деревушка Biarritz была преобразована в лучший европейский курорт, так как молодая чета французских монархов, Наполеона III и императрицы Евгении, облюбовала там местечко для летних каникул. Император выстроил потрясающий замок в мавританском стиле. Ну, а как водится, приближенные везде следовали за своим монархом.

Изумительное тесто! Делается легко и при этом, что для меня важно, не надо долго месить, то есть практически не надо месить, а потом отмывать от теста и муки поверхность. И результат просто превосходный. Изделия из него получаются очень нежные и воздушные.
Я делаю тесто с вечера, оставляю на столе в кухне на часик, а потом в холодильник до следующего дня.
В этот раз я сделала из этого теста ватрушки и ореховые булочки - вертушечки. Вкус абсолютно разный, но при этом что ватрушки, что вертуны очень вкусные! Рекомендую.
[показать]
Ингредиенты:
Для теста:
1 кг обычной муки
130 гр. сахара
2 чайные ложки соли без горки
20 грамм сухих дрожей или 42 гр. свежих дрожжей
500 мл. чуть тёплого молока
150 гр. мягкого слив. масла
2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха
2 яйца
ваниль
[365x274]
[показать]
Бегу поделиться превосходным рецептом пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, легко, быстро и из самых простых продуктов.
[показать]
0.5л.кипяченной воды,охлажденной до 40 градусов
50 гр.свежих дрожжей
0.5 ст.растительного масла и 300-350 гр.растительного масла для жарки
1ст.л.сахара,соль по вкусу,муки 3-4 стакана