liveinternet.ru/users/naduc...180652503/

Салат Арбуз




Совсем недавно готовила салат Арбузная долька. Понравился, но этот салат Арбуз имеет немного другой состав. В основе его рыбные консервы. Украшается салат точно также как и тот. Но здесь уже можно использовать и свою фантазию. Отличный салат для праздников в августе и сентябре!

 

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат из огурцов с гречкой

Очень интересное сочетание свежего огурца и рассыпчатой гречки. Необычайно интересный вкус. Если вы ещё не пробовали приготовьте обязательно!!!

[показать]
Читать далее...

liveinternet.ru/users/naduc...109234982/

Далее...



...




СОТЭ ИЗ БАКЛАЖАНОВ "МАМИНО"
ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА В ТОМАТНОМ КЛЯРЕ
РЕДЬКА С ЯБЛОКАМИ
[URL=http://povareshki.net/index.php?option=com_c

liveinternet.ru/users/naduc...109287743/

Паштет с куриной печенью и сыром





 
Ингредиенты



500 г куриной печени
300 г сыра
10 г желатина
150 г помидоров
150 г моркови
150 г лука
зелень
соль
растительное масло


Рецепт приготовления


Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
Лук мелко покрошить.
Помидоры нарезать кубиками.
Морковь (сырую) натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Зелень мелко покрошить.
Обжарит

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Трубочки из фарша с яблоками

Читать далее...

liveinternet.ru/users/naduc...122653057/

Сосиски в тесте на новый лад




Хочу поделиться с вами как обыденные сосиски в тесте, превратить в нечто фантастично-фееричное. Сегодня я этот способ опробовала и осталась довольна. Идею и описание взяла у Ольги "Имбирь" с сайта "Say7.info", тесто дрожжевое, на каждую сосиску я брала примерно 100-120 г теста. Итак. Тесто нарезаете на кусочки, скатываете в шарики. Шарик раскатываете в лепёшечку. 

 
Залепить как вареник. Плотно прижимая сосиску к тесту.

liveinternet.ru/users/naduc...127734336/

Кулинарные рецепты (Каталог)




ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! -2 (Anisoara)
ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! (1) находиться здесь
СОДЕРЖАНИЕ КАТАЛОГА

МАСТЕР-КЛАСС
МЯСНЫЕ УЛИТКИ
ОГУРЧИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
БЛИНЧИКИ (пошаговые фото)
БЕЛЫЕ ГОЛУБЦЫ
БЛИНЧИКИ.БЛИНЧИКОВЫЕ ПАЛЬЧИКИ
МОИ СЛОЕННЫЕ ПЛАЦИНДЫ
ТРИ ВИДА ПЛАЦИНД ИЗ ТЕСТА ФИЛУ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ ЦЕЛОЙ КУРИЦЫ
ДОМАШНЯЯ ЛАПША
МИНИУШКИ НА МАКУШКИ
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (1)
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (2)
АССОРТИ ИЗ

liveinternet.ru/users/naduc...128014967/

Ароматная мясная булка.


>
 
Сегодня будем готовить мясную булку, для этого нам потребуется--- 

Читать далее...

liveinternet.ru/users/naduc...128015173/

Холодные закуски





Грибки


Ветчена с хреном






Студень из потрохов птицы


Огурцы с чесноком






Помидоры, фаршированные яйцами и луком


Закуска из копченной рыбы

liveinternet.ru/users/naduc...128849017/

Блюда из крабовых палочек.

 
Вот нашла интересный пост.

Классической
основой крабовых палочек является рыбный фарш – сурими. Для получения
сурими используют филе "белой рыбы" семейства тресковых. Отличительная
черта именно этой рыбы – нежирное и малокостистое мясо, которое мелко
нарезают и тщательно промывают в холодной воде. В эту массу добавляют
сорбит, соль и полифосфаты с целью получения желеобразной консистенции.
Затем сурими варят на пару, в рез

liveinternet.ru/users/naduc...130970933/

Рецепты холодных закусок с фото

 
Рецепты холодных закусок включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены холодные закуски.
 




 

 



заливное из языка
 
лепешки

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Мясные бублики

[300x225]

Хочу показать-напомнить вам блюдо из советского репертуара - по-моему, на праздники эту закуску готовили во всех семьях. Быстро и вкусно - вот ее отличительные особенности."



Ингредиенты:

около 50 небольших баранок;

2 стакана теплого молока;

примерно 300 г мясного фарша;

150 г тертого сыра;

2-3 столовые ложки майонеза;

соль, перец, растительное масло.

Приготовление:

Молоко подогреваем - не сильно, палец должен свободно находиться в кастрюле. Выкладываем в него бублики.



Фарш хорошо вымешиваем, солим, перчим. Я иногда добавляю различные приправы - в этот раз у меня нашелс сухой сладкий перец.



Размоченные в молоке бублики выкладываем на смазанный маслом противень, в серединку каждого помещаем немного фарша, смазываем майонезом и посыпаем сыром.



В разогретую духовку - примерно на 25 минут (до зарумянивания сыра).




Все гости обращают внимание на красивые маленькие "бутербродики". Приятного аппетита!
 

liveinternet.ru/users/naduc...137031298/

Закусочный торт «Феерия»

Закусочный торт «Феерия»
Рецепт взят из кулинарного журнала , за что автору огромное спасибо , моим близким этот торт очень понравился Приготовьте - и Вы не разочаруетесь такого варианта закусочного торта на сайте не нашла , если проглядела - прошу прощения

Состав :

5 вафельных коржей ;
1 куриный окорочок ;
300 г шампиньонов;
1 луковица ;
3-5 ст. л. растительного масла ;
200 г твердого сыра ;
5 яиц ;
250 г майонеза ;
1 помидор;

liveinternet.ru/users/naduc...137109300/

Рецепты-На Вилке-Мясной рулет в слоёном тесте.














Мясной рулет в слоёном тесте
Хозяйка  ::  Мясо
 

liveinternet.ru/users/naduc...144202138/

Картофель «Ежики»

Я очень благодарна bogdana buldyak за наводку. Я решила, что зубочистки могут быть использаваны только в оформлении, перец заменила гвоздикой, а в качестве вермишели использовала спагетти, большое спасибо, Богдана!!!

[показать]

Из одной картошки получается 2 «eжикa»

количество картофеля - по желанию (я взяла 3

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Закусочный тортик из крекеров «Простое удовольствие»

Хочу угостить Вас замечательным закусочным тортиком из крекеров. Автор рецепта: Иша с кукинга. Тортик был безымянный, я долго думала, как его представить. И придумала! Это название подходит к нему на все 100%. Он прост (до смешного) в приготовлении, а на вкус – сплошное удовольствие! Очень нежный, хорошо держит форму и отлично смотрится на столе. И по размеру он очень удачный: небольшой-немаленький. В нем примерно 6 порций. На скромную компанию самое то! И угоститься, и остатков не будет! Очень советую и рекомендую! Пишу со своими небольшими изменениями.








Читать далее...

liveinternet.ru/users/naduc...148350226/

Луковые корзинки для салата

На Новый год я делала эту красоту. Думаю, это будет вполне актуально и к другим праздничным столам. Смотрится потрясающе! Очень эффектно. Гости долго не могут поверить в то, что СОВЕРШЕННО ВСЕ в этом блюде съедобно :) Попробуйте и Вы...
 

Пошаговый фото - рецепт далее...

liveinternet.ru/users/naduc...153093949/

ЗАКУСКА "КЛУБНИЧКА" С СЕЛЬДЬЮ

РЕЦЕПТ НЕ МОЙ. НАШЛА НА ОДНОМ ИЗ КУЛИНАРНЫХ САЙТОВ.НО ПО-МОЕМУ ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНЫЙ И ВКУСНЫЙ.
3 картофелины (отварные, среднего размера)
1/4 сельди (солёная)
несколько пёрышек зеленого лука
кунжут (для присыпки)
масло оливковое
сок свекольный
соль
перец душистый (молотый)
Картофель почистить, натереть на терке, добавить перчик, соль по вкусу. Мелко режем лук. Рыбу почистить от косточек, мелко порезать Из картофеля делаем небольшую лепешку, на нее укладыв

liveinternet.ru/users/naduc...161459736/

Пикантные "Фрукты"

[показать]

грудка куриная (отварная) — 1 шт
морковь (отварная) — 2-3 шт
свекла (отварная) — 2 шт
сметана (крем-фреш) — 2-3 ст. л.
фисташки (фундук, миндаль)
чеснок — 4 шт
специи (для курицы, душица, соль)

Читать далее...

liveinternet.ru/users/naduc...161979500/

рецепты Елены Чекаловой.




 




1

Cумасшедший торт от Елены Чекаловой Счастье есть

76



2

Банановый хлеб Счастье есть с Еленой Чекаловой

621



3

Кростата пирог с сухофруктами от Елены Чекаловой

818



4

Жаворонки от Елены Чекаловой

698



5

Чыхыртма тушеная курица от Елены Чекаловой Счастье есть

792