• Авторизация


чебуреки Чир-чир 11-12-2012 10:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшие крымские чебуреки - чир чир – БОМБА!!! просто снесло крышу

Думала, что тема чебуреков исчерпана полностью. Я очень ошибалась. Поэтому, сегодня предлагаю исправить эту ошибку вместе со мной.
Готовим чир чир – вкуснейшие крымские чебуреки!

Нежное мягкое тесто на раскаленной сковороде становится хрустящим пузырящимся чудом снаружи и нежным шелковистым, пропитанным ароматным мясным соком внутри. Кажется, что чир чир , приготовлен из слоеного теста. Глядя на готовые, только со сковороды, чебуреки именно так можно и подумать.

На самом деле, тесто очень простое, привычное, по крайней мере, для меня. Состав его прост до безобразия – мука, вода соль и растительное масло.
[700x390]
Как-то в грузинском ресторане, довелось попробовать чебуреки с начинкой из семги, шпината и добавлением сулугуни. Не знаю, какое отношение это блюдо имеет к грузинской кухне, но заказала его именно из-за необычной начинки.Начинка! Это бомба! Сочетание вкуса просто снесло крышу. Решила этой начинке дать постоянную «прописку» в своем семейном праздничном меню.

Для пробы решила сделать часть чебуреков (чир чир) с такой начинкой.
Как же это вкусно, просто тает во рту! Мужчины сначала сказали, что с рыбой чебуреков не бывает и резво «смели» мясной чир чир. А потом они попробовали рыбку со шпинатом и зеленью. И… быстро забрали свои слова и доели необычные чебуреки.

Комплименты в мой адрес по поводу вкуса смешивались, с легкой укоризной – «как же я могла столько скрывать такой рецепт.

Ниже привожу небольшой фото отчет, как готовился чир чир. Выводы делайте сами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные методы лечения 09-12-2012 12:59

Это цитата сообщения gshkira Оригинальное сообщение

Народные средства, рецепты, методы лечения

[350x]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

как избавиться от боли в спине,шее,плече 08-12-2012 18:38

Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение

Как избавиться от болей в спине, шее, плече?

От болей при остеохондрозе поможет мазь из алоэ и меда. Возьмите несколько листиков алоэ, промойте, измельчите на мясорубке. К 50 мл сока алоэ добавьте 100 мл меда и 150 мл водки. Перемешайте, поместите в баночку и закройте крышкой. Храните мазь в темном месте. Следует применять в качестве компрессов на ночь, укутавшись затем теплым шерстяным платком или пледом. Если после одной процедуры,вы не почувствуете облегчения, попробуйте делать компрессы в течение 3-5 дней.

[460x400]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
757 рецептов для здоровья суставов,сосудов и сердца 08-12-2012 18:36

Это цитата сообщения Елена_Эшт Оригинальное сообщение

757 рецептов для здоровья суставов, сосудов и сердца

[167x250]

Книга призвана помочь решить проблемы здоровья сердца, сосудов и суставов. В ней детально описаны признаки заболеваний, а также предложены рецепты, которые помогут и тем, кто уже страдает недугами, и тем, кто хочет сохранить свое здоровье. В книге представлены 757 рецептов мазей, настоек и отваров для лечения аритмии, атеросклероза, гипертонии, инфаркта миокарда, подагры, ревматизма и других заболеваний.

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
необычный картофель в мундире 08-12-2012 13:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необычный ВАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "В МУНДИРЕ"!..как запеченный

Казалось бы, простое блюдо, но приготовив его, вы удивите даже самых избалованных гурманов. Главное – знать технологию приготовления!

Кажется, нет ничего проще, чем картофель сваренный «в мундире», да?
[700x520]

ВАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "В МУНДИРЕ"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение керосином 07-12-2012 01:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КЕРОСИНОМ РАНЬШЕ ДОМА ОСВЕЩАЛИ, А ЕЩЕ ПРОДУКТОМ ЭТИМ БОЛЬНЫХ ИСЦЕЛЯЛИ

[300x300]
«Голь на выдумки хитра» — это выражение мне часто приходилось слышать от своей бабушки, когда кто-то заболевал. Говорила она так потому, что знала много простых рецептов исцеления керосином. А он был раньше во многих домах, так как часто во время отключения электричества пользовались керосиновыми лампами, а еще керосин использовали в керогазах при приготовлении пищи. Вполне естественно, что этот продукт нашел свое применение и при лечении некоторых заболеваний.




stick39 (18x30, 1Kb)

0_7fc5f_c03fd49e_S (150x24, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сердце-большее,чем мы о нём знаем 04-12-2012 19:52

Это цитата сообщения gshkira Оригинальное сообщение

Сердце – большее, чем мы о нём знаем…

[350x]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тор Птичье молоко 04-12-2012 19:34

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Рецепт - Торт Птичье молоко



yahoo

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт красоты и стройности 02-12-2012 22:49

Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ Оригинальное сообщение

КОКТЕЙЛЬ " ПРОЩАЙ ЦЕЛЛЮЛИТ "


[550x491]

Известная истина: хочешь похудеть - выпивай в день 8 стаканов чистой воды. Но если есть цель стать абсолютно тонкой и звонкой, пей специальную жиросжигающую воду "Сасси", названную так по имени её создательницы.

Рецепт изготовления прост:

Добавь в кувшин с 2 литрами воды 1 ч.л. тёртого имбиря, порезанные тонкими ломтиками свежий огурец и 1 средний лимон, заправь коктейль листиками мяты ( можно заменить укропом).

Настоять ночь в холодильнике, после чего он должен быть выпит маленькими порциями в течение всего дня.

Такой коктейль при регулярном употреблении не только будет успокаивать желудочно - кишечный тракт, но также выведет всю лишнюю жидкость из организма и ускорит метаболизм.

БУДЬТЕ КРАСИВЫ !!!
[463x299]
Gostena
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кефирные лепёшки 01-12-2012 22:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лепешки на кефире - любимы во всем мире!

Я снова с рецептом от бабушки! Эти замечательные, мягкие, пушистые и ароматные лепешки бабушка жарила почти каждый день, летом я забывала, что такое хлеб, а ела только их! Помню, какими вкусными они были с кружечкой теплого молочка, я сидела у бабули на коленках и ела, а бабушка гладила меня по голове и рассказывала мне всякие интересные истории, про себя, про свою молодость...
[370x508] [370x494]

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)

Лепешки на кефире "от бабушки"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарное шоу Специя 30-11-2012 14:12

Это цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z Оригинальное сообщение

Кулинарное шоу "Специя / Спеція" с Александром Тесленко

Кулинарное шоу "Специя / Спеція" с Александром Тесленко

О телепередаче :

В 2011 году творческая группа украинского телевизионного канала «К1» приступила к работе над новым проектом, создаваемым в формате телевизионного кулинарного шоу. Премьера новой программы, получившей название «Специя» («Спеція»), состоялась 12 марта 2011 года на этом же самом канале.

Вести программу поручено Александру Тесленко.

[показать]

По задумке создателей проекта, в нем, для приготовления вкусных и полезных блюд, не будут использоваться недоступные для простого человека дорогие и экзотичные ингредиенты, вроде плавников акулы или язычков макаки-резус. Программа рассчитана на обычные продукты, которые ежедневно входят в меню простого украинца.

Только ведущий программы и приглашенные в нее повара и эксперты кулинарного дела, в доступной форме разъяснят зрителям, как добавить в них определенный акцент, или, другими словами, изюминку, которые сделают их еще вкуснее и необычнее.

Кроме этого задуман целый ряд интересных и полезных для любой хозяйки рубрик. Например, где лучше всего хранить те или иные виды продуктов. Как правильно нарезать овощи для того, чтобы они сохранили внутри себя максимальное количество полезных витаминов и минеральных веществ. На каком этапе кулинарного приготовления того или иного блюда стоит добавлять поваренную соль или же различные специи. В этом Вы сами сможете убедиться, если захотите передачу «Специя» смотреть онлайн.

Как заявил сам ведущий проекта Александр Тесленко, программа объяснит зрителям как без всяких магических ритуалов и секретных рецептов научиться быстро и вкусно готовить, просто используя часто забываемую правильную технологию приготовления блюд, используя их совместимость, точное время готовки и своевременное добавление всевозможных ингредиентов.

Никаких необычных тайн. Простые и доступные приемы позволят вам приступить к кулинарному таинству сразу же, как только вы отвернетесь от экрана телевизора. Только сделать блюдо вы сможете еще вкуснее и оригинальнее.

Картошка


Макароны


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шалфей 30-11-2012 10:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шалфей-трава для женского здоровья

[265x353]
Мы все хотим как можно дольше оставаться молодыми, красивыми и здоровыми. И именно для нас природа создала удивительное растение-шалфей. Оно предназначено в первую очередь для нас, женщин.

В народной медицине применяется довольно широко. Это одно из самых популярных растений, которое использует наш народ. Я тоже люблю и применяю это лекарственное растение.



Dalee2 (115x23, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
наполеон по-королевски 30-11-2012 10:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

„Наполеон по-королевски“ торт - ЧУДО ИЗ ЧУДЕС!!!!!

 

Почему «по-королевски»?

Такой вариант рецепта вместе с названием «по-королевски», знаменитого торта «Наполеон», достался мне от моей хорошей знакомой, которая часто готовила этот торт на праздники. Почему именно такое название «по-королевски»?!

Возможно, просто, чтобы отличать любимый рецепт от более классического его исполнения со слоёным тестом и заварным кремом. Возможно, потому что в состав этого рецепта входит не только всеми любимый шоколад, который по праву можно считать королём мира сладостей, но, также, и всеми обожаемое сгущённое молоко. Как бы там ни было, торт получается очень питательным, сладким и невероятно вкусным.
[680x453]
 

торт был вкусным... по-этому был не долго
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из 3-х ингридиентов 25-11-2012 19:57

Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов!

[604x449]

Просто :)

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убираем второй подбородок 24-11-2012 22:14

Это цитата сообщения Egmara Оригинальное сообщение

Убираем второй подбородок

[335x218]Ничто так не портит лицо, как дряблый контур или второй подбородок. Советы мастера по фейсбилдингу Елены Петровны Ивановой.

Фейсбилдинг (facebuilding) поистине творит чудеса: избавляет от морщинок, служит мощным профилактическим средством от акне, укрепляет кожу лица, повышает тонус и устраняет отечность. А еще он может подарить тебе внешность твоей мечты.

В основе упражнений - смена напряжения и расслабления для разных групп мышц лица. Важна и частота повторений. При напряжении нужно считать до пяти, затем необходимо расслабить мышцы. Поначалу достаточно повторять каждое упражнение пять раз, позже - до пятнадцати. Выполняй упражнения ежедневно - и уже через месяц ты сможешь оценить результаты. Для чистоты эксперимента можешь даже сфотографировать свое лицо до тренировок и сравнить с фото, которое сделаешь через месяц.

Простые и эффективные упражнения >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем -брюле 23-11-2012 00:10

Это цитата сообщения gshkira Оригинальное сообщение

Крем-брюле

[320x]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мятый яблочный пирог 22-11-2012 23:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

фантастически красивый "Мятый" яблочный пирог

Очень понравился рецепт! Такой простой домашний , вкусный и душевный , но невероятно ароматный и вкусный яблочный пирог. 

Я долго не знала, как назвать этот пирог, пока не увидела это название для похожего рецепта, только на творожном тесте. Пирог быстрый, вкусный и очень красивый.
[700x396]
df30a274d0502c5a1a51d85fafca3570 (129x152, 3Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творжный пудинг 21-11-2012 02:12

Это цитата сообщения gshkira Оригинальное сообщение

Творожный пудинг

[300x]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Микстура из яиц 21-11-2012 02:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

микстура из яиц...от КАШЛЯ

[278x240]

Яичная микстура может вылечить даже самый сильный кашель, не поддающийся лечению современной медицины. Этот рецепт мне достался от бабушки, которая в свое время быстро ставила любого на ноги. Однажды она этим рецептом смогла вылечить даже сильный бронхит! Времени уже прошло много, но я до сих пор использую данное старинное народное средство для лечения кашля.

 Для приготовления яичной микстуры нужно сначала прокипятить стакан молока. Потом добавьте по столовой ложке сливочного масла и меда. Но кроме этого добавьте хорошо взбитый яичный желток и совсем чуть-чуть соды, примерно 1/4 чайной ложки. Это очень эффективное средство, причем не только от кашля, но и от бронхита, ларингита и трахеита!

 

 

ayzdorov.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки из бумаги 21-11-2012 01:44

Это цитата сообщения gshkira Оригинальное сообщение

Снежинкомания. Схемы узоров

[270x]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии