Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
Шоколадная глазурь
[300x225]Многие хозяйки делают крем из готового шоколада, но тогда нужно найти такой, чтобы был очень хорошего качества, поэтому я считаю, что будет лучше сварить ее самому. Следуя этому рецепту, глазурь невозможно испортить, она всегда выходит красивая, вкусная, однородная и блестящая.
Ингредиенты для шоколадной глазури:
- масло сливочное (желательно без растительных добавок) – 100 г;
- сахар-песок – 100 г;
- сметана – 100 г;
- какао-порошок – 5 ст.л.
Рецепт шоколадной глазури:
1. Растапливаем масло в небольшой кастрюльке или на водяной бане.
2. Высыпаем в него сахарный песок, порошок, сметану.
3. Тщательно перемешиваем всю смесь.
4. Ставим на плиту и, мешая, доводим до кипения на слабом огне. Остужаем.
Для более равномерного распределения глазури по поверхности торта или кекса, после нанесения нужно разгладить ее ножом, опущенным предварительно в горячую воду.
Приятного аппетита!
http://chudo-povar.com/shokoladnyj-krem-dlya-torta.html
Как-то так получилось, что никогда в жизни я не могла сказать, что дрожжевое тесто меня «не любит». Было множество всевозможных рецептов, в разное время появлялись свои фавориты, то на кефире, то на яйцах тесто, то на маргарине и совсем без яиц. Но методом практических проб, можно сказать, я выстрадала (не очень, конечно, при этом страдая) свои пропорции. Люблю это тесто — вкусно, бюджетно, универсально. Попробуйте его и вы.
Необходимо:
- Мука — 500 г
- Молоко — 250 г
- Масло растительное — 60 г
- Дрожжи свежие 20 г (сухие — 1 ч.л. с горкой)
- Яйца — 2 шт. (Можно 1, но очень крупное и тогда придётся добавить немного жидкости, ок. 1 ст. л.).
- Сахар — 3 ст.л с небольшой горкой
- Соль — 1 ч.л. с горкой
- Ванилин — по желанию для сладкой выпечки
[635x443]
Таратор - наивкуснейший холодный супчик, который является очень популярным в Болгарии и Македонии. Готовится он из кефира или кислого молока, большого количества зелени, свежих хрустящих огурчиков и чеснока. Очень вкусно и освежающе, особенно в летнюю жару.
Ингредиенты:
- Огурцы - 2 штуки
- кефир - 400 мл
- соль
- перец - по вкусу
- укроп, петрушка
- чеснок - 2 зубка
- орехи грецкие
- вода кипяченая - 100 мл
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*Как вырастить чайный гриб с нуля в домашних условиях (зародить гриб)
[539x367]Наверное многие знают насколько это удивительный гриб. Чайный гриб еще в царской России называли манчжурским – именно таким путем, считает большинство исследователей грибного вопроса, иммигрант проник на просторы империи. А если покопаться, то знаком был сей организм еще древним китайцам. Наверное, несколько тысячелетий назад какой-нибудь отрок забыл вовремя вылить чайный отвар…
Не обязательно его покупать или искать у знакомых.
Гриб можно вырастить самим с нуля.
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Сеточка спицами
узор спицами
узор спицами
Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Вязаные спицами пинетки (авторское описание Аллы)
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
[показать]Автор Ilarya: Однажды было нечего надеть на вечер. Первые попавшиеся под руку нитки (любимая "Травка" и хлопок), несколько вечеров, сочинение прямо по ходу работы - и в итоге роскошное а-ля меховое болеро. Потом дочке, к платью, которое показалось скучноватым. Потом попросили связать похожее. Связала. И наконец-то законспектировала.
Потребовалось:
200 г "Травки" (100% полиэстер, 100 г/150 м),
100 г пряжи "Каскад" ( 57%хлопок, 36% вискоза, 7 % метанит, 100г/330 м
Лично я вяжу слабо, поэтому спицы №3. (хотя нормальные люди "травку", вроде, на "пятерке" вяжут...)
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Жакет с отделкой «крокодиловой кожей».
Жакетик крючком.
[311x558]
[268x520]
Читать далее
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ
ВЗЯТО С САЙТА ВЯЖИ.РУ
[400x503]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ
Печенье приготовлено из необычного дрожжевого теста, имеет приятную хрустящую структуру и легкую карамельную корочку с коричным привкусом.
Это цитата сообщения Осень_1960 Оригинальное сообщение
Ажурный узор спицами
http://avercheva.ru/?p=8374
[580x321]
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Кепка "Гаврош"
Кепка "Гаврош"
Источник:http://www.stranamam.ru/post/6194029/
Автор:Милое дело
1.
[500x333]
2.
[500x485]
Полное описание здесь:http://www.stranamam.ru/post/6194029/
Серия сообщений "Панамки.Шляпки.":
Часть 1 - ЛЕТНЯЯ ШЛЯПКА...
Часть 2 - панамка
...
Часть 36 - ГОЛУБАЯ ДВОЙНАЯ ШАПКА С УШКАМИ
Часть 37 - Шапочка "Снежные чувства"
Часть 38 - Кепка "Гаврош"
[337x208]Перекись водорода на кухне.
1. Перекись прекрасно справится с дезинфекцией разделочных досок и других поверхностей, уничтожит вредоносные микробы – сальмонеллы и кока-бактерии.
2. Для дезинфекции, при наведении порядка на вашей кухне, возьмите на заметку простое правило – опрыскивайте кухонные доски сначала 3% раствором перекиси водорода, а затем столовым уксусом. После чего промойте доски проточной водой и высушите.
3. Рабочий кухонный стол протирайте тряпочкой, которая смочена перекисью.
4. Когда моете посуду, добавляйте в посудомоечную машину, помимо основного средства, 50 мл. перекиси – перекись водорода значительно улучшит качество мытья и ваша вымытая посуда просто будет блестеть.
Перекись водорода в санузле.
1. В ванной комнате перекись поможет уничтожить появившуюся плесень и предотвратить ее дальнейшее появление.
Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
Вязаное чудо от Светланы Забелиной...
[769x731]У каждого из нас в детстве были игрушки... У нашего поколения - это были пупсы, страшные, пластмассовые... Какие-то допотопные медведи... У наших детей уже игрушки были красивее: куклы, кукольная посуда, мебель... И уже были мягкие игрушки, более приемлемые для игр. Сейчас в этом плане дети не страдают. В магазинах - море игрушек! Но те игрушки, которые делает Мастер, с которым я хочу вас познакомить - они добрые, такие мягкие и тёплые...., потому что они вязаные...Её игрушки не просто украшают дом. От них исходит... позитив.
Я очень рада, что открыла для себя Светлану Забелину - Мастера с большой буквы, которая радует детей и взрослых таким чудом!
Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение
Рулет к чаю за 6 минут!
[показать]
Ингредиенты:
●55 г муки
●55 г сахара
●щепотка соли
●2 ч. л. разрыхлителя
●2 яйца
●5 ст. л. джема
●сахарная пудра
Приготовление:
1. Для начала нужно смешать первые четыре ингредиента, затем прибавить два яйца и тщательно все взбить в однородную массу.
2. Приготовить противень, положить на него бумагу для выпекания и смазать его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распледелить на нем тесто и поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов.
3. Выпекаем всего 6 минут, пока верх коржа не приобретет золотистую корку.
4. Параллельно с выпеканием коржа, на огонь ставим металлическую кастрюльку, в которую наливаем джем и слегка его подогреваем. К слову, джем может быть любой, но особенно подходит клубничный. Но это дело вкуса каждого.
5. Итак, снимаем с огня джем и достаем из духовки корж. Снимаем бумагу и смазываем одну сторону теплым джемом, заворачиваем в рулет и обильно посыпаем сахарной пудрой.
6. Даем остыть и можно заваривать чай!
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение
БЕЖЕВАЯ КОФТОЧКА УЗОРОМ "ЦВЕТОЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ" СВЕТЛАНЫ АРТЁМОВОЙ
БЕЖЕВАЯ КОФТОЧКА УЗОРОМ "ЦВЕТОЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ" СВЕТЛАНЫ АРТЁМОВОЙ
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение
АЖУРНЫЙ ДЖЕМПЕР "КАРАМЕЛЬ" СВЕТЛАНЫ АРТЁМОВОЙ
АЖУРНЫЙ ДЖЕМПЕР "КАРАМЕЛЬ" СВЕТЛАНЫ АРТЁМОВОЙ
Это цитата сообщения Rosa_Oksa Оригинальное сообщение
Легкий и быстрый дизайн ногтей на все случаи жизни
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. ванили
- 1,5 стакана молока
- 2 ч.л. растопленного сливочного масла
- 2 ч.л. муки
Приготовление:
Смешать в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки. В другой кастрюле вскипятить молоко и сахар, не забывая их помешивать. Влить тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивая лопаткой. Полученный крем поставить на небольшой огонь, постоянно помешивая, довести до запустения. Не доводя крем до кипения! После этого снять крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешать, а затем быстро охладить, поставив в лед или холодную воду. Приятного аппетита!