Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Вяжем жилетку спицами
Опубликовала нелюсик
[показать]
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Как сшить летний кардиган
Яркий, модный, нарядный кардиган на лето:)
Это цитата сообщения Paisa Оригинальное сообщение
Варенье из крыжовника (не варить)
Нам понадобится для этого варенья следующее:
-Зеленого крыжовника - 3 килограмма
-3 штуки апельсинов с цедрой, но без косточек
-2 лимона - без цедры и тоже, без косточек
-5 килограммов сахара-песка
У крыжовника обрезаю оба хвостика. Делаю это маникюрными ножничками.
Режу апельсины и лимоны на дольки. Апельсины с цедрой, лимоны без цедры, и то, и другое - без косточек.
Апельсины, лимоны и крыжовник пропускаю через мясорубку.
Сахар и всю ягодно-фруктовую массу - в тазик. На сутки. Стоит на кухне.
Периодически помешиваю деревянной ложкой с длинной ручкой - чтобы сахар полностью растворился. Тазик закрываю влажной марлей. Влажная лучше натягивается на тазик.
Готовое варенье через сутки раскладываю в стерильные банки. Любые - можно под капроновую крышку, можно в винтовые банки.
Храню при комнатной температуре! Не в холодильнике!
Никогда не бродило, не закисало и не сахарилось!
С таким "живым" вареньем очень вкусно пить зимними вечерами чай, использовать для выпечки рулета, с блинчиками, оладьями!
https://vk.com/cook101
[604x479]
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Полузабытый дедовский рецепт! Подкормка для помидор
Подкормите помидоры - не будет фитофторы!
Этот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени. И вот сейчас, когда все ратуют за экологически чистую продукцию, природное земледелие, а биопрепараты многим не по карману - решилась.
[600x] Это цитата сообщения Людмила_Мамонтова Оригинальное сообщение
10 ЛУЧШИХ ВТОРЫХ БЛЮД
1. Тушеная печень в сметане
Ингредиенты:
● Печень индейки (или куриная печень) – 500 г
● Репчатый лук – 1 головка
● Сметана – 200 – 250 г
● Сливочное масло для жарки – 40 г
● Вода – 250 – 300 мл
● Соль – по вкусу
● Мука – 1 – 2 столовые ложки
Приготовление:
Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение
Пирожные "Киевские каштаны".
5 вареных желтков
5 ст. ложек сметаны, советской, - это значит не густой :)
200 гр. маргарина или слив. масла
1/2 ч. л. соды
Щепотка соли
Орехи, чернослив или вишня
2-3 пачки белых вафель
Мука - чуть больше 2-х стаканов
Для глазури:
5-7 ст. ложек молока,
1/2 ст. л. какао,
200 гр. сахара,
50 гр. сливочного масла
Подготовить чернослив (24 шт.), в каждый вложить по четвертинке грецкого ореха или по одному - лесного.
Сливочное масло растопить, желтки тщательно растереть со сливочным маслом, добавить сметану, гашёную уксусом соду, муку, вымесить мягкое эластичное тесто.
Делать это тесто очень легко и приятно.
Разделить тесто на 2 части,
в небольшом количестве муки раскатать "колбаски",
каждую поделить на 12 кусочков, сделать шарики, расплющить каждый на ладони, положить орех, закрыть и выложить на сухой противень.
Выпекать при t 180-190°C (350-375F).
Готовое изделие опускать в глазурь, затем в тёртые на мелкой тёрке вафли, сразу выкладывать на блюдо.
Как делать глазурь:
Смешать молоко с сахаром и сливочным маслом, растопить, добавить какао, хорошо размешать, варить 7 минут после закипания на маленьком огне, всё время помешивая,чтобы не пригорело.
Эти пирожные очень красивые, вкусные и во рту просто рассыпаются.
[604x402]
Это цитата сообщения апонк_Наталья Оригинальное сообщение
Фильм "Ветреная женщина." Сериал - 12 серий.
|
[500x40]
Это цитата сообщения ma-ra Оригинальное сообщение
прихватка спицами
итата сообщения NestTN
Прихватка
Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение
Прихватки спицами с тигровым узором.
Это цитата сообщения tati_mama Оригинальное сообщение
Красивая двусторонняя прихватка со схемой для вязания спицами.
Красивая двусторонняя прихватка со схемой для вязания спицами.
Мастер-класс от Марины Софьянчук.
Это цитата сообщения Веснянка23 Оригинальное сообщение
Пирог «Ватрушка с творогом»
[277x208]Выпечка с творогом является, пожалуй, наименее калорийной и почти диетической. И вкусной, конечно, поэтому такие рецепты занимают особое место в моей копилке простых и полезных рецептов, и их довольно много на этом сайте.
Классические ватрушки готовятся из дрожжевого теста в виде булочек. Этот вариант для меня неприемлем: дрожжи вредны (об этом — здесь), а процесс приготовления таких ватрушек занимает достаточно времени.
Но как жить без ватрушек? Предлагаю удачный компромисс: готовим ватрушку быстро и просто в виде творожного пирога.
Рецепт ватрушки
Ингредиенты: творог – 500 г., сахар – ¾ стакана, яйца – 4 шт., кефир (или смесь кефира со сметаной) – 1 стакан, мука – около 1 стакана, масло сливочное – 50 г., манка – 1 ст.л., сода – 0,5 ч.л., вишня или любая другая ягода – ½ стакана по желанию.
Приготовление: сначала готовим тесто для ватрушки. 2 яйца взбиваем с ¼ стакана сахара, добавляем туда кефир, соду, растопленное масло, муку и хорошо все перемешиваем. Тесто должно получиться как густая сметана, поэтому рекомендую всыпать муку частями и регулировать ее количеством густоту теста.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Пирог с красной смородиной
Лето - конечно, самое благоприятое время приготовления пирогов с различными свежими ягодами. И красная смородина отлично подходит для этой цели. Пирог с красной смородиной - это вкусная рассыпчатая основа, кисло-сладкие ягоды и нежный верх, такие квадратики придутся по душе и взрослым, и детям, и разлетятся на ура. Подавать такой пирог можно со стаканом молока, фруктово-ягодным компотом, ароматным чаем или лимонадом.
Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Удлиненный топ
[показать]Несомненно, что у большинства людей самое любимое место в доме - это кухня. И мы здесь проводим достаточно много времени. Я не исключение. Для меня много значит красивая и удобная посуда, в частности кастрюли, которые можно купить, не выходя из дома, только сделать заказ вот здесь купить кастрюли и понравившаяся посуда будет радовать вас и ваших домочадцев на вашей кухне.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Салат "Бархатный"
Ингредиенты:
3 вареных яйца
200г крабовых палочек
3 вареные картофелины
2 небольшие сырые морковки
200г сыра
250г майонеза
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА С ЛУКОМ - ЛЕЧО ЗА 15 МИНУТ
[604x377]Это лечо из болгарского перца получается очень вкусным и необычным на вкус из за лука.В результате выходит из нашего набора продуктов - 9,5л лечо,Готовится быстро и легко.
Нам понадобится:
5 кг помидор
5 кг болгарского перца -цвет какой захотите
2 кг лука
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрый, нежный, вкусный открытый ПИРОГ из песочного теста с начинкой из кисленькой вишни
Если вы любите вишневые пироги - этот пирог для вас. Я не знаю, есть ли еще в мире выпечка, которая бы заслуживала такой похвалы, как этот вишневый пирог. Песочное тесто, рассыпчатое, тающее во рту, пропитано ароматным соком вишни, с приятной кислинкой. Итак, меньше слов, давайте приступим к приготовлению песочного вишневого пирога.
[700x466]
[700x445]
[270x133]