Одна из самых знаменитых смесей пряных трав, Herbes de Provence или «прованские травы», визитная карточка южной Франции имеет самое прозаическое происхождение. Смесь сухих пряных трав под таким названием в конце 60-х годов XX века составили специалисты компании Ducros из местных прованских трав, не озаботившись патентованием названия, даже особо не скрывая «фирменные пропорции» смеси. Возможно и благодаря такой политике, смесь обрела широчайшую популярность во всем мире, как у производителей пряностей, так и у покупателей, которые получили отличную возможность самовыражаться на полную катушку, пытаясь воспроизвести непередаваемый аромат средиземноморского климата в близких и весьма отдаленных местностях.
Мне показалось интересным исследовать эту смесь с точки зрения изменения рецептуры во времени и в пространстве, используя методику < lj user="shipilevsky" title=" Александра">.
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Самый полный гид по макияжу
В огромном мире под названием «макияж» есть столько секретов и особенностей, от которых голова идет кругом. Эта инфографика будет вашей палочкой-выручалочкой. В ней собраны крутые советы, которые помогут вам быть неповторимой, как каждый день, так и в особенных случаях. Берите на заметку и будьте безупречны!
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Как день рождения влияет на характер человека
Здесь очень общий и поверхностный слой, но основные линии вполне себе обозначены. Разумеется, речь идет лишь о самых общих влияниях, на которые накладываются множество других параметров, из которых самый важный - воля самого человека.
[показать]
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
как минимизировать бардак в своем жилье.И о том, какие интерьеры — самые удачные в бытовом плане.
Не все интерьеры одинаково полезны. Частенько безупречная дизайнерская квартира оказывается непригодна не просто для вечеринок и маленьких детей, но и просто — для жизни обычного человека. Который забывает помыть посуду, раскидывает вещи (и покупает новые), ленится заправлять постель... А так же получает в подарок сувениры и мелочи (которые все нужно где-то хранить).
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Летнее разнотравье. Herbes de Provence.
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Лечение соком лопуха — старое проверенное средство.
Это цитата сообщения Одинокая_голубка Оригинальное сообщение
Упражнения для сердца - два, но очень важных.
[400x]Данные упражнения для сердца я хочу представить всем тем, у кого есть наследственная предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям, кого периодически беспокоят боли в области сердца, и просто людям, заботившимся о своем здоровье. Эти упражнения рекомендует поставивший себя на ноги после аварии доктор Бубновский С.М., девиз которого - правильное движение лечит, а неправильное - калечит.Если вспомнить со школьной программы анатомию человека, строение тела делится на три этажа: первый - это ноги и тазобедренная область, второй - живот, спина и грудь, третий - плечи и шея с головой. Что происходит, когда начинает беспокоить сердце и высокое давление? Кровь с третьего этажа на первый кое-как бежит, а вот назад - намного труднее. Традиционно подключаем лекарства - на какое-то время есть улучшение, потом все повторяется вновь. Почему это происходит?
Далее >>>
Это цитата сообщения doycho Оригинальное сообщение
Кот метит территорию? 100% метод борьбы!
[500x500]Сначала надо понять, зачем кот метит. Поверьте, он делает это вовсе не для того, чтобы разозлить Вас или отомстить Вам. В его природе заложен инстинкт охраны своей территории. Своими метками он как бы дает знать всем котам, которые могут на эту территорию посягнуть: "Я ТУТ ГЛАВHЫЙ КОТ". В кошачьей семье, живущей в диких условиях, метят не все коты из состава семьи. Коты строго следуют иерархии семьи, поэтому право на метки имеет только ГлавКот семьи. Метки со стороны "младших" котов - это бунт, попытка занять место "старшего". Таким образом, для того, чтобы кот перестал метить, ему надо доказать, что главный кот тут вовсе не он, а Вы (и, соответственно, что метить территорию теперь Вы будете сами).
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
один из старых способов размножения деревьев и кустарников
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
А ПОЧЕМУ БЫ НАМ НЕ СДЕЛАТЬ ЭКСТРАКТЫ?
Кто занимается выпечкой, будь это сахарное печенье или глазурь для торта, добавь туда капельку экстракта ванили или миндаля и выпечка приобретает совершенно другой вкус и запах.
Но год назад или сейчас, экстракты очень дорогие, так почему бы нам не сделать их самостоятельно?
Ванильный экстракт
3-5 ванильных стручков
Водки - 250 мл.
Стручки ванили разрезать и ножом провести, Соединить семечки ванили с водкой. Хранить в темном месте в течение 3-6 месяцев, периодически встряхивая. Удалить семечки.
Мятный
[показать]
Это цитата сообщения doycho Оригинальное сообщение
Кто твой ангел хранитель по дате рождения
Среди огромной плеяды ангелов, населяющих нашу вселенную, есть 72 ангела, которые заботятся о нас с момента рождения, и которые сопровождают нас на протяжении всей нашей жизни.
Эти ангелы называются «офанимы» или «ангелы сфер и звезд». В книге Еноха можно найти упоминание о том, что офанимы, вместе с херувимами и серафимами, окружают трон Бога. Также офанимов называют ангелами зодиакального круга, поскольку каждый из них отвечает за пятиградусный сектор Зодиака и особо покровительствует людям, родившимся в период, когда Земля проходит через курируемую им зону. В то же время, офанимы могут оказать помощь любому человеку, обращающемуся к ним с просьбой.
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
душевные картины о жизни от грузинского художника
Совершенно очаровательные в своей честности и правдивости картины грузинского художника Ладо Тевдорадзе покоряют зрителя буквально с первого взгляда. Сюжеты, нарисованные в стиле примитивизма, знакомы не только жителям Грузии, но и способны вызвать улыбку ностальгии у человека, живущего далеко за ее пределами.
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
НАТУРАЛЬНЫЙ ЗУБНОЙ ПОРОШОК
Нашла в интернете совершенно замечательный рецепт. Такой порошок и зубы хорошо очистит и десна полечит, так еще и вкусный привкус во рту оставит. В порошке все очень натуральное, так что его смело можно глотать :)
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
6 ДЕРЕВЬЕВ, КОТОРЫЕ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ ВЫЖИВАЛЬЩИК
Жизнь среди природы и дружба с деревьями, ручьями, горами и звездами вселяют в скаута большую уверенность и заставляют его полюбить естественный окружающий мир. Умение различать деревья по их коре и листьям – это источник истинного наслаждения; умение мастерить кровать из грубой древесины или делать матрац из травы, на котором можно спать – одно удовольствие. Хороший скаут должен знать все.
«Пособие для бойскаутов», издание первое, 1911 г.
Умение различать деревья – это не только источник истинного наслаждения, но и ключевой фактор в условиях выживания. Если вы потеряетесь в лесу, деревья могут стать для вас главным источником пищи и топлива, равно как и прекрасным материалом для постройки шалаша и изготовления различных инструментов.
Белая береза (береза бумажная)
[показать]
Это цитата сообщения Марусины_записки Оригинальное сообщение
Кресс-салат.Пряности для подоконника
Это самая резворастущая пряность с тонким, приятным запахом и кучей витаминов. Кресс-салат настолько неприхотлив, что его даже выращивают в слое влажной ваты. Правда, кресс-салату, как и другим быстрорастущим травам, нужно много свежего воздуха (почаще открывайте окно).
[700x485]Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Полезные советы в приготовлении теста
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто. Муку перед замесом теста всегда необходимо просеивать: она разрыхляется, из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
С паразитами придётся биться насмерть
Это цитата сообщения vasilyevich Оригинальное сообщение
ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА – КВЕРЦЕТИНА КЛАДЕЗЬ!
В Европе ежегодно выбрасывается более полумиллиона тонн луковой шелухи. В ходе последних научных исследований выяснилось, что такого рода отходы могут быть использованы в качестве биологически активных веществ. Под луковыми отходами в данном случае следует понимать: сухую коричневую шелуху, наружные слои луковицы. Хочу обратить ваше внимание на целый спектр ценных свойств луковой шелухи, которую мы так необдуманно выбрасываем. Знали бы, что вы выбрасываете, никогда так бы не поступали! У моей бабушки были прекрасные волосы, которые густой шапкой украшали ее голову, и не было никогда никакой перхоти, потому что она мыла голову отваром луковой шелухи. И красить не надо. Отвар готовится очень просто: горсть шелухи залить стаканом воды, прокипятить 5-10 минут и остудить до приятной температуры. Мама же варила суп, используя при этом лук только в шелухе. Мало того, что суп приобретает аппетитный оттенок, он становится значительно полезнее благодаря луковой шелухе. Очень полезно добавлять щепотку луковой или чесночной шелухи в чайник при заваривании черного или зеленого чая. Работая в Институте биоорганической химии, я узнал, сколько всего полезного содержится в этом "бросовом" продукте. Например, вещества, которые тонизируют сердечную деятельность, повышают иммунитет, не говоря уж об отхаркивающих, слабительных, мочегонных, желчегонных, спазмолитических, антисептических противораковых и многих других свойствах. Гипертоникам можно каждый день пить чай из луковой шелухи, чтобы значительно поправить свое здоровье. Это тоже проверено на моих знакомых, которые так спасается от гипертонии. Есть еще одно чудесное свойство у луковой шелухи: отвар из нее способствует выведению из организма избытка натрия и хлора, а это очень важно для сердечников. Мама, когда ей рассказывают про разные очистительные методики, всегда смеется: зачем, мол, мучиться, когда можно попить отвар из луковой шелухи, что уже веками использует народная медицина. Вот уже шесть лет, как я избавился от судорог в ноге. Мучился, особенно по ночам, страшно. Спасла меня шелуха от репчатого лука. Вот что надо делать. В стакан кипятка положить щепотку луковой шелухи и дать настояться 10 минут. Затем вынуть шелуху и выпить на ночь получившийся золотистый напиток. Когда проснулся утром, не мог поверить в то, что спал спокойно, нога не беспокоила. С тех пор каждый вечер я пью луковый чай.
Так чем же луковая шелуха так полезна? Какие целебные вещества там присутствуют? Исследования показали, в чесночной и луковой шелухе содержится 4% антиоксиданта, бифлавоноида – кверцетинина.
Рис 1 Кверцетин
Натуральное биологически активное вещество, относится к группе витамина Р. Действующее вещество - Кверцетин: 3,5,7,3'4'-Пентаоксифлавон. Является агликоном рутина. Химическая формула С15H10O7 Молярная масса 302,236 г/моль, жёлтые кристаллы Плотность 1,799 г/см³
Это замечательное и шумно знаменитое сегодня вещество тоже связано с яблоками. Они, наряду с луком, чесноком и зеленым чаем, считаются основным источником кверцетина. А поскольку кверцетин по тем или иным причинам большинству из нас нужен в повышенных дозах, то получать его надо из всех этих источников и по возможности ежедневно. Известный доктор Аткинс считал кверцетин лучшим антигистаминным средством и прописывал его своим пациентам, страдающим разными формами аллергии. Однако большинству врачей он известен как средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. У людей, потребляющих много кверцетина, значительно ниже риск инфарктов и инсультов и вероятность образования тромбов.
Если взять кусочек чешуи чеснока и посмотреть под микроскопом, то можно обнаружить кубические кристаллики кверцетина уложенных рядами Рис 2.
Рис 2
У луковой чешуи, кристаллы игольчатые, бледно-желтые, выложенные рядами вдоль жилок чешуи. Это очень важно. Так как кверцетин является антиоксидантом, в таком кристаллическом виде он более эффективен. На этом основана его роль биологических часов. Пока он активен и не пропускает кислород к точке роста зубка чеснока или лука, они не прорастает. Находятся в покое. Поэтому отвар чешуи лука и чеснока долго хранить не следует. Лучше использовать сразу. Я уже не говорю о препаратах, которые предлагают в аптеках.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Вышиваем Ирис гладью в технике Английской королевской школы вышивания RSNET
Ирис - Цветок, часто изображается в форме геральдической лилии. Разделяет символизм как fleur-de-lys, так и садовой лилии. В испанской и фламандской живописи ирис выступает едва ли не разновидностью лилии. Смешение ириса и Ulium candidum [лат. — белая лилия] может быть следствием терминологической путаницы: обычный ирис (шпажник) в Германии называется «мечевая лилия» или «лилия с мечом», а в Испании lirio.
Основные значения: сила Света, надежда; грация, изящество, нежность — Китай; красота в одиночестве — Китай; сила — Древний Египет.
