Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Ароматизированные сердечки - валентинки из соленого теста
Также по теме:
Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение
Как солить сало: 10 кулинарных советов :: Как солить сало в домашних условиях. Как правильно солить сало. Сколько солить сало. Как солить сало в банке
[218x250]Практически все пищевые продукты обладают какими-нибудь удивительными, особыми свойствами. Не является исключением и герой нашего сегодняшнего рассказа, сало. Мифы о вреде этого вкусного продукта уже развенчаны, и сегодня любой диетолог с удовольствием подтвердит вам, что содержащаяся в сале арахидоновая кислота важна для клеточной и гормональной активности, что по содержанию незаменимых аминокислот сало приближается к растительным жирам, а кроме того, в сале содержится немалое количество таких важных витаминов, как витамин А, Е, D, каротин. А ведь об удивительных свойствах сала отлично знали наши далёкие предки, которые не только с удовольствием употребляли его в пищу, но и активно использовали сало в медицине и косметологии. Но, конечно же, нас с вами сало, в первую очередь, интересует с кулинарной точки зрения.
[200x250]Что может быть прекрасней, чем морозным зимним днем, вернувшись с прогулки, налить себе тарелку огненного борща, да сопроводить его рюмочкой ледяной водочки, да закусить ее ломтиком свежего ржаного хлеба, украшенного тонким, нежным, хрупким кусочком соленого сала с чесночком? И чтобы сало было непременно свежайшим, тающим во рту, с тоненькой розовой прожилочкой. Где бы такое раздобыть, спросите вы? Можно пойти путем наименьшего сопротивления и купить соленое сало в магазине или на рынке, благо сегодня это не представляет ни малейшего труда, а разнообразие сортов буквально поражает воображение своим великолепием. Лишь одна беда подстерегает вас на этом пути – отнюдь не всегда можно довериться продавцу, чтобы на сто процентов быть уверенным в качестве и свежести продукта. У всех бывали случаи, когда купленное, такое желанное соленое сало оказывалось прогоркшим, недостаточно соленым, старым, да и просто невкусным. А ведь избежать разочарования очень просто! Немного труда, пара дней ожидания, и ваш стол украсит самое вкусное, самое нежное сало домашнего приготовления, сделанное с учетом ваших личных кулинарных пристрастий. И сегодня мы предлагаем вам вместе с нами узнать и запомнить, как солить сало в домашних условиях.
[218x250]Существует огромное количество вариантов засолки сала. Даже сегодня во многих деревенских домах сохранились бережно передаваемые из поколения в поколение рецепты приготовления этой вкусной закуски, а еще совсем недавно такие рецепты были буквально в каждой семье. Начиная от простейшего сала, посыпанного солью, завернутого в промасленную бумагу и спрятанного в холодном погребе, и заканчивая нежнейшим отварным салом, сдобренным изрядным количеством чеснока, пряных трав и специй. А уж пряностей при засолке сала не жалели никогда, ведь именно они придавали соленому салу настоящую индивидуальность, тончайшие оттенки вкуса, особый аромат. Черный перец и тмин, лавровый лист и перец душистый, гвоздика и семена укропа - все эти и многие другие специи позволяли хозяйкам испытывать заслуженную гордость, а гостям и домочадцам восхищаться и наслаждаться вкусом настоящего домашнего соленого сала.
[200x250]Сегодня «Кулинарный Эдем» собрал и подготовил для вас подборку советов и рецептов, которые легко подскажут даже начинающим хозяйкам, как солить сало.
1. Выбирая сало для засолки, следует проявлять особую осторожность, ведь это продукт, который не будет проходить тепловой обработки. Старайтесь покупать свежее сало у проверенных продавцов, никогда не стесняйтесь спрашивать справку о ветеринарной проверке, внимательно проверяйте дату ее выдачи. Еще лучше, если на выбранном вами куске сала будет стоять ветеринарное клеймо. И ни в коем случае не покупайте свежее сало в подозрительных местах – на улице или с машины. Не забывайте о том, что не проверенное ветеринарным контролем сало может оказаться источником таких неприятных заболеваний, как трихинеллез и свиной цепень. Будьте внимательны и осторожны!
[200x250]2. Перед покупкой тщательно осмотрите выбранный вами кусочек сала. Лучшее сало для засолки – толщиной не менее трех сантиметров, мягкое и податливое. Внимательно осмотрите шкуру, она должна быть чисто выбрита и аккуратно обожжена,
История зерен кофе и какао — это история путешествий в Эфиопию, Аравию, на Средний Восток и в страны Нового Света. В Европу кофе приходит в XVII веке, чтобы вскоре обрести там популярность и обосноваться всерьез и надолго.
[показать]Важность кофе в современной жизни трудно преувеличить. Этот напиток оказывается кстати на деловых переговорах и презентациях, на романтических свиданиях и дружеских посиделках. Добавьте в список своих кофейно-шоколадных рецептов еще один, составленный с учетом рекомендаций астрологов, и вы заметите, что ваша жизнь меняется к лучшему, уверена астролог Лиза Романо.
[365x76]По вкусу сырные валентинки напоминают профитроли, но без начинки.
[показать]Для приготовления валентинки-профитроли нам понадобится:
[472x52] [488x149]Агат
[показать]Считается камнем, обеспечивающим защиту. Полагают, что он дает силу и дарует защиту от плохих сновидений, стресса и утраты энергии. Говорят, что агат уравновешивает энергетику и пробуждает таланты.
[488x149]Это цитата сообщения ЮРИЙ_КОСАГОВСКИЙ Оригинальное сообщение
ФОТОШОП - клавиатура * БИБЛИОТЕКИ и т.д.
9. Чтобы нарисовать прямую линию с помощью кисти или карандаша, сделайте один клик в точке начала, затем зажмите Shift+клик в точке конца. (фрагмент - полностью ниже - Ю.К.)
КЛАВИШИ ПОЗВОЛЯЮТ СИЛЬНО ЭКОНОМИТЬ ВРЕМЯ
ПРИ РАБОТЕ В ФОТОШОПЕ
возможно эта публикация поможет тем кто работает в фотошопе
рыться в учебниках для многих скучно
а выудить оттуда основное в хитростях управления
- важно
1. Нажмите Tab, чтобы скрыть панель инструментов и палитры, Shift+Tab скроет только палитры.
2. Shift+клик по синей верхней полосе у панели инструментов или палитрах, переместит их к боковой границе окна.
Это цитата сообщения ИСКУССТВОбезГРАНИЦ Оригинальное сообщение
афоризмы по авторам * дизайн *ХУДОЖНИКИ - http://www.arttrans.com
СПИСОК ХУДОЖНИКОВ - вот ЗДЕСЬ БОЛЬШЕ ХОРОШИХ и ТУТ
АЛЬБАТРОС 2004 КЛАССИФИКАЦИЯ ВЫСКАЗЫВАНИЙ И АФОРИЗМОВ ПО АВТОРУ ВЫСКАЗЫВАНИЙ. http://www.wisdoms.ru/pavt.html
Классификация высказываний и афоризмов по АВТОРУ высказывания.
Нет ничего лучше, чем хороший аппетитный и приготовленный с любовью сандвич. И особенно приятно, когда этот сандвич выглядит не просто как обычный и скучный бутерброд, а как произведение искусства.
[показать] [показать]Праздник Валентина — это праздник для двоих. Если вы никогда не отмечали его раньше — то пора начинать! Ведь это действительно — праздник!
Этот день — день любви, день романтики, день соединения двух сердец, день сказки. И только вы сами можете эту сказку сделать.
[показать]Шведский фотограф Леннарт Нильсон на протяжении десяти лет снимал развитие жизни от зачатия до рождения. Свои первые снимки он сделал ещё в 1965 году.
Он снимал разной техникой, используя макролинзы. Но позднее в клинике Стокгольма он придумал другой способ. Микрокамеру и микроосветитель приспособил на конце трубки цистоскопа, с помощью которого осматривают изнутри мочевой пузырь. Леннарту удалось заснять то, что происходит в матке во время зачатия и развития ребёнка
[показать]Первые его уникальные кадры были напечатаны в журнале LIFE в апреле 1965 года. А вскоре была выпущена книга с этими фотографиями "A Child is Born" (Малыш родился). Она была переиздана пять раз. И последнее пятое издание Леннарт заполнил только фотографиями с небольшим описанием, максимально убрав научные объяснения и слова. Он показал людям 21 века всю красоту рождения только фотографиями.
- Я не фотографировал Бога, - сказал как-то Нильсон, - но я видел, что ОН делает.
Эти кадры надо видеть. Никто не останется равнодушным.
ПОДБОРКА САМЫХ ВАЖНЫХ И ДЕЙСТВЕННЫХ РОЛИКОВ И ФИЛЬМОВ ОТ ПРОЕКТА "АМПУТИНАЦИЯ"!!! "ПОСМОТРЕЛ САМ? ПОКАЖИ МАМЕ!" (с)
Итак, поехали:
1) Путин. Коррупция. Ч. I - Кооператив «Озеро» http://www.youtube.com/watch?v=UySDT5AWD74
2) Путин. Коррупция. Ч. II - Тимченко http://www.youtube.com/watch?v=ojsdL7VC3W8
3) Путин. Коррупция. Ч. III - Братья Ротенберги http://www.youtube.com/watch?v=RWzDhUE1oIM
4) Путин. Итоги. I - Преступное бездействие http://www.youtube.com/watch?v=PUI80tQxX_Y
5) Путин. Итоги. II - Страна кричащего неравенства http://www.youtube.com/watch?v=iQGmKSxZSkY
6) Путин. Итоги. III - Вымирающая страна http://www.youtube.com/watch?v=Vl1af8dWlt4
7) Путин. Итоги. IV - Кавказский тупик http://www.youtube.com/watch?v=oDrl4sAq6MQ
8) Путин. Итоги. V - Сырьевой придаток http://www.youtube.com/watch?v=IbENBQGk2SE
9) Путин. Итоги. VI - Коррупция разъедает Россию http://www.youtube.com/watch?v=Yd1v2aVC0EI
10) Путин. Итоги. VII - Эх, дороги... http://www.youtube.com/watch?v=O3_F7VYtxeI
11) Путин. Итоги. VIII - Пенсионный коллапс http://www.youtube.com/watch?v=P4sqHMFy204
12) ПОДВОДНАЯ ЛОДКА КУРСК ТАЙНА ГИБЕЛИ Запрещён к показу в РФ Северный Флот ВМФ Россия http://www.youtube.com/watch?v=_9NhyVD4DDA
13) фсб ВЗРЫВАЕТ РОССИЮ http://www.youtube.com/watch?v=fe1ihRz_Abo
14) "ХРОНИКИ БЕСЛАНА" (запрещён к показу в Р.Ф.) http://www.youtube.com/watch?v=WPkiP5yoHH8
15) Норд-Ост - запрещено для показа в России по TV http://www.youtube.com/watch?v=n1f1ncM6v2Q
16) Дворец Путина. Рассказывает С. Колесников http://www.youtube.com/watch?v=XEwKxfjpFjw
17) Док.Фильм «Ходорковский» К.Туши (С переводом ) http://www.youtube.com/watch?v=GTxFU00JDrA
18) Судебная система изнутри. Коррупция среди судей http://www.youtube.com/watch?v=E_v2QPu4PM0
19) Коррупция и преступления в Ставропольском крае http://www.youtube.com/watch?v=eoK8eNcu8QU
20) Тайна Кремлевского Кощея http://www.youtube.com/watch?v=0njuJWoyxZc
21) Russian Untouchables 1. Артем Кузнецов. (Каста Неприкасаемых) http://www.youtube.com/watch?v=y0QYb2b6yR8
22) Russian Untouchables 2. Павел Карпов. (Каста Неприкасаемых) http://www.youtube.com/watch?v=588NYHPQn4g
23) Russian Untouchables 3. Ольга Степанова. (Каста Неприкасаемых) http://www.youtube.com/watch?v=MYDJYTcgnLo
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
18-летняя художница-самоучка
Раджасина (Rajacenna) – невероятно одаренная и талантливая 18 летняя художница-самоучка из Голландии, рисующая сверхреалистичные портреты, которые просто невозможно отличить от профессиональных фотографий.
Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение
22 идеи причесок с мастер классами
Это сообщение посвящается девочкам, девушкам, женщинам! я такое нашла!!!!!!!!!! 22 идеи причесок, с фотоМК, о как!!!! решила собрать всё в один пост, хотя можно было разбить и на несколько, но так захотелось 
Я в таком восторге, что незамедлительно пошла воплощать одну из идей в жизнь ))) Надеюсь, вскоре мне не понадобиться помощь профессионала
Ведь в общем-то ничего сложного нет )) Пара попыток и получится сотворить на 5+... Глаза боятся, руки делают
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Стильные пинетки, очень-очень подробный мастер-класс
[показать] Эти пинетки были,но почти без описания.
А здесь очень подробно ,63 фото , мк-пошаговый, поэтому вот ссылки на 2 альбома(в один не поместились).
http://www.stranamam.ru/album/2521511/ это начало
http://www.stranamam.ru/album/2521631/ это продолжение и конец мк,нужна регистрация в стране мам
Это цитата сообщения SPACELilium Оригинальное сообщение
Как в домашних условиях сделать себе правильно внутримышечный укол!
Как в домашних условиях сделать себе внутримышечный укол.
Довольно часто мы сталкиваемся с такой ситуацией, когда нужно сделать внутримышечный укол, который назначил врач, а у вас нет времени ходить в поликлинику для этого. Или, у вас хроническое рецидивирующее (обостряющееся) заболевание и нужны регулярные инъекции, но опять нет времени на поликлинику, да и средств вызывать опытную медсестру на дом жалко. Или, вам стало плохо, нужно сделать срочный укол, но человека, способного на это рядом нет.
В таких случаях придется делать уколы самому себе. Это, конечно, неприятно и на первый взгляд непросто - но вполне возможно.
