Приезжаем на дачу к знакомым . Возле крылечка лежит развалившись их пес "Крепыш"и чем -то перекусывает . Ну ясное дело : собака ест - обойди , не мешай ! Обошли , но услышали недовольное рычание . На крылечко вышла пожилая хозяйка . Пригласила в дом , но сначала предложила посмотреть внимательней : что грызет ее собачка . ДА , ЭТО БЫЛ ОГУРЕЦ ! Муж пошутил - закусывает ? Хозяйка была явно расстроена . Облюбовал пес их и все ! Сам ходит на грядку , ищет , срывает и ест ! Все перетоптал , зверюга ! Вот такой гурман ! Да-а-а.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Супер рыбный пирог "Черепашка"- вкус покорит любого...
Захотелось испечь какой-нибудь пирожок и под руку как раз попался этот замечательный рецептик рыбного пирога под названием "Черепашка". Название такое, потому что кружочки картофеля при выпечки напоминают панцирь черепахи.
Относится к виду "заливных" пирогов. Очень прост в приготовлении и очень вкусненький. Можно сделать к чаю, а можно, как второе блюдо. Используются рыбные консервы (я люблю с сайрой в собственном соку).
[700x525]
Съедят до последней крошечки...Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрый и вкусный салат без майонеза.
Очень понравился салат. Главное без майонеза. Красивый и вкусный. Ингредиенты все хорошие и все их, наверное, любят и едят. Попробуйте приготовить, быстрый и вкусный салат без майонеза, не пожалеете.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Сладкие заготовки
Сливы"Волшебные"
1 кг слив, 1 нектарин, 50 г миндаля, 2,5 ст. сахара.
Сливы разрезать пополам, удалить косточку, на
место косточки положить ядро миндаля.
Уложить начиненные сливы в банку, перекладывая
ломтиками нектарина.
Залить кипятком, дать постоять 5 мин.
Воду слить, добавить в нее сахар, довести до
кипения и залить банки со сливами.
Закатать и укутать до остывания.
Компот"Вкус лета"
Это цитата сообщения KLIMOKSANA Оригинальное сообщение
Вкусненького захотелось............
|
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Торт"Оранжевое настроение".
 [604x402]Ингредиенты: Для бисквитного коржа: 3 яйца 50г сахара 1 упаковка ванильного сахара 1 ч.л. лимонного сока 75г муки ½ ч.л. разрыхлителя |
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Огурцы из под крана
| [400x300] Без проблемный и без хлопот. Очень хороший рецепт. Нашла в интернете не знаю чей солю по этому рецепту 2 года . Огурцы получаются бесподобно - хрустящими. Рецепт№1 Огурчики хорошо моем. В стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перец. Сверху положить помытые огурцы кончики у огурцов не обрезать. |
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Очень вкусная, нежная и яркая закуска в виде рулета.
| [604x453] Украсит как праздничный день, так и выходной. Ингредиенты Крабовые палочки – 200 г Яйцо – 5 шт. Молоко – 3 ст.л. Мука пшеничная – 5 ст.л. Масло растительное – 2 ст.л. Сыр – 150 г Яйцо варённое – 3 шт. Чеснок – 4 зубчика Майонез – 100 г Зелень укропа – 1 пучок Соль – по вкусу |
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
ХОЛОДНЫЙ ЖУЧОК ИЗ СКУМБРИИ(МК)
| [500x] ХОЛОДНЫЙ ЖУЧОК ИЗ СКУМБРИИ(МК)  [600x]Читать далее [500x] [показать] |
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Домашние консервы
Недавно сделала домашние консервы из рыбы.
Почему я их делаю? Отвечаю. Чтобы у меня на столе была нормальная еда. Перечислять все плюсы домашней еды я не буду, сами все знаете. Приступаю к описанию самого процесса. Делаю такие консервы давно. Рецепт испробован, переделан, усовершенствован, модернизирован [показать]
Итак:
Поняв, что час "Икс" настал, пора делать консервы, я ринулась на поиски кильки свежемороженой.
Обежав вместе с внучкой все рынки (а бегун я еще тот), кильки мы не нашли, зато нашли крупную, красивую мойву и решили, что с мойвой будет еще вкусней.
[700x616]
Мы купили 3 кг 200 г мойвы (200 отбрасываем на чистку и получаем 3 кг чистого веса)
Счастливые и довольные мы приехали домой и работа закипела.
Для приготовления нам нужно:
3 кг кильки (мойвы, салаки),
3 кг помидор (пропускаем их через мясорубку),
1 кг моркови (трем на мелкой терке),
1 кг лука (режем кольцами или полукольцами),
соль по вкусу (я брала 6-7- столовых ложек),
сахар по вкусу (я брала 8-9 столовых ложек),
уксус 9% - 100 грамм,
масло растительное 200 грамм,
лавровый лист (пару листиков),
перец горошком (6-7 штук).
Поставив прокрученные помидоры на медленный огонь увариваться, лук и морковь на двух сковородах слегка поджариваться :),
я занялась мойвой. Т.е. процесс пошел.
Напевая песню "Шаланды полные кефали в Одессу Костя привозил..." периодически помешивая томат, лук и морковь, в прекрасном расположении духа, я осилила три кг мойвы, чему была несказанно рада.
Час за чисткой мойвы прошел незаметно, даже не прошел, пролетел...
Оставив мойву в покое, смешав томат, морковь и лук, добавив соль и сахар по своему вкусу (чего и вам советую), я сделала следующее.
Взяла кастрюлю (можно чугунок, можно нержавейку, нельзя эмалированную), половником положила слой овощной смеси, слой рыбы, слой смеси, слой рыбы, последним слоем должна быть овощная смесь. Далее добавляем лаврушку, перец горошком, накрываем крышкой и ставим на медленный огонь на три ровных часа. Не мешая, но периодически открывая и посматривая на консервы.
За 10 минут до окончания варки консервов добавляем уксус, равномерно разливая его по всей поверхности и поддевая лопаточкой консервы, чтобы уксус как бы проник во все уголки кастрюли.
Пока консервы млели в овощной томатной смеси, я приготовила 10 пол литровых банок, именно столько у меня получается с такого кол-ва сырья. По истечении положенного срока тушения я быстро разложила консервы по банкам и закатала. Перевернула, укутала, оставила остывать.
Зимой, с пюрешкой, да просто как закуска, или суп рыбный - просто АбАлдеть!!!
Делайте, девочки, это вкусно до безобразия. И главное - все свое!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пирог "Венецианская безделушка" (не "Зебра") - потрясающе вкусный и красивый!
Этот пирог, насколько легок в приготовлении, настолько и вкусен и красив. Состав продуктов самый обычный. Кроме одного. Кроме разрыхлителя. В этом его изюминка. Рецепт от Юли Высоцкой.
[показать]
Замечательно просто,вкусно и красиво!Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
«Наполеон» закусочный
«Наполеон» закусочный
[655x438]
Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ "АРАХИСОВЫЕ ПАЛОЧКИ"
[показать]Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение
розовая кофточка
1.
[700x647] Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Кошарики художницы Ирины Гармашовой.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
16 трав от многих недугов...
|
Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
Народный рецепт лечения наростов на ногах
Несколько моих родственников страдают от косточки на ногах возле большого пальца. Чем только не мазали, ничего не помогает. А неприятных моментов этот недуг доставляет довольно много. Начиная от болей до трудностей с подбором обуви. Нашел на просторах интернета, на мой взгляд, интересную информацию по этому поводу. Взял себе и решил опубликовать в дневнике. Возможно кому то еще пригодится, ведь от этого недуга страдают многие. Если кто-то имеет свое мнение по поводу такого лечения, то буду признателен, если Вы его выскажете. Может кто-то такое лечение уже попробовал... Какие результаты? Заранее благодарен!
[показать]Ничего в тексте менять не стал и публикую слова автора.