Айва+груша+лимон+миндаль-изумительное варенье!

[243x365]

Осмелюсь напомнить: фото кликабельны при переходе на яндекс - жмём кнопку "в другом размере" - смотрим в большом разрешении...

[показать]

Свекла - излюбленный овощ многих хозяек. Она красива, возбуждает аппетит и используется для приготовления многих блюд, как первых, так и вторых! А сколько в ней витаминов и полезных веществ - не сосчитать!

[448x167]

 Свекла - низкокалорийный продукт. В ней много витаминов и минеральных солей. Калий, содержащийся в свекле в огромном количестве, оказывает антиаритмическое действие, а магний - действует седативно. Йод стимулирует обмен веществ, а фофор участвует в  минеральном обмене.

Бетаин и бетаинин укрепляют сосудистые стенки капилляров, снимают воспаления, способствуют снижению давления и холестерина, улучшают жировой обмен.

Фаршированная свекла - изысканно и необычно!

Свекольно-мясные котлеты - это яркая вкусняшка - сытная и сочная!

Маринованная капустка со свеклой и морковью - кладезь витаминов!

[347x19]

Сахарную свеклу варят в чищенном виде, потому как кожица придает ей горьковатый привкус.

Маринованную свеклу используют в салаты, борщи или как гарнир к мясным, рыбным и другим блюдам.

Вареную свеклу для винегрета заправляют растительным маслом отдельно, тогда не будут окрашиваться остальные овощи.

С отвара свеклы можно приготовить очень вкусный освежающий напиток, добавив толченный имбирь, корицу и лимонную кислоту.

На правах рекламы

[347x19]

Приближается летний сезон, который все с упоением ждут! Отпуск подразумевает качественный активный отдых или экскурсии. Однако оздоровительный отдых в подмосковье выгодно отличается, ведь здесь можно слиться душой с природой и действительно отдохнуть и набраться энергии. Отдыхайте с комфортом!

[480x360]

А Вы пробовали птифуры? Наверняка пробовали, только наверно не знали, что они так называются.

[480x360]

Хоть и называется тортом, но является типичным чизкейком. Он оригинален, прост, вкусен и главное – делается без выпечки.

Рецепт творожного торта с виноградом.

[300x300]
Я знаю, что многие старые люди постоянно болеют артрозом, и страдают отложением солей. Меня саму постоянно мучили боли при артрозе, и я решила попробовать средства народной медицины при артрозе.

Я брала

[700x525]

Очень интересные и вкусные заготовки из фруктов и овощей готовит моя сестра. Поделимся некотырыми рецептами.

Представьте, пришло, наконец-то лето. Жара... в ледяной стакан кладёте желе, колотый лёд, доливаете...ну,на ваш вкус: водой с газом, без газа, "вдову клико", "кристалл", рислинг...
Где ты,лето?

[700x525]
Бузина. Всё лето её не замечаешь, а она встречается на каждом углу, одурманивает запахом, осыпает плечи перхотью цветов.
Этим летом я решила: всё, хватит мечтать, надо действовать. Приготовлю желе из цветков бузины!
Сахара в нём, разумеется, не мало, но бузить, так бузить. Итак, кто со мной? Приступаем.

[показать]

СПАСИБО  Ольга_Фадейкина за рецепт!!! [показать]

АВТОР" В ИТАЛИИ"
[300x229]

Возможно этот торт не по погоде ,но завтра воскресенье и может кому то пригодится рецепт. Торт получается потрясающе вкусный и ароматный. Я сделала впервые и теперь буду повторять его опять и опять.Как всегда я нашла этот рецепт на сайте www.kuking.net
Медовый торт
Тесто:
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан муки (примерно),
1/2 стакана сах. песка,
2 ст. ложки меда,
1 ч. ложка соды.

Торт Фруктовый зефир

[400x286]

Состав

для основы торта
рассыпчатое печенье (типа "Юбилейного") - 300-350 г,
сливочное масло - 200 г

для верхнего слоя торта-десерта
зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;
творог - 400 г,
жирные сливки - 0,5 литра,
2 пачки желатина по 15 г,
0,5 ст. сахарной пудры,
ванильный сахар - 1 пакетик,
абрикосы или персики (консервированные или свежие) - 0,5 кг.

Приготовление      Для основы торта:
Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.
Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.
Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.
Для верхнего слоя торта-десерта:
Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.
Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.
Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.
Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.
Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).
Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.
Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.

[показать]
 

Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.
Влить в форму желатиново-творожный мусс.
Оставить в холодильнике до полного желирования.
И украшаете по своему усмотрению... (например мастикой).

Эффективная мазь от боли в суставах

[415x310]

Кому не известны болезненные ощущения в суставах колен, ступнях или руках?, чувствуешь себя развалиной. Такие напасти после сорока считаем мы обычное дело, стареем ведь. А как быть когда боли появляются в 25-30 лет?, что тоже стареем?, нет ни чего подобного причин может быть множество. Не думаю, что самое время выяснять их, важнее найти ответ как от этого избавиться? как избавиться от боли в суставах?

Вот этим мы сейчас и займёмся.

РЕЦЕПТ

Есть один старинный корякский способ борьбы с болью в суставах различного происхождения, мы немного обновили этот рецепт, потому как не все ингредиенты в наше время возможно найти в современных условиях.

Итак, будем готовить мазь от боли в суставах. Для этого нам понадобится камфорный спирт, горчичный порошок и яичные белки.

В камфорном спирте растворим горчицу. В отдельной ёмкости взобьём заранее охлаждённые белки яиц, после чего оба раствора смешиваем. Хранить мазь следует в холодном месте.

Мазь лучше применять на ночь втирая в больные суставы, для того чтобы тепло лучше сохранялось замотать шерстяным платком или надеть тёплый носок. Облегчение наступит к утру, продолжайте растирание неделю-полторы.

Ингредиенты используются в следующих пропорциях:

         Камфорный спирт – 50 мл

         Порошок горчицы – 50 грамм

         Яичные белки – 3 штуки

Выздоравливайте, доброго Вам здоровья!

Професор Селезнёв

[показать]

Уже по моему был такой элексир у нас на лиру , но он очень полезен и я повторю его ещё раз

Состав:

- 100 мл. лимонного сока.
- 200 г меда.
- 50 мл. оливкового масла.

Смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак по одной чайной ложке.

Помимо того, что употребляя это средство вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа),вы избавитесь от запоров(если таковыми страдаете) и никогда не узнаете ,что такое склероз.

Будьте молоды и здоровы!

находки от Шрека Лесного

Из розы чайной ешь варенье, и наступит исцеленье!

Варенье из нежнейших лепестков чайной розы — вот предмет нашего разговора сегодня. За окном стужа и мороз — откройте банку с розовым вареньем и вдохните аромат весны. Варенье из роз подлечит горло, заживит ранку, а для малышей так и вовсе — лучшее лекарство! Много способов приготовления этого варенья существует. Я хочу поделиться своим опытом. Не опоздайте, очень короток час цветения. Важно, чтобы лепестки были сорваны вовремя. Такое варенье отличается тонким ароматом и особым вкусом. На вид оно похоже на янтарь. Ранним утром срывайте только распустившиеся бутоны цветов.
[600x400]

Хочу поделиться с вами очень вкусным салатиком, основным ингредиентом которого являются куриные сердца. Он настолько прост, что его сможет приготовить и начинающий кулинар, а опытный — удивится совершенством вкуса.



[700x419]

[показать] Камфорным маслом можно вылечить много заболеваний. Применяют его при:   При опухолях, травмах, гнойных ранах, вывихах с отечностью и синюшностью эффективно прикладывать обильные примочки с камфарным маслом. Через 3-4 дня боль уходит, наступает улучшение, а раны затягиваются.   Втирают камфорное масло деткам при пупочной грыже   Камфорное масло используют для компрессов при мастите, радикулите, ревматизме, пяточной шпоре   У лежачих тяжелобольных во избежание опрелостей и пролежней хорошо после умывания и мытья тело смазывать камфарным маслом.   Можно вылечить подмышечный лимфоузел. Использование примочек из камфарного масла в течение 10 дней.   Если после удаления зуба появляется опухоль- прикладывайте наружно к щеке камфарное масло, заболели уши - опять камфарное масло. Его надо немного подогреть прямо в пузырьке на водяной бане и закапывать теплым в уши.   Моментально избавляет от кашля молоко горячее с 4 каплями масла 2 раза в день   Технология использования камфарного масла такова: обильно смачиваем им марлевую салфетку, прикладываем на пораженный участок (прямо на рану, опухоль), покрываем кусочком целлофана и хорошо забинтовываем косыночкой. Повязку можно держать сутки и более. После этого поменять повязку, сменив марлевую салфетку на свежую, опять обильно смоченную камфарным маслом. Масло никакого вреда не приносит, а польза и эффект потрясающие, даже когда врачи признают свое бессилие. Сила у камфарного масла огромная.

Галерея_Дефне  

http://samsebelekar.ru/publ/0-11

[300x]