• Авторизация


Английский крем (creme anglaise) 13-06-2015 13:21

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

[700x467]

Английский Крем (CrèmeAnglaise) - крем или скорее соус, который состоит из желтков, молока/сливок и сахара. Если в такой соус добавить крахмал и немного загустить его, мы получим заварной крем для начинки эклеров и для прослойки тортов и пирогов.
Английский крем жидкий, поэтому его лучше подавать как соус к блинчикам, пудингам или полить шоколадный пирог.
Если запечь английский крем, то получится десерт крем-карамель, а если заморозить – мороженое.
[показать]



Серия сообщений "глазури, крема":

Часть 1 - Глазурь для торта
Часть 2 - Шоколадная глазурь
...
Часть 41 - Взбитые сливки в домашних условиях
Часть 42 - Глазурь
Часть 43 - Английский крем (creme anglaise)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный крем на основе сливочного (сливочно-творожного) сыра (Маскарпоне) 13-06-2015 05:09

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Есть у меня любимые крема на основе сливочного сыра.
Они легкие, вкусные, совершенно не вредные для здоровья, их с удовольствием едят дети!
[700x525]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожно - йогуртово - вишневое суфле 13-06-2015 05:05

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Не очень четко видно на фото, но другого нет. Видно, что суфле лежит толстым ровным слоем.
[700x525]


В рецепте присутствует некоторое количество желатина, поэтому консистенция крема получается муссовой.
Соотношение 900 гр основных продуктов на 20 гр желатина должны быть соблюдены.
Пропорции ингредиентов можно менять по желанию, каждый раз получая другие оттенки вкуса.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленый комплект для девочки 12-06-2015 13:18

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Опубликовала НО15151 

[показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серая юбка с рюшами 12-06-2015 07:53

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

[показать]


Хорошенькая юбочка с рюшами, связанная крючком из вискозной пряжи. Вообще, вискоза - это лучшая пряжа для таких юбочек. Рюши тогда получаются живыми и играющими.

Размер: 36.
Потребуется: 540 г серой пряжи (100% вискоза, 270 м/90 г), 50 см серой атласной ткани для подкладки, около 2,5 м узкой ленты для,пояска, крючок № 3

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ спицами с ажурной спинкой 12-06-2015 07:50

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

[528x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Короткий жакет 12-06-2015 07:45

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

[436x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужская майка крючком 12-06-2015 07:40

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Опубликовала Kondra в группе Вяжем вместе он-лайн


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные подливы к макаронам (9 рецептов) 11-06-2015 08:33


[758x446]

Макароны – отличный гарнир  и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они  с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.

На ваш вопрос как приготовить подливу? ответят 9 рецептов

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер для мальчика в технике жаккард 11-06-2015 05:17


[показать]

Модный жаккард уместен и в детской моде. Сочетание чёрного и белого — вариант классический и беспроигрышный. А ещё это отличная возможность для начинающих мастериц попробовать отработать эту технику.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательный крем из желатина 09-06-2015 06:51

Это цитата сообщения Лидия-Бирюза Оригинальное сообщение



Крем из желатина.

Уже на следующее утро вы заметите от него пользу - разглаживаются мимические морщинки, особенно у глаз, хорошо подтягивается кожа, если есть шелушения или высыпания от прыщей, то тоже всё проходит, причём довольно быстро и цвет лица выравнивается.

Полученного крема хватит на 1 месяц применения. Хранить в холодильнике. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для одного применения. Дайте ему немного согреться и наносите на кожу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серия видеороликов интересного японского самомассажа лица - с захватами мышц пальцами и вращением. (+ перевод) 09-06-2015 06:49

Это цитата сообщения Лидия-Бирюза Оригинальное сообщение



1. уменьшение лица
2. от отёка лица
3. массаж, "открывающий глаза"
4. массаж перед наложением косметики.


ВИДЕОРОЛИКИ + ПЕРЕВОД
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маечка крючком. Описание + схема 07-06-2015 09:20


[633x852]

Голубая маечка связана крючком по кругу в виде сетки. Украшает маечку обвязка нижнего края ажурным узором нитью контрастного цвета. Размер: 36/38 Вам потребуется: 1 моток пряжи голубого цвета; Немного пряжи темно-синего цвета; Крючком 2 мм Узоры: Фантазийный узор 1: вязать по схеме 1 Фантазийный узор 2: вязать по схеме 2 Используемые сокращения: В. п. – воздушная петля; Соед. ст. – соединительный столбик; СБН – столбик без накида; С1Н – столбик с 1 накидом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер с рельефными узорами на спицах 05-06-2015 03:46

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

http://knit-crochet.ru/publ/vjazanie_spicami/svite..._uzorami_na_spicakh/26-1-0-152                      [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленый пуловер спицами 03-06-2015 11:32


[показать]

Пуловер фисташкового цвета, выполненный спицами, прекрасно дополнит ваш гардероб, модель несложная и свяжется довольно быстро.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесплатный сервис заказа еды 01-06-2015 16:01


[показать]

[показать]

 

 

Пожалуй, самым весомым препятствием, возникающим на пути каждого из нас - это внезапное ощущение голода. Как Вы решаете данную проблему? Найти фирму, которая осуществляет быструю доставку еды домой или в офис, является довольно ответственной задачей, ведь здесь еще и не стоит забывать о нашем драгоценном здоровье.  Предлагаю Вам воспользоваться сервисом доставки еды ZakaZaka так как приятным дополнением здесь служит разнообразная кухня и вполне доступная стоимость заказанных блюд, приготовленных из свежих и качественных продуктов.

Почему удобно пользоваться услугами сервиса ZakaZaka, почитайте о всех преимуществах сами http://zakazaka.ru/about.htm  Ведь здесь собраны кафе и рестораны города, и Вы можете выбрать ту кухню, которую предпочитаете. Для этого необходимо подобрать подходящий для Вас ресторан по ценам и ассортименту блюд, посоветоваться со своим аппетитом и вместе с ним в меню выбрать то, что предпочитаете. Ваш обед или ужин будет оперативно доставлен к Вам и Вы будете спасены от голода! Как Вам такой вариант? По-моему, очень удобно, ведь выбор вкусовых предпочтений здесь довольно разнообразен.
Теперь вам нет необходимости обзванивать несколько десятков фирм для того, чтобы найти оптимальный вариант. Заказ можно сделать через интернет или через мобильное приложение. ZakaZaka всегда Вам рады и ждут Вас.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер на спицах с ажурами и косами 29-05-2015 07:43

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

http://knit-crochet.ru/publ/vjazanie_spicami/pulov..._s_azhurami_i_kosami/4-1-0-374                               [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оксисайз - Марина Корпан (онлайн обучающее видео) 28-05-2015 16:47


Методика оксисайз набирает обороты т.к. техника действительно работает. Результаты занятий не заставят вас долго ждать, уже через неделю вы увидите изменения. За месяц вы сможете сбросить 2-3 размера без всяких диет. Диеты просто запрещены т.к. как только вы сели на диету, ваш обмен веществ станет. От себя добавлю, просто нужно убавить порции и не переедать, как это бывает у нас очень часто.

 



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс: Квадратный мотив "Кружевной" 28-05-2015 13:33


[показать]

Ещё один замечательный урок от Елены Божковой, в котором мастерица показывает подробный пошаговый процесс вязания квадратных мотивов крючком. Мотивы в исполнении совсем не сложные, но выглядят очень эффектно! Из них можно связать что угодно: подушки, пледы, салфетки или даже одежду.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарные пинетки от Людмилы Денисовой 28-05-2015 13:18


[показать]

Шикарные пинетки от Людмилы Денисовой, связанные крючком, вызывают только лишь восхищение! Схема вязания прилагается.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии