Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Кулинарные секреты, которые изменят вашу жизнь
Практически каждая хозяйка ежедневно проводит на кухне достаточно много времени, потому как сталкивается во время приготовления пищи с мелочами, отнимающими кучу сил и времени. К счастью, нынешний век богат технологиями, которые делают нашу жизнь удобней.
Но не все знают, что с помощью смекалки и давно привычных приборов можно стать настоящим профессионалом кулинарии, да еще и за считанные минуты.
Это цитата сообщения Елена_Сухенко Оригинальное сообщение
Художница Val Stokes, Новая Зеландия
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения НАТАЛИН Оригинальное сообщение
УХОД ЗА ИНДЮКАМИ
Уход за индюками
Уход за индюками и индюшками не сложнее, чем за другими домашними птицами. Прежде всего необходимо, чтобы индюшата были ранние. Ранние выводки можно получить, если держать индюшек зимой в слегка протапливаемых помещениях. Из этого не следует, что индюшки постоянно должны быть в теплом помещении, напротив, в небольшие морозы и сухие зимние дни их следует выпускать на двор с восхода до захода солнца; необходим только теплый ночлег.
Как устроить гнезда для индюков
Перегородки или стенки гнезд для индюшек поднимают настолько высоко, чтобы наседки не могли видеть одна другую. Полы в гнездах выстилают поначалу ветками, а затем соломой, поверх которой кладут сено. Будет полезно, если яйца в гнезде окружать венком из соломы, чтобы те не раздвигались и лежали плотнее друг к другу — солома сохраняет тепло в гнезде.
Содержание самок и самцов индюков
Для 8–10 индюшек оставляют одного индюка. Самыми способными к высиживанию яиц считаются 2–4-летние индюшки. Самцы пригодны лишь в возрасте от двух до трех лет. Случается, что индюшки несутся по два раза в год: весной они в состоянии снести 15–20 яиц, которые любыми способами стараются скрыть, потому их каждое утро необходимо осматривать. Первое яйцо, снесенное индюшкой, называется гнездным — оно отмечается чернилами и оставляется в гнезде для того, чтобы индюшка охотнее клала рядом с ним последующие яйца. Выгоднее всего посадить несколько индюшек на яйца в один день. Тем индюшкам, которые раньше других проявят желание высиживать, следует подложить гнездное яйцо, оставляя его до тех пор, пока другие не перестанут нестись. Затем под каждую индюшку подкладывают 15–19 яиц. К высиживающим яйца индюшкам индюков допускать не следует.Какие яйца надо класть под индюшку. Поскольку не все яйца годятся для высиживания, выбирают те, на которых нет многочисленных белых прозрачных пятнышек, — эти яйца, очевидно, недостаточно оплодотворены, скорлупа на них тонкая, потому они быстро охлаждаются, когда индюшка выходит из гнезда для приема пищи. Проще всего определить годность яиц можно в теплой воде. Те, что всплывают на поверхность, для высиживания не годятся, а те, что опускаются на дно, имеют в себе зародыш и потому подкладываются под индюшку.
На практике отмечено, что из относительно круглых яиц вылупляются индюшки, а из остроконечных — индюки. В помещениях, где будут высиживаться яйца, должно быть тепло, а окна направлены на юг или восток. Уровень шума здесь — минимальный. Помещения следует ежедневно дважды проветривать и раз в год белить известью. Гнезда перед посадкой индюшек следует тщательно промыть, как и пол. В последнем надо избегать щелей, в которые могли бы забраться хищные животные — хорьки, норки, выдры и другие. При теплой погоде окна следует открывать, при этом они должны быть забраны деревянной решеткой от собак и кошек.
Кормежка наседок индюков
Каждое утро индюшек кормят овсом, размоченным в воде. В то время, когда птицы оставляют свои гнезда для кормежки, их следует прикрывать плотном, сложенным несколько раз, чтобы яйца не остывали. Птенцов высиживают обычно четыре недели, однако уже с 27-го дня проверяют, сколько в гнездах наклеванных яиц. Напоив и накормив индюшек, оставляют их в гнездах — яйца не должны охлаждаться. Бывает, что некоторые птенцы выходят из яиц на 31-й или 32-й день, слабым индюшатам нужно помочь выклеваться, то есть осторожно надломить скорлупу.
Кормление индюшат
На третий день, когда у птенцов очистится зоб, их сажают в решето и окуривают дымом скорлупы яиц, из которых они вышли. Затем дают корм, приготовленный таким образом: листья крапивы, лопуха, серебрянки, жгучки, кашки и чабреца промывают и нарезают ножом (при сечке травы дают больше сока, который индюшатам вреден). Измельченную траву хорошо перемешивают, осыпают пшеничными отрубями или ячневой мукой, добавляют к смеси кислого молока и кладут корм небольшими кучками на толстое полотно, которое вытянет излишнюю влагу, вредную индюшатам.
Корм для поросших индюшат и взрослых птиц
Месячным индюшатам дают травяной корм с кислым молоком, постепенно добавляя сыворотку или чистую воду. При этом корм перемешивается, как месится тесто для хлеба. Когда головы у индюшат начинают краснеть, им нужно давать крупу или цветы конского щавеля с семенами, составляющего треть всего корма. На три литра такого корма добавляется столовая ложка толченой серы. Этот корм дается дважды в день, пока у индюшат не вырастут гребешки. С этого момента индюшат можно считать взрослыми и кормить их так же, как и других взрослых индюков. В рацион входят стебли от картофеля, пожелтевшие листья капусты и брюквы, немолодая салатная трава и подобное. Всегда следует добавлять крапиву с семенами и листьями; рубленая трава посыпается отрубями или ячневой мукой. При сенокосе их следует выгонять на скошенные луга, а после жатвы — на сжатое поле, где индюки отыщут немало корма. В зимний рацион обычно входят сырые рубленые брюква, картофель, морковь,
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Огурцы. Посадка рассады огурцов "в пеленке" и много другое!
Огурцы. Посадка рассады огурцов "в пеленке" и много другое!
Всем привет! И все-таки, не смотря на выпавший снег и совсем не весеннюю погоду, садоводы-огородники продолжают сеять-сажать рассаду. В этом году я решилась на эксперименты. Почти всё сажаю по довольно интересному способу. Может быть, некоторым не понравится, но у меня маленькие подоконники и ящики и стаканчики с рассадой ставить ну совсем некуда. А хочется посадить свою рассаду. И дешевле, и приятнее. Предлагаю и вам попробовать такой удивительный, но весьма интересный способ посадки рассады. А почему бы и нет? Присоединяйтесь! Посмотрите видео с замечательной ведущей Юлией.
Огурцы. Посадка рассады огурцов "в пеленке".
Огурцы.Посадка огурцов.Новый способ.
Огурцы. Посадка огурцов.Часть 2. Новый способ. Высокая урожайность.
Огурцы. Подвязка огурцов. Новый способ.
Огурцы.Огурцы в мешках. Маленькие хитрости для большого урожая.
Огурцы. Еще один новый способ посадки огурцов
Советую еще посмотреть:
Огурцы в траншеях - двойной урожай!
Простой и доступный Секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.
ВСЕМ ОТЛИЧНЫХ УРОЖАЕВ!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Огурцы. Практические советы
При выращивании огурцов применяют внекорневые подкормки каждые две недели. Для приготовления удобрительного раствора в 10 л воды разводят 1 чайную ложку мочевины и опрыскивают растения сверху и снизу листовой поверхности из мелкого пульверизатора. Делают это в теплую и пасмурную погоду. Такие подкормки увеличивают урожай, ускоряют плодоношение, помогают бороться с болезнями.
Зачастую дачники могут быть на своих участках только в выходные дни. Для того, чтобы огурцы не пострадали в теплице от сухости, можно поставить в нее на грядку между растениями несколько открытых сосудов с водой и на верх шпалеры повесить одно-два ведра. Этим обеспечивается повышение влажности воздуха и огурцы будут хорошо себя чувствовать и нормально развиваться без полива в течение 7-10 дней.
После похолодания, при котором у огуречных растений нарушается деятельность корней, они испытывают недостаток в элементах питания. В этом случае поможет раствор в концентрации 0,5% аммиачной селитры, 0,3% суперфосфата, 0,2% хлористого калия, 0,05% марганцовки. Такой раствор используют для некорневых подкормок-опрыскиваний. Но их нельзя проводить при высокой температуре воздуха, так как в результате быстрого испарения воды с листьев резко повышается концентрация удобрений, что может вызвать ожоги растений.
Перед сильным похолоданием некоторые огородники вокруг молодых огуречных растений в землю втыкают березовые ветки, чтобы создать затенение. Так растения укрывают и в открытом, и в защищенном грунте. Ветки убирают, когда потеплеет. 4 Опыт овощеводов показывает, что огурцы удобно размещать в один ряд, а плети раскладывать поочередно то направо, то налево от него. При таком способе выращивания все зеленцы хорошо освещаются и меньше подгнивают.
Огурцы полезно опрыскивать против болезней отваром хвоща (тем же, что и помидоры). При неблагоприятных условиях можно проводить опрыскивания через день. Остающимся отваром можно пролить и почву.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Огуречные грядки на подоконнике
Вырастить огурцы на подоконнике не так уж и сложно. Для этого необходимо приобрести или сделать самостоятельно ящики (лучше всего деревянные) размером: 30 - 40 см длина, 15 - 20 см высота. Что до ширины, она будет зависеть от ширины самого подоконника.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Сахарный диабет - лечение и профилактика народными средствами
[показать]
[показать]1. Три белых фасолины замачиваем на ночь в 0.5 стакане холодной кипяченой воды.Это цитата сообщения Агрофирма_Манул Оригинальное сообщение
Как выбрать семена огурца
Прежде всего, при выборе семян огурцов следует обратить внимание: пчелоопыляемый это гибрид или партенокарпический. Для небольших теплиц лучше подходят партенокарпические огурцы, т.к. налив зеленцов у них не связан с опылением цветков насекомыми-опылителями, которые редко залетают в культивационные сооружения (главным образом, из-за высокой температуры). В крупных теплицах при возделывании пчелоопыляемых гибридов устанавливают ульи из расчета 1 пчелосемья на 500 м2. В жаркую погоду пчелы должны иметь возможность вылетать из теплицы.
Под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте с одинаковым успехом возделывают как пчелоопыляемые, так и партенокарпические гибриды. Современные партенокарпические гибриды для открытого грунта – мелкоплодные, засухоустойчивые; зеленцы в случае опыления сохраняют свой товарный вид, не утолщаются в цветковой части (F1 Анюта, F1 Муравей, F1 Матрешка, F1 Кузнечик, F1 Козырная карта, F1 Младший лейтенант, F1 Три танкиста и др.).
Это цитата сообщения Olga_Gherman Оригинальное сообщение
ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ НА АРКЕ.
Огурцы выращивать можно и с помощью специальной арочной постройки из прутьев (металлических или из лозы).
Высота дуг до 2 м, ширина между ними - чуть больше метра, количество - произвольное. На дуги натягивается сетка с ячейками в 20 см. По такому строению огуречные плети с удовольствием карабкаются вверх. А вверху - солнце, воздух, свобода для роста.
Сажают огурцы в три приема, в апреле -внутри арки, в мае- с внешней стороны, потом снова внутри. Расстояние между растениями не более 15 см. Таким образом получается своеобразный конвейер из ранних и поздних зеленцов.
Уход заключается в систематическом поливе, но только под корень, в сборе нижних пожухлых листьев.
Хороший урожай огурцов без полива вырастить трудно.
Корни огурца слабые, расположены в поверхностном слое почвы, который быстро пересыхает. Листьев у растения много, собой они крупные, поэтому и испаряют много воды. Вот и получается, что огурцы особенно нуждаются в поливе. Кто не будет их вовремя и вволю поливать, останется без урожая: плети сбросят и цветки, и завязь.
Кстати, некоторые начинающие огородники поступают неправильно, обрывая мужские цветки - «пустоцвет». Этим не помогают, а мешают плодоношению. Мужские цветки необходимы для опыления, и роль их в создании урожая незаменимая.
Другое дело - способствовать появлению большего числа женских цветков. Этого достигают прищипыванием плети над 5-м или 6-м листом (для большинства сортов). После прищипки образуются боковые плети, на которых вырастает множество женских цветков (больше, чем на главной плети).
Собирают зеленцы утром, когда они наиболее упруги. Срывают их осторожно, не снимая и не переворачивая плети. Короткоплодные сорта (корнишоны) подлежат ежедневному сбору, более крупные - через день. Переросшие и уродливые плоды на растениях не оставляют, они помешают новой завязи.
Таким образом, при выращивании огурцов на арочной постройке с той же площади получают несколько больший урожай, чем при обычном способе; вместе с тем не травмируются и не вытаптываются растения.
Источник – МОЙ ДОМ!
#Сад_огород@maihoum
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Как вырастить 60 вёдер огурцов с 7 метровой грядки!!!
Чтобы не потерять заметку, жмите класс, а потом поделиться
Опытные огородники получают первый урожай огурцов уже в начале июня! Все секреты урожайной огуречной грядки:
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Опыт выращивания рассады огурца
Лучше и быстрее прорастают семена огурца при температуре +18-24°C. А при температуре +42°C резко останавливаются. И молодой росток огурца может погибнуть. Это относится в первую очередь к субстрату, в котором прорастает семя. Земля должна быть тёплой.
При температуре +10°C семена могут загнить и не прорасти. При температуре +24°C прорастание идёт 2-3 дня. Очень опасны большие перепады температуры.
Это цитата сообщения САДОВАЯ_ФЕЕЧКА Оригинальное сообщение
СЕЕМ РАССАДУ ПЕРЦЕВ И ТОМАТОВ И ПИКИРУЕМ ЕЕ
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
СОВЕТ САДОВОДАМ, КОТОРЫЕ СОБИРАЮТСЯ СМЕНИТЬ КЛУБНИЧНОЕ МЕСТО
В 10 литров воды (ведро не металлическое) капаете 15 капель йода,
размешиваете деревянной палочкой и поливаете под каждый куст,
предварительно увлажнив почву
(после дождя или после хорошего полива).
При этом старайтесь не попадать йодным раствором на листья.
Это особенно удачно получается после стрижки клубники.
Как правило, после такой обработки жуки в течение двух лет
не заглядывают на эту территорию.
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Что поможет добиться продление плодоношения огурцов
Рассаду огурца в средней полосе России высаживают в необогреваемые теплицы во второй декаде мая.Получить урожай как можно раньше, уже в середине июня, позволяет посадка молодых растений с 4–5 настоящими листьями в возрасте 20–25 дней от всходов. Посев проводят примерно 20 апреля. Рассаду выращивают на теплой веранде или на обычном подоконнике, обращенном на юг (юго-запад или хотя бы юго-восток), желательно – с дополнительным освещением. Если погода теплая, растения можно вынести в теплицу в более молодом возрасте, но устроить парничок внутри неё. Не нужно выращивать много растений: 4–7 «корней» обеспечат потребности семьи в свежих зеленцах. Столько сеянцев в литровых емкостях несложно разместить в один ряд на расстоянии 25–30 см друг от друга.
Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение
Пятнадцать «нельзя» при выращивании рассады
Валерий Шафранский г. Екатеринбург
Чтобы получить хорошую рассаду овощей при ее выращивании в квартире, необходимо строго соблюдать следующие правила:
Это цитата сообщения sembel60 Оригинальное сообщение
Болезни и вредители огурцов
Источник: http://sotkiradosti.ru/vyrashhivanie-ovoshhey/bolezni-i-vrediteli-ogurtsov
Огурцы на даче (здесь представлены их лучшие сорта) могут поразить болезни и вредители, которые не только значительно снижают их урожайность, но и губят все растение. Наиболее часто им вредит бахчевая тля и отмечаются следующие болезни: мучнистая роса, гнили, бурая пятнистость, антрактоз. Зачастую эти болезни поражают огурцы при высаживании данной культуры на участках, где в предыдущем сезоне выращивали другие овощи семейства Тыквенных. Поэтому, в качестве их профилактики, ежегодно меняем место высадки растений.
Наиболее распространенные вредители огурцов - такие насекомые, как бахчевая тля, ростковая муха, белокрылка. Они ослабляют растение, чем существенно снижают его урожайность. С вредителями боремся химическими и народными методами.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Огород без забот
ОГОРОД БЕЗ ЗАБОТ
Вот и кончается зима, осталось буквально полмесяца. и календарная зима с нами попрощается и, наконец-то придет долгожданная весна-красна!. Календарная...А когда наступит настоящая весна, мы еще и не знаем. Одно могу точно сказать, что непременно наступит! как-то незаметно подкрадется и огородно-дачный сезон и жизнь закипит с новой силой! Естественно хочется, чтобы на огороде было как можно меньше работы, и при этом, мечтаем получить прекрасный урожай!
Совместная посадка растений Галина Кизима
Помидоры без полива
Ранний огурец в баке в томатной теплице
УДАЧНОГО ВСЕМ УРОЖАЯ!
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
6 овощей, которые вы можете вырастить на подоконнике
Зимой так хочется свежей зелени, ароматных ягод, фруктов и овощей. Хочется, но рука бессознательно кладёт назад только что взятый пакет с турецкими помидорами и огурцами… Поди ты знай, сколько там живого-настоящего...
Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение
Садоводам на заметку!!! Супер-передача "ДАЧНЫЕ СОВЕТЫ" от Галины Старосельцевой.
"Дачные советы"
от Галины Старосельцевой.
http://www.guberniatv.ru/taxonomy/term/202
Очень рекомендую обратить внимание на эту передачу!!!
Её ежемесячный журнальчик стал для меня просто находкой! Я покупала раньше в магазинах ДЕЙЛИ и старалась не пропустить ни одного номера. П.ч. с ними я точно не забуду Что и в какое время нужно сделать в первую очередь! Для начинающих садоводов это просто находка! А для опытных возможность быть в курсе новинок !!!
А передача стала для меня просто открытием! Еженедельно Галина показывает, на своих грядках, а не теоритизируя за столом, какие работы желательно выполнить в саду!!! А главное, КАК ЗАЩИТИТЬ САД и СПАСТИ УРОЖАЙ от появившихся вредителей или болезней!!!
ПОДГОТОВКА ТЕПЛИЦЫ, после сбора урожая,
К НОВОМУ ДАЧНОМУ СЕЗОНУ!!! (очень важно!)
http://www.guberniatv.ru/node/6348
подготовка деревьев к перезимовке
http://www.guberniatv.ru/node/7812
Готовим теплицу к зимовке.
http://www.guberniatv.ru/node/7924
Готовим виноград к зимовке.
http://www.guberniatv.ru/node/8059
Продолжаем подготовку садов и огородов к новому дачному сезону.
Это цитата сообщения старко Оригинальное сообщение
ГРАФИК ПОДКОРМОК ТОМАТНОЙ РАССАДЫ
НАШ ГРАФИК ПОДКОРМОК ТОМАТНОЙ РАССАДЫ
Мы считаем, что томатный куст - это как пластилин, что ТЕБЕ надо, то ты и слепишь из него. Надо смотреть по кусту - он сам подскажет, что ему нужно.
Поэтому мы начинаем "лепить" свои томаты еще в рассаде.
Минералка для растений - как легко-усвояемое питание, а в рассадном периоде плодов, которые могли бы "начиниться" "ужасно-страшной" минералкой еще нет и в помине, так что почему бы не дать младенцу то, что ему будет легче усвоить? :)))
1-я подкормка - на третьи сутки после того, как сеянцы полностью развернули семядольные листики: 1 л. воды + 2 гр. кальциевой селитры
2-я подкормка - через 7 дней от первой: Энерген развести до цвета слабого чая
3-я подкормка - появились 2 пары настоящих листьев: 1 л. воды+ 10 гр. суперфосфата (либо 5 гр. двойного суперфосфата) (разводить горячей водой за сутки до полива)
4-я подкормка - через 7 дней после 3-ей: 1 л. воды + 2 гр. кальциевой селитры
5-я подкормка - появились 4 пары настоящих листьев: 1 л. воды+ 10 гр. суперфосфата (либо 5 гр. двойного суперфосфата)
КАЖДЫЙ обычный полив - не простой водой, а очень слабым раствором любого комплексного удобрения
[640x391]