- Удивительно часто встречающаяся картина. Чуть ли не каждый второй начинающий фермер наводит ранней весной порядок вокруг теплиц и опрыскивает сорняки гербицидами. После первых же хороших дождей химикаты с водой впитываются в землю вдоль той самой стены и подступают к грядкам, где потом появляются «кудрявые» листья.
Огурец очень чувствителен к гербицидам!!! Это надо иметь ввиду. Ни в теплице, ни около, ни на буртах компоста или торфа их не применяют.
Растениям можно помочь обильным поливом при хорошем стоке воды, осторожным рыхлением и обработкой эпином. Вымытое из почвы питание придётся возместить. Отставание в развитии останется заметным.
- Причин может быть несколько. Самая распространённая – на плоды не попадает свет. Иногда растения посажены слишком часто, иногда при формировке оставляют слишком длинные боковые побеги, и они затеняют друг друга. Такая ситуация может сложиться, когда фермер занят сбором и реализацией продукции, а ухаживать и соблюдать схемы прищипки не успевает.
Питание тоже имеет значение, но в этом случае симптомы на листьях, завязях и в точках роста побегов ещё заметнее, чем на зеленцах. Помимо обеспеченности азотом, стоит обратить внимание на магний и железо, входящие в состав хлорофилла – основного зелёного пигмента.
Огурцы – выходцы из тропиков, но их жаростойкость не беспредельна. Если листья вянут, надо искать причину и как можно быстрее ее устранять. Самая вероятная причина – перегрев. Температура воздуха 38° – 40○С является критической даже для здорового растения, не перегруженного плодами. Интервал температур, в котором нормально функционирует корневая система, значительно уже, чем тот, с которым справляется наземная часть растения. Оптимум для работы корня : 20° – 24°С, минимум – 17°С (при такой же или близкой в воздухе), а 33° – 35°С – это верхний предел. Летом в теплице, да и в открытом грунте, может быть экстремально жарко. Листья испаряют большое количество воды, а корни, расположенные близко к поверхности грунта перегреваются и не обеспечивают подачу нужного для поддержания тургора количества раствора. Растения подвядают, но к вечеру восстанавливаются, а утром вновь выглядят прекрасно. Понятно, что много дней в таком стрессовом режиме они не могут находиться без ущерба для себя. Испытанные средства борьбы с перегревами (помимо максимальной вентиляции) – забеливание кровли, применение притеняющих материалов.
Мульчирование почвы тёмным нетканым материалом и, тем более, плёнкой усиливает перегрев.
Плёнка годится только чёрно-белая, как для выращивания в малом объёме, а тёмный нетканый материал можно забеливать мелом, как и кровлю.
Преимущества выращивания томата методом рассады известны: облегчается уход за молодыми растениями и их защита от холода, голодания, болезней и вредителей, появляется возможность получить урожай в регионах с коротким летом и самое главное – урожай созревает раньше, чем при посеве семенами на постоянное место.
Для большинства обладателей 6 соток интерес представляет именно ранний урожай, потому что дешёвые томаты появляются в продаже только к концу лета и потому что хочется обеспечить близких свежими, экологически чистыми овощами.
Только ранние томаты, то есть созревающие в Средней полосе до середины июля, имеют шанс избежать встречи с самой распространённой и вредоносной болезнью паслёновых – фитофторозом. Весь урожай, созревающий позже, нуждается в тщательной защите, с применением комплекса средств, включающего иммуностимуляторы и фунгициды (незащищённые посадки в августе месяце поражаются на 80 – 100% !).
Что же можно предпринять, чтобы получить урожай в максимально короткие сроки?
1. Выбрать скороспелые сорта.
2. Использовать защищённый грунт и укрывные материалы.
3. Выращивать рассаду, обеспечивающую максимальный «забег».
4. Стимулировать созревание формировкой и усиленным фосфорно-калийным питанием.
Наиболее взрослую рассаду ( 50 – 65 дневную) выращивают для теплиц, где растения быстрее адаптируются после посадки на постоянное место и эффект от возраста наибольший. Для снабжения одной семьи в течение лета свежими плодами такой рассады нужно совсем немного – 10 – 15 растений. Посев 5-10 марта дает возможность получить урожай в первых числах июня. Скороспелые сорта и гибриды даже при посеве до 1 апреля созревают в конце 2-й декады июля.
Поздние томаты для заготовок на зиму целесообразно выращивать через более молодую – 30-дневную рассаду. Взрослая рассада - это заманчиво, но для того, чтобы получить годные для пересадки растения, имеющие цветки и первые завязи, нужны знания и условия; если она перерастёт, будет испытывать стресс от недостатка воды и от голода, её преимущества будут потеряны. Молодая рассада лучше «замученной».
Как известно, возможности выращивания растений в домашних условиях ограничивает недостаток света. Это в теплице в марте месяце наступает «весна света», а на подоконник света поступает недостаточно, только со стороны окна. Тепло, воду и питание растение должно получать пропорционально количеству света. Только дозируя поливы и подкормки и регулируя температуру в соответствии с освещенностью на подоконнике, можно добиться, чтобы ткани листьев и стебля состояли из некрупных клеток, были прочными и способными активно фотосинтезировать, устойчивыми к неблагоприятным условиям, а точки роста при этом не были бы угнетены. Получается, что выращивание рассады, особенно крупной – это содержание её «на диете» и в жёстком температурном режиме.
Температура – важнейший фактор управления ростом. До появления всходов ее поддерживают на уровне 24 – 26 °С, после их появления понижают на 3-4 дня до 15 – 18 °С. В дальнейшем в солнечную погоду возможен подъём до 21 – 23°С, в пасмурную - до 17 – 18°С. Ночью температура воздуха составляет 12 – 14°С; чем светлее был предыдущий день, тем теплее может быть ночью. Почва нужна не холоднее воздуха, может быть на 1-2°С теплее (как по Суворову: «Голова в холоде, ноги в тепле». Если подоконник холодный, ёмкость с рассадой надо отделить от него.
Густота размещения растений – это важно. Как только листья смыкаются и затеняют стебли, растения начинают вытягиваться. Нескольких жарких дней достаточно, чтобы тесно расставленная рассада набрала в высоту 10 – 20 см, стала ломкой, малопригодной к перевозке, медленно приживалась после посадки. Почти не вытягиваются штамбовые сорта, но они тоже страдают в случае дефицита воды и питания; внешне это мало заметно, но потом такие растения «сидят», вместо того, чтобы расти и развиваться.
Рассада для открытого грунта нуждается в закаливании. Если её вынести за несколько дней до посадки, оставив в ящиках, она адаптируется к солнечному свету и перепадам температуры и легче перенесёт пересадку (дни, конечно, выбирают безморозные).
Другой рычаг воздействия на растение –
[показать]СОВРЕМЕННЫЕ ЛЕТНИЕ ПЧЕЛООПЫЛЯЕМЫЕ ОГУРЦЫ
Уважаемые садоводы и огородники! Селекционно-семеноводческая фирма «Манул» представляет классические пучковые пчелоопыляемые корнишонные гибриды огурца с комплексной устойчивостью к болезням: F1 Азбука, F1 Желудь, F1 Капитан, F1 Компас, F1 Теремок. Это гибриды женского типа цветения, дающие высокий урожай как в открытом грунте, так и в теплицах. Созданы для бочкового засола, а также консервирования в банках. В каждом узле формируется от 2-3 до 6-8-12 завязей. Зеленцы длиной 8-12 см, крупнобугорчатые, черно- или белошипые, частота расположения бугорков средняя (русский тип опушения).
Несмотря на то, что для налива зеленцов у пчелоопыляемых огурцов необходимо опыление, у них есть неоспоримое достоинство – повышенная питательная ценность за счет содержания в развивающихся семенах биологически активных веществ и витаминов.
Отличительная особенность наших пчелоопыляемых гибридов – не очень крупные листья (мало «ботвы» - много плодов!), довольно большие завязи. Поэтому для консервирования можно собирать даже неопыленные завязи пикульного размера. Новое направление в селекции пучкового огурца – создание корнишонных гибридов с замедленным ростом плодов, что значительно снижает возможность их перерастания при редких сборах (F1 Капитан, F1 Желудь).
Огуречные лианы в дизайне сада. Вертикальное озеленение.
Для озеленения объектов с помощью огуречной лианы могут служить перголы, беседки, террасы. Отлично смотрятся огуречные лианы на специальных шпалерах и экранах, прикрывающих неприглядные зоны: ящики для компоста, бытовки и туалеты.
Огурец F1 Балконный на декоративной пластиковой решетке для вьющихся растений, укрепленной на заборе. Ту же опору использует в качестве опоры саженец клематиса, высаженный сюда весной. Для огурца создана насыпная мини-грядка у подножия клематиса. При посадке огурца вносят универсальное минеральное удобрение и обильно поливают. Забор обращен на юг, но от полуденного солнца участок притенен высокими деревьями. Резные листья клематиса и мелкие цельные листья гибрида F1 Балконный удачно дополняют друг друга.
[144x217]
[144x217]
[144x217]
[144x217]
Жаростойкий огурец F1 Тамерлан на арке для роз. Открытый грунт. Открытое солнечное место.
Миниатюрный огурец F1 Махаон на фоне огуречного гиганта в основании огуречной арки. Легко сравнить, как сильно меняются размеры листа в зависимости от сорта. F1 Махаон – внизу с самыми мелкими листьями, высажен в цветочный горшок и уже плодоносит.
[480x328]Автор Svetik.
Все перцы по характеру роста и ветвления можно разделить на три группы.
1. Для зимних промышленных тепличных комбинатов подбирают сильнорослые индетерминантные крупноплодные гибриды высотой 2 м и более. На нашем рынке группа голландских гибридов представлена позднеспелыми высокоурожайными формами с постепенным длительным периодом плодоношения (вступают в плодношение на 120-140-й день от всходов, средняя масса плода 180-250 г). Они сильно ветвятся, листья их крупные, посадки сильно загущены и требуют дополнительных затрат на формирование: удаление лишних побегов и листьев. Затененные цветки на них не опыляются и осыпаются. Кроме того, такие гибриды поздно вступают в фазу цветения и плодоношения.
В агрофирме «Манул» созданы сорта и гибриды для зимних теплиц, отличительными особенностями которых являются ограниченное ветвление и меньшая облиственность (разреженный габитус куста), позволяющие сократить затраты труда на формирование растений на 30-50 %. Такие растения хорошо проветриваются, завязываемость плодов высокая даже при неблагоприятных условиях, урожайность – на уровне лучших голландских гибридов или выше. Плодоношение начинается на 95-120-й день от всходов, средняя масса плода 150-300 г (Авангард, Боцман, Вельможа, Раджа, Форвард и др.). Развитие у таких форм перца происходит быстрее (особенно в первые месяцы), раньше закладываются генеративные органы, образуется большее число плодов. Растения эффективнее используют объем теплицы, ремонтантность побегов хорошая.
Растения зимних сортов и гибридов формируют в 2 стебля. Плотность посадки 2,5-3 раст./м2. Плодоношение наступает в апреле, оборот заканчивается в сентябре – октябре. Средняя урожайность составляет 10-17 кг/м2. Главное – получить высокий урожай стандартных ровных плодов, которые срывают в фазу технической спелости.
Потребительский рынок отдает предпочтение светло-зеленым плодам по сравнению с темно-зелеными плодами. Весьма популярными в торговле становятся также «светофорные» наборы, состоящие из различных по окраске перцев (светло-зеленых, темно-зеленых, коричневых, красных, желтых), уложенных по несколько штук в пластиковые поддончики и завернутые в тонкую полиэтиленовую пленку. Плоды в фазу биологической спелости (красной или желтой окраски) более вкусны, однако стоят дороже, т.к. урожай зрелых плодов на 30-40 % ниже по сравнению с зелеными плодами.
2. В весенних теплицах предпочтение отдают среднерослым полудетерминантным (высотой 70-110 см) скороспелым гибридам и сортам F1 Буратино, F1 Негоциант, F1 Тибул, F1 Центурион, Аккорд, Багратион, Баргузин, Барин, Корнет, Мастодонт, Нафаня и др., вступающих в плодоношение на 90-110-й день от всходов. Плоды у них толстостенные (7-10 мм), массой 140-180 г, обладают повышенным содержанием витамина «С» и каротина. Вышеуказанные перцы сочетают высокие темпы формирования
Одним из критериев выбора семян гибрида огурца является наличие комплексной устойчивости к фитозаболеваниям. Массовое распространение многих грибных, бактериальных и вирусных болезней в нашей стране произошло в 80-х годах 20-го века – в период неконтролируемого завоза семян и их массового обмена в частном секторе. У микроорганизмов наблюдается большая частота мутаций (т.е. генетических изменений), в результате чего постоянно возникают новые расы патогенов. Это приводит к тому, что гибриды и сорта, родительские формы которых не подвергаются отборам на провокационных фонах, через некоторое время могут в различной степени терять устойчивость к определенных заболеваниям, а импортные устойчивые образцы, созданные за рубежом в иных фитопатологических условиях, могут у нас поражаться. Поэтому всегда следует приобретать семена у их непосредственных авторов, которые производят суперэлиту родительских форм своих гибридов.
Параметры микроклимата зачастую способствуют заболеванию растений. Так, при похолодании огурцы сильнее поражаются вирусами. Повышенная влажность воздуха в пленочных теплицах провоцирует развитие серой и белой гнилей, аскохитоза. При длительном выращивании огурца на одном и том же месте происходит заражение грунта корневыми гнилями, а выгонка в огуречной теплице лука на перо может привести к появлению опасного вредителя – нематоды.
Огурец – диетический овощ, и использование лишний раз фунгицидов нежелательно. В большинстве случаев на дачных участках можно обходиться и без ядохимикатов.
От мучнистой росы помогает опрыскивание растений настоем крапивы (1-2 кг свежей тавы настаивают в 10 л воды 2-3 дня, затем процеживают, добавляют 10-15 г мочевины или калийной селитры, немного мыла и разбавляют водой до 10 литров), или коровяка (1 л коровяка размешивают в 10 л воды, процеживают и добавляют 10 г мочевины).
От ложной мучнистой росы радикальных способов защиты нет. Наиболее эффективным здесь является выбор устойчивых гибридов и профилактические мероприятия. Пораженные ложной мучнистой росой растения обрабатывают слабым раствором мочевины (1-2 г/л) для активизации роста главного стебля и боковых побегов (2-3 раза с интервалом в 5-7 дней). Если на вашем участке растения из года в год поражаются этим заболеванием, целесообразно провести профилактическую обработку молодых растений 1%-й бордосской смесью (на 10 л воды 100 г медного купороса и 100 г гашеной извести). Первое опрыскивание проводят в фазу 1-2 настоящих листьев, второе – через 7-10 дней. Некоторые овощеводы обрабатывают огурцы только одной гашеной известью или мелом (50-100 г на 10 л воды), однако этот прием менее эффективен; кроме этого, необходимо проводить много кратные обработки, т.к. кальций быстро смывается водой с листьев. Обработки растений от ложной мучнистой росы растительными настоями, растворами золы или навоза малоэффективны.
В борьбе с оливковой пятнистостью и аскохитозом снижают влажность воздуха (поливы в теплице проводят под корень только в первой половине дня) и подкармливают растения 0,5%-ным раствором сернокислого калия. При появлении серой и белой гнилей пораженные участки стеблей присыпают толченым древесным углем или мелом; растения опрыскивают раствором удобрений (на 10 л воды 2 г медного купороса, 10 г мочевины, 1 г сернокислого цинка).
В случае появления первых признаков вирусных инфекций (обыкновенная мозаика огурца, зеленая крапчатая мозаика) единичные пораженные растения осторожно удаляют (а не компостируют; болезнь передается контактным способом с соком пораженных растений), а все посевы огурца опрыскивают водным раствором молока (на 9 частей воды 1 часть молока или обрата и 5-10 капель йода). Через 5-7 дней обработку повторяют. В последнее время от вирусных болезней эффективно используют препарат Фармайод (0,03-0,05%).
От корневых гнилей применяют биологические препараты глиокладин, фитоспорин-М. У больных растений также присыпают легкой влажной почвой нижнюю часть стебля, чтобы вызвать образование дополнительных придаточных корней.
Растительные остатки огурца, пораженные различными болезнями, сжигают, а каркасы теплиц и парников осенью и весной опрыскивают раствором хлорной извести (400 г настаивают в 12 л воды 2-4 часа).
Чтобы
[450x337]
[показать]

Высокие урожаи можно получать, выращивая огурец на одном только торфе; для этого необходимо правильно произвестковать его и вносить необходимые дозы удобрений в процессе вегетации растений. Разумеется, выращивание растений на чистом торфе – дорогое удовольствие, поэтому данная статья предназначена прежде всего для того, чтобы научиться определять вид торфа, уметь его правильно произвестковывать и заправлять удобрениями. Торф главным образом используют в качестве компонента для рассадных смесей и почвенных грунтов.
Торф образуется из растений в результате их неполного разложения в условиях избыточной влажности и недостатка воздуха (заторфовывание водоемов и заболачивание суши). Существуют верховой, низинный и переходный торф. Верховой торф (моховый сфагновый, фуксум-торф, пушициевый, сосново-сфагновый и др.) – наиболее кислый (рНсол 2,8-3,5), характеризуется наименьшим содержанием золы и практически отсутствием питательных веществ. Низинный торф (моховый, травяной, древесный) имеет пониженную кислотность (рНсол 4,8-5,8), высокую зольность и повышенное (по сравнению с другими типами торфа) содержание элементов питания. Переходный торф (рНсол3,6-4,8) по своим свойствам занимает промежуточное положение.
Различные месторождения торфа различаются между собой по физическим и химическим свойствам. Поэтому для каждой партии торфа нужно проводить агрохимический анализ.
В торфе мало содержится калия и фосфора и больше азота, однако он находится в форме сложных органических соединений и малодоступен для растений. Для торфа характерны высокая влагоемкость и малая теплопроводность. Благодаря низкой объемной массе, высокой поглотительной способности и хорошей пористости торф широко применяют в тепличном овощеводстве. Одним из лучших в качестве субстрата является светлый верховой сфагновый торф с низкой степенью разложения.
Различают торф с низкой (до 20 %), средней (20-45 %) и высокой (более 45 %) степенью разложения (табл. 1). Степень разложения различных залежей низинного торфа варьирует в пределах 26-51 %, верхового – в пределах 18-46 %, переходного – пределах 29-30 %. В теплицах не рекомендуется использовать торф со степенью разложения более 40 % и зольностью свыше 12-20 %, содержащиий карбонаты кальция (рНсол более 6,0) и более 5 % валового железа, т.к. такой торф будет ухудшать физико-химические параметры корнеобитаемой среды. Торф с повышенной степенью разложения можно применять только как компонент тепличного грунта, добавляя к нему рыхлящие материалы (древесные опилки, солому и др.).
Таблица 1
Глазомерное определение степени разложения торфа (Ефимов, Донских, Кузнецова и др., 1987)
|
Степень разложения, % |
Основные признаки |
|
< 15, неразложившийся |
Торфяная масса не продавливается между пальцами. Поверхность сжатого торфа шероховатая от остатков растений, которые хорошо различимы. Вода выжимается струей, как из губки, прозрачная, светлая. |
|
15-20, весьма слаборазложившийся |
Вода выжимается частыми каплями, почти образуя струю, слабо-желтая. |
|
20-25, слаборазложившийся |
Вода отжимается в большом количестве, желтого цвета. Растительные остатки заметны хуже. |
|
25-35, среднеразложившийся |
Масса торфа почти не продавливается между пальцами. Остатки растительности заметны. Вода отжимается частыми каплями светло-коричневого цвета. Торф слабо пачкает руку. |
|
35-45, хорошо разложившийся |
Масса торфа продавливается между пальцами слабо. Вода выделяется редкими каплями коричневого цвета. |
|
45-55, сильно разложившийся |
Масса торфа продавливается между пальцами, пачкая руку. В торфе заметны лишь некоторые растительные остатки. Вода отжимается лишь в малом количестве, темно-коричневого |
Подзабыла кое-что за то время, пока не выращивала.
Вот и показались из земли первые петельки прорастающих томатиков. Как же вырастить из них здоровые, толстые и красивые растения?
На балконе, лоджии и веранде можно успешно возделывать огурец, получая при этом высокий урожай и радость от общения с живыми растениями. Для достижения хорошего результата необходимо учитывать складывающиеся здесь специфические особенности:
Этим требованиям отвечает группа новых гибридов огурца, названная «БАЛКОННЫЙ».
F1 Балконный, F1 Городской огурчик, F1 Балаган, F1 Календарь, F1 Махаон, F1 Колибри.