Как красиво подать нарезку!

[показать]
 

Украшение блюд занимает особое место в приготовлении праздничного стола, и каждая хозяйка старается, чтобы мясная нарезка или мясное ассорти было не просто горой колбасы и балыка на тарелке, а целым произведением искусства. Точно также, как и украшение фруктовой нарезки, оформление мясной нарезки не должно быть чем-то сверх сложным, ведь современная хозяйка должна упрощать себе жизнь.

[478x288]

Перед Вами фотоподборка с множеством вариантов оформления мясной нарезки.

[478x359]

Читать далее

Поисковые системы показывают, что это блюдо в десятке самых популярных.
Такое праздничное и вкусное блюдо наверняка испробовали уже все. Так аппетитно, так красиво, что кажется, будто чувствуешь душистый аромат мягкого, сочного мяса. Но всё как-то не было повода приготовить такую вкуснятину. И вот настал этот день, когда я решила приготовить такое блюдо, как свинина "Гармошка".

Я думала что процесс приготовления займет уйму времени, но, как оказалось- ошиблась. Свинина запеченная с сыром - получилась просто шикарная. Чем я и спешу с вами поделится.
[700x526]

[показать] 

С наступающим новым 2012 годом!

Готовимся-готовимся встречать новый год во всеоружии. Обладательницам длинных и средней длины волос предлагаю посмотреть обучающее видео причёски в греческом стиле. Очень элегантна и вполне уместна в праздничную ночь и не только.

В этом видео есть и ролики других причёсок.

Увидела у Кнесинки 

Соус бордёлез

Ингредиенты:60 г сливочного масла, 50 г муки, 3/8 л мясного бульона, 1 небольшая луковица, соль, перец, тимьян на кончике ножа, 1 чайная ложка мелко нарубленной зелени петрушки, ¼ л красного вина, 1 ст. ложка томат-пюре, несколько капель лимонного сока, 1 ст. ложка мелко нарубленного говяжьего костного мозга.

Приготовление: Для приготовления соуса бордёлез растопить масло и обжарить в нем мелко нарубленный лук. Добавить муку, обжарить её вместе с луком, затем развести бульоном и прокипятить в течение 10 мин. Затем добавить тимьян, петрушку, красное вино, сок лимона, томат-пюре и приправить солью и перцем. Кипятить 5 мин. Последним вложить мелко нарубленный костный мозг и дать соусу настояться. На гарнир подать рассыпчатый рис или картофель.

Соус Робер

Инградиенты:1/2 л бульона, 50 г сливочного масла, 60 г муки, 60 г репчатого лука, 1/2 стакана белого сухого вина, 1 ст. ложка горчицы, соль, перец, уксус, 1 ст. ложка томатного пюре.

Приготовление:Обжарить в масле до золотистого цвета мелко нарезанный лук, добавить муки и, как только она поджарится, развести бульоном и белым сухим вином. Посолить, поперчить. Проварить на слабом огне 20 мин. Добавить перец, уксус, струйкой, горчицу и томат-пюре.

Соус Шаркутьер

Инградиенты:1/2 л бульона, 50 г ел. масла, 60 г муки, 60 г репчатого лука, 75 г корнишонов, 1/2 стакана белого сухого вина, 1 ст. ложка горчицы, соль, перец, уксус, 1 ст. ложка томатного пюре.

Приготовление:Обжарить в масле до золотистого цвета мелко нарезанный лук, добавить муки и, как только она поджарится, развести бульоном и белым сухим вином. Посолить, поперчить. Проварить на слабом огне 20 мин. Добавить, корнишоны, перец, уксус струйкой, горчицу и томат-пюре.

Соус Валуаз

- сухое белое вино - 3/4 стакана - уксус 3%-ный - 3 ст. ложки - масло сливочное (растопленное) - 1стакан - концентрированный мясной бульон - 1 ч. ложка - лук - 1/2 луковицы - яйцо (желтки) - 3 шт. - эстрагон - кервель - зелень петрушки - черный перец - 2 горошины - соль - 1/2 ч. ложки - красный перец - щепотка

Готовиться так же, как и соус беарнский. Залить вином и уксусом мелко нарзанный лук, эстрагон, перец горошком, кервель и уваривать на слабом огне 20-30 минут, пока объем не уменьшится на половину. Желтки размешать с солью и влить в них при постоянном помешивании винную смесь (следите, чтобы желтки не свернулись!). Затем, поставить посуду на водяную баню, продолжая размешивать, тонкой струйкой влить растопленное сливочное масло. Размешивать до тех пор, пока соус не будет похож на густые сливки. Добавить концентрированный мясной бульон. Готовый соус процедить, добавить мелко нарезанную петрушку и щепотку красного перца. При желании можно так же добавить по чайной ложке мелко рубленного эстрагона и кервеля. Соус подходит к курице и яйцам.

Соус "Гасконское масло"

[400x267]Х

отите порадовать себя невероятно вкусным блюдом. Тогда приобретите по случаю головку овечьего сыра, веточки свежего розмарина, черные испанские или греческие маслины, сладкий репчатый лук и 1/2 хорошего оливкового масла. У вас уже текут слюньки? Понимаю. А теперь сыр разрежем на 2 ломтика толщиной 2 см и положите в стеклянную банку. Добавьте туда оливки и веточки ароматного розмарина. репчатый лук следует нарезать и положить в ту же банку, залейте оливковым маслом. Банку закрыть и на сутки поставить в холодильник. Теперь возьмем кусочек ароматного сыра, небольшой кусок свежей чиабатты и бокал хорошего вина. После такой трапезы настроение на весь день вам обеспечено!

С древних времен розмарин был символом брака, вероятно, благодаря его сильному устойчивому аромату. С латыни ros marinus переводится как "морская роса", связан с рождением богини любви Афродиты из морской пены и преданностью в любви. Кусочки растения, помещенные в ладанку, должны способствовать счастью в браке. Кроме того розмарин избавляет от злых чар, сохраняет молодость и красоту.

Кстати говоря, розмарин считался растением, улучшающим память, он содержит антиоксиданты, замедляющие старение клеток, а ведь старость неизбежно ассоциируется с забывчивостью. Древнегреческие студенты воспринимали это свойство розмарина буквально и носили на голове венки из его веток, чтобы лучше запомнить все премудрости преподаваемых им наук.

Древние греки вслед за египтянами кроме лекарственного и кулинарного применения, использовали розмарин вместо ладана, также изготавливали из него венки. Гиппократ прописывал розмарин от болезней печени. Римляне любили розмариновый мед, его считали символом влюбленных, использовали для украшения общественных мест во время торжественных церемоний. 

Очевидно, что розмарин был распространен римлянами по Европе.

В средние века розмарин бросали в костры во время эпидемий чумы для дезинфекции воздуха. Во многих гербах похоронщиков встречается розмарин. Позднее розмарин стал символом не только похорон, но и свадеб, крестьяне традиционно включали веточки розмарина в букет невесты (в 18 веке розмарин заменили веточками мирта), как символ верности и долгой счастливой любви.

Европейцы привезли розмарин в Новый Свет, где его любят и культивируют до сих пор. На Руси розмарин появился примерно в 16 веке, встречается о нем упоминание в "Домострое": "Масло розмариновое для многих лекарств пригодно... То же масло помогает застоявшимся венам, в которых кровь замрет: мажь тем маслом, и все пройдет. Тем же маслом смазывают виски - укрепляет память и острый разум дарует..."

Лечебная сила розмарина заключается в первую очередь в содержащихся в нем эфирных маслах: Это альфа-пинены, эвкалиптовое эфирное масло, камфара, борнеол и вербенон, придающие розмарину его характерный запах. Розмариновая кислота, а также горечи розманол и карнозол отвечают за его горький вкус. Кроме того, эта трава богата флавоноидами лутеолином и апигенином.

В качестве пряности используются свежие или сухие листья — узкие, кожистые, размером 3,5X0,4 сантиметра с завернутыми краями. В свежем виде окраска листьев сверху серовато-зеленая, снизу серебристо-беловатая; в сухом виде они серовато-зеленоватые, более темные сверху. Лучший розмарин растет на наиболее высоких, скалистых участках. Для использования в кулинарии годится, однако, не всякий лист. Во-первых, листья следует собирать до цветения розмарина, точнее даже до появления бутонов. Во-вторых, брать надо только наиболее молодые, нежные листья, расположенные на верхней трети ветвей. В-третьих, сушить розмарин можно только в тени. Тогда листья и в сухом виде сохраняют приятный ароматичный запах, слегка отдающий камфарой, и имеют горьковато-пряный вкус. Хорошо высушенные листья должны быть очень хрупкими, иметь выпуклую верхнюю поверхность и свернутую нижнюю.

Розмарин, главным образом, идет в мясные блюда (жаркое из свинины, баранины, крольчатины), где выполняет двоякую роль: во-первых, отбивает специфический запах этих видов мяса, а во-вторых, придает мясу домашних животных аромат дичи.

Именно с этой последней целью розмарин используют при приготовлении домашней птицы — тушеных и жареных кур, уток, индюшек: небольшое количество порошка сухих листьев розмарина или резаных свежих листьев смешивают с мелкорезанной зеленью петрушки и растирают со сливочным маслом в пасту,

Нам всем хорошо известно пагубное воздействие стресса на организм человека, мы все способны наизусть перечислить список болезней и симптомов, которые связывают со стрессом. Тогда почему же мы не находим времени, чтобы попытаться избавиться от него, вдохнув свежего воздуха, аромата цветов, насладиться природой вокруг и просто расслабиться?

Все дело в том, что согласно последним исследованием Американской Ассоциации Психологов (APA), женщина нашла для себя совсем другой способ борьбы со стрессом, а именно: курение и чрезмерное потребление пищи. Давайте копнем в глубь проблемы – почем у так происходит?..

«Проблема заключается в том, что такие попытки избавиться от стресса, как медитация или отпуск, стали сами по себе причиной возникновения того же стресса. Женщины стали рассматривать способы противодействия стрессу как некое задание, которое они внесли в список своих задач и, таким образом, они еще больше огорчаются от количества дел, подлежащих выполнению», - говорит доктор Кеннет Политьер, соавтор книги «Избавься от стресса и кайфуй».
Ниже вашему вниманию представлены 7 способов как можно легко избавиться от стресса.

1. Уходя с работы, подготовьтесь к завтрашнему дню
«Ничто не может повергнуть в стресс больше, чем состояние неподготовленности», - говорит доктор Мона Лиза Шульц – автор книги «Способ мышления современной женщины». Потратьте всего несколько минут своего времени, чтобы сделать порядок на столе и составить список задач на завтра. На следующий день, когда Вы придете на работу, у Вас возникнет ощущение контроля над ситуацией и Вы сможете легко со всем справиться. Это задаст позитивное настроение на весь день, что поможет Вам выполнить все запланированное.

2. Уходя из дому на работу, прихватите с собой чего-нибудь вкусненького

Согласно исследованиям АСА, намного больше женщин, нежели мужчин (3 к 1) предпочитают полакомиться мороженным или тортиком, чтобы поднять себе настроение. Но при этом им зачастую приходится отказывать себе в таком удовольствии, поскольку они постоянно хотят похудеть и сидят на диете. «Но пребывая в стрессе, тяга к сладкому у них растет еще больше», говорит Элен Франкель – соавтор книги-пособия «Как пережить диету».
На самом деле, исследователи государственного университета Мон-Клер штата Нью-Джерси недавно определили, что сидящие на диете и пребывающие в состоянии стресса женщины более падки на пищу, чем женщины, которые не отказывают себе в таком удовольствии. Франкель говорит, что есть способ борьбы с проблемой, и он как нельзя прост: не ограничивайте себя. Всегда имейте при себе пачечку –другую чипсов или орешков на случай мимолетного стресса.

3. Посвятите пять минут своего времени рутинной деятельности
Любое однообразное повторяющееся действие (как например, уборка или вышивание) поможет вам вновь обрести самообладание и успокоиться. Как показывают исследования, давление становится ниже, дыхание нормализуется и снимается напряжение в мышцах – и всё это в результате рутинной деятельности. В этом убежден доктор Герберт Бенсон – профессор медицины в Гарвардском университете. Самым важным при этом является сфокусироваться на собственном дыхании или движении. Если возникнут негативные мысли, необходимо вернуть свое внимание к заданию. Недавнее исследование определило, что повторяющиеся фразы с духовными значениями помогли участницам исследования преодолеть широкий спектр проблем, начиная от беспокойства, заканчивая бессонницей.

4. Мойте чаще ваши руки
Когда вы находитесь в состоянии стресса, Вы более подвержены вирусам и инфекциям, поскольку Ваша иммунная система подавлена. При этом мытье рук является самой лучшей защитой. Намыльте руки и посчитайте в уме до 1020 или спойте песенку «С днем рождения». Именно такое количество времени помогает избавиться от всех возможных микробов.

5. За рулем слушайте больше музыки
Согласно последним исследованиям, опубликованным в британском журнале «Hard», медленная или медитативная музыка, как например симфония Бетховена №9, гарантированно борется со стрессом. Посему, направляясь в пункт назначения, выберите радиостанцию на которой проигрывается аналогичная музыка. Если вы застряли в дорожной пробке, сделайте быстрые упражнения. Все что вам потребуется – быстро напрягать и также быстро расслаблять все ваши мышцы. Начните с пальцев на ногах, с голени, ягодиц и закончите плечами и шеей. Постарайтесь удержать напряжение в мышцах до тех пор, пока они не начнут дрожать (обычно для этого хватает 45

Ирина Лопатухина

Андрей Сафронов

Мы атакуем – нас атакуют
(теория и практика психологического айкидо)

Психологические атаки в нашей жизни

Бывали ли у Вас в жизни случаи, когда после общения с кем-либо Ваше состояние ухудшилось: испортилось настроение, появилось раздражение или апатия, внутренняя неудовлетворенность, ослабела уверенность в своих силах? Если ответ на этот вопрос положительный, можете быть уверены, что Вы стали жертвой психологической атаки.

Случалось ли Вам подавлять других людей, подчинять их своей воле, заставлять делать что-либо неприятное? Если это так – Вы сами использовали приемы психологической атаки.

Что же представляет собой психологическая атака, каковы ее методы и причины, и как защититься от нее?

Психологическая атака – это любое действие или высказывание, в результате которого человек лишается внутренней психологической целостности.

Для того чтобы успешно защититься от такой атаки, нужно осознать, что она имеет место. Психологическая атака, в отличие от физической, далеко не всегда видна сразу. Зачастую она скрывается под видом деловой или дружеской беседы, доброжелательного наставления, философского обсуждения проблемы, семейного совета и т. д.

Одним из доступных методов, позволяющих осознать факт психологической атаки, является отслеживание дискомфортных состояний, возникающих в процессе общения.

Появление подобных состояний в процессе общения прекрасно описаны И.Ильфом и Е.Петровым в эпизоде, повествующем о том, как великий комбинатор прибирал к рукам бывшего предводителя дворянства. Перечислим эти состояния и проиллюстрируем их примерами из указанного эпизода.

 Появление при общении ощущения психологического дискомфорта: нервозности, волнения, паники, неприятных ощущений в теле.
Ипполит Матвеевич никогда еще не имел дела с таким темпераментным молодым человеком, как Бендер, и почувствовал себя плохо.
- Ну, знаете, я пойду,- сказал он.
- Куда же вы пойдете? Вам некуда торопиться. ГПУ к вам само придет.
 Проявление определенных стереотипов поведения, навязываемых ролей.
Ипполит Матвеевич... никак не решался уйти. Он чувствовал сильную робость при мысли о том, что неизвестный молодой человек разболтает по всему городу, что приехал бывший предводитель. Тогда - всему конец, а может быть, еще посадят.
- Вы все-таки никому не говорите, что меня видели,- просительно сказал Ипполит Матвеевич,- могут и впрямь подумать, что я эмигрант.
 Дисбаланс в распределении ответственности. Он имеет место в случае, когда человек во время общения вдруг замечает, что он что-то "должен", не зная, откуда это долженствование появилось.
Ипполит Матвеевич, доведенный до отчаяния... покорился.
- Хорошо,- сказал он,- я вам все объясню.
"В конце концов, без помощника трудно,- подумал Ипполит Матвеевич,- а жулик он, кажется, большой. Такой может быть полезен."

Почему нас атакуют?

В жизни каждого случаются проблемные ситуации, которые доставляют немало неприятных переживаний. Присмотревшись внимательно к подобным ситуациям, можно заметить, что ситуации, которые для одного человека являются проблемными и неприятными, другими людьми могут быть вообще не замечены. Можно отметить и другую закономерность: в жизни каждого человека встречаются примерно однотипные проблемные ситуации. Так, один человек становится жертвой семейных скандалов, к другому – часто пристают на улице, на третьего взваливают непосильные задания на работе и постоянно отчитывают за их невыполнение, четвертый постоянно испытывает проблемы с выбранными спутниками жизни и т.д.

Сколь бы ни был совершенен человек, подобные ситуации все равно встают на его пути, поскольку именно такие ситуации являются источником дальнейшего духовного роста. Пытаясь найти выход из подобных ситуаций, человек нарабатывает недостающие ему качества, постигает ранее не изученные законы Природы. Однако, подобные ситуации могут принести не только духовный рост, но и значительные энергетические потери.

Почему же так происходит? Что заставляет человека раз за разом попадать в однотипные неприятности? Что притягивает к нему ситуации, эти неприятности вызывающие? Ответ напрашивается очевидный. Источником своих неприятностей и магнитом для соответствующих ситуаций является сам человек, а точнее его энергетическая выстройка.

Так почему же нас атакуют? На первый взгляд причины любой

Привлечение любви в свою жизнь

Вы хотите получать больше любви? Отлично, это вполне здоровое чувство. Как вы хотите, чтобы она проявлялась? Вам нравится, когда вас обнимают, ласкают, – значит вы предпочитаете тактильную любовь. Если вы хотите слышать, что вас любят, – вы сторонник любви внешней. Если же вам нравится получать разнообразные подарки: знаки внимания, роскошные вещи, цветы, – следовательно вам больше по вкусу любовь материальная. Для чего это нужно знать, спросите вы. А для того, чтобы вы сами, да, да, сами начали проявлять именно такой вид любви к самому себе.

И не думайте, что я шучу. Это очень важный шаг навстречу счастью! Удовлетворите свою потребность в той любви, которая вам больше всего нравится, и вам станет намного лучше. Окружите себя вниманием, спрашивайте себя почаще: «Любовь моя, что бы тебе хотелось?» И делайте это! Хочется цветов – купите себе цветы. Соскучились по ласковым словам – всласть наговорите себе их сами: можете – глядя в зеркало, можете – просто так. Говорите себе все, что только хотите услышать. Не скупитесь на ласку, не бойтесь говорить самые нежные и добрые слова в свой собственный адрес. Желаете, чтобы вам подарили что-нибудь особенное? Пойдите и купите себе то, что вам хочется.

А самое главное, относитесь к себе с огромной, непреходящей, безусловной и всепоглощающей любовью всегда, в любой момент времени, даже когда вы встали с постели после развеселой пирушки с друзьями, затянувшейся далеко за полночь. Хотя, конечно, так использовать свое драгоценное время нельзя, но если очень хочется, то можно, но только иногда!

Любите себя всегда, балуйте себя, доставляйте себе любое удовольствие, которое только можете себе представить, разрешайте себе все капризы (кроме разрушающих здоровье), не ругайте, не критикуйте и не обвиняйте себя. В общем, полностью наслаждайтесь своей уникальной жизнью, которую вам подарили свыше. И знаете, какое волшебное преображение тогда наступит?

Медитация для привлечения любимого человека

Посвятите себе пятнадцать минут, в течение которых вас никто не побеспокоит. Можете заниматься медитацией перед сном. Сделайте несколько глубоких вдохов и выдохов.

А сейчас представьте, что вы оказались в самой приятной для вас обстановке. Вы любите лежать в поле под голубым небом? Тогда представьте себе именно это. Если вам больше нравится, например, гулять по лесу летним днем – тогда вообразите, что идете по тропинке и ваш слух услаждают пением лесные птицы. А поклонники оперной музыки могут мысленно перенестись на концерт любимого исполнителя. Главное – это оказаться в самой своей комфортной обстановке, где вам все-все нравится.

В этот момент призовите своего Ангела-Хранителя. Люди с повышенной чувствительностью могут ощутить свет, музыку или приятный запах. Если этого не произошло, не огорчайтесь, просто верьте, что он здесь с вами. Он всегда с вами, особенно когда вы его призываете.

Протяните к нему руки и скажите мысленно примерно такие слова: «Здравствуй, мой прекрасный Ангел! Благодарю тебя от всего сердца за твою постоянную помощь мне. Я (назовите свое имя) очень хороший. Я стремлюсь к любви и гармонии в своей жизни. Прошу тебя, о мой светлый Ангел, послать мне моего идеального любимого человека. Я верю, что ты найдешь наилучший момент для того, чтобы он или она появились в моей жизни. Еще раз благодарю тебя за помощь».

А теперь возьмите за руку своего Ангела и летите вместе с ним в тот светлый чертог, где исполняются мечты. Возможно, что это шатер, где горят свечи и курятся благовония. Ангел удаляется, а вы остаетесь один. Будьте внимательны, потому что скоро обязательно кто-то появится, возможно, даже совсем не тот человек, о котором вы думаете. Это знак, что стоит к нему присмотреться повнимательней.

А если у вас пока никого нет, значит, будем привлекать. Сядьте в центре шатра, представьте, что из сердца у вас исходит чудесный свет. Это свет расширяется и наполняет все ваше тело, а затем распространяется от вас все дальше. Вот в ореоле света вы видите очертания человеческой фигуры. Она приближается к вам. Если вы знаете этого человека – очень хорошо, если же нет, то поверьте в то, что он или она идеально подходит для вас. Все тело этого человека озаряется вашим светом. Вы соединяетесь крепчайшими узами – светом вашей любви.

Если вы хотите передать этому человеку какую-либо информацию, пошлите яркий белый луч из области вашего «третьего глаза» в область «третьего глаза» вашего избранника. В этот момент можете сформулировать свое послание. Будьте

Мир вам!

Читающий это да улучшит свое настроение,
да укрепиит волю и дух,
И да встанет на Истинный Путь.

Слова эти были произнесены в разное время
разными мужчинами и женщинами
в разных обстоятельствах.

Но переосмысленны и изложены мной,
Мастером.

Знай!
Твое сознание и дух
СИЛЬНЕЕ, ЧЕМ ТВОЕ ТЕЛО!

Ты - сильный!
Ты сильнее, чем эта болезнь!
Ты одолеешь эту болезнь!
Ты выздоравливаешь!

Почему желания сбываются? Вернее, почему одни желания сбываются, а другие нет? И где то волшебное заклинание, которое способствует “сбыче мечт”?

Я с раннего детства задавала себе эти вопросы, как любая романтическая девочка, верящая в чудеса. Однако первый ответ, вернее, даже ОТВЕТ (с большой буквы), я запомнила на всю жизнь. С тех пор ответы стали появляться и складываться в логическую цепочку. Но тот случай меня просто потряс, “сбил с ног” своим могуществом… Потому что он абсолютно противоречил теории вероятности… И отчасти даже материализму…

Мне было 13 лет, вся жизнь моя была наполнена песнями моей любимой группы. Такой типичный подросток-фанат в хорошем смысле слова. И вот я узнаю, что в “Олимпийском” проходит сборный концерт, в котором будет выступать моя любимая группа. Сегодня вечером. Я решила: я не я буду, если не попаду! Вернее, я подумала даже не так: я просто ЗНАЛА, что обязательно туда попаду!!! Потому что вот он - шанс увидеть живьем моих кумиров, вот мечта - на расстоянии вытянутой руки! Билетов, разумеется, достать было невозможно, тотальный дефицит восьмидесятых, но меня это не останавливало: буду стрелять билетик, лишь бы попасть - и, разбив копилку, собрав все 50-копеечные монеты, поехала на концерт…

Когда я вышла из метро, моя решимость прошла суровое испытание: вдоль дороги к дворцу стояли толпы людей, вымаливающих лишний билетик. Воображение сразу начало вычислять вероятность…Но желание было настолько велико, что вычисления были задвинуты в дальний угол сознания. Я упрямо решила все же идти к самому месту концерта. И вот я стою в большой толпе, мерзну в слишком легкой для такой погоды курточке… До концерта остается пятнадцать минут…Мимо проходят счастливые обладатели билетов, а я стою даже не у центрального подъезда… У меня есть всего пятнадцать минут…Потом я, наверное, разревусь или буду умолять бабушек-билетерш… Но пока еще шевелю замерзшими губами: “Лишний билетик есть?” Вдруг за спиной голос: “Вам билетик нужен?” С надеждой оборачиваюсь, вижу пробегающего мимо мужчину, произнесшего это. “Пойдемте со мной”, - бросает он, не останавливаясь. Мы почти бежим, пробегая мимо бабушек-билетерш, которые ни о чем не спрашивают ни его, ни меня…. Мы поднимаемся на ярус под самой крышей, он сажает меня на простую скамейку - и уходит!!!! Не потребовав денег, не пытаясь познакомиться… Просто так…Он тут за звукооператора или осветителя… Итак счастье есть!!! Я на концерте - это плюс. Но ничего не видно: очень высоко - и это минус. Ярус наполняется солдатиками, и вдруг один из них предлагает мне: “Хотите увидеть крупно?” - и протягивает настоящий полевой бинокль. Видно становится, как на ладони, слезы счастья льются по щекам фанатки-подростка…

Вот так, вопреки теории вероятности и житейской логике, что за все надо платить, я окунулась в свою мечту.
 

Серия сообщений "Психотехники":
Часть 1 - Как найти хорошего психолога.
Часть 2 - Научи меня искусству маленьких шагов
...
Часть 18 - Исполнение желаний: мистика или искусство системно мыслить?
Часть 19 - Закажи себе сон
Часть 20 - Как избавиться от чувства вины?
Часть 21 - 70 способов увеличить Женскую Энергию или "Библия Настоящей Женщины"
Часть 22 - Витамин маминой любви
...
Часть 36 - Методика выхода в астрал
Часть 37 - Волшебные ритуалы
Часть 38 - Успокоение мыслей в голове....