• Авторизация


Рецепт картофельных галушек 20-06-2011 23:44

Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение

Рецепт картофельных галушек:

Картофельные галушки по закарпатски 2011-06-17, 12.56
Картофельные галушки по-закарпатски называются страпачки. По-видимому, это название произошло от словацкого слова "Страпатий" -лохматый. Когда вы сами попробуете приготовить страпачки, то поймете, почему они получили такое смешное название.


Картофельные галушки очень выручают, если надо быстро, вкусно, сытно и очень экономно накормить большую компанию. Страпачки можно подавать и как отдельное блюдо, и как гарнир к мясным блюдам. Можно ими заправлять супы, борщи, бульон. Но чаще всего страпачки кушают как самостоятельное блюдо - с поджаренными кубиками копченого сала и квашеной капустой в- прикуску.

Рецепт картофельных галушек:

Картошку чистим, трем на терке со средними отверстиями. Отжимаем сок, заливаем картошку небольшим количеством молока. Добавляем яйцо, соль и муку, чтобы получилось льющееся тесто консистенции очень густой сметаны. Теперь берем две столовые ложки, кладем их в стакан холодной воды. Одной мокрой ложкой набираем тесто, а другой с широкого конца ложки отделяем галушки и опускаем их в кипящую подсоленную воду. Из одной столовой ложки теста получается около 4 галушек.

Готовые картофельные галушки откидываем на сито или дуршлаг, даем стечь воде. Кладем галушки в глубокую тарелку, сверху насыпаем поджаренные кубики сала и поджаренный на этом же сале лук. Квашенную капусту подаем отдельно. В этот момент подаем голосовой сигнал голодной компании, что кушать подано!
1
2
3
4
5
[640x480]



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - кулинария
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 52 - ингридиенты для чебуреков
Часть 53 - oкрошки
Часть 54 - Рецепт картофельных галушек:


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмары фаршированные 20-06-2011 23:43

Это цитата сообщения Звезда-да Оригинальное сообщение

Кальмары фаршированные

Для приготовления вам потребуются:

кальмар свежий

яйцо вареное

фарш домашний

майонез

сыр

листья салата

перец сладкий

маслины

зелень

Способ приготовления:

Тушки кальмаров промываем. Каждую тушку начиняем очищенным отварным яйцом, а свободное пространство заполняем фаршем так, чтобы яйцо оказалось в середине тушки.

Укладываем кальмары на противень, ставим в разогретую духовку на 20−25 минут. За 7−10 минут до готовности каждую тушку полить соусом из майонеза и тёртого сыра, снова поставить в духовку. При подаче выложить на листья салата, оформить сладким перцем, маслинами и зеленью.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

мастер класс изготовлению кольца в виде букетика роз 20-06-2011 23:43

Это цитата сообщения sashenka2005 Оригинальное сообщение

мастер класс изготовлению кольца в виде букетика роз

 

Итак, для работы нам понадобится полимерная глина полупрозрачная белая,   из нее мы будем лепить розочки. Для тонирования розочек будем использовать пастель или тени, румяна, все, что можно превратить в мелкий порошок.
 Из фурнитуры понадобится:
-  основа для кольца на 7-14 петель (в зависимости от того, насколько крупное кольцо Вы хотите в итоге получить);
штифты-гвоздики для бижутерии, лучше тоненькие (0,5 мм.) с аккуратными шляпками;
стеклянные бусины (можно ассорти в нужной гамме);
- небольшие шапочки для бусин;
- ленты из органзы.
Из инструментов приготовьте ножик, кисточку, плоскогубцы и круглогубцы.
 
 
Сначала делаем розочки. Катаем колбаску толщиной около 1 см, нарезаем ее кусочками примерно по 1мм. Пластика должна быть упругой и достаточно мягкой.
 
 
Для центральной части катаем небольшой конус, лепешечки-лепестки разминаем пальцами, чтобы края были потоньше и начинаем облеплять конус.
 
 
После того, как все лепестки уложены, обхватываем  пальцами основание и немного ужимаем, чтоб сделать его тоньше.
 
 
Хвостик отрезаем прямо на весу.
 
 
Потом натираем пастель в порошок, можно использовать для этого наждачку. И кисточкой втираем порошок в листики. 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много бабочек - супер реалистичные украшения от дизайнера Derya Aksoy 20-06-2011 23:43

Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение

Много бабочек - супер реалистичные украшения от дизайнера Derya Aksoy

Много бабочек - супер реалистичные украшения от дизайнера Derya Aksoy 

Кажется, что украшения этого дизайнера сделаны из реальных бабочек, которые некогда порхали на цветочной поляне.

Но на самом же деле дизайнер просто умело переводит рисунки с крыльев бабочек на органзу.

В украшениях, а это и сережки, и браслеты, и колье, сочетаются крылышки нескольких разновидностей бабочек. 

[558x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шабу-шабу 20-06-2011 23:42

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Шабу-шабу

Шабу-шабу
[655x655]
Уже много раз готовила, и кого только не угощала – всем нравится. Салат с ярким незабываемым вкусом, лёгкий в приготовлении, сытный и оригинальный. Никого не оставит равнодушным.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корейская морковка 20-06-2011 23:41

Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение

Корейская морковка

[350x283]
Стрельцовская морковка

Рецепт прислала Наталья Каневская (на форуме - Natasha K)

Рецепт корейской морковки муж по крохам выведывал у продавцов на базарах. Никто ведь не склонен делиться рецептурой того, что составляет предмет бизнеса. Поэтому отвечали неохотно, называли, чтобы отвязаться, какие-то составные, но не все. А последнюю деталь муж выяснил из подслушанного разговора - повезло.
В результате родилось блюдо, которое приводит в неистовый восторг любых гостей в любых краях. Сколько морковки на стол ни выставь - народ не отвалится, пока не сметет подчитстую.
Я не берусь утверждать, что эта морковка - точная копия того, что продают на базарах корейцы. Хотя бы потому, что базарную морковку я почему-то не любю, а на этой фанатирую и могу есть ее на завтрак, обед и ужин, наваливать на любые бутерброды и просто задумчиво поглощать прямо из банки.
Поэтому, справедливости ради, назову-ка я ее иначе, например, в честь мужа.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста, маринованная с баклажанами 20-06-2011 23:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Капуста, маринованная с баклажанами

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текстильная корзинка. Мастер-класс + выкройка 20-06-2011 23:37

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Текстильная корзинка. Мастер-класс + выкройка

[599x488]
>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текстильная корзинка. Мастер-класс + выкройка 20-06-2011 23:33


Текстильная корзинка. Мастер-класс + выкройка

[599x488]
>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслет 20-06-2011 23:32


Браслет

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслет 20-06-2011 23:31

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Браслет

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро 20-06-2011 23:31

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Болеро

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как найти и скопировать код Flash 20-06-2011 23:30

Это цитата сообщения melona Оригинальное сообщение

Как найти и скопировать код Flash


Есть  Flash-открытки, которыми мы можем только любоваться и не можем скопировать к себе, так как отсутствует код. Попытаюсь рассказать и показать на своем примере .Пойдем не торопясь, по шагам:

1. шаг:

Находим страничку с понравившейся Flash, (например:http://tw.myblog.yahoo.com/889-3558/article?mid=-2&prev=153166&l=f&fid=39 ).  

[700x338]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Фрукты" 20-06-2011 23:30

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "Фрукты"

[показать]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клуб любителей вязания [ 68 ]Шали, накидки, шарфы,Пуловеры, топы, кардиганы,Разное 20-06-2011 23:29

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Knitting club / Клуб любителей вязания [ 68 ]Шали, накидки, шарфы,Пуловеры, топы, кардиганы,Разное

Пуловеры, топы, кардиганы

Жилетка в технике энтрелак / entrelac vest

Юбка в технике энтрелак Gedifra 623 / skirt

Ажурное пончо с обвязкой крючком / poncho in Lachs

Розовый ажурный пуловер / Ajourpulli in Rosenholz

Платье крючком

Разное

Коврик для стула / fairy star chair mat

Коллекция стульев / Knitted Chairs

Сидушка на стул / Knitted Chair Cover

Сумка Counterpane Carpet Bag

Плетеное ожерелье / Cable Braided Necklace

Шали, накидки, шарфы

Шаль Ураган Падуя

Вязаная серая шаль с блестками

Шарф Gedifra 618 / scarf

Шаль Морская звезда / Starfish Shawl

А также

Как сделать сумку для ноута / how to transform your hoodie into a computer sleeve

Начальный ряд без воздушных петель

Техника этрелак / entrelac

Книга Волшебный клубок: 700 узоров для вязания крючком

Книга Библия вязания / The Knitters Bible

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меняем дату Постов на Лиру 20-06-2011 23:28

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Меняем дату Постов на Лиру.

У меня спрашивают можно ли поменять дату поста?
Если вы уезжаете куда-то в отпуск или сделать так,чтобы полюбившийся пост
надолго оставался вверху и не опускался вниз по мере заполнения ленты ваших постов.
Сделать можно и совсем не сложно.Делаем так:
Открыли тот пост у которого хотите изменить дату.Нажали РЕДАКТИРОВАТЬ.
[545x79]
ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышитая салфетка с ландышами 20-06-2011 23:28

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитая салфетка с ландышами

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Букет тюльпанов" 20-06-2011 23:27

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "Букет тюльпанов"

[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Цветущая ветка магнолии 20-06-2011 23:26

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "Цветущая ветка магнолии"

[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Звёздные ангелы 20-06-2011 23:26

Это цитата сообщения Anastique Оригинальное сообщение

Звёздные ангелы

[365x512]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии