Этот урок мы посвятим тому, как делать вязание спицами плотного узора, который носит название «плотные соты». Данный узор позволяет делать изделия толстые и теплые, не меняющие свою форму. Эти свойства делают вязание удобным для изготовления разнообразных теплых вещей, жакетов и пальто, а также модных кардиганов. Для данного узора вам придется часто применять выполнение снятых петель и накидов. При подборе пряжи лучше всего руководствоваться критериями хорошей скрученности, избегая различных утолщений и буклей, которые могут изменить и ухудшить рисунок. В этом случае узор соты будет изменен в худшую сторону. Вязать пчелиные соты лучше всего спицами, которые немного меньше рекомендованных изготовителем пряжи. Для рассмотрения и изучения процесса формирования данного узора вам предлагается видео мастер класс с подробным описанием.

Этот пожелтевший от времени рецепт  написанный удивительным каллиграфическим почерком записан в домашнюю кулинарную книжку. Я продолжаю разбирать семейный архив и сегодня вчитываюсь в рекомендации по приготовлению мазурки.

Этот мазурек назван«Цыганским» , но на самом деле, это классический польский рецепт. Оригинальное название этого блюда – mazurek. Главный ингредиент – орехи и изюм

Именно так готовили беляши в школьных столовых.  Простейшее тесто и начинка. В отличие от татарских беляшей, в них не оставляли отверстия, не делали ровных складочек на тесте. Просто жарили в масле круглые пирожки с мясной начинкой.

Из книги Оксаны Путан «Любимые русские пироги»

Слабосоленая горбуша - отличная альтернатива семге, готовить ее очень просто, а главное очень быстро. Всего 30 минут и у вас готова нежная и очень вкусная слабосоленая рыбка. Малосольная горбуша - готовая закуска, которую сразу можно подать к столу, но я бы рекомендовала выдержать ее в холодильнике в течение 1 часа. Из малосольной рыбки можно готовить бутерброды, салаты, всевозможные закуски. Попробуйте, вам понравится.

Сказать, что это нежно - это значит, ничего не сказать. Это очень вкусно!  Классическое сочетание печени и лука в несколько ином виде... 

Очень простые и быстрые в приготовлении пирожные, название которых с турецкого переводится как "свадебный мешочек" или "свадебная сумочка". Мне очень нравится, что рецепт очень вариабельный, сумочку можно наполнить практически любым кремом, положить ягоды или фрукты. Давайте приготовим!

[показать]

Торт "Воздушный сникерс", приготовленный по этому рецепту, получается нереально вкусным и будет уместен на любом торжестве. Хрустящие песочные коржи, испеченные вместе с безе, прослоенные кремом из вареной сгущенки и сливочного масла и посыпанные арахисом, делают этот торт замечательным.

По вкусу тортик очень похож на известный всем батончик "Сникерс". Сверху торт покрыт шоколадом. Рекомендую и вам попробовать "Воздушный сникерс"!

Учебный курс с пошаговой инструкцией по вязанию на спицах носков с пяткой «бумеранг».

Торт «Медовик», пожалуй, является одним из самых любимых тортов на всем постсоветском пространстве. 

Я его тоже очень люблю, но традиционный рецепт «Медовика» требует много времени для приготовления, так как каждый корж надо раскатывать по-отдельности, поэтому я предлагаю вашему вниманию рецепт, в котором корж выпекается в форме для выпечки, а уже после готовности разрезается на несколько коржей. 

В качестве крема использую взбитые с сахарной пудрой сливки, на мой взгляд, они прекрасно дополнят насыщенный медовый вкус коржей. 

Несмотря на быстроту и простоту приготовления, тортик получается необыкновенно вкусный и нежный, просто тает во рту.

Наверное самое простое и самое любимое мое печенье снежки. Пеку его каждый год с разными орешками и без них. 

Поэтому, спешу рассказать как приготовить простое печенье снежки дома. Продуктов минимум, а силы сберегутся для других дел в предпраздничной суете. Нагулявшись на холодном воздухе так приятно попить чая с печеньем, которое как снежок тает во рту

[показать]

Лайфхаки помогают жить

Мы не раз в этом убеждались. Те "премудрости", которые показаны в этом ролике, лишний раз доказывают это! Можете сами убедиться в этом.

Мастер-класс «Как правильно вязать шапку спицами резинкой 1х1» будет полезен тем, кто учится вязанию спицами. Шапка, связанная резинкой – это классическая базовая модель, она подойдёт для любого возраста.

Для вязания шапки потребуется 2 мотка пряжи Alize Superlana Maxi, спицы на леске длиной 50 см №5 и 5 чулочных спиц того же номера.

шапка

Выращиваю томаты много лет и уже научилась выращивать их без химии. Конечно спорить не стану что залог успеха зависит в первую очередь от выбора сорта и тонкостях технологии. Но небольшие тонкости, которым я научилась, тоже важны.