• Авторизация


Крем-фреш 24-04-2012 19:03

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Крем - Фреш

Часто в рецептах французской (и не только) кухни можно встретить в списке ингридиентов крем-фреш. Крем-фреш - это традиционный для Франции кисломолочный продукт, более густой и менее кислый, чем обычная сметана.
Крем-фреш не сворачивается при тепловой обработке и его можно добавлять в суп или соус. Кроме того, срок годности у него больше, чем у обычной сметаны.....У нас вот совсем его не продают...а тут недавно Юля [info]laperla_foto  поделилась рецептом крем-фреша и , конечно, я приготовила.....Получилось очень сливочно, нежно и вкусно!!!!



[500x680]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишнёвый штрудель 24-04-2012 19:02

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Вишневый штрудель

  [показать]


Не буду долго рассказывать как, это чудесно: тончайшие слои теста, разделяющие вишневую начинку (много-много вишни!) и миндальные нотки, делающие вкус еще более ярким.. Сами сделаете и узнаете.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заготовки на любой вкус 24-04-2012 18:59

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Заготовки на любой вкус!!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трансильванский яблочный пирог 24-04-2012 18:56

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Трансильванский яблочный пирог

Сказочный пирог, наверное самый вкусный из всех яблочных, которые мне доводилось пробовать до сих пор. Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много начинки, сочной и ароматной. Готовится очень просто и быстро, если не считать сложностью то, что яблоки нужно предварительно настоять в каком-то ароматном алкоголе (коньяке, роме или, как я, в ликере Vanа Tallinn). Результат настолько превосходный, что такой пирог не стыдно и на праздничный стол поставить :)
 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аватарки 22-04-2012 17:26

Это цитата сообщения gshkira Оригинальное сообщение

Для оформления дневника

[350x]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
садовые дорожки 22-04-2012 16:25

Это цитата сообщения Денек Оригинальное сообщение

Садовые дорожки

Подборка этих красивых дорожек из разных сайтов,может кому и пригодится такая красота
[421x480]
[300x300]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поддержим сердце после инфаркта 22-04-2012 09:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

После инфаркта... поддержим сердце !

[300x267]
Знаете ли вы, что инфаркт редко начинается во время сильной физической или эмоциональной нагрузки? Чаще всего он развивается без видимых причин, иногда во сне или даже во время отпуска. Причем есть у инфаркта и любимое время суток - ранее утро, от 5 до 9 часов. В этот промежуток инфаркты происходят в три раза чаще, чем днем или вечером. Такое странное расписание объясняется временными изменениями, касающимися вегетативной нервной системы, свертываемости крови и выделения гормонов, отвечающих за стрессы.

Но ведь после инфаркта жизнь продолжается! И наряду с традиционными средствами лечения можно применять и средства народной медицины, которых немало!


78324284_dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Макияж глаз 21-04-2012 13:09

Это цитата сообщения Blondiii Оригинальное сообщение

Макияж глаз. 4 фотомастер-класса

Найдено на просторах интернета)))

 

Вот так будет
[показать]
Вот так это делаем:

[380x] [420x]

Смотрим далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой способ сохранить видео и музыку 20-04-2012 18:05

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Самый простой способ сохранить видео и музыку с ЛиРу.

http://savefrom.net/

Это не просто очередное дополнение в [показать], а реально полезная всем ссылка.

Многие часто задают примерно такие вопросы:
Много вопросов, не так ли. И всего один ответ:
"Надо использовать сайт "Save From Net"!" ("Сохрани из сети")
А главное, что им очень просто пользоваться! Надо просто добавить "savefrom.net/" перед URL-адресом страницы (например, кликабельно : savefrom.net/http://www.aliveinternet.ru/post147258281/) и нажать "Enter" (такая кнопка на клавиатуре). А сайт вам просто выдаст ссылку на то, что вы хотите! Остаётся только сохранить нужное вам по этой ссылке.

LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный крем в микроволновке 19-04-2012 17:01

Это цитата сообщения gshkira Оригинальное сообщение

Сливочный крем в микроволновке

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из помидоров с луком 18-04-2012 11:55

Это цитата сообщения gshkira Оригинальное сообщение

Закуска из помидоров с луком

[300x]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из фарша 18-04-2012 01:29

Это цитата сообщения фантаэия Оригинальное сообщение

Блюда из фарша - много !

http://alimero.ru/bljuda-iz-farsha/ 

   
   
"Ленивый гусь"
   
   
Мясной пирог из творожного теста
   
   
Рецепт лазаньи
   
   
Беляши: рецепт теста на воде
   
   
Фаршированная рыба
   
   
Спаржевая фасоль с мясным фаршем, запеченная в горшочках
   
   
Ежики-зразы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
подливка к макаронам 17-04-2012 17:10

Это цитата сообщения gshkira Оригинальное сообщение

Подлива к макаронам

[350x]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выращивание моркови 17-04-2012 11:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Морковные СЕКРЕТЫ...

[240x296]
Когда-то давно прочитала описание подробного способа выращивания моркови. Решила остановиться на нем и теперь корнеплоды собираю корзинами!




81355358_81082683_80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриные лепёшки 17-04-2012 09:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ЛЕПЕШКИ с начинкой из грибов "Одной мало, а две много"

[480x580]
У Вас бывали случаи, когда есть фарш, но хочется приготовить нечто большее, чем просто котлеты. Но вместе с тем на изыски просто нет времени, да и особо продуктов…
А вместе с тем выход есть – приготовить “необычные” лепешки, с какой-либо начинкой, а еще лучше – с грибами…Они получаются достаточно большими - одной вполне достаточно, чтобы утолить голод.


81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный бисквит 17-04-2012 09:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

феноменально воздушный ТВОРОЖНЫЙ бисквит "5 минут славы!"

 

Очень нежно и воздушно. И все дело в рецептуре и в очень тонком и подробном описании технологии здесь
 Меня покорило присутствие творога и отсутствие традиционного для бисквита подхода: желтки взбили отдельно, белки отдельно, а теперь.... и т.д. Это долго, нудно и никогда не получалось пышности. Здесь я всего лишь внимательно прочитала тонкости, а потом потратила на приготовление теста...внимание!!! 20 минут! Никаких сложностей. Нужно уяснить в какой последовательности класть продукты и непременно комнатной температуры. Вчером творожный кекс появился на столе, а утром коллеги сказали, что такого нежного и очень гармоничного бисквита давно не ели. Он таял во рту! Ну и, естессно, с тарелки он быстро исчез. А я получила свои 5 мин.славы ... Очень рекомендую приготовить, так как это в очередной раз просто, быстро и результативно.
[700x341]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
турецкая паста 16-04-2012 23:36

Это цитата сообщения Целебный_бальзам Оригинальное сообщение

Знаменитая турецкая паста - бомба :)

[217x232]
наконец-то засела и перевела-таки рецепт по просьбе одной из читательниц.
Рецепт сперт у народного целителя Шевки Гюнгёр и внедрен мною в народные массы матушки Рассеи, ибо грех не делиться полезными знаниями.
Паста повышает содержание лейкоцитов до нормального уровня(при пониженном содержании) , восстанавливает силы в ослабленном болезнью теле, укрепляет иммунитет.
в общем, если у вас ощущается недостаток энергии, вы проходите длительное лечение - эта паста для вас. Онкологическим больным и больным гепатитом С пасту назначают вместе с девясилом. Девясил чистит организм от раковых клеток и вирусов, паста восстанавливает силы и иммунитет.
Состав:
Хороший мед - 850 гр.
семена черного тмина - 3 ст.л.
имбирь (молотый в порошок) - 1 ст.л.
куркума - 2 ст.л.
семена расторопши - 4 ст.л.
виноградные косточки - 3 ст.л.
пыльца - 5 ст.л.
немного пчелиного молочка (с ложку)
гвоздика - 1 ч.л.
черный перец - 0.5 ч.л.
кориандр - 0.5 ч.л.
кокосовая стружка - 1 ч.л.
анис - 1 ч.л.
шафран - 1 ч.л.
корица - 0.5 ч.л.
тмин - 1 ч.л.
лимонная кислота - 0.5 ч.л.
кардамон - 1 ч.л.
пару щепоток ванильного порошка

Все семена, косточки и т.п. должны быть измолоты в порошок. (пыльцу, естесственно, молоть не нужно:)
Перемешиваем все ингредиенты деревянной ложкой до состояния однообразной массы.
Принимать по одной ст. ложке утром и вечером.
Также рекомендуется давать пасту мужьям, которые спят задом к супруге и фригидным женщинам. типа сильный афродизиак :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чудо-трава девясил 16-04-2012 23:32

Это цитата сообщения Целебный_бальзам Оригинальное сообщение

рассакжу-ка я вам об еще одном чудо-растении. Лечение онкологии

несколько недель назад, в одной местной программе ее ведущий, во время посещения одной из деревушек Манисы, беседовал с двумя старичками. они рассказывали о том, как местные жители лечатся от рака.
Лечатся они всем нам известной травой - девясилом (Inula)
в частности дедулька рассказал о том, что одна занкомая ему женщина, страдающая раком груди, причем уже на продвинутой стадии, вылечилась самостоятельно за 21 день. и таких примеров,типа, более чем достаточно.
стала я искать информацию об этом растении на всех трех известных мне языках и выяснилось что девясил действительно силен в лечении онкологии (не знаю, всех ли видов) и гепатита С. кстати, о гепатите с- пару лет назад знакомые говорили что один их друг полностью вылечился от него с помощью какой-то травы "растущей везде" (здесь). названия они, умники, спросить не умудрились...
теперь я имею основания подозревать что товарищ тот излечился именно девясилом.
в программе дедулька сказал что побочных действий от приема девясила не наблюдалось ни у кого, однако, интересующиеся могут, конечно же, почитать об этом на соответствующих ресурсах. я сама конечно же почитала, но, ввиду определенных убеждений, предпочитаю верить дедульке.
еще в той же провинции живет травник-целитель, который лечит своих пациентов тем же девясилом. кроме девясила он дает еще одну пасту (рецепт могу перевести для желающих) укрепляющую организм, иммунную систему, придающую энергию ослабленному телу.
скептикам просьба не комментировать, ибо все равно буду тереть. эта информация для нуждающихся в ней.

КАК ПРИНИМАТЬ ДЕВЯСИЛ - берем траву, штук 5, длиной сантиметров в 25-30, с цветами и листьями (как есть, в общем). кладем в кипящую воду (около2 литров), кипятим минут 5, даем настояться еще минут 10, процеживаем, заливаем в стекляный сосуд и пьем в течение суток. затем готовим новый "чай" и снова на 24 часа. принимаем 21 день как минимум и радостные бежим к врачу получать хорошие новости.
чай получается коричневого цвета, почти не имеет ни вкуса ни запаха. через пару дней после начала приема учащается стул - это очищаются застоявшиеся каловые массы в самых потайных уголках вашего кишечника (по запаху и сами поймете :)).
рецепт взят у дедульки из программы. (наизнанку вывернулась пока не добралась до него:))
кстати, особенно силен девясил в лечении лейкемии и рака груди.
[640x511]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чудо-одуванчик 10-04-2012 12:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Золотой летающий цветок - Чудо-одуванчик

[280x420]
В юном месяце апреле тает последний снег, появляется зеленая трава и расцветают чудо-цветы – одуванчики
: день за днем, один за другим - с 6 утра и до полудня. К 15 часам дня золотые луга, которые так красиво описывал М. Пришвин, вновь превращаются в зеленые. Если идет дождь, то цветы не хотят раскрываться. И в этом нет ничего удивительного, ведь жизнью одуванчика управляет планета Солнце. Так продолжается с апреля по сентябрь. Но заметить первый одуванчик – радость, которая затмевает все жизненные проблемы:
Свежий, простой и прекрасный, освободившийся от плена зимы,
Как будто никогда не было на свете
ни моды, ни политиков, ни денежных дел,
Из пригретого солнцем закоулка в траве,
невинный и золотой, как заря,
Первый одуванчик кажет свой доверчивый лик.
У.Уитмен "Первый одуванчик"




Спрашивать, почему люди обожают одуванчики, можно всю жизнь. Наверное, есть какая-то тайна у цветка со множеством народных названий: бабушкина трава, светик, пушица, молочник, воздушный цвет, масляный цветок, пустодуй, зубной корень, пушки, грядуница и др. Есть, конечно же, и научное название - taraxacum officinale, что произошло якобы от греческого слова "успокаивать". Точно мы знаем одно: когда зацветают одуванчики, приходит лето, и из города нас манят к себе синие моря: "Яблони в цвету. Одуванчики. Сирень. Фу, как жарко. Вон из Москвы – к морю!" (Т.Толстая "Милая Шура").
43a48b7d15a4039a8db4d4f601873656 (66x72, 0Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тибетский мастиф 07-04-2012 12:51

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Величественные Тибетские Мастиффы

[500x380]

Тибетский мастиф — очень древняя порода. Чистота крови у этих собак поддерживалась благодаря географической изоляции страны.

 

СМОТРЕТЬ ВСЕ ФОТОГРАФИИ ТИБЕТСКОЙ ПОРОДЫ СОБАК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии